小成本投資加盟店
低成本創(chuàng)業(yè)有哪些?加盟菜鳥驛站能賺錢,?超市老板給我算了一筆賬
跟前幾年比,,現(xiàn)在的錢是真的難賺。對普通人來說,,有哪些比較靠譜的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,?投入最低的,當(dāng)然也是零成本的,,是去蜂鳥眾包或者美團(tuán)做騎手,,如果還有點(diǎn)錢,可以做網(wǎng)約車司機(jī),。如果錢再多一點(diǎn),,很多人都會選擇做加盟,自己當(dāng)老板,,給自己打工,。前兩年很多人都選擇加盟奶茶店或者某些連鎖餐飲小店,很不巧,,趕上了疫情,,疫情對經(jīng)濟(jì)的影響,自然不必多說了,,很多線下實(shí)體店都在關(guān)店,。
我們小區(qū)的奶茶店和幾家餐飲店都相繼停業(yè)了,倒是菜鳥驛站發(fā)展得不錯,,沒有關(guān)門反倒把隔壁的門面也盤了下來,,擴(kuò)大面積,擴(kuò)大經(jīng)營了,。跟老板聊了聊,,才發(fā)現(xiàn)這門生意的道道。
老板是湖南益陽人,湖南有不少的商幫,,比如全國各地開復(fù)印打印店的,,大多是湖南新化人,而益陽人,,很多都是開超市,,在長沙幾乎每個小區(qū)的小超市都是益陽人開的。益陽人開超市的傳統(tǒng),,可能也跟芙蓉興盛影響有關(guān),,這家連鎖的老板就是益陽人,全國超過12000家,,除了少數(shù)的直營店,,更多的都是加盟。
我們小區(qū)第一批交房是在2023年年底,,小超市是第一時間入駐,。老板有6家超市,以前是在商業(yè)街開,,2015年開始轉(zhuǎn)型到生活小區(qū)開店,,一個新小區(qū),要養(yǎng)兩年,,以后就是賺錢的了,,他開超市,開一家賺一家,,一方面是因?yàn)樗熬褪情_超市的,,知道怎么進(jìn)貨,怎么選品,,另一方面是因?yàn)樗用肆瞬锁B驛站,,只要拿到菜鳥驛站的經(jīng)營許可,就能開一家賺一家,。
超市和菜鳥驛站的組合,,本質(zhì)是“交叉補(bǔ)貼”,菜鳥驛站的收入穩(wěn)定超市人流,,在控制成本的前提下,,做收入的多元化。老板說,,選擇開超市做菜鳥,,看重的是,這個生意能夠做長久,,穩(wěn)定,,也抗壓,,當(dāng)然,也需要長線經(jīng)營,。疫情期間,,餐飲店之類的,都過著朝不保夕的日子,,但超市和菜鳥驛站,,因?yàn)橘N近小區(qū),抗風(fēng)險能力強(qiáng),,也就是所謂的“細(xì)水長流”,。
老板說,他是在2015年的時候看到新聞?wù)f,,安徽蕪湖有了第一家菜鳥驛站,,然后去看新聞,才知道這個模式,,那時候全國的房價都在起飛,,他覺得,,商業(yè)街這些生意可能飽和了,,未來應(yīng)該去社區(qū)做生意,畢竟大家都在買房,,社區(qū)的生意可能更穩(wěn)定,。
跟其他連鎖加盟不一樣,加盟菜鳥驛站沒有加盟費(fèi),,但需要保證長期且持續(xù)的經(jīng)營,,收入的話,除了快遞服務(wù),,還有社區(qū)團(tuán)購,、洗衣、回收其他收入,,如果大點(diǎn)的成熟小區(qū),,還能賣廣告。
