餐飲加盟有風(fēng)險(xiǎn),，30個(gè)小建議讓你成功“躺贏”

品牌放加盟有風(fēng)險(xiǎn),，但絕大多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)卻是可以預(yù)知和預(yù)防的。如何預(yù)防,？紅餐網(wǎng)專(zhuān)欄作者王冬明根據(jù)多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),，給出了30個(gè)小建議。

最近喜茶放加盟鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的,，其實(shí)今年7月下旬,，我和一位重慶餐飲老板聊天時(shí)就說(shuō)：‘’品牌要趁著必吃榜紅利期，廣積糧,，高筑墻,，壓縮直營(yíng)店，快速放加盟,，不要等,。因?yàn)槲覀冇肋h(yuǎn)不知道明天和不幸，誰(shuí)會(huì)先來(lái)踹門(mén)?，F(xiàn)金就是槍?zhuān)ピ谑掷?，‘踹門(mén)’的怕你，手里沒(méi)有,，你怕‘踹門(mén)’的,，這事不要等,。”話糙理不糙,，結(jié)果我前腳剛走,，后腳就來(lái)疫情了，這門(mén)踹得真速度,。

類(lèi)似的事情數(shù)不勝數(shù),。疫情前，餐飲品牌盈利好的時(shí)候,，大家都想著直營(yíng)一條路走到黑,，就怕加盟商花幾個(gè)錢(qián)占了自己便宜。疫情后品牌不掙錢(qián)了,，很多人又想著靠加盟回血,。曾經(jīng)有好多我嘔心瀝血幫著把加盟放出去回了血的，扭頭回去又開(kāi)上直營(yíng)新店了,，一頭黑線,。

餐飲直營(yíng)這條路不好走，干好了一身病,，干不好一身債,，這都不是最可怕的，最可怕的是前面干得好,，后面干得不好,，一堆不掙錢(qián)的直營(yíng)店天天燒錢(qián)，最后落了個(gè)一身病+一身債,。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

既然直營(yíng)這條路不好走,，我們今天就來(lái)聊聊加盟這事吧。要是您厭惡加盟的,，看到這里就可離場(chǎng)了,，別看完了再在留言里大義凜然地懟我，那就有失您的君子之風(fēng)了,。

我算是國(guó)內(nèi)第一批出來(lái)講加盟實(shí)戰(zhàn)的,，截至目前講了30多期線下課，培訓(xùn)了1200多個(gè)品牌,，深度輔導(dǎo)的品牌也有300多個(gè),。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)懂加盟的,，都撈快錢(qián)去了,，不懂加盟的，講兩期也就沒(méi)人聽(tīng)了。

其實(shí)我開(kāi)課的目的,，是為了讓更多正經(jīng)的餐飲老板,，通過(guò)放加盟的方法快速把品牌做大，能從騙子手里多搶回幾個(gè)冤大頭的加盟商來(lái),，這事不求有功,，但求無(wú)過(guò)。

以下分享的30句話,，想送給在座各位正經(jīng)經(jīng)營(yíng)餐飲，且想放加盟的朋友們,，希望對(duì)大家有所幫助,。

1、餐飲品牌和人一樣,，都有生老病死,，這事只有長(zhǎng)短，沒(méi)有例外,。人無(wú)千日好,，花無(wú)百日紅，品牌不用考慮百年,，百年品牌和萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲一個(gè)樣,，喊著玩成，誰(shuí)信誰(shuí)倒霉,。品牌,，守是守不住的。

2,、餐飲加盟不是騙錢(qián),，只是有一些騙錢(qián)的先干了而已，大家放加盟不要學(xué)那種割韭菜撈快錢(qián)的方法,。

3,、直營(yíng)盈利的時(shí)候，是一分分地拿命掙,，虧錢(qián)的時(shí)候是一把把地虧,，最終憑本事掙來(lái)的，靠實(shí)力又虧出去,。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

