我,，90后農(nóng)村人，為賺錢帶4000元到成都開米粉店,，如今月入5萬

這是我們講述的第536位真人的故事

我是趙秋林@勞道呢新疆米粉秋林,，1990年出生,，內(nèi)蒙古人，現(xiàn)在在成都開米粉店,。

高考時(shí),，曾在父母的期盼中考上大學(xué)，卻因?yàn)椴幌矚g選擇了退學(xué),。

年少時(shí)的我,，渴望看看外面的世界，就考取了國際導(dǎo)游證,。不曾想,，事業(yè)正值上升期，卻為愛遠(yuǎn)赴邊疆做起了餐飲業(yè),。

當(dāng)我成功擁有三家米粉店,，順利買上房子和車子時(shí)，一場疫情把我打趴在地,。

店倒了,，債還在，為了生存,，我?guī)е?000元,，破釜沉舟奔赴成都。開了一家米粉店,，沒想到大獲成功,。

（2023年我在成都）

1990年，我出生在內(nèi)蒙古赤峰的一個(gè)小村莊,，家里還有哥哥姐姐,。雖然家里因?yàn)槌芰P，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)不好,，但父母對(duì)我們的教育卻十分上心,。

記得我8歲時(shí)，經(jīng)常羨慕鄰居家的小朋友有零食吃,。母親就教育我,，天下沒有不勞而獲的東西，有付出才有收獲,。母親鼓勵(lì)我用勞動(dòng),，換取自己愛吃的方便面。

于是那年暑假,，我每天積極地放鵝牧羊,，假期結(jié)束后,，母親真的獎(jiǎng)勵(lì)了我一箱方便面,，現(xiàn)在想來還特別有成就感,。

父母對(duì)我的管教很嚴(yán)格，有一次我和伙伴們玩撲克,，下了點(diǎn)賭注,，就受到了母親嚴(yán)厲的棍棒教育。從此再?zèng)]敢這樣玩過,。

（內(nèi)蒙古赤峰老家）

印象中,，家里經(jīng)常有親戚往來，逢年過節(jié)時(shí),，父母總愛邀請(qǐng)親朋好友來家里做客,。遇到急事，大家也會(huì)互相幫忙和照應(yīng),。

父母的言傳身教,，教會(huì)了我如何為人處世，如何維護(hù)良好的人際關(guān)系,。所以,，我不管走到哪里，都能迅速融入進(jìn)去,，這也成了后來創(chuàng)業(yè)的資本之一,。

高中時(shí)，因?yàn)榕涯?，心思完全不在學(xué)習(xí)上,。最后高考不順，只考取了西安一所三本學(xué)校,。

沒想到入校后,，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們之間攀比很嚴(yán)重，學(xué)習(xí)風(fēng)氣不正,。這讓我難以忍受,，深感在這里學(xué)不到真正的本領(lǐng)。

想起母親為了學(xué)費(fèi)發(fā)愁的樣子,，就悄悄辦理了退學(xué)手續(xù),。對(duì)父母則說：“因?yàn)槌煽儍?yōu)異，學(xué)校免了學(xué)費(fèi),?！?/p>

（剛退學(xué)沒多久拍的）

母親的嚴(yán)厲讓我心有余悸，所以大一退學(xué)這件事,，直到病逝她也不知道,。

盡管大學(xué)只上了一年，卻在學(xué)校里遇見了一生的伴侶。她是一位熱情洋溢的新疆姑娘,，我著迷于她的美麗大方,，便開始用心追求，最后抱得美人歸,。

后來離開了學(xué)校,，我們也依然保持著密切聯(lián)系，她一畢業(yè)就來到了我身邊,。

緣份從來不在乎時(shí)間的長短,，而只在乎目光交接的剎那。有時(shí)常想,，也許走進(jìn)那所學(xué)校,，只是為了結(jié)這一世的情緣。

農(nóng)村出身的我,，一直渴望去看看外面的世界,，尤其對(duì)繁華的上海心生向往。

（租住的筒子樓）

2009年旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭正強(qiáng),，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游的收入很高,。所以，退學(xué)后我便打算去考導(dǎo)游證,，想以此為敲門磚,，實(shí)現(xiàn)走走看看的夢(mèng)想。

為了生存,，我先找了一家工地,，干起鋼筋工。那種辛苦,，我從未體驗(yàn)過,，炎熱的溫度，繁重的勞動(dòng),，讓我有些吃不消,。干了一個(gè)暑假，賺到生活費(fèi)就放棄了,。