如果是單純開個菜鳥驛站,,大概需要20平以上的門店,,一般來說,房租水電這些可以控制在3000以內(nèi),,扣掉成本,,利潤并不大,好處就在于,,它對門店選址要求不高,,也不需要太多裝修費(fèi),,跟便利店和社區(qū)生鮮店動輒數(shù)十萬的投入相比,投入小門檻低,。如果想賺更多錢,,就要充分利用菜鳥驛站的“入口”特點(diǎn),做多元化經(jīng)營,。
老板算了一筆賬:一個站點(diǎn)每天派件500左右,,按照收益0.35元計(jì)算,一個月是5250元,,寄件量按30件算,,寄件收入是每件3-5元,按4元來算,,月入在3600左右,。這些是基礎(chǔ)收入,覆蓋水電和房租之余還有利潤,,但要想賺錢,,有更多利潤,就需要其他的收入方式了,。比如社區(qū)團(tuán)購,,洗衣業(yè)務(wù),當(dāng)然,,還有自己的本行,,超市業(yè)務(wù)和送貨上門。一般來說,,一家普通的菜鳥驛站,,每個月基礎(chǔ)收入大約是14000元,對他來說,,超市的毛利就是凈利潤,。
2023年4月開始,菜鳥驛站聯(lián)合淘寶天貓推出了送貨上門服務(wù),,雙11前覆蓋了長沙,,目前菜鳥驛站是市面上唯一能按消費(fèi)者要求送貨上門的代收點(diǎn),菜鳥官方也有送貨上門的補(bǔ)貼,,送一單補(bǔ)貼1元左右,,送得越多,補(bǔ)貼越多,,這也讓老板多了一筆額外收入,。
當(dāng)然,開超市可能還有個節(jié)假日休息放松下,,但開菜鳥驛站,,越是節(jié)假日越難得休息,。老板說,就是賺辛苦錢,,夫妻兩個人守在這里,,他的其他超市和菜鳥驛站,也都是親戚打理,。
兩年多時間,,一個不大的小區(qū),就有了4個便利店,,但他的是生意最好的,,因?yàn)榫用袢】爝f都要來這里,他的小超市也就自然成了小區(qū)的“商業(yè)中心”,,老板也的確有經(jīng)營頭腦,,除了便利店和菜鳥驛站,他也在這也“分租”柜臺,,寄賣鹵味,、鮮花綠植,對他來說,,他要做的就是,,圍繞菜鳥驛站拓展更多的服務(wù)收入,那些收入都是純利潤了,。
好了,,你還發(fā)現(xiàn)哪些門檻低、投入少還穩(wěn)定的生意,?歡迎大家留言分享,留言討論,。
一鳴食品營收逆增:0元加盟擴(kuò)容渠道,,IP營銷激活市場
“吃喝”里面的大生意,半年收入11.64億,。
作者吳勇
編輯丨高巖
來源野馬財(cái)經(jīng)
一杯牛奶可以用來做什么,?除了直接飲用,還可以發(fā)酵成酸奶,,或者是成為面包,、蛋糕的原材料……
市場上就有這么一家公司,將牛奶物盡其用,?;蛟S,你曾在路邊見過這家公司的店鋪——一鳴真鮮奶吧,。其在全國擁有2000+家門店,,歸屬于A股上市公司一鳴食品(605179.SH),。
如今的一鳴食品,產(chǎn)品已經(jīng)不局限于奶制品,,除了乳品及烘焙食品外,,還經(jīng)營米制品等業(yè)務(wù)。值得一提的是,,為了更好地解決全家的奶制品消費(fèi)需求,,一鳴食品還自建了牧場和工廠、打造自有冷鏈配送體系,。
這家從2005年就已經(jīng)成立的公司,,2023年12月28日已經(jīng)在上交所主板掛牌上市。從其近期發(fā)布的2023年半年報來看,,即便受到疫情影響,,今年上半年仍然實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入11.64億元,同比增長5.71%,。
一杯牛奶之中,,到底如何跑出了半年就收入十億以上的“大生意”?