4,、加盟不是用來(lái)掙錢(qián)的，而是一個(gè)不花錢(qián)來(lái)迅速做大品牌的捷徑,。

5,、融資的本質(zhì)其實(shí)是放了個(gè)大加盟。小錢(qián)加盟單店,、大錢(qián)加盟一個(gè)區(qū)域,，而融資加盟的是總部,。拿融資的錢(qián)開(kāi)出來(lái)的直營(yíng)店，從根本來(lái)說(shuō),，不算是直營(yíng),，這個(gè)和加盟一樣，是花別人的錢(qián)開(kāi)的店,，所以算加盟,。

6、餐飲連鎖不要自建供應(yīng)鏈,，除非你是拿別人的投資去干,，相信我，餐飲連鎖自己干供應(yīng)鏈的,，能夠成功盈利的不到1%,。

7、餐飲連鎖不要入局預(yù)制菜,，大供應(yīng)鏈及資本干的事情,，輪不到干餐飲的去分杯羹，想入局就去貼個(gè)牌或找個(gè)供應(yīng)鏈入點(diǎn)股,。

8,、直營(yíng)店的利潤(rùn)分配要做好規(guī)劃。20%的盈利拿出來(lái)給門(mén)店做風(fēng)險(xiǎn)貯備金,，再拿出20%做自己家庭的風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備,，最后還要拿出20%做分紅，剩下的40%再拿出去霍霍,，比如開(kāi)新直營(yíng)店,。

9、不要做內(nèi)部加盟,。高管,、親戚、員工都是內(nèi)部加盟的高危群體,，短時(shí)間看,，省心、省力,、省時(shí),，時(shí)間長(zhǎng)了都是麻煩，里外不是人,。至于什么時(shí)候會(huì)不是人,，就要看你這位帶著大家能一直盈利的大哥能堅(jiān)持多長(zhǎng)。

10、聯(lián)營(yíng)不是直營(yíng),，也不是加盟,，屬于一種直營(yíng)體系下的加盟。有一天你到法院,，就知道我在說(shuō)什么了,。

11、放加盟不要碰施工和設(shè)備,，除非你能有諸葛亮的腦子,、關(guān)羽的口碑、呂布的格斗技巧,、劉備的耐心,、曹操的雄心、和司馬懿的命,。

12、加盟最好不要讓加盟商掏設(shè)計(jì)費(fèi),，不出問(wèn)題則已,，出了就是“三英戰(zhàn)呂布”。你是呂布,，對(duì)面是設(shè)計(jì)師,、包工頭和加盟商，開(kāi)業(yè)前天天都要出去迎戰(zhàn),。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

13,、加盟費(fèi)不要太高，也不要太低,，低了加盟商很容易反水翻牌,，高了根本就放不出去幾個(gè)加盟。

14,、關(guān)于加盟管理費(fèi),，頭10家加盟商最好不要收。你說(shuō)要退,，但加盟商大多默認(rèn)是加盟費(fèi)的一部分,，退不了，畢竟這是風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)的自然思維,。一旦加上保證金,，你的加盟費(fèi)也許就超出了加盟商能承受的范圍了。

15,、加盟品牌簡(jiǎn)介,，不管你有多少牛，也不要超過(guò)25頁(yè)以上。加盟商能來(lái)問(wèn),，說(shuō)明已經(jīng)了解得七七八八了,，只是看看怎么回事及能不能掙錢(qián)，不是來(lái)查戶(hù)口的,。

16,、加盟合同的內(nèi)容不要面面俱到，核心要放在雙方有可能發(fā)生的主要風(fēng)險(xiǎn)及爭(zhēng)議內(nèi)容上,，寫(xiě)多了,，有可能把自己都扔進(jìn)去。

