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無店鋪快餐外賣加盟店

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秘覺外賣2023年小餐飲加盟計劃,,3年15萬加盟費,給你免掉

今年,作為福建百強企業(yè)及餐飲連鎖加盟TOP10的外賣連鎖品牌——秘覺,在官方平臺發(fā)起了2023年招商小餐飲加盟計劃,特別針對小餐飲從業(yè)人員與餐飲創(chuàng)業(yè)者人群,只要以直營式加盟連鎖模式參與,前三年可免加盟費,立減15萬元,目前該計劃已向福建,、廣東,、廣州等省份20+城市開放參與名額。

據(jù)悉,秘覺外賣品牌成立于2014年,深耕外賣連鎖市場八年之久,目前已摸索并建立出一套不可復制,、成熟標準的品牌運營體系,同時憑借強盛的產(chǎn)品研發(fā)力,、完善的后端供應(yīng)、品牌流量競爭力等優(yōu)勢成功占據(jù)快餐外賣連鎖市場一席之位,。

*秘覺外賣餐飲連鎖品牌

2017年,秘覺外賣拿下餓了么平臺銷售額華南區(qū)域一位,同年獲得5000萬資本投資

2023年,秘覺外賣全國門店突破100家,門店月營業(yè)額突破270萬,品牌月營業(yè)額突破3800萬

2023年,秘覺外賣榮獲福建餐飲企業(yè)100強,、2023年福建省優(yōu)秀美食外賣企業(yè)、美團外賣最佳體驗品牌將等稱號

2023年,秘覺外賣榮獲中國餐飲連鎖加盟品牌“海鮮燒烤類”TOP10,、2023年度福建餐飲企業(yè)100強,、2023年福建省正餐30強企業(yè)

2023年,秘覺外賣全國門店將新增200家,門店遍布福建、廣東,、浙江,、湖北等地,開啟全國擴張之路。

針對今年推出的加盟招商計劃,秘覺創(chuàng)始人坦言道:“本次小餐飲計劃是全新整合了秘覺外賣在品牌KA,、流量,、供應(yīng)鏈及運營等方面的優(yōu)勢與資源,借此充分實現(xiàn)門店效益增量,將投入成本做到精細化配置,從而在真正意義上降低餐飲創(chuàng)業(yè)難度,給予更多餐飲人事業(yè)發(fā)展可能性?!?/p>

近年來,秘覺外賣不斷在產(chǎn)品,、門店與供應(yīng)鏈三方面打造發(fā)力,通過圍繞三者做升級為加盟商提供強有力的加盟支持,同時確保全國門店能做到出品統(tǒng)一,、運營統(tǒng)一、效率統(tǒng)一,從而實現(xiàn)共贏,。

*秘覺部分產(chǎn)品展示

在產(chǎn)品方面,秘覺共計約有100個SKU,主要以烤魚,、烤串、牛蛙,、小龍蝦,、大閘蟹、時令海鮮為主要產(chǎn)品線,市場需求性強,復購率高并通過半自動化設(shè)備配置與制作,實現(xiàn)門店出品提效與品質(zhì)穩(wěn)定同時定期制定產(chǎn)品出新方案,每款新品會根據(jù)門店所處區(qū)域消費反饋和銷量靈活調(diào)整菜品味道與食材進貨數(shù)量,做到柔性運營管理,借此讓門店產(chǎn)出更準確,、更細致,、更有效。

在門店升級上,基于疫情催生出的餐飲業(yè)“到家“服務(wù)與餐飲企業(yè)“新輕”趨勢,秘覺外賣今年在維持外賣模式的基礎(chǔ)上,特別增設(shè)堂食模式,門店面積在60-100平方左右,為加盟商打開新一增量入口另外,秘覺外賣還提供24小時專業(yè)運營團隊負責門店線上銷售與打理,同時借助大KA品牌優(yōu)勢為門店帶來精準的客戶流量和推廣資源,幫助門店效益增長實現(xiàn)新突破,。

*秘覺外賣門店環(huán)境

在后端體系建設(shè)上,如今的秘覺正在專心建設(shè)高效穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系,。據(jù)了解,秘覺目前已建立出專屬倉儲物流中心和合作倉,將生產(chǎn)流水線變得精細化,物流配送做到高效化,通過減少中間生產(chǎn)環(huán)節(jié),真正做到讓利給加盟商,實現(xiàn)成本優(yōu)化。

對于小餐飲計劃推行與落地后的成功性,秘覺創(chuàng)始人認為根據(jù)當前秘覺品牌發(fā)展的勢能與快餐市場經(jīng)驗的沉淀,該計劃定能為餐飲同行帶來不一樣的創(chuàng)業(yè)體驗,也希望未來有越來越多的餐飲同好加入到秘覺,共同為外賣連鎖市場創(chuàng)造出更多新機,。

賈國龍功夫菜新開 外賣店,!早餐、下午茶,、夜宵全都賣,,還自配送

文職業(yè)餐飲網(wǎng)旖旎

賈國龍功夫菜又開了一家新“外賣店”!

