開(kāi)餐飲加盟店到底怎么樣？

想知道開(kāi)餐飲加盟店怎么樣嗎,？一日三餐是必不可少,，餐飲業(yè)也是多種多樣，衍生出的一系列餐飲加盟店也是各具風(fēng)格,，各種餐飲加盟店的宣傳信息也是看的眼花繚亂,。首次創(chuàng)業(yè)者看了這各式各樣的牌子也是不知如何選擇，一直猶豫是自己開(kāi)一個(gè)小店還是開(kāi)餐飲加盟店,。下面就來(lái)講講開(kāi)餐飲加盟店怎么樣,。

一,、從經(jīng)營(yíng)角度看開(kāi)餐飲加盟店

由于市場(chǎng)上的餐飲連鎖店數(shù)量龐大，競(jìng)爭(zhēng)激烈,，對(duì)于餐飲連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),，開(kāi)一家餐飲連鎖店，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,，如果不好好的經(jīng)營(yíng)肯定是會(huì)被淘汰的,。但是經(jīng)營(yíng)得到，成功的也很多,。

既然要開(kāi)餐飲加盟店,，品牌效應(yīng)不可忽視，品牌的良好聲譽(yù)在消費(fèi)領(lǐng)域迅速傳導(dǎo),，餐飲企業(yè)及其產(chǎn)品特色的知名度大大提高，銷售額猛增,。通俗來(lái)講畢竟一個(gè)有口碑的品牌,，能夠獲得更多的顧客，更多的利潤(rùn),。而且餐飲加盟店的品牌是不可能一夕之間消失的,，它的時(shí)長(zhǎng)性不可估量，因此加盟餐飲是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,。

如何才能讓自己經(jīng)營(yíng)的店鋪成為行業(yè)中的佼佼者,，怎樣才能讓自己的項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)額逐步上升了，這主要是取決于經(jīng)營(yíng)技巧的,。這就要看我們選擇的餐飲加盟店是否有這樣的能力了,。

二、從管理角度看開(kāi)餐飲加盟店

每一個(gè)餐飲加盟店都有一套自己的管理模式,，他可以從你準(zhǔn)備開(kāi)餐飲店,，一直到你成功開(kāi)業(yè)提供完美的流程，從你作為創(chuàng)業(yè)者到作為管理者的轉(zhuǎn)換,，幫助你管理好店內(nèi)的一切事宜,，直到能夠放手讓你去完成一切為止。

一個(gè)好的餐飲店是需要這樣一套完善的管理方案的,，餐飲企業(yè)的企業(yè)文化融入品牌之中,，使之成為全體員工核心抓管理，促質(zhì)量,，靠質(zhì)優(yōu)在顧客中贏得信譽(yù),，從而樹(shù)立自己的品牌。

三,、從成本方面看開(kāi)餐飲加盟店

開(kāi)店資金是每一位投資者一再糾結(jié)的一個(gè)方面,，想要通過(guò)低成本獲取較高的利潤(rùn)是不太現(xiàn)實(shí)的，但是餐飲加盟店，可以幫你用實(shí)惠的成本贏得較高的利潤(rùn),。一家成熟的餐飲加盟店必然會(huì)和很多食材供應(yīng)商,，以及設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行合作，這就間接的節(jié)約了不少首次成本金額,。

餐飲加盟店的品牌立在那兒,，合作的商家必然不計(jì)其數(shù)，都說(shuō)人多好辦事,，多多少少可以通過(guò)餐飲加盟的品牌獲取更多的優(yōu)惠條件,，這比咱們投資者自己用嘴皮子，通過(guò)各路人脈去找關(guān)系拿低價(jià)要方便不少,，雖然餐飲加盟店的加盟費(fèi)是一筆不小的支出,，但是后續(xù)省去了多少麻煩可想而知。

餐飲業(yè)看上去很簡(jiǎn)單,，其中的門(mén)道可不少,。作為投資者，要有一雙慧眼,，要懂得取巧,，餐飲加盟店可以為你鋪平道路，讓你更加順利的進(jìn)入餐飲行業(yè),，更加快速的獲取利潤(rùn),。當(dāng)然這不是一蹴而就的，仍然需要我們創(chuàng)業(yè)者付出百分之百的努力,。

感謝你關(guān)注阿田餐飲,，真誠(chéng)期待與你的合作。

想做餐飲連鎖加盟,，不知如何入局,，5種方式總有一種適合你

俗話說(shuō)民以食為天，口罩時(shí)期即將過(guò)去,，很多投資人有打算投資餐飲領(lǐng)域,，加盟連鎖店也就成了大家的首選，品牌效應(yīng)已經(jīng)具備,，做起來(lái)也比較得心應(yīng)手,。那么加盟餐飲連鎖店都有哪些方式呢？今天小編給大家了5種常用的合作方式,，希望能為你的餐飲連鎖加盟之路保駕護(hù)航,！