17,、加盟年限基本保持在1-3年,，別整個(gè)5年、8年,、一輩子的,，合同只要一天不到期，您就有當(dāng)被告的風(fēng)險(xiǎn),。

18,、加盟店多了抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。打個(gè)比方,，你兜里有100萬(wàn)現(xiàn)金+10個(gè)門(mén)店,，如果是2個(gè)直營(yíng)+8個(gè)加盟，100萬(wàn)也許能扛2年,，如果換成10個(gè)全直營(yíng),，也許扛三月就費(fèi)了。

19,、只給加盟商供應(yīng)核心物料,，比如火鍋品牌就供應(yīng)鍋底，別毛肚,、蔬菜,、海鮮、鍋碗瓢盆全供,，加盟商本地采購(gòu)快捷便宜,，你如果全供，錢(qián)沒(méi)掙幾個(gè),，反而把加盟商的利潤(rùn)都給物流及倉(cāng)儲(chǔ)損耗了,，加盟商掙不到錢(qián)，不是他死,，就是他要拉著你一起死,。

20,、加盟本地外地要一起放，別為了方便管理,，只放本地,，也不要為了怕?lián)屔庵环磐獾兀谑袌?chǎng)規(guī)律面前,，任何小心思都不堪一擊,。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

21、不要為了放加盟而開(kāi)旗艦店,，除非你是快招公司,。相信我，老破小的店放加盟更好,。為了放加盟去新開(kāi)一家旗艦店,，是放加盟前干的最蠢的一件事，具體不說(shuō),。

22,、不要想著保障所有加盟商盈利，加盟商加盟,，是購(gòu)買(mǎi)技術(shù),、品牌、經(jīng)驗(yàn),，用錢(qián)買(mǎi)一個(gè)盈利機(jī)會(huì),。品牌總部及加盟商,，任何一方提出加盟后保證掙錢(qián),，這事都不用繼續(xù)談了。

23,、尊重每一個(gè)來(lái)訪的加盟商,，但自己也要不卑不亢，合作的前提是公平,、平等,、互相尊重。如果你不尊重加盟商,，也許明天他就是你對(duì)手的戰(zhàn)友,，到時(shí)惡心你你也別怪別人，但如果加盟商不尊重你,，直接遞他根煙,，禮貌地讓他滾就好了。

24,、記住,，你和加盟商是服務(wù)關(guān)系,，你和你的直營(yíng)店才是管理關(guān)系，所以下店巡查,，請(qǐng)注意態(tài)度,，角色決定關(guān)系，關(guān)系決定態(tài)度,，態(tài)度決定結(jié)果,。

25、加盟初期的加盟商是最好談的,，如果想摸著石頭過(guò)河,，試著談幾個(gè)練練手，那試錯(cuò)成本也是相當(dāng)?shù)馗摺?/p>

26,、談加盟這事,，最好是餐飲老板或合伙人親自上，不要讓職業(yè)經(jīng)理人上,，這事很關(guān)鍵,。專(zhuān)業(yè)的人干專(zhuān)業(yè)的事，職業(yè)經(jīng)理人是專(zhuān)業(yè)干活的,，加盟談判是決策人對(duì)決策人的溝通,，與能力無(wú)關(guān)。我這一句兩句說(shuō)不清楚,，但這事很重要,。

27、加盟資料不要到處湊,，別百度下載個(gè)合同,、展會(huì)抄個(gè)加盟手冊(cè)、打電話假裝加盟商學(xué)個(gè)話術(shù),、照葫蘆畫(huà)瓢整個(gè)辦公室,，東拼西湊是放不了加盟的，不要用自己的愛(ài)好去挑戰(zhàn)加盟專(zhuān)業(yè),。

28,、不管誰(shuí)去談加盟，都不能坐班打卡,，加盟談判的黃金時(shí)間是下午2點(diǎn)到凌晨2點(diǎn),，這個(gè)部門(mén)重業(yè)績(jī)，不重紀(jì)律,，KPI只看結(jié)果,。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

