八馬茶業(yè)榮膺2023年度廣東連鎖百?gòu)?qiáng)

8月10日,，廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“2023廣東連鎖業(yè)大會(huì)暨廣東連鎖26周年慶典”在廣州翡翠希爾頓酒店隆重召開(kāi)。大會(huì)以“破立融通,，行穩(wěn)致遠(yuǎn)”為主題、“溝通交流,、資源共享,、商業(yè)合作”為宗旨，邀請(qǐng)省內(nèi)外重量級(jí)行業(yè)大咖共同探討和展望連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的熱點(diǎn),、難點(diǎn)和趨勢(shì),，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，攜手重啟,、刷新國(guó)內(nèi)商業(yè)與消費(fèi),。

會(huì)上，廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)重磅發(fā)布了《2023年度廣東連鎖TOP100榜單》,，以此嘉勉2023年度表現(xiàn)卓越的連鎖經(jīng)營(yíng)品牌,。經(jīng)過(guò)重重篩選和嚴(yán)格選拔，八馬茶業(yè)與沃爾瑪（中國(guó)）,、華潤(rùn)萬(wàn)家,、美宜佳等全國(guó)優(yōu)秀連鎖品牌獲得主辦方頒發(fā)的“2023廣東連鎖加盟人氣品牌TOP100”榮譽(yù)。

廣東連鎖業(yè)大會(huì)是國(guó)內(nèi)最早專注連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的專業(yè)盛會(huì),。據(jù)大會(huì)組委會(huì)介紹,，2023年度廣東連鎖加盟品牌TOP100榜單，主要從品牌主體與投資市場(chǎng)兩大維度出發(fā),，基于品牌力,、市場(chǎng)力,、創(chuàng)新力等指標(biāo)分析綜合計(jì)算得出，進(jìn)一步肯定市場(chǎng)潛力大,、擴(kuò)張能力強(qiáng),、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的知名企業(yè)，發(fā)揮優(yōu)秀企業(yè)示范帶動(dòng)作用,，激勵(lì)行業(yè)創(chuàng)新變革發(fā)展,。而八馬茶業(yè)也是茶行業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)品牌中極少數(shù)獲此項(xiàng)殊榮的企業(yè)之一。

銷售規(guī)模是衡量一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)品牌成長(zhǎng)性和繁榮性最重要的指標(biāo)之一,。八馬茶業(yè)匯聚中國(guó)原產(chǎn)地好茶,，其中八馬·安溪鐵觀音已連續(xù)13年全國(guó)銷量領(lǐng)先，并且在2023-2023年連續(xù)兩年成為安溪鐵觀音,、武夷巖茶兩大烏龍茶原產(chǎn)地茶企納稅雙冠,。今年，八馬茶業(yè)獲國(guó)際權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)沙利文認(rèn)證為“高端中國(guó)茶全國(guó)銷量領(lǐng)先”,，成為高端茶市場(chǎng)領(lǐng)先品牌,，是值得消費(fèi)者信賴的選擇。

在中國(guó)國(guó)力興盛,，茶葉市場(chǎng)消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)的時(shí)代背景下,，八馬茶業(yè)不斷調(diào)整創(chuàng)新，無(wú)論是產(chǎn)品研發(fā),、渠道拓展,，還是連鎖管理，八馬都積累了大量可復(fù)制的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，也讓品牌形象逐漸深入人心,。截至2023年12月31日，八馬茶業(yè)全國(guó)門店超2600家,，在國(guó)內(nèi)茶葉連鎖領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位,。

八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮表示，成功的產(chǎn)品鑄就成功的品牌,，偉大的產(chǎn)品才能成就偉大的品牌,。未來(lái)，八馬茶業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),，推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)?質(zhì)量發(fā)展,，讓天下人享受茶的健康與快樂(lè)。

八馬茶業(yè)：想做茶中奢品,，卻變成“蜜雪冰城”

在數(shù)量上占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的加盟店是八馬茶業(yè)主要的營(yíng)收來(lái)源,。（視覺(jué)中國(guó)/圖）

路邊隨處可見(jiàn)的“八馬茶業(yè)”，上市進(jìn)程可謂一波三折。

2023年5月20日,，中國(guó)證監(jiān)會(huì)公開(kāi)發(fā)行輔導(dǎo)公示信息顯示,，此前撤回創(chuàng)業(yè)板上市申請(qǐng)的八馬茶業(yè)股份有限公司（下稱八馬茶業(yè)）轉(zhuǎn)戰(zhàn)主板，再次沖擊IPO,。