這一經(jīng)歷,，也讓我知道，自己已經(jīng)沒有了退路,，然后拼了命去考導(dǎo)游證,，每天廢寢忘食地學(xué)習(xí)。

當(dāng)時(shí)租住在每月170元的筒子樓里,，沒有空調(diào),，夏天差點(diǎn)熱死。冬天舍不得買電熱毯，就在床上鋪了4床被褥,，但依舊能把人凍僵,。

不僅環(huán)境惡劣，吃飯也精打細(xì)算,，有時(shí)候三個(gè)土豆燉一大鍋，就這樣抗過一天,。

（20歲的我在上海做導(dǎo)游）

熬了幾個(gè)月,，最終成功通過考核。那一年,，國際導(dǎo)游證的通過率只有1%,，我成了其中的佼佼者?？粗掷锏淖C書,，忍不住想，真是水不撩不知深淺,，人不拼怎知輸贏,。

在等待導(dǎo)游證的空檔期，我在西安一家漁莊當(dāng)起了傳菜生,，因?yàn)樽焯鹩智诳?，上班沒多久，就被任命為傳菜組的組長,。

雖然只是小事,，但也能說明，只要人勤快,，肯努力,，都可以在社會(huì)上立足。這使半路退學(xué)的我,，對(duì)未來更加有信心了,。

拿到導(dǎo)游證后，我揣著670元“巨款”,，奔赴上海世博會(huì)應(yīng)聘導(dǎo)游,，很順利找到了第一份導(dǎo)游工作。

記得第一次帶團(tuán)時(shí),，緊張得腿肚子都在發(fā)抖,，話也講不出來。給游客解說景點(diǎn),，五分鐘不到,，就把五頁稿子講完了。

（我和小鸚鵡合影）

以至于自己都不知道講的是什么，為了緩解尷尬,，只好呆呆地看著外面的風(fēng)景,。當(dāng)順利把游客帶到目的地時(shí)，才松了一口氣,。

雖然解說不盡如意,，但我很有眼力勁，主動(dòng)幫忙拿行李,、遞水杯,，做著一些力所能及的事情。因此收獲了客人們的一致好評(píng),，還收到了人生中的第一筆小費(fèi),。

善于的我，總是不斷復(fù)盤帶團(tuán)時(shí)成功或失誤的方方面面,，還養(yǎng)成了用心觀察的好習(xí)慣,。所以，很快我就適應(yīng)了這份工作,。

正當(dāng)我想著以后賺了錢,，好好孝敬父母時(shí)，2010年,，母親卻因操勞過度,，引發(fā)心臟病住院了，沒多久便撒手人寰了,。

母親的過早離世,，對(duì)我是一個(gè)沉重的打擊，那幾年一直走不出悲傷的情緒,。心情不好,，便很少再外出帶團(tuán)，慢慢轉(zhuǎn)到了地勤崗位上,。

（媳婦跟我回赤峰老家）

那幾年,，幸好女友始終陪伴在身邊，及時(shí)給我鼓勵(lì)和安慰,，才漸漸走出了悲傷,。

這么多年，我們的感情也經(jīng)受住了時(shí)間考驗(yàn),，沒有因?yàn)樯畹碾u毛蒜皮而相互抱怨,。于是2015年，我們步入了婚姻,。

結(jié)婚后,，各地的朋友一再邀請(qǐng),，正好我也想給媳婦一個(gè)浪漫的蜜月，便借著拜訪朋友的機(jī)會(huì),，帶著她游遍了大半個(gè)中國,。

只是后來岳父母非常想念她，一心希望我們能回昌吉發(fā)展,。

盡管我的事業(yè)正處于上升期,，但此時(shí)，我更想先給愛人一份安穩(wěn)的生活,，于是就辭職去了昌吉,。

昌吉的民族風(fēng)情、生活習(xí)慣和內(nèi)蒙古有很大的區(qū)別,，飲食也很不相同,。媳婦最喜歡吃炒米粉,，一回到家鄉(xiāng),，就迫不及待帶我到舅舅家的米粉店品嘗。

（結(jié)婚后,，帶媳婦游了半個(gè)中國）

沒想到味道還真不錯(cuò),，后來我一有空便去店里幫忙。慢慢地,，我察覺到了商機(jī),，便琢磨著進(jìn)入餐飲業(yè)這個(gè)賽道，家人們也很支持,。

