餐廳設(shè)計(jì)方案說(shuō)明（餐廳設(shè)計(jì)理念及說(shuō)明）

餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)說(shuō)明范文

，旅游等各服務(wù)行業(yè)帶來(lái)了新的生機(jī),。為此設(shè)計(jì)有中國(guó)特色的餐廳是可行的,。繼承中國(guó)傳統(tǒng)文化，宣傳經(jīng)典佛學(xué),，文學(xué)，茶文化是此餐廳的設(shè)計(jì)主題,。從餐廳的外墻面我們便可以看出餐廳的設(shè)計(jì)沒(méi)有根據(jù)中國(guó)的傳統(tǒng)對(duì)稱布局,，而是“兩面臉”的形式，但給我們的感覺(jué) 不是很“花”也不“妖艷”而是一種神秘另類的傳統(tǒng),，他有自身的個(gè)性與特點(diǎn),，簡(jiǎn)單的裝飾，普通的材料更能顯示他的宏偉,，高貴,。我們也借鑒了一些西方的元素，如藍(lán)色的窗臺(tái),，百葉式的窗戶和彩繪玻璃,，主要是為了強(qiáng)調(diào)這面墻和內(nèi)部的功能，區(qū)域的劃分,也為墻在形式上增加了對(duì)比,，給人的感覺(jué)就是新鮮,，浪漫,。門的式樣不是北方的皇家式樣而是江南的“梅雨”給人的感覺(jué)不會(huì)拘謹(jǐn)有親切感，并有濃濃的詩(shī)情畫意,，也是為了與整個(gè)外墻的色彩,，材質(zhì)，形式上的統(tǒng)一,，而真正醒目的是大門上方紅色中字方格形用純花梨木做成外刷清漆,，有畫龍點(diǎn)睛之意喻，“禪茶一味”是整個(gè)餐廳的設(shè)計(jì)思想,，也是本餐廳的黃金招牌,。任何建筑都有玻璃，玻璃是引進(jìn)陽(yáng)光的“武器”有玻璃就有了陽(yáng)光,，是室內(nèi)浪漫,，歡快，和諧的制造者,，為了不使玻璃表面看上去單調(diào)我用細(xì)胡桃木分割玻璃,，讓表面看上去更有藝術(shù)氣氛，玻璃用250mm櫻桃木做窗框,，體現(xiàn)力與美的結(jié)合,。進(jìn)入餐廳可以從大門也可以從西相樓進(jìn)入，提供方便的就餐路徑,。進(jìn)入門廳首先進(jìn)如眼簾的是四盞大紅燈籠,，寓意著四季發(fā)財(cái)，西相樓,，門廳,，東相二人區(qū)是用井式天花，連成一體,，統(tǒng)一中有變化,，每個(gè)二人區(qū)用梁分割，也起一種裝飾作用,，并且使空間更有變化,，生動(dòng)。天花內(nèi)用葡萄枝裝飾,，不使天花給你人一種太凸的感覺(jué)，也有掩蓋天花內(nèi)射燈,，筒燈使天花更美觀,，統(tǒng)一。用云石做成的古典大鼎內(nèi)打燈,，中間種梅,，一暖一冷的對(duì)比使人的眼睛舒適,，輕松，明亮,，后面是直頂天花的旋轉(zhuǎn)屏風(fēng),，但中間留有空隙，讓人進(jìn)如餐廳不至于走進(jìn)了博物館,，透過(guò)空隙我們可以隱約看見(jiàn)有人在就餐,，也點(diǎn)明了空間的作用。用半割斷的方式把中廳與門廳割開(kāi),，使空間更具神秘色彩,，提升大家的好奇心。旋轉(zhuǎn)屏風(fēng)用黑胡桃木鑲邊和分割,，內(nèi)套錦繡,，上繪金色菊花“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”,。為了區(qū)分地面材質(zhì),，天花，功能區(qū)域的不同在進(jìn)入西相我設(shè)置了門廊,，主要用木材和玻璃做成,，巧妙的運(yùn)用木材分割玻璃拼出西相二字，使門廊更具藝術(shù)性怪異性,，西相的二人區(qū)地面抬高1500mm模仿樓擱,，并使空間具有層次感，也為在此就餐的人提供了特殊的環(huán)境“演繹一場(chǎng)西相情緣”,，西相樓的外墻面用胡桃木框套雕花玻璃內(nèi)打燈,，夜間，浪漫的紫色燈光和柔和的橘光衍射在墻面上行成的慢反射使正個(gè)空間更具藝術(shù)效果,，凹凸不平的仿古地磚,，褐色琉璃瓦，簡(jiǎn)潔大方的紅燈籠讓人好象進(jìn)入了遠(yuǎn)古,。