八馬茶業(yè)1997年創(chuàng)立于深圳,，憑借安溪鐵觀音起家。公司創(chuàng)始人之一王文禮是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶制作技藝鐵觀音代表性傳承人,、鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人,。

招股書顯示，八馬茶業(yè)現(xiàn)在主要從事茶及相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì),、標(biāo)準(zhǔn)輸出及品牌零售業(yè)務(wù),。產(chǎn)品覆蓋六大茶類、再加工茶等全品類茶葉以及茶具,、茶食品等,。截至2023年年末，八馬茶業(yè)在全國(guó)除港澳臺(tái)之外的各個(gè)省份共有2613家連鎖門店,。

2023年7月,，八馬茶業(yè)接受上市輔導(dǎo)，開(kāi)啟上市之路,。2023年4月,，八馬茶業(yè)遞交創(chuàng)業(yè)板上市招股說(shuō)明書，計(jì)劃募資6.82億用于營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),、物流配送和信息化項(xiàng)目的建設(shè)以及補(bǔ)充流動(dòng)資金。

此后,，八馬茶業(yè)收到深交所三輪問(wèn)詢,，涉及公司定位、關(guān)聯(lián)交易,、銷售模式等數(shù)十類問(wèn)題,，僅首輪問(wèn)詢回復(fù)文件就長(zhǎng)達(dá)632頁(yè)。

5月9日,，八馬茶業(yè)撤回上市申請(qǐng),，深交所在第二天終止對(duì)其創(chuàng)業(yè)板IPO審核。就在外界認(rèn)為八馬茶業(yè)要放棄上市時(shí),，其申請(qǐng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)主板,，再度沖擊“茶葉第一股”。

這個(gè)神轉(zhuǎn)折是怎么發(fā)生的,？

“商政禮節(jié)茶”“八馬茶業(yè)是一家起點(diǎn)比較高的茶企,。”福建省科協(xié)副主席、茶葉專家委員會(huì)主任楊江帆向南方周末記者介紹,，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶制作技藝鐵觀音代表性傳承人全國(guó)僅有兩位,，八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮是其中之一。

1992年從福建師范大學(xué)歷史系大專畢業(yè)后,，王文禮曾在《深圳法制報(bào)》短暫從事過(guò)記者工作,，不過(guò)很快便回歸茶行業(yè)。

作為鐵觀音發(fā)現(xiàn)者傳人,，王文禮做茶葉有天然優(yōu)勢(shì),，他曾在采訪中表示，“我們家有獨(dú)特的技術(shù)（制作鐵觀音）”,。不過(guò),，八馬茶業(yè)的茶生意始于外貿(mào)。

楊江帆介紹,，1990年代初,，前身為福建安溪溪源茶廠的八馬茶業(yè)通過(guò)香港將大量烏龍茶出口到日本，和三得利等多家日本大型飲料企業(yè)都建立了合作,。當(dāng)時(shí)八馬的生產(chǎn)線已經(jīng)很先進(jìn),。

“1990年代初，烏龍茶風(fēng)靡日本,。全福建的烏龍茶加起來(lái)都不夠賣,，有多少茶葉日本人就要多少?！蓖跷亩Y曾向媒體回憶選擇外貿(mào)起家的原因,。當(dāng)時(shí)王文禮家族已在深圳經(jīng)營(yíng)茶莊生意多年，一早就在深圳茶葉出口公司的名單上,，對(duì)外貿(mào)市場(chǎng)相當(dāng)熟悉,。

王文禮說(shuō)，最初在1992年,，他們只向日本出口了60箱茶葉,，1993年的出口量一下躍升至500噸。日本市場(chǎng)給八馬茶業(yè)帶來(lái)第一桶金的同時(shí),，也間接促使其回到中國(guó)市場(chǎng)做內(nèi)銷,。

2006年以前，中國(guó)茶葉實(shí)行出口配額制——茶葉出口要靠國(guó)有外貿(mào)公司代理,，需要交代理費(fèi),。八馬茶業(yè)的外貿(mào)生意因此并不能賺取最大利潤(rùn)。