1：加盟合作

即加入方進(jìn)行相應(yīng)的投資，連鎖店總部或餐飲管理公司進(jìn)行管理為主的合作方式,，出資后,，連鎖店總部負(fù)責(zé)提供品牌和技術(shù)支持,，并對(duì)餐飲分店進(jìn)行管理。具體是由加入方投資,，根據(jù)總部的指導(dǎo)完成分店的選址,、設(shè)計(jì)、裝修,、籌備,、開(kāi)業(yè)和促銷活動(dòng)等工作。開(kāi)業(yè)后餐飲分店的管理方式為以總部為主共同進(jìn)行管理,，也就是說(shuō)由總部派出總經(jīng)理,，加入方派出副總經(jīng)理，總部派出財(cái)務(wù)經(jīng)理,，合作方派出財(cái)務(wù)副總經(jīng)理,。合作的期限一般是五到六年左右，總部在合作期間除一次性收取加盟費(fèi)外還會(huì)抽分店一定的稅后利潤(rùn),。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是有總部經(jīng)營(yíng)管理的成功經(jīng)驗(yàn),，能夠確保餐飲分店也能成功經(jīng)營(yíng)；缺點(diǎn)就是,，利潤(rùn)空間也會(huì)相應(yīng)的變小。

2：特許加盟

即加入方進(jìn)行投資和管理的合作方式,。具體的做法是,，加入方在總部的技術(shù)指導(dǎo)下進(jìn)行分店的選址、設(shè)計(jì),、裝修,、籌備、開(kāi)業(yè)和促銷活動(dòng)等工作事項(xiàng),，在后期的運(yùn)行及管理中,，總部也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。期限一般是五年左右,，總部一次性收取一定的加盟費(fèi)外,，每月還會(huì)抽加入方營(yíng)業(yè)收入大概2%——5%的特許費(fèi)用。它的優(yōu)點(diǎn)是投資,、經(jīng)營(yíng)都是加入方自己說(shuō)了算,，可以保證加入方對(duì)分店的獨(dú)立管理。缺點(diǎn)就是加入方?jīng)]有專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),，有可能分店的運(yùn)行會(huì)收到影響,。

3：合資

即總部和加入方一起出資，除實(shí)際出資額外,，總部還會(huì)以品牌技術(shù)和品牌管理占有分店一定比例的股份,，一般是在20%——30%之間,。具體的做法是，加入方在總部指導(dǎo)下對(duì)餐飲店面的選址,、設(shè)計(jì),、裝修、籌備和開(kāi)業(yè)等項(xiàng)工作籌劃,，總部也會(huì)在分店以后的運(yùn)營(yíng)和管理中進(jìn)行技術(shù)的指導(dǎo),。總部一次性收取一定的加盟費(fèi)外,，每個(gè)月還要收取加入方營(yíng)業(yè)收入的2%——5%左右的特許費(fèi)用,。這種方式的好處是雙方都是實(shí)際投資，真正做到利益共享和風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān),。

4：承包

這種方式是加入方有現(xiàn)成的餐飲店,，由總部以承包的方式接手，經(jīng)營(yíng)總部的餐飲品牌,，總部會(huì)根據(jù)加入方餐飲店的實(shí)際面積,、裝修檔次和具體地段支付對(duì)方一定的費(fèi)用，或者雙方按一定比例來(lái)劃分該店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),。

5：托管

合作方把他的餐飲店托管給總部,。即總部會(huì)一次性收取合作方托管費(fèi)后，每個(gè)月還會(huì)再收取餐飲店?duì)I業(yè)收入的2%——5%左右的管理費(fèi)用,。合作期限一般是五年左右,。托管和特許加盟有相似之處。特許加盟是總部出品牌由合作方管理,，托管是合作方出餐飲店總部管理經(jīng)營(yíng),。

由此說(shuō)明，加盟連鎖店不管是以上哪種經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行合作,，都是以總部出品牌為基礎(chǔ)的前提下,，除了投資外，總部還會(huì)以公司的品牌,、技術(shù)及管理抽取餐飲分店的部分利潤(rùn),。合作期間，總部會(huì)負(fù)責(zé)分店的前期籌劃,，人員管理,、技術(shù)培訓(xùn)等全套的管理標(biāo)準(zhǔn)，還要在合作方經(jīng)營(yíng)中全過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)和合理化建議,。