疫情中的營收增長2023年過半,,一鳴食品動作頻頻,。
公司官網(wǎng)顯示,一鳴食品成立于2005年,,坐落于浙江省平陽縣昆陽鎮(zhèn),,是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳制品,、烘焙食品生產(chǎn)加工,、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
在市場端,,一鳴食品經(jīng)營一鳴真鮮奶吧,。作為一個健康營養(yǎng)補(bǔ)給站,一鳴真鮮奶吧持續(xù)為顧客提供新鮮牛奶,、健康營養(yǎng)套餐,、烘焙品及休閑下午茶等產(chǎn)品,具體產(chǎn)品包括菠蘿包,、原味溫酸奶,、半熟芝士等。另外,,一鳴食品還通過與各大社區(qū)及學(xué)校合作推出學(xué)童奶計(jì)劃和學(xué)校課間餐等項(xiàng)目,,做孩子的營養(yǎng)師,培養(yǎng)孩子營養(yǎng)認(rèn)知并積累忠實(shí)客戶,。
根據(jù)公開信息,,一鳴真鮮奶吧主要集中在華東地區(qū)五大省份,,具體以浙江為主,按照提前勘測的最優(yōu)門店密度,,逐步擴(kuò)展至江蘇,、上海、福建,,以及安徽,。2023年年報顯示,一鳴食品計(jì)劃在華東地區(qū)開設(shè)6600家門店,。
除了擴(kuò)寬店鋪覆蓋范圍,,一鳴食品還通過打造IP聯(lián)名產(chǎn)品拉動銷售量。今年上半年,,一鳴食品攜手《熊出沒》動畫IP共同推出多款聯(lián)名產(chǎn)品,,不僅有貼紙、勛章,、公仔玩偶等限定周邊,,還聯(lián)名《熊出沒》推出了“牛氣沖天蛋白套餐”系列,為消費(fèi)者提供每日健康早餐,。除此以外,,一鳴食品還打造了熊出沒主題卡通門店,吸引了眾多粉絲紛紛前往打卡,。
作為一家以奶制品聞名的公司,,除了受到行業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的強(qiáng)監(jiān)管外,一鳴食品深知自身作為餐飲尤其乳品品牌對消費(fèi)者健康所擔(dān)負(fù)的使命,。公司管理層透露,,門店管理對于產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),對于臨期,、過期產(chǎn)品每日均需檢查,、銷毀等。
中秋在即,,一鳴食品還將產(chǎn)品邊界擴(kuò)展到了月餅上。官網(wǎng)信息顯示,,一鳴食品推出港式流心月餅系列及望月懷遠(yuǎn)伴手禮,,其中廣式月餅系列內(nèi)含蛋黃蓮蓉廣式月餅、香辣牛肉廣式月餅兩種口味月餅及“清風(fēng)明月”“銀河漫游”“秋江花月”三種伴手禮,。
雖然新冠疫情仍在多點(diǎn)爆發(fā),,但上半年,一鳴食品得益于以上活動的拉新以及門店管理效率的提升,,營業(yè)收入仍保持5.71%的同比增長至11.64億元,。而之所以能夠取得以上成績,,也離不開一鳴食品在奶源管控、冷鏈物流上的高效投入,。
自有奶源夯實(shí)大后方作為地方性乳品企業(yè),,做精做深奶源管理是一鳴食品的一大特色。
2005年,,一鳴食品在泰順縣建成自有生態(tài)牧場,。2011年,一鳴食品從澳大利亞引進(jìn)優(yōu)質(zhì)牧草和系譜純正的荷斯坦,、娟姍奶牛種群,,建立了包括牧草種植、乳牛飼養(yǎng)等全方位的牧業(yè)管理體系,,打破了當(dāng)時小,、散、亂的牧場養(yǎng)殖環(huán)境,,率先建立核心牧場,、標(biāo)準(zhǔn)奶站等,促進(jìn)了奶源質(zhì)量的提高,,并提高了奶農(nóng)發(fā)展生產(chǎn)的積極性,。
目前,一鳴食品已經(jīng)行成成熟的“公司+農(nóng)戶”奶源管理模式,,即通過牧場培養(yǎng)奶源相關(guān)技術(shù)人員,,包括產(chǎn)品把控、檢驗(yàn)技術(shù),、管理能力,、飼養(yǎng)能力等,隨后牧場負(fù)責(zé)技術(shù)輸出,,為合作社提供包括用料,、飼養(yǎng)環(huán)境上的指導(dǎo),從奶源質(zhì)量上考量合作社,,根據(jù)奶源質(zhì)量確定合作力度及采購價格,,從源頭上做好奶源質(zhì)量把控。
今年上半年,,一鳴食品還曾表示,,擬出資9000萬元在泰順設(shè)立1800頭規(guī)模牧場,其中引進(jìn)奶牛預(yù)計(jì)使用資金4000萬元,,基建設(shè)備投入5000萬元,。
除了牧場和中心奶站,伴隨著自動化多溫存儲系統(tǒng)項(xiàng)目的落成,一鳴食品擁有了自己的冷鏈物流,,最終實(shí)現(xiàn)了從牧場資源,、自有工廠、冷鏈配送到門店管理的一體化超級供應(yīng)鏈體系,,這也是其大規(guī)模開店的底氣,。