在繼2月份,,賈國龍功夫菜門店升級,,取消“半成品菜”全部轉(zhuǎn)為“現(xiàn)做”以后。

近日,,職餐記者發(fā)現(xiàn),,賈國龍功夫菜又開了一家新“外賣店”,營業(yè)到凌晨12點,,還有自己的配送員“全時段配送”,,承諾30分鐘送到。

究竟賈國龍功夫菜外賣店有著怎樣的新模式,?跟隨職業(yè)餐飲網(wǎng)一起了解一下,。

賈國龍功夫菜開“外賣店”!

營業(yè)到凌晨12點,,全時段配送

賈國龍功夫菜的這家新外賣店,,位于北京首鋼體育大廈。

最近無論是其公眾號,,還是小程序,,都全新上線,主打外賣和自提,,是一家全時段的外賣店,。

1、開賣100+道菜品,,包含早餐,、午餐、晚餐,、下午茶,、夜宵等眾多品類

在職餐之前的報道中,賈國龍功夫菜改版后,,開賣“66道經(jīng)典中國菜”,,包含下飯菜、小碗菜,、主食,、小吃、甜品等,。

這家外賣店在66道菜的基礎(chǔ)上更加豐富,,除了與之前相同的,主打午餐工作餐的各地有名的“下飯菜”菜品,、燜飯,、湯面,像湖南辣椒炒肉,、寧波黃魚豆腐,、重慶江湖毛血旺、隆江鹵豬腳……

還增加了適合早餐吃的,,比如包點小吃,、元氣粥品,像是餡餅,、鹵蛋,、鍋貼、小米粥,、滑雞粥等,。

還有適合下午茶的茶飲甜品、小吃,,奶昔系列,、冷泡茶系列、奶茶系,、炸物系列,,像是韓式炸雞、鍋巴土豆,、小酥肉等,。

更有適合夏天夜宵的“燒烤”,,草原羊肉串、啤酒汽水,。

從小程序的菜單來看,,極其豐富,可以滿足顧客從早到晚的所有用餐需求,,而且還有新品板塊,,還在增加和篩選上新。

2,、營業(yè)時間,,早6點半到凌晨12點

雖然賈國龍功夫菜的另外兩家店,也上線了外賣,,但是與這家首鋼新開的外賣店營業(yè)時間不同,。

首開廣場店其營業(yè)時間在早9:00到晚21:00,世紀金源店營業(yè)時間在早10:00到晚21:00,。

而這家新開的外賣店,,主打的是“全時段”,營業(yè)時間從早6:30到凌晨12點,,包含了晚上的夜宵時間,。

3、推出“團餐”“一人食”等套餐,,人均25-45元

這家外賣店還推出了不同套餐搭配:

既有鎖定白領(lǐng)們的“品質(zhì)小團工作餐”,,葷素搭配、有菜有湯,;也有主打“精致一人食”的單人套餐,,點個飯、嗦個粉,、來個面,,各種地方特色工作午餐。

在價格上,,最便宜的一人套餐,,比如宮保雞丁+娃娃菜+米飯+例湯,原價是35.9元,,打折后是24.5元,。拌粉+湯的一人餐在36.8元左右。

素菜一份在17元左右,,葷菜則在26元-59元之間,。

人均一頓下來,最便宜也要25元,葷菜套餐下來也要45元左右,。

4,、自建配送體系,全時段配送,,承諾30分鐘送達

賈國龍功夫菜外賣店還推出了自配送,,主打全時段配送,也就是從早6:30到凌晨12點都可以外送,。

所有菜品還都承諾在30分鐘內(nèi)送達。

5,、顧客可在官方外賣小程序,、餓了么、美團等平臺下單

顧客除了可以在賈國龍功夫菜的官方外賣小程序下單,,還可以在餓了么,、美團等平臺下單。

賈國龍功夫菜“外賣店”

全時段中餐外賣新模式的探索

2年前,,賈國龍功夫菜首店開業(yè),,顧客不買賬,吐槽其“像飛機餐”,,但這并沒有挫傷賈國龍對功夫菜的野心,。

近2年,他不斷改版創(chuàng)新,,在去年轉(zhuǎn)型現(xiàn)炒66道中國菜以后,,如今又開始嘗試開“外賣店”。

此次新的外賣店暗藏怎樣的新模式,?