西相的衛(wèi)生間是用詩(shī)詞裝飾,，外種竹，黑,，白,，綠的色彩搭配就象乘在杯里的茶，清新淡雅,，竹上掛飾小紅燈籠,，用紅色進(jìn)行點(diǎn)綴，也起藝術(shù)照明的作用。西相亭廊類似于西相樓,，地面鋪裝大理石,，紅色大圓柱，褐色琉璃瓦,，錦繡和仿西周的桌椅倒影在大理石上,，此區(qū)域突出安靜的效果。中廳是整個(gè)餐廳的中心區(qū)域,，裝飾富麗堂皇,，以金色為主，高大的空間,，天花以扇形,，大方井格，弧形構(gòu)成,，照明以主燈和射燈照明整個(gè)中廳,，由于層高的原因，以高反光的鋁塑板鋪裝,，以間接照明的方式照明中廳的每個(gè)角落,，塑料地毯的色澤是海洋珊瑚的色彩，用塑料地毯主要從腳感,，耐磨考慮,。而扇形天花和大方井格，弧形天花成在著層高,，他們的銜接用胡桃木和彩繪玻璃模擬天窗,，主要作用是消聲，通風(fēng),，音效,，還可以模擬天光，為中廳制造自然光,，東相亭是八人座,，一個(gè)獨(dú)立的空間，更適合聊天,。吟詩(shī)臺(tái)是東相亭,，中廳，西相廳廊的集中看點(diǎn),，他的舞臺(tái)背景是中國(guó)傳統(tǒng)的橋,，金色的絲綢燈帶，饒著舞臺(tái)和服務(wù)臺(tái)的絲綢燈帶交相輝映,，整個(gè)餐廳的照度最強(qiáng)的是吟詩(shī)臺(tái)和服務(wù)臺(tái),，其次是中廳,，西相廳廊和門廳,。門,。廳上的八盞筒燈照亮旋轉(zhuǎn)屏風(fēng)，云石大鼎以他自生的色澤點(diǎn)綴著整個(gè)空間,，四盞大紅燈籠晰晰可見(jiàn),，東相二人區(qū)不同于西相，沒(méi)有地面的抬高,，但在形式上有所不同,。為了使兩排二人區(qū)對(duì)玻璃幕墻采光平衡，我將靠?jī)?nèi)墻區(qū)的地面抬高150并用半割斷的形式將空間分割,，照明以壁燈為主,，注重裝飾滿足二者間的平衡，靠窗的二人區(qū)少了裝飾卻多了自然,，少了吵雜,，少了煩瑣，更適合二人世界,。我為了不使整個(gè)空間出現(xiàn)客人往一面倒的情況,，每個(gè)區(qū)域在統(tǒng)一的條件下盡量平衡人們的心理取向，如裝飾,，自然,，人文，還有制造的環(huán)境,，有意的對(duì)人的心理取向進(jìn)行引導(dǎo),。如“西相情緣，東相往事”,。在如東相最里的情侶區(qū)就是突出親密感,，肩靠肩的接觸，并且空間小有溫和,，親密感,，墻面用胡桃木框內(nèi)套彩繪玻璃內(nèi)打燈，營(yíng)造出浪漫的氣氛,，此空間適合親密戀人,。包間有琴，棋,，書,，畫四個(gè)，各有各的特點(diǎn),，無(wú)論是外墻,，內(nèi)墻還是內(nèi)部的裝飾都有各自的特點(diǎn)，琴閣突出琴的幽雅，棋擱突出棋的神韻,，書擱突出詩(shī)的韻味,，畫擱突出畫的意境，適合客人的多種選擇,。琴,，棋，書內(nèi)部以各朝代家具為裝飾,，但共同的特點(diǎn)便是衣柜,，無(wú)論朝代式樣的不同，都是起最大的裝飾,，還有輔助功能就是供客人換衣服,，衣服有不同朝代的式樣供客人更換，如果是金庸迷,，武俠迷全家就來(lái)一場(chǎng)“屠獅大會(huì)”“華山論劍”之類的,，尤其是逢年過(guò)節(jié)，中國(guó)人喜歡變換新樣（欣欣向榮）全家?guī)е浵髾C(jī)記錄自己美好的過(guò)去,。畫擱沒(méi)有衣櫥而是多寶格和滿屋的壁畫,，此包間更能體會(huì)到寧?kù)o和藝術(shù)氛圍。整個(gè)空間以木材和玻璃為主要材料,，為了不使木材給空間帶來(lái)悶的感覺(jué),，我用各式玻璃進(jìn)行點(diǎn)綴，使空間亮起來(lái),。整個(gè)空間的設(shè)計(jì)以詩(shī)為導(dǎo)向,，可以說(shuō)整個(gè)空間洋溢著詩(shī)情畫意，漫漫去品味“茶”,。