米粉的醬料是核心競爭力,，因?yàn)椴幌爰用耍詾榱瞬槐弧翱ú弊印?，我決定自主研發(fā),。

先采購了各種調(diào)料和香料，然后按照不同配比炒制,，經(jīng)過整整兩個(gè)月的試吃,，終于研制出了自己的醬料。

于是,，2016年,，我在昌吉開了第一家米粉店。以前去過大江南北,，見多識(shí)廣,。所以從裝修到服務(wù)，再到產(chǎn)品定位,，都走出了自己的風(fēng)格,。店面一開張,，就如同鶴立雞群，引領(lǐng)起了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的潮流,。

（店里顧客爆滿）

有了明確的創(chuàng)業(yè)方向和獨(dú)特配方,，加上經(jīng)營有道，我的收入越來越好,。于是第二年,，又連續(xù)開了兩家店。

那段時(shí)間,，三家店經(jīng)濟(jì)效益都不錯(cuò),，收入也跟著水漲船高，買了房和車,。

2023年,，好事又來臨，女兒出生了,?？粗裏o憂無慮的笑容，回想起自己物資匱乏的童年,，想吃一根冰棍都不容易,，不由得感慨萬千。

小時(shí)候父母總是要求我獨(dú)立,，雖然造就了堅(jiān)強(qiáng)的性格,，但總覺得自己沒有靠山，心中難免有些失落,。

（我把女兒接到了成都）

我舍不得讓女兒吃苦,，也不想讓她凡事靠自己?，F(xiàn)在的環(huán)境與當(dāng)年已大不相同，我更想成為女兒的靠山,，成為女兒心中的超級(jí)大英雄,。

為了這個(gè)目標(biāo),，我每天起早貪黑,，用心經(jīng)營這三家店，只想盡快做強(qiáng)做大,。

然而天有不測風(fēng)云,，正當(dāng)我事業(yè)如日中天之際，父親卻出車禍離世了,。悲痛的同時(shí),，也忍不住想,，人生短暫,，更要珍惜與親人團(tuán)聚的日子,。

那時(shí)候，生意興隆,，一大家子其樂融融,，日子過得很有奔頭,。原以為此生會(huì)在昌吉安居樂業(yè)，不曾想,，一場疫情卻讓我不得不再次遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),。

疫情對(duì)餐飲業(yè)的打擊有目共睹，我的三家店也處在生死攸關(guān)的當(dāng)頭,。

（疫情之下,，我又站了起來）

看著各種催收短信，想想身上的車貸房貸,，我決定走出去看看,。都說樹挪死,，人挪活，我相信憑借自己的廚藝,，一定還能闖出一片天,。

我先后考察過深圳,、廣州,、西安和成都等幾大城市,，最后覺得生機(jī)勃勃的成都,，更有發(fā)展前途。而且四川人口味也偏重,，所以初步選定了成都,。

但是家人很反對(duì)，認(rèn)為去到一個(gè)新地方,，一切都要從頭開始,，投資也大,，而且沒有客戶基礎(chǔ),，起步太難了,。

其實(shí)目前的現(xiàn)狀,，在哪里都很難,。尤其是人流量不大的昌吉,，三家店只要多開一天，就會(huì)多支出一天的費(fèi)用。

家人只得默認(rèn)我的分析,，并支持我外出闖蕩。后來，我關(guān)掉了三家店,，帶著曾經(jīng)的小弟，揣著4000元,，啟程去了成都,。

（等待外賣小哥的米粉半成品）

經(jīng)過一番考察,，決定在熱鬧繁華的猛追灣安定下來。2023年9月，靠著手里的信用卡,，我開了第一家小吃店,。

但想在這美食之城立下根足,，談何容易,，我只能另辟蹊徑。經(jīng)過思考,，決定同時(shí)發(fā)展外賣,，于是加入了線上運(yùn)營。

店鋪開業(yè)時(shí),，遠(yuǎn)在赤峰的哥哥姐姐也專程趕來幫忙,。當(dāng)天我將米粉分贈(zèng)給了左鄰右舍，想讓他們提提意見,。

有位大哥笑著告訴我,，秘訣就是要多放辣椒?？磥硭拇ㄈ藧鄢岳?，果然是名不虛傳。

靠著從小耳濡目染的交際之道,，周邊的商戶很快都成了我的顧客,。憑借獨(dú)特的口感，他們開始幫忙介紹,。

(最近與哥哥姐姐合影)