自有牧場進(jìn)行奶源管理、中心奶站檢查,、再到冷鏈配送,,令一鳴食品實(shí)現(xiàn)牧場到門店一天甚至半天的運(yùn)送時長。根據(jù)門店預(yù)期的銷量定量定產(chǎn),,高效配送,,將最新鮮的乳品送至消費(fèi)者面前。
另外,,在這套供應(yīng)鏈體系下,,一鳴食品開啟了加盟商擴(kuò)店之路,在自主經(jīng)營門店的情況下,,通過提高門店使用效率與調(diào)動經(jīng)營者參與度,,逐步提高門店效率。另外,,疫情之下,,一鳴食品給予自主經(jīng)營者極大優(yōu)惠,以2023年新加盟者可免5萬元加盟費(fèi)的方式拉動就業(yè)并調(diào)動經(jīng)營者積極性,。
護(hù)城河夯實(shí),,增長潛力可觀國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2023年我國牛奶產(chǎn)量累計(jì)達(dá)到3683萬噸,,同比增長7.1%,;居民人均奶類消費(fèi)量達(dá)到14.4公斤,同比增長10.6%,。
另外,,伴隨消費(fèi)升級及疫情下居民生活習(xí)慣的改變,低溫奶成為增速最快的細(xì)分品類,。有關(guān)數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì),,2023年,中國低溫奶市場規(guī)模達(dá)298億元,,預(yù)計(jì)2023年低溫奶銷售額將達(dá)到371億元,。
常見的全國性乳品品牌見長于常溫奶的生產(chǎn)與運(yùn)輸,原有的商業(yè)模式中供應(yīng)鏈及經(jīng)銷商均集中在常溫奶上,,加持低溫奶需大量投入資金與時間建設(shè)低溫奶路線供應(yīng)鏈,于是市場上流行“未來乳品品牌間的競爭,,得冷鏈者得天下”的看法,。而一鳴食品作為自身具備完整牧場,、奶站、冷鏈物流的地方性乳品品牌,,在行業(yè)人士看來,,具備夯實(shí)的企業(yè)護(hù)城河。
除此以外,,一鳴食品還在乳品基礎(chǔ)上發(fā)展出烘焙食品及米制品業(yè)務(wù),。公開信息顯示,其食品銷售創(chuàng)收已占總營業(yè)收入高達(dá)50%的比例,,未來這一比例或?qū)⒗^續(xù)增長,。
值得一提的是,在疫情常態(tài)化的未來,,許多實(shí)體企業(yè)都在經(jīng)歷“寒冬”,。形勢越是嚴(yán)峻,越是考驗(yàn)品牌門店的效益,,降本增效成為諸多企業(yè)不約而同選擇的策略,。相較于其他乳企,一鳴的奶吧“直營+加盟”模式,,或成為夯實(shí)其“護(hù)城河”的關(guān)鍵一環(huán),。
這種競爭優(yōu)勢,一方面體現(xiàn)在營收貢獻(xiàn)上,,2023年年中報顯示,,報告期內(nèi)一鳴食品加盟結(jié)算款約425萬元,預(yù)收加盟費(fèi)約2416萬元,,成為公司營收的重要部分,。另一方面體現(xiàn)在增長潛力上,尤其是“加盟”模式,,以“0加盟費(fèi)”開放江浙滬閩皖自主加盟,,標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈體系給予強(qiáng)勁支持,這種高效加盟模式不僅撬動社會資本建設(shè)渠道,,加速開店搶占市場,,還打開了業(yè)績上漲空間。
截至8月28日,,一鳴食品已開業(yè)自主經(jīng)營加盟門店31家,,已簽約待開業(yè)加盟門店數(shù)74家,其中自主經(jīng)營加盟門店數(shù)46家,。通過激活加盟商的主觀能動性,,降低單店運(yùn)營成本,提升營收水平,7月份揚(yáng)州新開3家自主經(jīng)營門店,,日均業(yè)績完成率超150%,;8月份安徽滁州新開自主經(jīng)營門店現(xiàn)烤店業(yè)績?nèi)站?4000元,預(yù)包裝店超7000元,。
行業(yè)人士分析指出,,可以預(yù)見,隨著疫情逐步緩解和消費(fèi)需求不斷復(fù)蘇,,更多加盟門店的不斷開出及成熟化發(fā)展或?qū)右圾Q食品業(yè)績開啟高能級躍升周期,。
在這樣的背景下,具備夯實(shí)的奶源供應(yīng)鏈,,依托乳品優(yōu)勢開拓烘培食品新業(yè)務(wù),,不斷加碼門店提高經(jīng)營效率,規(guī)模效應(yīng)漸顯的一鳴食品,,接下來有望進(jìn)一步整合自身的品牌價值,、產(chǎn)業(yè)融合、市場運(yùn)營,、門店拓展,、創(chuàng)業(yè)服務(wù)等優(yōu)勢,朝“標(biāo)準(zhǔn)化,、連鎖化,、產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化”方向轉(zhuǎn)型升級,。在行業(yè)人士看來,,未來具備非常大的增長潛力。
你對于乳制品還有哪些了解,?留言區(qū)聊聊吧,。
加盟便利店需要多少錢?利潤怎么樣,?
