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香辣蝦火鍋香辣蝦火鍋的做法

smile 來源: 慕實(shí)號(hào)餐飲加盟網(wǎng) 2024年08月03日閱讀(75) 評論(0)

香辣蝦家常做法火鍋底料？準(zhǔn)備龍蝦尾,，蔥花,，姜末，蒜末,，川椒剪丁,，麻椒粒裝盤，火鍋底料取半塊備用,。2/3洗凈的香菜切段,，切好備用。鍋燒水,，開水下蝦尾,，開鍋煮三分鐘…

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文

摘

要

香辣蝦家常做法火鍋底料？準(zhǔn)備龍蝦尾,，蔥花,，姜末，蒜末,，川椒剪丁，麻椒粒裝盤,，火鍋底料取半塊備用,。2/3洗凈的香菜切段，切好備用,。鍋燒水,，開水下蝦尾，開鍋煮三分鐘,，撈出瀝干水,，鍋燒油，倒入蝦尾,，炸一下殼肉更容易分離,，口感更佳，表面發(fā)白撈出控油,。3/3鍋留底油下料頭,，火鍋底料,，蒜蓉辣醬，炒香炒出紅油,，烹入醬油,，放入龍蝦尾，翻炒幾下,，倒入啤……

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