生意剛穩(wěn)定下來,，我就想家了。每天只能跟女兒視頻,，卻無法化解思念之情,。于是拿起筆，給女兒寫了一封長長的信,。

雖然她才兩歲多,，根本看不懂，但是通過寫信,，我卻獲得了心靈的安寧,，也明白了未來的目標(biāo)。

為了盡快把妻女接到身邊,，我和員工一起戰(zhàn)斗在第一線,，倒班通宵營業(yè)。銷售額每天都在刷新記錄,，開張第8天,，單日營業(yè)額就突破了3000元,。

但緊接著，就遇到了瓶頸,，才知道平臺(tái)也有套路,。通過觀察，我開始有意規(guī)避各種坑,，小吃店這才徹底站穩(wěn)了根腳,。

平臺(tái)雖然有套路，然而我的真心沒有套路,。春節(jié)臨近時(shí),，我把兩千元現(xiàn)金以紅包的方式反饋給了下單的客戶，金錢雖少,，但我的真心一點(diǎn)也不少,。

（去年春節(jié)，四川大姐主動(dòng)留下來幫我）

很快就收到了顧客如潮的好評(píng),，生意在接近年關(guān)時(shí),，反而更加紅火了起來。

春節(jié)很多工人都需要回家過年,，雖然我也很想家,，卻放不下剛起步的事業(yè)，又擔(dān)心人手不夠,。店里的四川大姐得知后,，便放下剛收拾好的行李，主動(dòng)留下來幫我,。

我很感動(dòng),，一路走來，總能遇到善良的人,，給予我溫暖的幫助,。

經(jīng)過不斷努力，新店在經(jīng)營3個(gè)月后,，便取得了所在的成華區(qū)同類菜品銷售和口碑都第一名的好成績,。

我趁熱打鐵，又開了一家店,。很欣喜,，疫情期間，很多店鋪的銷量大幅下降,，而我卻不降反增,。我知道，自己的努力開始看到成效了,。

（2023年,，米粉醬料開始產(chǎn)業(yè)化）

乘風(fēng)破浪潮頭立,，揚(yáng)帆起航正當(dāng)時(shí),！一股豪情壯志騰在心間,，但也深知還存在很多不足，只能更加用心去開拓思維,。

曾經(jīng)的夢(mèng)想,，又一次出現(xiàn)在腦海中，我開始考慮,，把醬料產(chǎn)業(yè)化,。于是，我專心研究起醬料來,，為了滿足不同客人的需求,，研制出了多種口味，也進(jìn)一步打開了市場,。

沒想到這一改進(jìn),，吸引了很多同行前來借鑒考察，其中不乏邊疆老鄉(xiāng),。對(duì)于我研制的口味,，有人認(rèn)可，也有人不能接受,，評(píng)價(jià)褒貶不一,。不過我都一笑了之，因?yàn)闃I(yè)績就是最好的證明,。

后來,，生意越發(fā)紅火了，醬料的需求也越來越大,。我干脆與當(dāng)?shù)匾患沂称芳庸S談成了合作,，開始規(guī)范化批量生產(chǎn)，并注冊(cè)了自己的品牌,。

（我?guī)畠喝コ娠w公園看飛機(jī)）

同時(shí),，也加大了視頻宣傳力度，來考察合作的人,，絡(luò)繹不絕,。有人當(dāng)場就留下來，非要學(xué)習(xí)這門手藝,。

我看到了其中的商機(jī),，干脆做起了培訓(xùn)。不僅多了一份事業(yè),，還能推廣地方美食,，也能幫助別人打開全新的困局,，真是一舉三得。如今已和全國各地40余名創(chuàng)業(yè)者合作,，共同打造了40多家米粉店,。

生意穩(wěn)定之后，我便把妻女接來了成都,。那天去機(jī)場去接女兒的時(shí)候,，她卻一直不過來，也不肯叫我爸爸,。這么長時(shí)間不見,，她都不記得我這個(gè)爸爸了，我心里別提有多難受了,。

這也讓我下定決心,，在孩子成長階段，一定要陪伴在她的身邊,，給她完整的父愛,。所以，一有空我就抱著女兒四處游玩,，很快,，我們的父女情又深厚了起來。

（女兒是我奮斗的動(dòng)力）

回想曾經(jīng)走過的歲月,，當(dāng)導(dǎo)游時(shí)游歷了天南海北,，見識(shí)過美麗的山山水水，從懵懂走向了自信,。

后來轉(zhuǎn)行進(jìn)了餐飲業(yè),，打造過自己的商業(yè)版圖。雖然遭遇疫情清零,，但換個(gè)地方依然能夠東山再起,，現(xiàn)在月收入已經(jīng)能達(dá)到5萬元。而這一切,，全憑骨子里那股不服輸?shù)膭拧?/p>