1,、探索“全時段”外賣店模型

餐廳交24小時房租,做更長的生意保證利潤是每一家餐廳的終極理想,。

這也是為什么越來越多的餐廳,,不斷做融合業(yè)態(tài)+模式,比如老鄉(xiāng)雞+下午茶+酒吧,,呷哺呷哺的火鍋+酒吧,,意圖都是想拉長營業(yè)時間,做全時段生意,,來解決成本壓力,,也是探索更多的增量。

無店鋪快餐外賣加盟店

賈國龍功夫菜也是如此,,此次的新外賣店,,也想試圖探索“全時段”模型。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)搭配,不僅僅有之前的午餐工作餐,,各種下飯菜,,湯/面。

還增加了早餐,、下午茶和夜宵板塊,,從早上一直到凌晨,全時段任何時候都有菜品滿足顧客,。

因為是外賣店,,其配送也是承諾“全時段”配送。

主打“全時段”的堂食餐廳有很多,,但是主打全時段外賣的,,菜品做到100+以上的卻是很少,不失為一次大膽的嘗試,。

2,、自建配送體系,30分鐘送達,,試圖打造外賣“壁壘”

對于很多外賣餐廳來說,,最大的痛點就是速度。

所以想要保住口碑和顧客的口感,,就要保證配送安全和縮短配送時間,。

賈國龍功夫菜的外賣新店,從自建配送體系這塊,,看上去是下了血本,。

目前能夠擁有自建配送體系的餐企并不多,除了麥,、肯,,就是達美樂、吉野家等,。

“下單后30分鐘送達”,,雖然能成為品牌的優(yōu)勢和壁壘,但其實不是一般餐企能夠負擔得起的成本支出,。

麥肯的配送費是9元,,對于顧客來說因為固有的品牌認知,一部分人可以接受,。但是其他品牌如果配送費過高,,會遺失顧客。

賈國龍功夫菜外賣新店的配送費在4-6元,,滿20元起送,,如果想讓自建配送體系不虧本,,就要達到足夠單量,這就極其考驗新外賣店的運營,。

但不得不說,,能夠嘗試打造中式外賣餐廳自己的配送團隊,這種勇氣可嘉,。

職業(yè)餐飲網(wǎng):

敢于折騰才有希望,,行動才是治愈恐懼的良藥。

“活著”“找出路”成了今年很多餐企的“大主題”,。

賈國龍功夫菜從創(chuàng)立開始,,一直到現(xiàn)在,“折騰”的腳步一直沒停,,從半成品菜到“現(xiàn)做”的遞進,,再到如今自建配送體系的外賣店嘗試,也許還有下一步更大的布局,。

或許,正如那句名言所說,,向后一步是懸崖,,原地不動是等死,向前一步才有希望,。

適合做外賣的快餐加盟品牌有哪些,?

適合做外賣的快餐加盟品牌有哪些?隨著外賣市場的成熟,,很多創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)專注于做外賣的快餐店也能賺很多錢,,而且還不用承擔高昂的房租成本,但是想要在眾多的快餐里面分一杯羹一個好的餐飲項目就至關(guān)重要了,。

1.選擇有賣點的快餐品牌

可以選擇一個市場還未出現(xiàn)或者沒有做精的品類作為爆款,,用心去研發(fā)把味道做到極致。通過爆品來代言是一條不錯的道路,,但是你的產(chǎn)品的口味一定要占領(lǐng)用戶的味蕾制高點,。

2.給力的營銷宣傳

做外賣,沒有把廣告發(fā)出去,,怎么接單,?

這個時代,高科技已經(jīng)成為了主流,,線上線下相結(jié)合的營銷才是王道,!首先你需要把名片準備到位,并在名片上給你的微信公眾號賬戶留一席之地,。

上線各大外賣網(wǎng)站,,通過優(yōu)惠活動引來流量。在人手和營業(yè)額在你能接受的范圍內(nèi)時,可以嘗試各種方式的渠道來賣盒飯,,比如微信訂飯,,微信公眾號訂飯,QQ訂飯等……對于在朋友圈曬飯的還給予優(yōu)惠之類的,。

我們的目標:是通過一切方式,,把盒飯賣出去!

3.一個能夠展現(xiàn)品牌個性的包裝

對外賣來說,,包裝是品牌展現(xiàn)的首要位置,,是顧客選擇的第一眼因素。

對于外賣產(chǎn)品顧客沒辦法直接看到產(chǎn)品,,包裝就成了他們選擇的重要因素,。

餐飲外賣的準則就是即便再省錢,包裝不能省,。在高檔寫字樓里面外賣包裝就是是生活品質(zhì)的一種體現(xiàn),。

包裝盒除了要好看外,最好還要實用,,比如能延長保溫時長,,能將所有附屬品整合擺放好,或者能加熱等,,要像點樣,!

4.配送給力是提升客戶幸福感的關(guān)鍵

對于消費者來說,最痛苦的莫過于等盒飯的過程了,,如果盒飯的配送時間過長,,下次就真的沒勇氣再點這個外賣了。

各大外賣平臺,,對配送范圍均有限制,,所以你的廚房,要在你目標市場的配送范圍內(nèi),,畢竟用外包騎手的話,,成本很高。

當然,,有實力的話,,可以自建物流配送平臺。

5.適時推出合適的優(yōu)惠營銷方法

外賣主體目前還是40歲以下的年輕群體,,經(jīng)濟實力不強,,因此外賣走量更重要,通過不定期的優(yōu)惠措施可以持續(xù)的讓顧客消費,。各大外賣平臺的滿減活動,,比如定價是12-20左右的單價,,消費滿14蓋印章送盒飯之類的,蓋滿XX個送一盒等,。

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