潮堂是一家以粵式燒臘為主打菜品的餐廳品牌,，其菜品以傳統(tǒng)粵菜為基礎,，以現(xiàn)代手法進行創(chuàng)新，口味獨特,，深受廣大消費者的喜愛,。而潮堂屬于哪個餐飲集團呢？下面我們來詳細解析,。

需要明確的是,，潮堂并非獨立運營的餐飲品牌，而是隸屬于一個大型餐飲集團——百樂門餐飲集團（BreadTalk Group Limited）,。

百樂門餐飲集團成立于2000年,，總部位于新加坡，是一家跨國餐飲企業(yè),。其旗下?lián)碛卸鄠€知名餐飲品牌,，包括面包新語、Food Republic,、Toast Box等品牌,。潮堂是百樂門餐飲集團旗下的粵菜品牌之一，也是該集團在粵菜領域的代表品牌之一,。

潮堂的創(chuàng)始人是著名廚師吳國華先生,，他曾在多家酒店和餐廳擔任主廚,，具有豐富的粵菜制作經(jīng)驗。吳國華先生在創(chuàng)建潮堂時,，秉承著“傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合”的理念,，將傳統(tǒng)粵菜與現(xiàn)代烹飪技法相融合，推出了一系列獨具特色的菜品,，深受消費者的喜愛,。

潮堂的菜品以燒臘為主打，包括烤鴨,、燒肉,、叉燒等傳統(tǒng)燒臘菜品，以及一些創(chuàng)新菜品,，如招牌鮑汁雞,、黑松露蝦球等。潮堂的菜品注重食材的選用和烹飪技法的精湛,，每道菜品都是由經(jīng)驗豐富的廚師親自制作,，保證了菜品的品質(zhì)和口感。

除了精美的菜品外,，潮堂的就餐環(huán)境也非常舒適,，店內(nèi)裝修簡約時尚，氛圍溫馨雅致,，是與家人,、朋友聚餐、商務宴請的理想場所,。

潮堂是一家非常優(yōu)秀的粵菜品牌,，其隸屬于百樂門餐飲集團，是該集團在粵菜領域的代表品牌之一,。潮堂以傳統(tǒng)粵菜為基礎,，以現(xiàn)代手法進行創(chuàng)新，菜品獨特美味,，就餐環(huán)境舒適優(yōu)雅,，是廣大消費者喜愛的餐廳品牌之一。