1997年,，王文禮和大哥王文彬,、三弟王文超共同成立八馬茶業(yè),，在深圳開(kāi)設(shè)第一家連鎖店，并和沃爾瑪合作,，在全國(guó)沃爾瑪設(shè)立八馬茶業(yè)專柜,。之后，和麥德龍,、華潤(rùn)萬(wàn)家等大型商超的合作迅速幫八馬茶業(yè)打開(kāi)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),。

楊江帆記得，八馬茶業(yè)先后于1998年,、1999年,、2005年三次獲得安溪縣鐵觀音“茶王”稱號(hào)。福建省泉州市安溪縣是鐵觀音的發(fā)源地和產(chǎn)區(qū),，也是王文禮家族的故鄉(xiāng),。

“從中國(guó)茶行業(yè)市場(chǎng)化以來(lái)，八馬茶業(yè)就有一席之地,，是最早有品牌意識(shí)的茶企之一,。”茶文化研究者周重林告訴南方周末記者,，近十幾年,，八馬茶業(yè)憑借其“商政禮節(jié)茶”的定位被大眾熟知。

周重林曾是《普洱》雜志的執(zhí)行主編和創(chuàng)辦人之一,，出版過(guò)《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》一書,。

2009年，八馬茶業(yè)找到“廣告狂人”葉茂中（2023年1月去世）做策劃,。后者曾就此撰文,，董事長(zhǎng)王文禮當(dāng)時(shí)希望將八馬茶業(yè)打造成茶葉中的奢侈品牌。在此基礎(chǔ)上,，葉茂中將品牌定位為“商政禮節(jié)茶”,，主攻成功人士的送禮需求，并選擇當(dāng)年熱播電影《建國(guó)大業(yè)》宋美齡的扮演者許晴做代言人,。

周重林說(shuō)，福建茶商一直都是中國(guó)茶市場(chǎng)最主要的玩家之一,，他們的生意人氣質(zhì)明顯,，但王文禮給他的印象稍有不同，“人長(zhǎng)得蠻帥氣,，氣質(zhì)比較儒雅,，可能和當(dāng)過(guò)記者有關(guān)”。

茶界“蜜雪冰城”招股書顯示,，八馬茶業(yè)采用“直營(yíng)+加盟”的線下銷售模式,。全國(guó)的2613家八馬茶業(yè)門店中,，2203家為加盟店。在數(shù)量上占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的加盟店正是八馬茶業(yè)主要的營(yíng)收來(lái)源,。

2023年—2023年,，八馬茶業(yè)加盟模式的銷售額分別為4.8億元、5.95億元和8.91億元,，分別占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的47.44%,、48.07%和51.95%。

加盟商的投資成本不低,。如果算上人力,、水電、店鋪硬裝,、租金等成本,，想開(kāi)一家100平方米左右的八馬茶業(yè)加盟店，加盟商大概需要投入100萬(wàn)元左右,。

八馬茶業(yè)一位招商經(jīng)理向南方周末記者介紹,，投資者首先要交5萬(wàn)元的加盟費(fèi)和3萬(wàn)元的保證金。一家100平方米的加盟店需要至少同時(shí)完成10萬(wàn)元的首批進(jìn)貨額和40萬(wàn)元的年進(jìn)貨額,，還需繳納10萬(wàn)元左右的軟裝費(fèi)用,。

在統(tǒng)一軟裝布置下，八馬茶業(yè)的加盟店看起來(lái)“精致豪華”,。金色的主色調(diào)和自帶燈光的貨架,，讓擺放其上的茶葉禮盒看起來(lái)十分昂貴。

上述招商經(jīng)理還介紹,，八馬茶業(yè)總公司和加盟商之間為買斷式銷售,，除了質(zhì)量問(wèn)題，一般不予退換貨,。加盟商的拿貨價(jià)會(huì)根據(jù)上一年的進(jìn)貨額做出調(diào)整,，總公司也會(huì)根據(jù)上一年加盟商的進(jìn)貨額或銷售額的增長(zhǎng)情況給加盟商一定返利?！胺道呙磕甓疾灰粯?，是一個(gè)非常復(fù)雜的公式，2023年大約在3%—5%,?！?/p>

“體驗(yàn)感好”是八馬茶業(yè)對(duì)加盟店的另一項(xiàng)要求。

“100平方米左右,，可以做包間用于商務(wù)洽談等社交活動(dòng),。”上述招商經(jīng)理說(shuō),，擁有社交功能的加盟店是八馬茶業(yè)的主推項(xiàng)目,。這類加盟店選址通常要滿足三個(gè)條件：方便停車,、可視度高及客群消費(fèi)水平高，客單價(jià)一般在800—1000元,。