加盟便利店要多少錢,?很多剛接觸便利店的朋友,投資便利店心里都有一筆賬:裝修費(fèi)用多少,?設(shè)備費(fèi)用是多少,?加盟費(fèi)用是多少?店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)是多少,?水,、電、人工成本是多少,?不同城市不同位置選擇不同品牌連鎖便利店,,加盟成本不同?,F(xiàn)在小編將從以下三個例子來分析加盟便利店需要多少成本。
第一,,以深圳這個一線城市為代表,,算算加盟一家便利店需要多少錢。深圳的連鎖便利店相當(dāng)多,,有國產(chǎn)的,也有日系的,。就品牌+地段而言,,日系便利店(全家、711,、羅森)的主要地段是深圳南山,、羅湖、福田等高檔寫字樓,、商業(yè)街,、地鐵站等商圈。整體起步費(fèi)一般60萬,,不包括店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)和租金,。整體60萬起步費(fèi)包括加盟費(fèi)、保證金,、培訓(xùn)費(fèi),、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi),、開業(yè)準(zhǔn)備費(fèi)等,。日本便利店對加盟店的最低要求是60平米以上,必須安裝洗手間,。如果店面在南山,、羅湖、福田等高流量區(qū)域,,加上進(jìn)場費(fèi)(轉(zhuǎn)讓費(fèi)),,開店的所有投資成本大概在100萬到200萬左右。
第二,,在深圳的寶安,、龍華、龍崗等區(qū)域,,國內(nèi)便利店品牌加盟的投入成本遠(yuǎn)小于日系品牌,。國內(nèi)便利店品牌的選址一般集中在城中村、各類居民區(qū)(中高端),、工業(yè)區(qū),、商業(yè)街等,。整體加盟費(fèi)從15萬到30萬不等。另外還有一些國內(nèi)的便利店,,品牌雜七雜八,,整體加盟費(fèi)大概可以在10-15萬左右。國內(nèi)知名便利店品牌(以深市為例,,美宜佳,、易展、中業(yè)愛民,、天府等,。)一般有加盟費(fèi)1-2萬,保證金0.5-3萬,,裝修設(shè)備10-15萬,,其他費(fèi)用(開業(yè)籌備,材料,,系統(tǒng)費(fèi)等,。)2-3萬元的。如果店面在一個城中村唯一出入口的拐角處,,按照深圳的轉(zhuǎn)讓費(fèi)(1萬-30萬不等),,5萬以上的轉(zhuǎn)讓費(fèi)肯定是少不了的。如果開店整體成本下來加盟的話,,大概需要投入28-35萬,。專屬高級流量(3000+以上)工業(yè)區(qū)加盟一家便利店大概需要40-60萬。
第三,,三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的便利店加盟需要多少錢,?小編在這里建議,如果你有一個泊位,,你可以選擇不加入,。第一,大部分品牌在三線及以下城市很少開放加盟,,因?yàn)槲锪鬟\(yùn)輸成本很高,;第二,自己做的話開店成本低,;第三,,這個地方的消費(fèi)者對便利店的品牌認(rèn)知度不高,大多是夫妻雜貨店,。當(dāng)然也不是不能加入,。一些相對發(fā)達(dá)的縣市級城市還是有品牌可以選擇加盟的。在城市的商業(yè)街和人流量大的區(qū)域加盟還是最好的選擇,。如果是個體戶,,那就比較困難,,貨源也不穩(wěn)定。在這些領(lǐng)域加盟的整體投資成本會少很多,。很多小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的品牌,,在其他城市加盟都有優(yōu)惠政策,整體開店不會超過20萬家,。
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