29、不要嫌加盟商煩,，很多餐飲老板收了錢(qián),，就把注意力放到下一個(gè)意向加盟商去了,，交了錢(qián)的加盟商總給你打電話就嫌煩。大家要知道,，如果收了錢(qián)你就嫌人家煩,，你和騙子沒(méi)什么區(qū)別。

30,、不管誰(shuí)去放加盟,，加盟手機(jī)號(hào)、微信號(hào),、銀行賬號(hào)都要是你本人身份證注冊(cè)的,，有個(gè)萬(wàn)一，身份證掛失后也能搞回來(lái),，切記,、切記、切記,。

作為一個(gè)正經(jīng)的餐飲人,，每多放一個(gè)加盟，就等于從騙子手里救出一個(gè)加盟商,，這種行善積德,，還能掙錢(qián)躺贏的好事，建議大家要努力干,、認(rèn)真干,、堅(jiān)持干。

好了,，雖然關(guān)于加盟的注意事項(xiàng)只說(shuō)了冰山一角,，且比較零碎，但都是干貨,。就說(shuō)這么多吧,?？吹枚木桶凑杖プ?，看不懂的也建議按照去做?？赐炅说徽J(rèn)同的,，就當(dāng)我說(shuō)了30句屁話，抱歉浪費(fèi)了您的時(shí)間,，但求別留言罵我,，否則會(huì)讓大家誤會(huì)您不是君子了。

先入局者先得利,！老齡化帶來(lái)大健康創(chuàng)業(yè)風(fēng)口,，秀域開(kāi)放加盟引關(guān)注

有人說(shuō),，創(chuàng)業(yè)是一場(chǎng)大冒險(xiǎn)，踩在了風(fēng)口,，選對(duì)了行業(yè),，跟對(duì)了品牌，事就成了,，否則就是被割韭菜,。不過(guò)，隨著“大眾創(chuàng)業(yè),，萬(wàn)眾創(chuàng)新”持續(xù)推進(jìn),，創(chuàng)業(yè)者越來(lái)越理性，對(duì)于風(fēng)口的預(yù)判,，行業(yè)的選擇,，品牌的選定，都更加謹(jǐn)慎,。近來(lái)開(kāi)放加盟的秀域大受歡迎,，一石激起千層浪，其釋放的的品牌“硬核”吸引力及“大直營(yíng)小加盟”模式就很值得細(xì)究,。

老齡化,，帶來(lái)大健康創(chuàng)業(yè)風(fēng)口眾所周知，我國(guó)老齡化人口規(guī)模巨大,，目前我國(guó)60歲及以上人口總數(shù)超過(guò)2.6億,，預(yù)計(jì)到2040年將超過(guò)4億。隨著老齡化進(jìn)程加快,，健康意識(shí)及需求增強(qiáng),，“治未病”，改善亞健康成為主旋律,，大健康市場(chǎng)成為萬(wàn)億藍(lán)海,。

而飽受關(guān)注的秀域，能在大健康藍(lán)海脫穎而出,，除了入局早,，專(zhuān)注大健康18年，還與其“標(biāo)準(zhǔn)化”息息相關(guān),。誠(chéng)然,，大健康領(lǐng)域品牌林立，但是傳統(tǒng)理療高度依賴(lài)人工,，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù),，直接導(dǎo)致了規(guī)模化受阻,，決定了其市場(chǎng)規(guī)模天花板有限,。

秀域的人工智能和數(shù)字化很好地實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,，為規(guī)模化提供了可能,，打破行業(yè)天花板,。得益于“人工智能”和“數(shù)字化”兩架馬車(chē)，秀域在疫情之下逆勢(shì)拓店,，跑出規(guī)?；铀俣龋壳霸谌珖?guó)已布局近千家全資直營(yíng)門(mén)店,。