“包間如果做得好,，相當(dāng)于少請(qǐng)好多員工?！睆V州一家八馬茶業(yè)加盟店老板對(duì)南方周末記者說(shuō),，茶藝師通常只會(huì)提供首泡服務(wù)，客人按消費(fèi)時(shí)長(zhǎng)和所喝茶葉品種付費(fèi),。對(duì)加盟店來(lái)說(shuō),，包間用不到什么人力成本。

“八馬茶業(yè)信譽(yù)高,、結(jié)款快,。但它的茶實(shí)在算不上特別?！卑蚕枭讨炝Ω嬖V南方周末記者,。朱力是安溪本地人，做了15年茶生意,，曾和八馬茶業(yè)有過(guò)短暫合作,。

朱力透露，八馬茶業(yè)有品質(zhì)非常高的茶,，但一般這種茶總產(chǎn)量相當(dāng)有限,，且售價(jià)高昂。通常在八馬茶業(yè)店里賣800—1000元價(jià)位的鐵觀音,，在安溪當(dāng)?shù)氐牟枞~市場(chǎng)售價(jià)比較便宜,，品牌溢價(jià)較高。

近兩年,，加盟店正在以更快的速度撐起八馬,。

據(jù)招股書，八馬茶業(yè)于2008年開(kāi)始推行加盟模式,。經(jīng)歷12年發(fā)展,，加盟店數(shù)量在2023年末達(dá)到1417家。但在過(guò)去兩年,，加盟店增加了786家,。截至2023年，八馬茶業(yè)加盟店數(shù)量漲至2203家,。

上述招商經(jīng)理透露，如果把正在裝修中的加盟店也算在內(nèi),，八馬茶業(yè)的加盟店可能超過(guò)3000家,。

從2023年4月1日開(kāi)始,，廣州的八馬茶業(yè)全面轉(zhuǎn)為加盟模式，以前的直營(yíng)店要么被店長(zhǎng)接收,，要么被區(qū)域經(jīng)理接盤,。

“轉(zhuǎn)了之后我們統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)，以前是兩個(gè)渠道管理,，不太方便,。”招商經(jīng)理解釋,。

在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái),，全面轉(zhuǎn)為加盟模式有助于八馬茶業(yè)將經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)降至最低，同時(shí)賺取最高的利潤(rùn),。

朱丹蓬向南方周末記者分析,，八馬茶業(yè)的商業(yè)模式就是收取加盟費(fèi)，再將產(chǎn)品賣給加盟商,，和蜜雪冰城等加盟企業(yè)別無(wú)二致,，“市場(chǎng)遲早會(huì)飽和”。

在統(tǒng)一軟裝布置下,，八馬茶業(yè)的加盟店看起來(lái)“精致豪華”,。（視覺(jué)中國(guó)/圖）

“茶葉搬運(yùn)工”“只有知名度，沒(méi)有美譽(yù)度,?！敝斓づ钫J(rèn)為，消費(fèi)者沒(méi)有形成買茶一定要去八馬茶業(yè)的習(xí)慣,。憑借出道早和龐大的加盟體系,，八馬茶業(yè)有一定的品牌效應(yīng)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，但不足以形成深厚的護(hù)城河,。

招股書顯示,，八馬茶業(yè)除了鐵觀音及部分巖茶為自主生產(chǎn)，大部分產(chǎn)品通過(guò)定制采購(gòu)和自主分裝的方式獲得,。前者是由供應(yīng)商依據(jù)公司定制要求供應(yīng)成品,，后者指的是對(duì)外采購(gòu)茶葉半成品之后，公司進(jìn)行包裝入庫(kù)等末端處理,。因此被戲稱為“茶葉搬運(yùn)工”,。

大量外采產(chǎn)品或許會(huì)令八馬茶業(yè)面臨無(wú)法管控成本的風(fēng)險(xiǎn)。2023年,，八馬茶業(yè)半成品的平均采購(gòu)成本同比增加16.53%,。2023年，定制成品茶的平均采購(gòu)成本同比增加25.39%,。

同時(shí),，八馬茶業(yè)自主生產(chǎn)的鐵觀音賺錢能力逐年下降,。2023年—2023年，八馬茶業(yè)自主生產(chǎn)的鐵觀音帶來(lái)的收入占主營(yíng)業(yè)務(wù)比例分別為20.15%,、18.17%和16.18%,。