中式風(fēng)格餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明?中式風(fēng)格餐廳裝修特點(diǎn)?

現(xiàn)在人們的家里裝修都是各式各樣,餐廳的裝修好,一般都是比較有食欲的?，F(xiàn)在人們一般使用歐式的風(fēng)格,以及簡(jiǎn)約風(fēng)格,這種事風(fēng)格的比較多。人們喜歡中式的風(fēng)格,主要是可以讓人們看見(jiàn)這樣的裝修眼前一亮,。但是人們對(duì)于一些設(shè)計(jì)還不是很懂,。那么我就來(lái)介紹一下有關(guān)于中式風(fēng)格餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明?中式風(fēng)格餐廳裝修特點(diǎn)?

現(xiàn)在人們的家里裝修都是各式各樣,餐廳的裝修好,一般都是比較有食欲的。現(xiàn)在人們一般使用歐式的風(fēng)格,以及簡(jiǎn)約風(fēng)格 ,這種事風(fēng)格的比較多,。人們喜歡中式的風(fēng)格,主要是可以讓人們看見(jiàn)這樣的裝修眼前一亮,。但是人們對(duì)于一些設(shè)計(jì)還不是很懂。那么我就來(lái)介紹一下有關(guān)于中式風(fēng)格餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明 ?中式風(fēng)格餐廳裝修特點(diǎn)?

?中式風(fēng)格餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明?

?1,空間上講究層次,多用隔窗,、屏風(fēng)來(lái)分割,用實(shí)木做出結(jié)實(shí)的框架 ,以固定支架,中間用欞子雕花,做成古樸的圖案,。

2,家具陳設(shè)講究對(duì)稱,重視文化意蘊(yùn);配飾擅用字畫、古玩,、卷軸,、盆景,精致的工藝品加以點(diǎn)綴,更顯主人的品位與尊貴,木雕畫以壁掛為主,更具有文化韻味和獨(dú)特風(fēng)格,體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)家居文化的獨(dú)特魅力,。

3, 門窗對(duì)確定中式風(fēng)格很重要,因中式門窗一般均是用欞子做成方格或其它中式的傳統(tǒng)圖案,用實(shí)木雕刻成各式題材造型,打磨光滑,富有立體感。

4,天花以木條相交成方格形,上覆木板,也可做簡(jiǎn)單的環(huán)形的燈池吊頂,用實(shí)木做框,層次清晰,漆成花梨木色,。

?中式風(fēng)格餐廳裝修特點(diǎn)?