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加入餐飲連鎖店的方式是什么,？五種常見(jiàn)的合作方式，你知道嗎,？

俗話說(shuō),，人以食為天，口罩時(shí)代即將過(guò)去,。許多投資者計(jì)劃投資餐飲領(lǐng)域,，加入連鎖店已成為每個(gè)人的首選。品牌效應(yīng)已經(jīng)具備,，做起來(lái)更方便,。那么加入餐飲連鎖店的方式是什么呢？今天,，小編了五種常見(jiàn)的合作方式,，希望能護(hù)送您的餐飲連鎖加盟之路！

1：加盟合作即加盟商進(jìn)行相應(yīng)的投資,、連鎖店總部或餐飲管理公司的合作模式,。投資后，連鎖店總部負(fù)責(zé)提供品牌和技術(shù)支持,，并管理餐飲分公司,。具體來(lái)說(shuō)，分公司的選址,、設(shè)計(jì),、裝修、籌備,、開(kāi)業(yè)設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)和促銷活動(dòng),。開(kāi)業(yè)后,，餐飲分公司的管理模式主要由總部共同管理，即總部派總經(jīng)理,、加盟商派副總經(jīng)理,、總部派財(cái)務(wù)經(jīng)理、合作伙伴派財(cái)務(wù)副總經(jīng)理,。合作期限一般在5至6年左右,。合作期間，總部除一次性收取加盟費(fèi)外,，還抽取一定的稅后利潤(rùn),。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是有總部管理的成功經(jīng)驗(yàn)，可以保證餐飲分店的成功運(yùn)營(yíng),；缺點(diǎn)是利潤(rùn)率會(huì)相應(yīng)降低,。

2：特許加盟也就是說(shuō),，加強(qiáng)管理的合作模式。具體方法是在總部的技術(shù)指導(dǎo)下,，加盟商將開(kāi)展分公司的選址,、設(shè)計(jì)、裝修,、準(zhǔn)備,、開(kāi)業(yè)和促銷活動(dòng)。在后期的運(yùn)營(yíng)管理中,，總部也將提供相應(yīng)的指導(dǎo),。期限一般在五年左右，總部一次性收取一定的加盟費(fèi),，加盟商的營(yíng)業(yè)收入每月2%-5%左右,。其優(yōu)點(diǎn)是投資經(jīng)營(yíng)由加盟商自行決定，可以保證加盟商對(duì)分店的獨(dú)立管理,。缺點(diǎn)是加盟商沒(méi)有專業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn),，可能會(huì)影響分店的運(yùn)營(yíng)。

3：合資也就是說(shuō),，總部和加盟商一起出資,。除實(shí)際出資外，總部還將以品牌技術(shù)和品牌管理占例的股份,，一般在20%-30%之間,。具體做法是在總部的指導(dǎo)下，總部還將對(duì)餐廳的選址,、設(shè)計(jì),、裝修、準(zhǔn)備和開(kāi)業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),。除一次性收取一定的加盟費(fèi)外,，總部每月還將收取約2%-5%的加盟費(fèi)。這樣做的好處是雙方都是實(shí)際投資者,，真正實(shí)現(xiàn)利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),。

4：承包這樣，加盟商就有了現(xiàn)成的餐廳,，總部以合同的形式接管,，經(jīng)營(yíng)總部的餐飲品牌?？偛繉⒏鶕?jù)加盟商餐廳的實(shí)際面積,、裝修等級(jí)和具體位置支付一定的費(fèi)用，或雙方按一定比例劃分店鋪的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),。

5：托管合作伙伴將他的餐廳托管給總部,。也就是說(shuō),，總部一次性收取合作伙伴托管費(fèi)后，每月將收取餐廳營(yíng)業(yè)收入的2%-5%左右的管理費(fèi),。合作期限一般五年左右,。托管類似于特許經(jīng)營(yíng)。特許經(jīng)營(yíng)是指總部生產(chǎn)的品牌由合作伙伴管理,，托管是由合作伙伴生產(chǎn)的餐廳總部管理和經(jīng)營(yíng),。

由此可見(jiàn)，無(wú)論上述哪種經(jīng)營(yíng)模式合作,，加盟連鎖店都是在總部提供品牌的前提下,。除投資外，總部還將從公司的品牌,、技術(shù)和管理中提取餐飲分公司的部分利潤(rùn),。合作期間，總部將負(fù)責(zé)分公司的前期規(guī)劃,、人員管理,、技術(shù)培訓(xùn)等全套管理標(biāo)準(zhǔn)，并在合作伙伴運(yùn)營(yíng)的全過(guò)程中提出指導(dǎo)和合理化建議,。

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