八馬茶業(yè)還曾因研發(fā)投入過(guò)低引發(fā)熱議。據(jù)招股書,，截至2023年,，公司兩千多名員工中銷售人員數(shù)量占比超過(guò)75%，研發(fā)人員僅有11名,。公司銷售費(fèi)用是研發(fā)費(fèi)用的87倍,。

多位受訪者表示，研發(fā)需投入大量成本,，進(jìn)一步壓低利潤(rùn),。“傳統(tǒng)茶企毛利還行,，靠現(xiàn)在的發(fā)展模式得過(guò)且過(guò),，也沒(méi)什么動(dòng)力和勇氣搞研發(fā)?！?/p>

頻繁關(guān)聯(lián)交易也是八馬茶業(yè)面臨的一個(gè)問(wèn)題,。在深交所首輪問(wèn)詢中，八馬茶業(yè)用了34頁(yè)來(lái)回答相關(guān)問(wèn)題,。

比如,，八馬茶業(yè)2023年、2023年的第一大供應(yīng)商,，2023年第八大供應(yīng)商都是福建武記茶業(yè)有限公司,。王文禮三兄弟的表弟蔡澤凌曾持有該公司50%股份。三年來(lái),，雙方交易金額達(dá)8679.01萬(wàn)元,。

八馬茶業(yè)前十大加盟商之一的廣西九云茶業(yè)有限公司，由王文禮三兄弟的堂弟王淵銘控制,。2023年—2023年,，兩家公司產(chǎn)生3024.81萬(wàn)交易金額。

與招股書一同曝光的還有八馬茶業(yè)的“豪門聯(lián)姻”,。

八馬茶業(yè)實(shí)控人王文彬之子王焜恒與安踏體育（02023.HK）實(shí)控人丁世忠之女結(jié)婚,。王文彬的兩個(gè)女兒王佳琳和王佳佳分別嫁給了七匹狼（002029.SZ）實(shí)控人周永偉之子周士淵和江蘇高力集團(tuán)實(shí)控人高力。

八馬三兄弟的股份按年齡大小分配,，大哥王文彬持股25.3757%,，老二王文禮持股22.3230%，同時(shí)擔(dān)任董事長(zhǎng)，老三王文超持股2.3026%,。

胡潤(rùn)百富榜上,，王文彬的三個(gè)親家均榜上有名，財(cái)富共計(jì)超過(guò)800億元,。

招股書顯示，八馬茶業(yè)和同樣在泉州發(fā)跡的七匹狼,、安踏體育有茶葉銷售交易,，還向七匹狼租賃房屋用于門店經(jīng)營(yíng)，不過(guò),，報(bào)告期內(nèi)合計(jì)關(guān)聯(lián)交易金額均不超過(guò)100萬(wàn)元,。

有意思的是，在2023年和2023年的應(yīng)收款項(xiàng)中,，八馬茶業(yè)分別對(duì)七匹狼計(jì)提了1700元和3500元的壞賬準(zhǔn)備,。

艱難上市路過(guò)去15年，八馬茶業(yè)一直在謀求上市,。

2008年,，安溪縣人民政府工作報(bào)告顯示，八馬茶業(yè)的上市輔導(dǎo)工作有序推進(jìn),。2009年,，八馬茶業(yè)高管向媒體透露上市目標(biāo)是深交所中小板。

2013年5月,，八馬茶業(yè)完成首輪私募股權(quán)融資,，獲得IDG資本、天圖資本等四大風(fēng)投機(jī)構(gòu)近1.5億元注資,，并計(jì)劃當(dāng)年在深交所中小板上市,，但沒(méi)有下文。

天圖資本投資總監(jiān)馮衛(wèi)東曾在采訪中表示,，這是茶葉行業(yè)迄今為止最大一筆投資,，也是首筆過(guò)億元的私募股權(quán)融資。天圖資本還投資了百果園和奈雪的茶,。

有媒體稱依托天圖資本的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),，上述三家公司建立了深度合作關(guān)系，八馬茶業(yè)一定程度上為奈雪的茶保證了優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng),。

南方周末記者就此及其他相關(guān)問(wèn)題向八馬茶業(yè)證券事務(wù)部發(fā)送采訪申請(qǐng),，對(duì)方以“近期不便”為由婉拒。