而我也相信,，上天舍不得辜負(fù)每一個(gè)努力奮斗的人，只要一路堅(jiān)定不移,，所有的失去,，終會(huì)以另一種方式歸來。

“自信人生二百年,，會(huì)當(dāng)水擊三千里”,。今年我才32歲，未來路漫漫,，唯有奮斗,，才能遇見更好的自己,。

【口述：趙秋林】

【編輯：夢(mèng)天云】

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老鄉(xiāng)雞招股書公開：“主要競爭對(duì)手”沒有鄉(xiāng)村基

5月19日,，證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)披露了老鄉(xiāng)雞的IPO招股書,。至此，鄉(xiāng)村基,、老鄉(xiāng)雞這兩個(gè)中式快餐品牌,，以及也把自己定位為中式快餐的楊國福麻辣燙，就都已遞交了招股書,，關(guān)于“中式快餐第一股”的名號(hào)之爭,，已經(jīng)趨于白熱化。

從招股書來看,，作為中式快餐的頭部品牌,，老鄉(xiāng)雞的招股書信息量非常大，本文將主要選取三個(gè)方面加以分析,，分別是：營收,、加盟、拓店,。

12023年老鄉(xiāng)雞營收43.9億,，安徽市場貢獻(xiàn)超7成在營收方面，招股書披露,，報(bào)告期內(nèi)（2023—2023年）,，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入分別為285,923.13萬元、345,388.82萬元和439,267.02萬元,；凈利潤分別為15,924.00萬元,、10,524.68萬元和13,462.53萬元。

從區(qū)域分布來看,，來自于安徽市場的收入占比始終處于較高水平,，報(bào)告期內(nèi)分別為82.01%、79.97%,、70.65%,。換言之，2023年老鄉(xiāng)雞在安徽市場的收入達(dá)到了31.03億元,。

從業(yè)務(wù)模式來看,，報(bào)告期內(nèi)直營業(yè)務(wù)的收入占比逐年小幅下降,，2023年為97.69%。隨著加盟業(yè)務(wù)的進(jìn)一步放開,，老鄉(xiāng)雞的加盟業(yè)務(wù)收入占比有望持續(xù)提升,。

在毛利方面，報(bào)告期內(nèi),，老鄉(xiāng)雞的毛利率分別為19.02%,、17.28%、16.56%,。從區(qū)域分布來看,，毛利主要來源于華東地區(qū)；華南和華北在2023年的毛利率分別為-69.12%,、-44.90%,，招股書認(rèn)為主要為新開門店導(dǎo)致當(dāng)期毛利較低。

從業(yè)務(wù)模式來看,，直營業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)的毛利占比在2023年為96.79%,。不過，直營業(yè)務(wù)的毛利率要低于加盟業(yè)務(wù)的,，招股書稱主要系公司將直營門店房租物業(yè)費(fèi),、長期待攤費(fèi)用攤銷、固定資產(chǎn)折舊,、人工薪酬,、運(yùn)費(fèi)等計(jì)入營業(yè)成本。

22023年共有82家加盟店,，加盟費(fèi)5萬元/年2023年,，老鄉(xiāng)雞開放加盟，截至2023年12月31日,，共有加盟店82家,。其中直營轉(zhuǎn)加盟的64家，新開加盟店18家,；在73名加盟商（存在1個(gè)加盟商擁有多個(gè)加盟門店的情形）中,，前員工加盟商51名，非前員工加盟商22名,。

招股書介紹,，老鄉(xiāng)雞采取單店加盟模式，目前只接受投資創(chuàng)業(yè)式加盟,，不接受財(cái)務(wù)投資式加盟,，加盟期限為3~5年，到期并經(jīng)過評(píng)估后可續(xù)約。一個(gè)加盟商可申請(qǐng)開設(shè)多家加盟門店,，但均須就各門店分別申請(qǐng)加盟,，經(jīng)過評(píng)估后單獨(dú)簽署特許經(jīng)營合同。

在費(fèi)用方面,，加盟費(fèi)是5萬元/年,，特許權(quán)使用費(fèi)、廣告費(fèi)分別為加盟店?duì)I業(yè)款的4%,、2%,，另有商務(wù)服務(wù)輔助費(fèi)視情況而定。

