開家果汁店怎樣經(jīng)營才賺錢

相比于那些含有化學物質(zhì)的飲品來說,，綠色健康又美味的果汁飲品更能贏得消費者的喜愛,。而隨著生活節(jié)奏的加快,，亞健康也逐漸增加,，所以人們都非常講究養(yǎng)生和保健，都追求健康新鮮的飲品,。炎炎夏日里,，開一家健康的果汁店是非常不錯的選擇,，那么怎么經(jīng)營才能賺錢呢?仙菓時間告訴你：開家果汁店怎么樣經(jīng)營才賺錢。

經(jīng)營家果汁加盟店說看起來簡單,，但做起來又不簡單,，看下仙菓時間給大家的經(jīng)驗：

地址的選擇、店鋪裝修,、設備裝備,、人員的選擇，最主要的就是這幾個方面了!果汁是靠新鮮的蔬菜水果為主要食材,，因此選材很重要,，保證食物的質(zhì)量是每一行業(yè)都少不了的元素。橙汁,、密瓜汁,、蘋果汁、雪梨汁,、紅蘿卜汁,、西芹汁、西柚汁,、西瓜汁,、木瓜汁等等是大路貨!要懂得添加一些時節(jié)蔬果來增加收入，看看自己的地方有什么貨源可選擇,。

仙菓時間果汁飲品突破了傳統(tǒng)飲品店模式,，加入了新鮮的元素，結合各種水果和蔬菜的維生素特性科學配比而成,，比傳統(tǒng)的果汁多了一份賣點,，品牌競爭力得以提升，讓經(jīng)營者雙倍贏利,。

各類水果所蘊含的不同營養(yǎng)素,，礦物質(zhì)和微量元素，根據(jù)研究數(shù)據(jù)進行科學配比,，提供各種具有針對性功效的調(diào)理型果汁給每一位所需不同的顧客,，對于白領階層來說，專業(yè)配比的鮮榨果蔬汁能有效改善其視力下降,，腸胃不適,，長期便秘等問題，并且純天然鮮榨果汁中所蘊含的豐富維生素和抗氧化物能有效抵抗并修復因長期使用電腦而造成的輻射傷害,。

果汁店最重要的是賣的飲食品物有所值,，材料新鮮、干凈衛(wèi)生、價格合理,，肯定有市場可做,。店鋪不需要大，干凈明亮舒適的環(huán)境,，讓人看見就想進去已成功了一半,，剩下的是價格與質(zhì)量了。薄利多銷的生意不能討取暴利,，沒有競爭對手短時間能做,，一旦有對手就得靠比貨比價比實力!店里面的設備要好。

經(jīng)營一家果汁加盟店收益真的挺不錯的,，只要用心經(jīng)營,，認真熱情對待每一位消費者，堅持創(chuàng)新,，帶給消費者美味的飲食,，滿足消費者的味蕾，留住顧客的心,，這樣生意就會越做越好了,。

果汁奶茶店加盟賺錢嗎？

果汁奶茶店加盟賺錢嗎,？

果汁是低熱量,、高蛋白、高維生素的產(chǎn)品,，對現(xiàn)代人的身心健康發(fā)展是非常有益的,，是現(xiàn)代人非常喜歡的一種飲品，老少皆宜,。尤其是年輕情侶,，逛街的時候累了，就喜歡找個果汁店,，嘗嘗美味的果汁,，一杯果汁下肚，一天的疲累全部消除,。有的人從中看到了商機,，想要做果汁飲品店加盟，不過,，我們得先來看看它是否賺錢,。

一杯果汁的價格一般是7、8元,，而一些品牌店的果汁價格更貴,，至少要15-20元一杯,。拿西瓜汁來說，西瓜的出汁率非常高,，在百分之八十左右，這樣算下來,，一斤西瓜可以榨出四百毫升果汁,。而現(xiàn)在的果汁，一般一杯才兩,、三百毫升,，可以至少賣出7、8塊的價格,。一斤西瓜的價錢也就二塊左右,，其中的利潤，可想而知有多大了,。

開果汁奶茶店一般是網(wǎng)上了解品牌,、奶茶行業(yè)方向、開店事項等等,，網(wǎng)上關于品牌的信息太亂,，很多人想找一個品牌，另一個品牌的廣告就乘虛而入,，建議：查看公眾號,，查看公眾號是否為企業(yè)資質(zhì)，如果不是企業(yè)資質(zhì),，而是個人號的則要小心,，多半是假的。如果是自己住的地方常年喝的品牌加盟開店,，了解起來也會更靠譜,。