?1, 中國(guó)風(fēng) 的構(gòu)成主要體現(xiàn)在傳統(tǒng)家具(多為明清家具為主),、裝飾品及黑、紅為主的裝飾色彩上,。室內(nèi)多采用對(duì)稱式的布局方式, 格調(diào) 高雅,造型簡(jiǎn)樸優(yōu)美

2 中式古典風(fēng)格主要特征,是以木材為主要建材,充分發(fā)揮木材的物理性能,創(chuàng)造出獨(dú)特的木結(jié)構(gòu)或穿斗式結(jié)構(gòu),講究構(gòu)架制的原則,建筑構(gòu)件規(guī)格化,重視橫向布局,利用庭院組織空間,用裝修構(gòu)件分合空間,注重環(huán)境與建筑的協(xié)調(diào),善于用環(huán)境創(chuàng)造氣氛,。

3,中式古典風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)-仿古裝修,是在室內(nèi)布置、線形,、色調(diào)及家具、陳設(shè)的造型等方面,吸取傳統(tǒng)裝飾“形”,、“神”的特征,。例如吸取我國(guó)傳統(tǒng)木構(gòu)架建筑室內(nèi)的藻井、天棚,、掛落,、雀替的構(gòu)成和裝飾,明、清家具造型和款式特征,。

4,中式古典風(fēng)格常給人以歷史延續(xù)和地域文脈的感受,它使室內(nèi)環(huán)境突出了民族文化淵源的形象特征,。

?通過(guò)我為大家介紹的中式風(fēng)格餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明?中式風(fēng)格餐廳裝修特點(diǎn)?中式的風(fēng)格主要的就是體現(xiàn)古典美,所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要明白,不能隨意的改變裝修的一個(gè)地方,不然的話,裝修好的效果就會(huì)出現(xiàn)比較差,或者是不太統(tǒng)一,在視覺(jué)上不太美觀,會(huì)直接的影響我們的視覺(jué)。

現(xiàn)代簡(jiǎn)約餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明,，現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的特點(diǎn)

以簡(jiǎn)潔明快的設(shè)計(jì)風(fēng)格為主調(diào)，簡(jiǎn)潔和實(shí)用是現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的基本特點(diǎn),。餐廳是家居生活的心臟,，不僅要美觀，更重要的實(shí)用性,，整體性,。我們一起來(lái)看一下現(xiàn)代簡(jiǎn)約餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明，現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的特點(diǎn)的一些相關(guān)信息,。

以簡(jiǎn)潔明快的設(shè)計(jì)風(fēng)格為主調(diào),，簡(jiǎn)潔和實(shí)用是現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的基本特點(diǎn)。餐廳是家居生活的心臟,，不僅要美觀,，更重要的實(shí)用性，整體性,。我們一起來(lái)看一下現(xiàn)代簡(jiǎn)約餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明 ,，現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的特點(diǎn)的一些相關(guān)信息。

現(xiàn)代簡(jiǎn)約餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明

1,、餐廳的燈光很重要既不能太強(qiáng)又不能太弱,，所以設(shè)計(jì)中燈光則以溫馨和暖的黃色為基調(diào),，頂部做了簡(jiǎn)單的吊頂。

2,、在餐桌的墻面上擺放一些裝飾畫,，以達(dá)到增加餐廳的情調(diào)。而餐桌上的綠色植物 ,，則起到了畫龍點(diǎn)睛的作用,，使環(huán)境充滿生機(jī)與活力。