另外,，根據(jù)老鄉(xiāng)雞公眾號(hào)提供的信息顯示,，加盟一家老鄉(xiāng)雞的啟動(dòng)資金約為120萬元，加盟商需要40歲以下,。

33年內(nèi)在10個(gè)城市開700家直營店招股書披露,，未來三年，老鄉(xiāng)雞在穩(wěn)固現(xiàn)有門店數(shù)量的同時(shí),，將繼續(xù)加大直營門店在全國范圍內(nèi)的開發(fā)力度，3年內(nèi)在上海,、南京,、蘇州、深圳,、北京,、武漢、杭州,、合肥,、蕪湖和六安等10個(gè)重點(diǎn)城市開設(shè)700家直營門店。具體規(guī)劃如下：

在加盟店的拓展方面,，老鄉(xiāng)雞并沒有給出具體的數(shù)據(jù)目標(biāo),，目前已知在今年開放加盟的區(qū)域，依然主要在江蘇和安徽,。

4“主要競爭對(duì)手”沒有鄉(xiāng)村基作為招股書的一部分,，對(duì)競爭對(duì)手的分析是不可缺少的，只不過往往會(huì)以匿名的方式指代,，比如公司A,、公司B等等。老鄉(xiāng)雞的招股書這次也分析了對(duì)手,，而且還是實(shí)名,，不過有意思的是，老鄉(xiāng)雞的招股書里沒有鄉(xiāng)村基,。

老鄉(xiāng)雞羅列的幾個(gè)主要競爭對(duì)手分別是：百勝中國,、金拱門,、真功夫、老娘舅,。沒有鄉(xiāng)村基,，也沒有鄉(xiāng)村基旗下的“大米先生”。

招股書給出的依據(jù)是業(yè)務(wù)范圍要分布在同地區(qū),，于是當(dāng)下在廣東才10家店（全在深圳）的老鄉(xiāng)雞,，依然把在廣東有430多家店的真功夫列為了對(duì)手，雖然從數(shù)據(jù)上來看大米先生和老鄉(xiāng)雞“更配”——在湖北和上海,，大米先生截至2023年9月30日分別開店185家,、70家；而老鄉(xiāng)雞當(dāng)年底在這兩個(gè)區(qū)域的門店數(shù)分別是130家,、71家,。

5中央廚房和商標(biāo)其他還有2點(diǎn)值得一說：

（1）中央廚房

老鄉(xiāng)雞IPO計(jì)劃募資12億元，其中4.75億用于其華東總部項(xiàng)目,，主體為上海中央廚房,。因?yàn)楹戏手醒霃N房距離華東地區(qū)相對(duì)較遠(yuǎn)，配送成本相對(duì)較高,。

據(jù)悉,，老鄉(xiāng)雞的上海中央廚房將承載上海及周邊未來1200家老鄉(xiāng)雞門店的產(chǎn)品加工、倉儲(chǔ)及配送功能,。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后,，將使公司的年?duì)I業(yè)收入增加20億元，達(dá)產(chǎn)年稅后凈利潤達(dá)到2.29億元,，項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率所得稅前/后分別為34.18%/27.80%,，所得稅后靜態(tài)投資回收期為5.56年（包含建設(shè)期）。

（2）商標(biāo)

老鄉(xiāng)雞的商標(biāo)保護(hù)意識(shí)值得點(diǎn)贊,，目前已取得商標(biāo)211項(xiàng),，包括中國大陸商標(biāo)184項(xiàng)和中國大陸以外國家/地區(qū)商標(biāo)27項(xiàng)。

在這些商標(biāo)中,，既有“老響雞”“老香雞”“老享雞”等比較“常規(guī)”的保護(hù)性商標(biāo),，也有“老鄉(xiāng)雞小岳岳”“岳岳上新”等跟代言人有關(guān)的商標(biāo)。

6“中式快餐第一股”呼之欲出,，不管最終花落誰家,，在今年這個(gè)干餐飲略顯艱難的年份，這都將是一件令人振奮的事,。

祝老鄉(xiāng)雞好運(yùn),。

全國1600家店，平均每天銷售5萬+杯，這家五谷茶飲竟然可以0元開店了,？

用加盟的方式去創(chuàng)業(yè),，已成為現(xiàn)在中國最廣泛的創(chuàng)業(yè)方式，大到肯德基,、711這樣的世界500強(qiáng),，小至家門口的街頭小館，但好項(xiàng)目如大海撈針,，一不小心就被割了韭菜,。何況這是個(gè)吃碗麻辣燙都要看品牌的時(shí)代，沒有品牌作為支撐,，難以存活,，更難長久。