2015年12月,，八馬茶業(yè)掛牌新三板（834754.OC）,。不到兩年半，該公司又在2023年4月主動(dòng)摘牌新三板。

不僅八馬茶業(yè),，中國(guó)茶企的上市路普遍都不順利,。

在八馬茶業(yè)沖刺創(chuàng)業(yè)板前，中糧集團(tuán)旗下的中國(guó)茶業(yè)股份有限公司在2023年7月曾和普洱瀾滄古茶股份有限公司（下稱瀾滄古茶）幾乎同時(shí)遞交招股書,。

2023年6月,，瀾滄古茶在過(guò)會(huì)前夜向證監(jiān)會(huì)申請(qǐng)撤回上市申報(bào)材料。

中國(guó)茶企為什么難上市,？王文禮曾在2015年受訪時(shí)說(shuō),，歸根到底還是標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；推放苹膯?wèn)題,。“國(guó)內(nèi)散裝茶,，一天一個(gè)樣,，生產(chǎn)者不知道自己要產(chǎn)什么，銷售者不知道自己在賣什么,，消費(fèi)者不知道自己在消費(fèi)什么,。”

長(zhǎng)期以來(lái),，中國(guó)茶行業(yè)受困于“有品類,，無(wú)品牌”的難題。行業(yè)集中度低,，茶企數(shù)量多而分散,，標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，品牌影響力有限,。

據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》,，八馬茶業(yè)市場(chǎng)占有率為0.48%，目前唯一一家內(nèi)地上市茶企天福（06868.HK,，茶業(yè)品牌為天福茗茶）市場(chǎng)占有率為0.45%,。

周重林認(rèn)為，沒(méi)有解決C端用戶市場(chǎng)定位是中國(guó)茶行業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)的痛點(diǎn),。像許多傳統(tǒng)茶企一樣,，八馬茶業(yè)也沒(méi)想好到底要把茶賣給誰(shuí)?！叭狈Ξa(chǎn)品意識(shí),，沒(méi)有研發(fā)出目標(biāo)消費(fèi)者真正需要的產(chǎn)品?！?/p>

在周重林及他的許多茶行業(yè)同行看來(lái),，2014年誕生的小罐茶定位明確，有清晰的產(chǎn)品意識(shí)，生產(chǎn)高度工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,。

小罐茶將目標(biāo)用戶定為追求簡(jiǎn)單方便的中高端消費(fèi)群體,，針對(duì)福鼎白茶、安溪鐵觀音,、龍井茶等8種茶,，小罐茶每種茶只制作一款產(chǎn)品，統(tǒng)一規(guī)格,、品質(zhì),、包裝和價(jià)格。

2017年,，小罐茶按照工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)在黃山打造智能工廠，茶葉采摘后的生產(chǎn),、罐裝,、加工、配送環(huán)節(jié)都將在工廠進(jìn)行,，小罐茶在這一項(xiàng)目上投資了15億,。

新式茶飲的迅速發(fā)展，也讓八馬茶業(yè)這類傳統(tǒng)茶企面臨更加激烈的競(jìng)爭(zhēng),。

“八馬算是在傳統(tǒng)茶企當(dāng)中比較努力的,，但它只是比別人努力了一點(diǎn)點(diǎn)。這幾年新式茶飲一出來(lái),，它可能就要掉隊(duì)了,。”周重林替八馬茶業(yè)著急,，“茶百道直接跑來(lái)云南鳳慶控制源頭,，搞滇紅茶園了?！?/p>

（應(yīng)受訪者要求,，朱力為化名）

南方周末記者施璇

茶葉招商加盟

在當(dāng)今社會(huì)，女性朋友越來(lái)越重視自己的健康,。許多人選擇喝茶養(yǎng)人,。在這個(gè)困倦的春天，喝茶是緩解疲勞的好選擇,。然而,，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，體質(zhì)的特殊性決定了她們?cè)诤炔钑r(shí)需要仔細(xì)選擇,。

如果你覺(jué)得單一茶的味道不喜歡,，你可以和其他材料一起喝，味道更好，以下搭配可以理解,。

1.玫瑰紅茶,。

準(zhǔn)備一些玫瑰干花和紅茶，并根據(jù)自己的喜好將它們混合在一起,。玫瑰喝紅茶的味道會(huì)融合在一起,。小口喝不僅能品嘗到玫瑰的淡淡花香，還能品嘗到紅茶的甜味,，非常宜人,。