標(biāo)準(zhǔn)化易復(fù)制,，為開(kāi)放加盟培育了土壤。至于加盟商將獲得哪些實(shí)質(zhì)性好處,，我們不妨一探究竟,。

標(biāo)準(zhǔn)化，省心省錢(qián)省力好生意對(duì)于加盟商而言,，投入產(chǎn)出比是關(guān)鍵考慮因素,。而秀域通過(guò)人工智能和數(shù)字化，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,，將降本增效降風(fēng)險(xiǎn)融入了加盟的方方面面,。

一、降本,，減輕加盟商資金壓力

近幾年,，秀域投入億元資金，邀請(qǐng)頂尖科研團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)出數(shù)款人工智能機(jī)器人,，不僅理療效果遠(yuǎn)超人工,，同時(shí)還擁有5-10年的技術(shù)壁壘。而這些人工智能設(shè)備比較貴,，秀域并不是采用直接全資出售,，而是用租賃的方式為加盟商提供機(jī)器人，很貼心地減輕了加盟商的資金壓力,。

人工智能和數(shù)字化也大大減少了員工開(kāi)支,，每家店由原來(lái)的需要10名員工降到只需2-3名。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，過(guò)去秀域依賴(lài)手工服務(wù)時(shí),，人力成本高達(dá)50%左右,，使用人工智能機(jī)器人,，直接降到33%左右。

人和物的成本雙降,，對(duì)于加盟商而言,，無(wú)疑是“省錢(qián)”好消息,。

二、降風(fēng)險(xiǎn),，提升加盟成功機(jī)率

做生意,，除了考慮成本和收益，風(fēng)險(xiǎn)常常被忽略,。風(fēng)險(xiǎn)管理,，作為很多投資者的短板，秀域處處為加盟商考慮周到,，將風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判與規(guī)避做到了極致,。

人工智能使得員工流失風(fēng)險(xiǎn)大大降低，同時(shí)也將員工帶走客戶(hù)的風(fēng)險(xiǎn)同步降低,，實(shí)現(xiàn)了“客隨人走”到“客隨店走”的積極轉(zhuǎn)變,。

早在2015年，秀域就投入數(shù)字化運(yùn)營(yíng),，已實(shí)現(xiàn)了全鏈路數(shù)字化管理與營(yíng)銷(xiāo),。得益于秀域的數(shù)字化和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，顧客線上購(gòu)買(mǎi)秀域?qū)嵨镱?lèi)產(chǎn)品,，都通過(guò)秀域中央倉(cāng)直接發(fā)貨,，加盟商降低日常運(yùn)營(yíng)成本之余，也不必承擔(dān)壓貨風(fēng)險(xiǎn),。

財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避也很關(guān)鍵,。秀域大數(shù)據(jù)系統(tǒng)與門(mén)店儀器設(shè)備互聯(lián)，門(mén)店員工無(wú)法獨(dú)立開(kāi)機(jī),，也就不會(huì)出現(xiàn)員工私下操作設(shè)備給顧客提供服務(wù)的狀況,。同時(shí)門(mén)店需要依靠系統(tǒng)收款，使得每一單生意都透明化,，降低門(mén)店發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的可能性,。

員工及顧客流失風(fēng)險(xiǎn)、壓貨風(fēng)險(xiǎn),、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)這三大風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,，對(duì)于加盟商而言，可謂是很“省心”,。

三,、增效，讓做生意變得更簡(jiǎn)單

依托出色的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo),，秀域數(shù)據(jù)中心可以對(duì)廣告投放進(jìn)行一系列的數(shù)據(jù)分析,，幫助加盟商精準(zhǔn)獲客。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱(chēng)，通過(guò)短視頻平臺(tái)廣告得知而到店的新客,，首單體驗(yàn)后,，轉(zhuǎn)為10次課程的老顧客比率高達(dá)40%。即使是疫情之下,，秀域的顧客到店率,、消耗率和轉(zhuǎn)介紹率都在持續(xù)攀升。