如果你真心想創(chuàng)業(yè)開一家賺錢的果汁奶茶店，可以參考以下幾個建議：

1.確定是自己做,，還是加盟,，如果是自己做，最好在技術,，設備和原料等各方面多下點功夫準備,；如果想加盟，建議多考察一些品牌,；

2.第二步是奶茶店創(chuàng)業(yè)成功的關鍵,，就是選址，如果是三線城市,，建議一定要選在中心區(qū),；

3.店面裝修要新穎,，吸引顧客；

4.開業(yè)要做一系列的促銷,；

5.店員培訓要提升服務標準,。

爽洋洋果汁奶茶店為什么深受消費者和創(chuàng)業(yè)者的喜愛呢？離不開產(chǎn)品品牌和服務態(tài)度??！

1、上乘原葉茶

精選茶葉名產(chǎn)地上等茶葉,，密切地關注采摘,、包裝等環(huán)節(jié)，高規(guī)范,、嚴把關,，并運用特殊包裝資料來包裝，盡量大水平保存茶葉原香,。

2,、品牌原料供給

與世界知名原材料供給商達成戰(zhàn)略合作，對每一杯的質(zhì)量都采取嚴格地把控,，著眼細節(jié),，做到極致。

3,、專業(yè)研發(fā)團隊

專業(yè)研發(fā)團隊堅持最高質(zhì)量,、最簡單、最純粹的自然風味理念,，精選原料,，并對原材料采取嚴格的樣品檢驗，合格后,，方投入市場,。

4、規(guī)范化形式

手工操作流程標準化,，統(tǒng)一規(guī)范自制共同配方,，把握每一絲的滋味。

5,、價錢定位

親民價錢,、優(yōu)秀質(zhì)量，打開競爭力和市場銷量,。

6,、應季推新

總部依據(jù)不同時節(jié)不時推出新品，依據(jù)不同口味定制專屬飲品,，將經(jīng)典茶飲與個性化新潮主題相分離,，彰顯人性化的浪漫主義顏色,，創(chuàng)新奶茶文化，并一直堅持較高的客戶粘性,、品牌認知度與影響力,。

自動販賣鮮榨果汁機也一樣能坑人？內(nèi)部人揭秘鮮榨不一定健康,！

最近,，隨著《速度與激情8》的上映，變革家觀察到電影院里的鮮榨橙汁自動販賣機前面,，開始有人排起了長隊,，這是速8帶來的回光返照還是這個市場真的要火起來了,？這門生意真的賺錢么,？

帶著疑問，變革家采訪了一位某商場經(jīng)營自動販賣機的老板蔡哥,，讓他給我們講講這到底是一門怎樣的生意,！

■口述丨某商場經(jīng)營自動販賣機的老板蔡哥訪談/整理丨黃瑜

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自動販賣機早在1996年就進入了中國，一直不溫不火,，但從去年12月份開始,，確實有復蘇的跡象，特別是咖啡和鮮榨橙汁的自動販賣機,，市場上一下子多了起來,。有年入幾百萬的，也有砸手里虧本了的,，這個市場還沒有飽和,，主要還是看你怎么運營。

我是去年12月份入行的,，目前有5臺鮮榨橙汁自動販賣機,，主要投放在一線城市的商場、電影院,、景點等地,，日銷量平均在40杯左右，月純利潤大概在2-4萬,，買機器的成本為25萬,。所以，到目前為止本還沒有賺回來,。

投放位置決定你虧死還是賺死,！▼

對于自動販賣機來說，決定著你生死大權的就是機器的投放位置了,。入這行之前,，一定要先選好位置,，選好不是指單單的看好，而是要經(jīng)過實地考察然后洽談好租金等一切事物,。

這個好位置的標準就是,，人流量要大，年輕人要多,，消費指數(shù)要高,。

我剛入行的時候，為了考察一個位置,，把周邊的奶茶店和飲料店都喝了個遍,，嘗味道、看價格,、使用各種手段獲取店面的銷售情況,，連續(xù)采點一個星期觀察人流量和客戶群體屬性，才決定投放,，事實證明我的觀察力是敏銳的,。

目前，主要在一,、二線城市投放的比較多,，不建議在三線以下城市投放，價格賣不起來,，買的人也不多,。投放的位置一般選在商場、電影院,、景點,、健身房、機場,、高鐵站這些地方,，地鐵站、學校,、寫字樓不建議投放,。

當然，這些地方也沒你想得那么好投放,，要是沒有點人脈和關系,，一般景點、機場,、高鐵站是很難讓你把機器放進去的,，而這幾個地方一旦投進去，就可以準備大把數(shù)鈔票了,。