如何在良莠不齊的眾多品牌中,，去偽存真,？

如何甄選品牌，找到一個(gè)靠譜的投資項(xiàng)目,？

如何避免加盟陷阱,，少走彎路？

這是很多創(chuàng)業(yè)者都面臨且急需解決的頭號(hào)問題,。究竟如何評(píng)判一個(gè)加盟品牌是否靠譜,？有無標(biāo)準(zhǔn)？品牌的成立時(shí)間,？品牌的規(guī)模？創(chuàng)始人的個(gè)人魅力,？品牌的盈利情況……

為了幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者更好的創(chuàng)業(yè),，餐飲情報(bào)傾力打造《誰能成為百萬富翁》欄目，優(yōu)選最優(yōu)質(zhì),、靠譜的品牌,，通過由參與活動(dòng)的品牌方提供1個(gè)“0元開店”的扶持名額，采用直播秒殺的形式,，在全國選取“代言人”,，并持續(xù)輸出“品牌造富日記”。

滬上阿姨,，就是優(yōu)選的品牌之一,！

滬上阿姨創(chuàng)立于2013年7月，第一家門店開在上海人民廣場,。

為什么會(huì)做現(xiàn)煮五谷茶,？其創(chuàng)始人單衛(wèi)均曾說過，這其實(shí)是一件很偶然的事，2013年的某一天,，他和愛人周蓉蓉路過上海的一個(gè)弄堂,，看到一個(gè)阿姨開的奶茶店既賣珍珠奶茶又賣八寶粥，同時(shí)還把八寶粥倒進(jìn)奶茶里一起賣,，生意十分紅火,，單衛(wèi)均買來嘗試后敏銳地察覺到了商機(jī)。

當(dāng)市場上大部分奶茶都是主打“奶加茶”的時(shí)候,，單衛(wèi)均創(chuàng)立了滬上阿姨,，并獨(dú)辟蹊徑，定位為區(qū)別于傳統(tǒng)港臺(tái)式奶茶的“谷物茶飲”,，以“五谷雜糧+現(xiàn)煮現(xiàn)賣”的方式切入市場,。

為了滿足消費(fèi)者健康和實(shí)惠的需求，在培建滬上阿姨品牌調(diào)性的過程中,，單衛(wèi)均樹立了兩個(gè)標(biāo)簽：現(xiàn)煮健康和親民實(shí)惠,。

“現(xiàn)煮健康”體現(xiàn)在茶是現(xiàn)泡的，奶源是進(jìn)口的,，紅豆,、燕麥、青稞等五谷是現(xiàn)煮的,，再加上五谷等在消費(fèi)者的認(rèn)知中是對(duì)人體有益的健康食品,，無形中就扭轉(zhuǎn)了大眾對(duì)奶茶“不健康”的消極印象，也加深了滬上阿姨做健康放心茶飲的品牌理念,。

“親民實(shí)惠”則體現(xiàn)在定價(jià)上,。從創(chuàng)立伊始，單衛(wèi)均給滬上阿姨定的基調(diào)就是“半杯飲品半邊糧”,，既解渴又解餓,，沉甸甸一杯端在手里，均價(jià)10~15元,，給消費(fèi)者的最直觀感受就是實(shí)惠,。

據(jù)了解，憑借這樣深得人心的差異化定位,，滬上阿姨一開業(yè)就火了,，當(dāng)時(shí)那家不足20平米的第一家門店，一天可以賣出1200杯茶飲,，開店一個(gè)月營業(yè)額就突破了35萬,。

隨后，滬上阿姨便開始擴(kuò)張,，先是在上海開直營店,，上海的多家直營店都大獲成功后,，開始向全國擴(kuò)張，并采用降維打法,，鎖定市場容量大,、消費(fèi)能力較強(qiáng)的二三四線城市，大肆拓展布局,。

截至目前,，它已成功布局全國300多個(gè)城市，門店數(shù)突破了1600家,，成為現(xiàn)煮五谷茶細(xì)分賽道中當(dāng)之無愧的王者,。