3,、以全新的收納邏輯,，改變?cè)救狈ο到y(tǒng)性的整理方式，讓生活可以更井然有序,。

4,、在現(xiàn)代感中尋求一份穩(wěn)定，實(shí)木訂作大型餐桌成為公領(lǐng)域視焦的重點(diǎn),，厚實(shí)的重量感以鐵架支撐,，接續(xù)中島延伸入廚房，流明天花以高亮度照明,，平衡起現(xiàn)代俐落,。

現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的特點(diǎn)

1、空間構(gòu)成

現(xiàn)代設(shè)計(jì)追求的是空間的實(shí)用性和靈活性,。居室空間是根據(jù)相互間的功能關(guān)系組合而成的,，而且功能空間相互滲透?？臻g組織不再是以房間組合為主,，空間的劃分也不再局限于硬質(zhì)墻體，而是更注重會(huì)客,、餐飲,、學(xué)習(xí)、睡眠等功能空間的邏輯關(guān)系,。通過(guò)家具,、吊頂、地面材料,、陳列品甚至光線的變化來(lái)表達(dá)不同功能空間的劃分,，而且這種劃分又隨著不同的時(shí)間段表現(xiàn)出靈活性、兼容性和流動(dòng)性,，如休憩空間和餐飲空間通過(guò)一個(gè)鋼結(jié)構(gòu)的夾層來(lái)分割,，閣樓上的垂幔吊頂又限定了床的范圍，這是典型的現(xiàn)代空間設(shè)計(jì)手法,。

2,、裝飾材料與色彩設(shè)計(jì)

裝飾材料與色彩設(shè)計(jì)為現(xiàn)代風(fēng)格的室內(nèi)效果提供了空間背景,。在選材上不再局限于石材、木材,、面磚等天然材料,，而是將選擇范圍擴(kuò)大到金屬、涂料,、玻璃,、塑料以及合成材料，并且夸張材料之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系,，甚至將空調(diào) 管道,、結(jié)構(gòu)構(gòu)件都暴露出來(lái)，力求表現(xiàn)出一種完全區(qū)別于傳統(tǒng)風(fēng)格的高度技術(shù)的室內(nèi)空間氣氛,。在材料之間的關(guān)系交接上,，現(xiàn)代設(shè)計(jì)需要通過(guò)特殊的處理手法以及精細(xì)的施工工藝來(lái)達(dá)到要求。現(xiàn)代風(fēng)格的色彩設(shè)計(jì)受現(xiàn)代繪畫流派思潮影響很大,。通過(guò)強(qiáng)調(diào)原色之間的對(duì)比協(xié)調(diào)來(lái)追求一種具有普遍意義的永恒的藝術(shù)主題。裝飾畫,、織物的選擇對(duì)于整個(gè)色彩效果也起到點(diǎn)明主題的作用,。

以上就是我為大家介紹的關(guān)于現(xiàn)代簡(jiǎn)約餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明以及現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的特點(diǎn)的一些相關(guān)信息了，如果您也對(duì)現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格感興趣,，希望我的這些能夠?yàn)槟?裝修的時(shí)候帶去幫助,。

餐飲空間設(shè)計(jì)說(shuō)明

餐飲空間設(shè)計(jì)的形態(tài)雖然呈多樣性的發(fā)展趨勢(shì)，但不管我們是什么樣的餐廳,，也不管是什么樣的類型,，也要考慮具體的文化背景，每一個(gè)餐廳都應(yīng)該有其自身的功能,，真正的從功能的角度出發(fā),，做好各個(gè)方面的考慮，然后做出相應(yīng)的選擇,，這對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都非常重要,。什么是“功能設(shè)計(jì)”? 鼎尚聯(lián)合餐飲設(shè)計(jì)師根據(jù)出品、服務(wù),、經(jīng)營(yíng)．管理的“功能”需要設(shè)計(jì)餐廳的建筑結(jié)構(gòu),、設(shè)備設(shè)施的安裝和裝修?？傊痪湓?，餐廳要想賺錢，就要進(jìn)行科學(xué)的“功能設(shè)計(jì)”,。