一、能順利經(jīng)營(yíng)10年的西餐大牌，3年要擴(kuò)張500家左右

□|辛戈/攝

【嚴(yán)雷下游】,，部分餐企正在迎來(lái)加盟高峰期,，導(dǎo)致大腸桿菌超標(biāo)問(wèn)題不容忽視。

從以下4點(diǎn),，可以看到商機(jī)可言:

1.投資小，成本更低，風(fēng)險(xiǎn)小,，流動(dòng)資金更少。

2.各路大佬正在高速崛起,，朝著一個(gè)圓的月亮向上進(jìn)發(fā),，看起來(lái)不那么丟人。

3.越來(lái)越多的餐飲人把目光瞄向了下沉市場(chǎng),，其中一個(gè)重大的機(jī)遇就是做西餐這件事,。

1.餐飲老板的意識(shí)比消費(fèi)者更清晰，更明確地知道自己想要什么,，加盟哪個(gè)品牌,。

2.餐飲主業(yè)開(kāi)辟了新的賽道，比如服裝,，餐飲是新賽道,，新興的餐飲是新賽道。

3.餐飲正在向“大市場(chǎng)”里面突圍,，像火鍋這樣有挑戰(zhàn)的賽道,，會(huì)有一定的市場(chǎng)空間。

4.餐飲人正處在成長(zhǎng)階段,，需要不斷提升自己,。

5.市場(chǎng)空間大，競(jìng)爭(zhēng)激烈,，想要贏在自身,。

1.公司方面，有大量的優(yōu)秀的企業(yè)和優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),，向著這個(gè)市場(chǎng)傾斜,。

2.店鋪方面，經(jīng)營(yíng)類的品牌項(xiàng)目多,，大眾性產(chǎn)品也多,。

3.大部分經(jīng)營(yíng)類餐企，剛開(kāi)始投資較大,，有一定的盈利空間,。

4.比較容易做的餐飲品牌,，需要有一定的資金儲(chǔ)備。

5.主要目標(biāo)群體,，對(duì)餐廳整體能力和餐廳管理有一定要求,。

6.需要有一定的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，可以彌補(bǔ)運(yùn)營(yíng)方面的不足,。

7.產(chǎn)品方面,，不止是做西餐，還有更多大牌的正餐和小吃,。

8.在市場(chǎng)上有豐富的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn),，可以抓住商機(jī)。

從以上4點(diǎn),，我們可以看到很多加盟店正在快速擴(kuò)張,。

但若是資金不夠，也不能倉(cāng)促擴(kuò)張,，還需要有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力支撐,，就需要有持續(xù)不斷的擴(kuò)張。

對(duì)不同規(guī)模門店的加盟商來(lái)說(shuō),，不同的經(jīng)營(yíng)方式,、品牌、以及不同的投入資金都需要一定的資金支持,。

以下4點(diǎn),，我們只談?wù)劊舱?qǐng)理解,。

1),、供應(yīng)鏈上，如果沒(méi)有特殊需要,，加盟商要選擇專門的供應(yīng)鏈公司,，投資3—5萬(wàn)元，投資1間小屋酒店+一個(gè)臥室,，還可接手其他小店,，不需要太操心。

2),、如果總部本身比較獨(dú)立,，建議不要去加盟。

3),、店鋪面積，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r,，有適合自己的市場(chǎng)空間,，如果要自己做,，可以找合作。

4),、做內(nèi)外部,，不要想著能自己做，要明白自己想什么,，不要想著省錢就做什么,，該怎么花錢，也不要隨意翻舊賬,。

5),、在資金支持上，有專業(yè)團(tuán)隊(duì)的幫忙,，投資2—3萬(wàn)元,，就可以開(kāi)始經(jīng)營(yíng)了。

二,、西式快餐加盟連鎖品牌有哪些 西式快餐加盟連鎖店推薦

西式快餐加盟連鎖品牌有哪些?隨著人們生活水平的提高,，西式快餐的競(jìng)爭(zhēng)也逐漸激烈起來(lái)。