值得一提的是,，秀域作為中國(guó)女籃官方贊助商,，在中國(guó)女籃喜提世界杯亞軍之后，曝光率可謂是居高不下,。無(wú)疑,，秀域是這場(chǎng)體育盛事的贏家，很多人說(shuō)秀域的體育營(yíng)銷(xiāo)眼光之“準(zhǔn)”令人驚嘆,，實(shí)際上是因?yàn)樾阌蚱放评砟钆c女籃精神高度契合,。秀域作為民族品牌，堅(jiān)持國(guó)產(chǎn)自主研發(fā),，中國(guó)女籃則刻苦拼搏,，追求為國(guó)爭(zhēng)光，二者的“中國(guó)心”注定了成功是必然,。而追隨擁有民族情懷與擔(dān)當(dāng)?shù)男阌?，成為其加盟商，無(wú)疑將從中國(guó)女籃一次次國(guó)內(nèi)外賽事上獲益,。

這是一個(gè)“賺錢(qián)就是賺流量”的時(shí)代,，秀域也得到了很多大V的關(guān)注，比如崔磊,、財(cái)經(jīng)林妹妹,、高蓋倫，還有明星胡兵等的推薦,，秀域這個(gè)“流量巨頭”為加盟商帶來(lái)的是流量,，更有流量背后的紅利。

精準(zhǔn)獲客,，不愁流量,，加盟秀域，可謂是一門(mén)“省力”的好生意,。

搶先機(jī),，加盟先入局者先得利當(dāng)然，每一個(gè)行業(yè),，都是先入局者分奪大蛋糕,，大部分利好資源都被會(huì)先入局者占據(jù)。先加盟就能獲得更好的開(kāi)店地段。秀域開(kāi)放加盟,，拓店提速不難預(yù)見(jiàn),，好地段的資源可以說(shuō)得靠搶,。值得一提的是,，秀域的加盟商有一公里內(nèi)的權(quán)限保護(hù)，越早加盟,，就越能搶占好地段,，生意就越好做。

據(jù)悉,，秀域此次宣布開(kāi)放加盟的范圍,，全都是已有直營(yíng)店的省份，這保證了加盟商遇到任何問(wèn)題都能及時(shí)就近找直營(yíng)店幫助解決,。

秀域開(kāi)放加盟,，大健康市場(chǎng)紅利得到釋放，創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)先入局,。毫無(wú)疑問(wèn),，先入局者先得利，在所謂的“資本寒冬”之下,，這無(wú)疑是創(chuàng)業(yè)者難得一遇的春天,。

亞朵敲鐘，背靠800多家加盟商

亞朵酒店有多少加盟商,？這個(gè)比例可能超乎你的想象,。

來(lái)源丨創(chuàng)業(yè)邦（ID：ih）

作者丨三水

編輯丨昝立永

圖源丨圖蟲(chóng)創(chuàng)意

沖擊IPO四次的亞朵酒店，終于成功實(shí)現(xiàn)了納斯達(dá)克的敲鐘夢(mèng),。

11月11日,，亞朵酒店背著“中國(guó)新住宿經(jīng)濟(jì)第一股”的稱(chēng)號(hào)，在愁云籠罩的中概股中走出了大白馬的氣勢(shì),。此前,，亞朵用一紙疫情期間實(shí)現(xiàn)盈利的財(cái)務(wù)報(bào)告昭告市場(chǎng)：“我就是中高端酒店之王”。

亞朵酒店是如何從一個(gè)新品牌走到成功上市的,？疫情期間不虧反賺的秘密究竟是什么,？

憑“第四空間”圈粉

90后張文龍是亞朵的忠實(shí)粉絲。2017年,，張文龍到西安旅游,，在網(wǎng)上訂酒店時(shí)無(wú)意中瞄到了亞朵酒店。

“我是個(gè)設(shè)計(jì)師,，當(dāng)時(shí)就覺(jué)得酒店的名字挺好聽(tīng),，設(shè)計(jì)還帶著簡(jiǎn)約感，好感度一下子就上來(lái)了。翻了一下評(píng)價(jià),，發(fā)現(xiàn)都說(shuō)比較干凈,，就直接訂了?！睆埼凝堈f(shuō)道,。