眾所周知，玫瑰紅茶含有更多的維生素,。礦物質(zhì)等等,，可以很好地緩解情緒，對(duì)女性非常有益,，但值得注意的是,，雖然玫瑰紅茶可以美容，但不能每天喝,，可能會(huì)生氣,。

2.枸杞菊花茶。

枸杞和菊花一起釀造,，可以美容,，抗疲勞，如果你選擇菊花,，效果會(huì)更好,，自古以來(lái)開(kāi)封菊花，由于豐富的自然條件,，采摘技術(shù)和種植技術(shù)成熟,，使花肥、花瓣緊,、色彩鮮艷,，不僅受當(dāng)?shù)嘏笥训南矏?ài)，而且傳播到全國(guó)各地,。

青馳菊還含有菊苷,、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)素,，能提神醒腦,，保護(hù)眼睛。枸杞相輔相成,，巧妙結(jié)合,，適合大多數(shù)人飲用,。而且，它的釀造方法相對(duì)簡(jiǎn)單,。你只需要一個(gè)就可以泡一杯,。營(yíng)養(yǎng)會(huì)融入茶湯會(huì)變成清黃色，味道鮮美,。也是女性美容抗衰老的好幫手,。

3.烏龍茶

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，其顏色,。香氣,。味道部分來(lái)自新鮮葉子的原料，另一部分是酶反應(yīng),。紅茶和綠茶之間有兩種香氣,。釀造后，口感濃郁,，入口醇厚,。市場(chǎng)上更常見(jiàn)的烏龍茶可分為福建北部烏龍茶。福建南部烏龍茶,。臺(tái)灣烏龍茶。廣東烏龍茶,。

4.薰衣草檸檬茶,。

主要由薰衣草和檸檬制成，可根據(jù)個(gè)人口味添加適當(dāng)?shù)姆涿?，根?jù)沖泡容器的大小,，沖泡后，茶湯會(huì)變成淡黃色,，不僅有檸檬香味,，還有淡淡的花香，富含維生素C,，能及時(shí)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),，對(duì)女性非常有益。

5.洛神花茶,。

洛神花茶,，又稱玫瑰茄，富含氨基酸,、蛋白質(zhì)等,。，可與桃花和冰糖搭配,。沖泡后,，茶湯呈紅色,，入口有濃郁的花香和甜味。適當(dāng)飲酒可以緩解衰老,。堅(jiān)持飲酒對(duì)女性健康很有幫助,。喝茶時(shí)必須避免空腹。

女性喝茶時(shí),，要注意以下幾點(diǎn),。

1.喝茶時(shí)要控制茶的比例，不要太濃,，晚上不要喝太多茶,，以免影響睡眠質(zhì)量，淡茶有利于養(yǎng)生,。

2.沖泡時(shí)水溫應(yīng)為80℃,，2~3分鐘即可，3克茶葉沖水150,，濃淡更為合適,。

3.以普洱茶為代表的紅茶在沖泡前需要清洗，第一泡要用沸水浸泡10秒,，倒出后再?gòu)呐菖葜酗嬘?。這種味道更醇厚。

4.最適合每天喝三杯茶,。早上9:00到10:00喝,，午餐后1:00到3:00喝午茶，晚茶6:00到7:00喝,，9:00以后不宜喝,。

5.根據(jù)自己的體質(zhì)選擇合適的茶，熱的人可以選擇綠茶,。菊花茶等,；虛弱。手腳冷的人可以選擇紅茶,；烏龍茶適合大多數(shù)人,；紅茶可以用來(lái)緩解飯后的油膩。

茶適合廣泛的人,，男女老少都可以喝,，但一切都要適量，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)控制飲用量來(lái)控制,。由此可見(jiàn),，茶葉行業(yè)也是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。如果開(kāi)自己的品牌,，風(fēng)險(xiǎn)比較高,，很難控制,。這個(gè)時(shí)候，選擇一個(gè)好的茶葉品牌加入是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,。中敘堂集各種茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售于一體,，分為高、中,、低檔產(chǎn)品,，可以滿足不同地區(qū)加盟商的需求。自2023年成立以來(lái),，已與全國(guó)多地加盟商友好合作,，線上線下專業(yè)團(tuán)隊(duì)為加盟商保駕護(hù)航。從店鋪選址,、裝修,、產(chǎn)品、培訓(xùn),、開(kāi)業(yè),、管理、運(yùn)營(yíng)等方面給予加盟商全方位的支持,。

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