前不久，滬上阿姨創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞接受媒體采訪時(shí)表示,，疫情或許是一個(gè)分水嶺,，之后茶飲行業(yè)或?qū)⑦~入更成熟和理性的階段。而這對(duì)于已經(jīng)規(guī)?；?、品牌化的滬上阿姨來說，就是機(jī)會(huì),。

如同幾年前新式茶飲風(fēng)口到來時(shí),，滬上阿姨因獨(dú)辟“現(xiàn)煮五谷茶”賽道而乘風(fēng)而起，如今新一輪消費(fèi)“健康茶飲”風(fēng)口來襲,，已經(jīng)提前做好功課的滬上阿姨也再次站在了風(fēng)口上,。

據(jù)了解，在重新梳理品牌定位和發(fā)展方向之后,，滬上阿姨預(yù)計(jì)今年將新開500家加盟店,，10-20家直營店。

為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),，其進(jìn)行了一系列動(dòng)作,，比如，6月29日,，在餐飲加盟決策服務(wù)平臺(tái)“餐飲情報(bào)”打造的【0元開店】直播間中，滬上阿姨就將作為神秘嘉賓登場,，并在直播間現(xiàn)場采用秒殺的形式,，在全國海選品牌“代言人”，贈(zèng)予其【0元開店】的資格,，免加盟費(fèi),、免設(shè)備費(fèi)，全力扶持,。

這個(gè)【0元開店】的活動(dòng)究竟是怎么回事,？

即加盟費(fèi)39800元——免,！制冰機(jī)13200元——免！冷藏柜,、冰箱,、冷凍柜12900元——免！被選中的品牌“代言人”只需要承擔(dān)裝修費(fèi),、店鋪房租,、員工費(fèi)用等，即可開一家滬上阿姨,。

如何參加活動(dòng)

報(bào)名時(shí)間

即日起——2023年6月29日直播間報(bào)名倒計(jì)時(shí)結(jié)束

活動(dòng)流程

1預(yù)約【0元開店】直播間

2直播間現(xiàn)場抽獎(jiǎng)

3獲得【0元開店】成為品牌代言人

重要?。?/p>

6月29日鎖定《【0元開店】誰能成為百萬富翁直播間》看現(xiàn)場誰獲得0元加盟費(fèi)資格

報(bào)名方式

長按掃描下方小程序碼立即報(bào)名

（注意：未秒殺成功將立即退還到你的支付賬戶）

溫馨提示：

1,、為了防止無開店意向者惡意搶占名額,，需要支付1000元押金，全程公正透明,；

2,、1000元押金，未中獎(jiǎng)全額退還,，中獎(jiǎng)?wù)唛_店后退還,；

3、請(qǐng)?jiān)诔楠?jiǎng)前提前了解品牌信息,，選好開店區(qū)域,；

4、中獎(jiǎng)?wù)咝柙?天內(nèi)到總部簽約培訓(xùn),，否則視為放棄名額,。

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QA

Q:餐飲情報(bào)是誰,？

A:餐飲情報(bào)隸屬于杭州主理網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,，是一個(gè)集餐飲外賣數(shù)據(jù)、餐飲品牌,、工商信息,、餐飲資訊等多方聚集的大數(shù)據(jù)平臺(tái)。專注于賦能餐飲品牌及加盟投資者的智能推薦系統(tǒng),，以用戶行為數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),，運(yùn)用先進(jìn)的數(shù)據(jù)算法以及AI大數(shù)據(jù)智能匹配，實(shí)現(xiàn)對(duì)用戶“千人千面”的個(gè)性化推薦,。

Q：《0元開店,，誰能成為百萬富翁》是什么？

A:是餐飲情報(bào)通過由參與活動(dòng)的品牌方提供1個(gè)“0元開店”的扶持名額,，采用直播秒殺的形式,，在全國選取“代言人”,，并持續(xù)輸出“品牌造富日記”，持續(xù)提升品牌曝光并獲得高意向投資者咨詢線索的大型推廣方案,。

Q：《0元開店誰能成為百萬富翁》品牌方可以報(bào)名參加嗎,？

A：可以，只要能提供最大的扶持政策,，都可報(bào)名參加,，直接聯(lián)系上方的工作人員微信即可

Q:押金一定給退的嗎？

A：押金只是占位,，為了防止惡意搶占名額而設(shè)定,；未中獎(jiǎng)全額退還，中獎(jiǎng)?wù)唛_店后退還,；中獎(jiǎng)?wù)咝柙?天內(nèi)到總部簽約培訓(xùn),，否則視為放棄名額。

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整編小貝

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