亞朵英文——ATOUR

辦理入住時(shí)，張文龍發(fā)現(xiàn)這家酒店和以往住過(guò)的快捷酒店很是不同,，酒店大堂裝飾不僅不浮夸,，甚至有一種當(dāng)下年輕人喜歡的咖啡館裝修風(fēng)格。更讓他意外的是,，服務(wù)員告知店內(nèi)配有24小時(shí)健身房以及洗衣房,。

入住后，張文龍仔細(xì)檢查了一番,，發(fā)現(xiàn)房間果然如網(wǎng)上評(píng)價(jià)一般,，干凈、整潔,。房間內(nèi)的小冰箱里塞滿(mǎn)了飲料,、水果和礦泉水。

亞朵酒店房間內(nèi)景

“我覺(jué)得自己挖到寶了,，除了價(jià)格稍微貴一些,，沒(méi)別的毛病?！弊阅且院?，張文龍每逢出差或旅游，必選亞朵,，并一直保持著酒店鉑金會(huì)員的身份,。

其實(shí)，可以將張文龍看作亞朵酒店諸多“年輕信徒”中的一員,，他們對(duì)于亞朵打造的“第四空間”很是受用,。這是創(chuàng)始人王海軍提出的一種人文的生活方式——“亞朵的每一個(gè)酒店空間都是人們感受所在城市人文特色，感受個(gè)性化,、設(shè)計(jì)感,、人文關(guān)懷的場(chǎng)所?！?/p>

不過(guò),，當(dāng)年王海軍提出“第四空間”概念時(shí)，可沒(méi)少遭到同業(yè)的嘲笑,。

彼時(shí),，中國(guó)的酒店分布格局仍以行業(yè)兩端的經(jīng)濟(jì)型酒店（200元以下）和豪華型（1000元以上）為主,，中端企業(yè)剛剛起步，中高端沒(méi)人敢涉足,，而亞朵偏偏將定位定在了中高端上面,。不止如此，王海軍還提出亞朵要對(duì)標(biāo)星巴克的“第三空間”,。

“做中高端酒店確實(shí)很難,，既要讓用戶(hù)覺(jué)得個(gè)性化，酒店又要有標(biāo)準(zhǔn)化的能力,。隨著新消費(fèi)的興起,，追求美好生活和品質(zhì)的消費(fèi)者群體越來(lái)越龐大,，在酒店領(lǐng)域可以做出一個(gè)規(guī)?；氖袌?chǎng)容量。如果亞朵能夠立足體驗(yàn),，讓體驗(yàn)成為企業(yè)的核心,，企業(yè)就能夠跨越成本競(jìng)爭(zhēng)的瓶頸?！蓖鹾＼娫诨煦鐚W(xué)園課堂上說(shuō)道,。

為了強(qiáng)化自己的體驗(yàn)理論，王海軍還搬出了心理學(xué)家卡尼曼的峰終定律,。

峰終定律：指用戶(hù)對(duì)一項(xiàng)事物的體驗(yàn)之后,，所能記住的就只是在峰(高峰)與終(結(jié)束)時(shí)的體驗(yàn)，而在過(guò)程中好與不好體驗(yàn)的比重,、體驗(yàn)時(shí)間的長(zhǎng)短,，對(duì)記憶的影響不多