我有一個朋友,，靠關系在某機場投放了幾個,，輕輕松松年入幾百萬，因為他一杯可以賣20元,，根本不用擔心客源,，雇個人在那里統(tǒng)一管理就行。

每個地方投放的場地租金也不一樣,，有兩種租金方式,，一種是每月固定多少錢，另一種是按你的銷量來拿提成的,。一線城市的租金大概在每月3000元左右,，二線城市的大概在每月1000元左右，至于最后成交的是多少,，主要還是靠你去談了,。

選對品牌商，就等于成功一半,！▼

目前,，市場上的鮮榨橙汁自動販賣機有兩種合作方式：購買和租賃,。

購買的話,，一臺販賣機價格按照好壞的區(qū)間在2-9萬，購買的數(shù)量越多越優(yōu)惠,，設備的所有權,、使用權、控制權,、價格管理權都給你,，品牌商只負責售后服務。

租賃的話,，是按租金+押金來算的,，押金一般在2萬以上，2年起租,，租金根據(jù)不同的加盟商提供的不同產(chǎn)品和租期來定,，但是品牌商會對你進行價格控制、利潤分成以及后續(xù)要追加條件你都得服從,，因為設備不是你的,。押金和收益都把控在他們那，你就相當于給他打工,，唯一的好處就是風險小點,，但賺不了大錢。

如果你有場地資源或是有關系,，打算大資金投入長期做這個行業(yè)的,，建議自己購買機器,；如果只是新手想嘗試一番做個小額投資的建議先租機器，而且不要租太多,，如果效益可以,，再自己購置機器進行投放，比較保險,。

除了模式和機器,，還要考慮機器的后期盈利、附加價值,、長期收益等問題,，比如有的機器可以投放廣告、有的機器可以和支付寶,、微信合作有獎勵機制,、還有機器還可以辦會員卡等。

每家品牌商的模式都不一樣,，所以要多了解幾家進行比較再做選擇,，選對品牌商，就等于成功一半,！

品牌商的話最好別信,，機器的好壞，需要自己考察,，我當初使用的方法就是,，自己去市場上對已投入的產(chǎn)品進行體驗，每家體驗10幾臺,，或者是已經(jīng)決定選哪家產(chǎn)品,，就去專門體驗他們的產(chǎn)品。

前期一般放好橙子,，后期憑良心放橙子▼

相信大家都有一個疑惑,，為什么在市場上只有鮮榨橙汁自動販賣機，而沒有蘋果,、西瓜自動販賣機,？

因為相教于蘋果、西瓜,，橙子的保質(zhì)期是最長的,，2、3天之內(nèi),，你是看不到它外觀上有什么變化的,，而榨出來的橙汁你也喝不出多大的區(qū)別。

市場上新投放的機器一般放的都是新鮮的好橙子，后期的話,，為了降低成本,，估計放的就是差點的橙子，至于好壞程度,，就看商家的良心了,，而市場上傳說的在機器里放爛橙子，有點夸張,，畢竟顧客不傻商家也不傻,。

商家可以用手機監(jiān)控機器里橙子的售賣情況，一旦出現(xiàn)滯銷情況,，商家會做一定的促銷活動或是對機器進行位置的更換,，如果橙子壞了，最后虧的肯定是自己,。

目前,，市場上每杯橙汁的定價在10-20元之間，如果你還喝過更貴的,，那你一定是碰到了黑心商家,。

變革家生意筆記：

1.自動販賣機早在1996年就進入了中國，一直不溫不火,，但從去年12月份開始有復蘇的跡象,，鮮榨橙汁自動販賣機是比較火的，有做到年入幾百萬的,，也有砸手里虧本了的,，這個市場還沒有飽和,，主要還是看你怎么運營,。

2.決定鮮榨橙汁自動販賣機賺錢還是虧錢的關鍵點就在于投放位置。以我的經(jīng)驗,，投放位置一般選在人流量大,、年輕人多、消費指數(shù)高的地方,，比如：商場,、電影院、景點,、健身房,、機場、高鐵站這些地方,，地鐵站,、學校、寫字樓不建議投放,。

3.選對品牌商,，就等于成功了一半,。目前，市場上的品牌商有很多,，和品牌商合作的方式主要有兩種：購買和租賃,。如果你打算投入大資金做這個行業(yè)的，建議購買機器,；如果你只是新手想嘗試一番做個小額投資的,，建議先租機器。

4.對于剛入這行的新手,，建議你一開始用新鮮點的橙子,，吸引顧客，后期的話,，可以用稍微差點的橙汁控制成本,，每杯的價格可以根據(jù)你機器投放的場地來定，價格區(qū)間一般在10-20元之間,。

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