資本市場(chǎng)喜歡聽(tīng)故事。王海軍用情懷和打破行業(yè)桎梏的做法,，為投資人和消費(fèi)者描繪了一幅亞朵美好發(fā)展的景象,。

阿里巴巴、君聯(lián)資本,、去哪兒,、德暉資本……隨著一筆又一筆資金輪番注入亞朵，亞朵的門(mén)店數(shù)量也越開(kāi)越多,。

在中概股哀鴻遍野之際,，亞朵上市不僅沒(méi)有破發(fā)，反而在收盤(pán)時(shí)漲超17%,。

這一仗,，亞朵好像贏了。

財(cái)富密碼靠加盟商

這廂亞朵漲出了中概股的希望,，另一頭,，不知有多少亞朵加盟商咬緊牙關(guān)努力擠出一絲笑容,。

而“擠笑”的加盟商正是亞朵得以快速擴(kuò)張發(fā)展的財(cái)富密碼。

抖音上有一個(gè)名為杜白的酒店老板算過(guò)這樣一筆賬：如果開(kāi)一個(gè)150間客房的亞朵酒店,，加盟費(fèi)按照房間數(shù)量計(jì)算,，一間房是5千，150間加起來(lái)是75萬(wàn),，保證金10萬(wàn),、工程指導(dǎo)費(fèi)8萬(wàn)、技術(shù)安裝費(fèi)1萬(wàn),、流動(dòng)圖書(shū)籌建費(fèi)5萬(wàn),，合計(jì)一次性支出99萬(wàn)。

同時(shí),，加盟商每月還要承擔(dān)總經(jīng)理,、總助的薪資支出。通常情況下,，一線城市的薪水為4萬(wàn)2,；二線城市3萬(wàn)5；三線城市2萬(wàn)9,，每月財(cái)務(wù)指導(dǎo)費(fèi)1200,，系統(tǒng)維護(hù)費(fèi)3300，加上營(yíng)業(yè)額的抽成6個(gè)點(diǎn)……共計(jì)120萬(wàn)元,。

不止如此,，如果按照亞朵裝修標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)單間的費(fèi)用在12-13萬(wàn)元,，150間的裝修費(fèi)用加上之前的各種費(fèi)用,，共計(jì)2500萬(wàn)元。

賬號(hào)下面有做過(guò)亞朵酒店的加盟商表示,，真實(shí)費(fèi)用與估算的差不多,，費(fèi)用介于2500萬(wàn)-3000萬(wàn)。

亞朵酒店有多少加盟商呢,？

亞朵酒店最新的招股書(shū)顯示,，根據(jù)弗若斯特沙利文的數(shù)據(jù)，截至2023年9月30日,，亞朵業(yè)務(wù)遍及中國(guó)151座城市,，共有880家酒店，其中有847家酒店為加盟店,，占比約96%,。而在2023年9月30日，亞朵的加盟酒店只有600多家,。

這些加盟店為亞朵酒店帶來(lái)了新的收入增長(zhǎng)點(diǎn),。亞朵招股書(shū)顯示,，2023年以來(lái)，亞朵仍在報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng),，凈收入從2023年9月30日的15.56億元增至2023年同期的16.37億元,。“這主要得益于我們?cè)谥袊?guó)不斷擴(kuò)大的管理酒店網(wǎng)絡(luò),?！眮喍湓谡泄蓵?shū)表示。

亞朵抓住了加盟商的機(jī)會(huì),，而和王海軍曾經(jīng)榮辱與共的前老板季琦卻錯(cuò)失良機(jī),。在收購(gòu)桔子、創(chuàng)造全季并和雅高合作后,，季琦打出了中檔酒店這張牌,。不過(guò)，經(jīng)驗(yàn)老道的季琦卻忽略了加盟業(yè)主這部分客戶(hù),。

他曾在《未盡之美：華住十五年》一書(shū)中寫(xiě)道：未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域,，大部分會(huì)是特許管理,，在高端基本是委托管理,，中檔要混合一些，但也以特管為主,。大部分利潤(rùn)會(huì)來(lái)自加盟和管理收入。

很明顯，亞朵占盡了中高端酒店的先機(jī),。