想在寧波靜靜地吃一碗好面,？推薦這些面館,，你應(yīng)該不會失望

在繁忙的工作和學(xué)習(xí)之余，來上一碗豐富美味易消化的面條,，是很多人的一種享受,。在寧波，大大小小的面館多如牛毛,，面條的水準(zhǔn)也是參差不齊,，今天，就為大家推薦幾家性價比非常不錯的寧波面館,。

1,、西施面館。

中河街道天源巷69號,，就是南苑環(huán)球酒店的東北角,。做的諸暨手工面是非常不錯的。面條勁道,，配料新鮮,。推薦他們加的西施面和黃魚面,。

人均消費(fèi)：25元

2、秒贊面館

地址：江東區(qū)達(dá)升路7號

人均：30元

一家裝修普通的面館,，事實上,，他們的家面真的是美味。東西真的很好吃,。

推薦牛肉面和腰花面,，都處理的非常到位。

3,、老北京炸醬面

地址：海曙區(qū)大梁街2-1號

人均：18元

那天和朋友們興沖沖地跑進(jìn)店里的小面館,，店里的環(huán)境在樹林里，雖然很小,，但整體環(huán)境很干凈,，員工都很親切。

叫上一碗老北京炸醬面,，面條配料都比較清爽地道,。

4、老倉橋面結(jié)面,。

這是一家老店了,，我去的是鎮(zhèn)明路的那家。寧波人喜歡吃面結(jié)面,。這家的面結(jié)特別飽滿鮮美,，沒有多余的調(diào)料的味道，配上油豆腐,、青菜,、面條，非常清爽的口感,。

地址：寧波市海曙區(qū)鎮(zhèn)明路118號

人均：25元

5,、高粱紅手搟面

地址：東渡路18號

人均：20元

這家商店很小，但環(huán)境很好,。主要做的是河南的燴面,，喜歡吃河南燴面的可以去試試，還是比較好吃的,。羊肉燴面的羊肉清爽,，配上很有嚼勁的面條，面湯是原汁原味的高湯,，再加上香菜,，芳香可口,。

6,、口禾和面館

地址：鎮(zhèn)海區(qū)南大街275號

人均：16元

這家店的豬肝面味道很好,，經(jīng)常在門口都擠滿了人，生意很好,，所以餐桌也很常見,。雖然環(huán)境是一般性的，但它絲毫不影響就餐者,。

7,、明友面館

地址：開明街附近的博士眼鏡（明樓旁）

人均：24元

這家店位于市中心街道開明，但由于商店沒有引起太多的注意,，加上道路建設(shè),，所以很容易錯過。這家商店的裝修很普通,，但面條很有味,。

推薦他們家的蔥油拌面。材料豐富,。蔥油面做得很香,，非常好吃。

是不是已經(jīng)看得餓了呢,？趕緊去嘗嘗吧,！

這6種寧波最好吃的面條一定能讓你胃口大開，我最喜歡第6種,，你呢

作為河姆渡文明的所在地,，寧波人的主食是水稻米。不過,，這并不妨礙寧波人對面條的喜愛,。沒胃口的時候，懶得做飯的時候,，寧波人都會去自己心儀的街邊老店,，來上一碗好吃的面條，大快朵頤,。

今天,，就和大家來說說寧波最好吃的6種特色面條。

1,、面結(jié)面

如果要選一種寧波最有特色的面,，那應(yīng)該是面結(jié)面了。寧波人所謂的面結(jié),，其實就是用豆腐皮包肉餡做成的一種食物,，與杭嘉湖地區(qū)的千張包本質(zhì)上屬于同一種食物。寧波的面結(jié)面店最有名的要數(shù)老倉橋面結(jié)面,，老店不大,，卻有著最純粹的寧波味道,。一碗

面結(jié)面一般就是清湯面配上幾塊面結(jié)、油豆腐和些許青菜,，味道咸香適口,，有菜有肉搭配合理。

2,、蔥油面

這也是寧波最傳統(tǒng)的一種百姓面條,，經(jīng)濟(jì)實惠，蔥油面用的面一般是手搟面為佳,，面條扁而寬,，帶著堿味，有著獨(dú)特的脆彈口感,。以簡單的豬油,、醬油和蔥干拌而食，簡單的蔥油香足以征服每一個挑剔的食客,。其實油蔥面從調(diào)味上而言也可謂極簡了,，醬油與蔥的組合就能成就面的味道。寧波吃蔥油面的地方不少,，最有名的應(yīng)該是明友面館了,，開明街上的明友面館開了幾十年，他們家的爆翅油蔥面,、白切雞油蔥面,，堪稱寧波人舌尖上的記憶。

3,、奉化牛肉面

這碗用牛大骨熬出的牛肉湯打底的牛肉面早已成為了寧波人最熟悉的那一碗美味,。鮮湯配堿面，再加上白切的牛肉片或紅燒牛雜等其他牛肉澆頭和青菜,，有葷有素搭配均衡,，再加上無可挑剔的口味量，也難怪會廣受寧波吃貨們的喜愛了,。奉化牛肉面店比較有名的有斗門和東方,，不過價格比較貴一點(diǎn)，個人感覺有些地道的街邊小店性價比更高一些,。

4,、海鮮面

寧波毗鄰東海，舟山漁場的海鮮是寧波人舌尖上不能少的一種鮮美滋味,。而各種小海鮮也特別適合作為面澆頭來提升一碗面的檔次,。寧波人吃海鮮面，那活色生香的海鮮才是主角,，滿滿地鋪滿面條,，誘人至極,。鮮美的滋味融合在一起，讓面湯非常鮮香美味,。

要吃海鮮面，主要是要講究海鮮的新鮮度,，所以一般可以去象山,、寧海、奉化等靠海近的地方品嘗,。

5,、陽春面

陽春面的名字取自“陽春白雪”的典故，其實就是只有面條的面,。一碗帶著醬油味道的面湯里絲絲分明的面條潔白柔順,，看似簡單，但吃起來別有一番滋味,。配上一點(diǎn)點(diǎn)豬油和蔥花的香氣,，就是老底子妥妥的美味。

寧波老底子的德勝面館開在海曙區(qū)馬園路上,，他們家就有陽春面出售,，當(dāng)初周星馳來寧波拍《長江7號》，就曾在他們家吃過面,。

6,、咸齏黃魚面

咸齏是寧波人絕對重要的一種咸菜，“三日不吃咸齏湯,，腳骨有點(diǎn)酸汪汪,。”而面條中,，當(dāng)然也少不了它的身影,。不過，和咸齏搭配的黃魚則更是厲害,，過去寧波還是經(jīng)常能看到吃到野生大黃魚的,，一碗湯鮮味醇的咸齏黃魚面能鮮得掉眉毛。現(xiàn)在雖然野生大黃魚很少能看見了,，不過一碗咸齏黃魚面,，還是寧波人非常喜歡的舌尖美味。

黃魚面做得最好吃的,，個人感覺還是余姚那邊的小面館,，滋味十足，味道鮮美,。

最后跑題介紹一下寧波人夏天必吃的一種小點(diǎn)心——灰汁團(tuán),。

灰汁團(tuán)其實只是一種米團(tuán)子,，但其有著獨(dú)特的顏色和口感。深咖啡色里帶著透明的顏色主要來于紅糖和草灰汁,，灰汁團(tuán)一般個頭不大,，如乒乓球大小，吃的時口感清爽甜蜜,，香糯彈牙,，淡淡的甜味之上帶點(diǎn)特殊的草灰香氣，屬于特別適合夏天吃的那一類甜點(diǎn),。

你還喜歡寧波的哪些特色美食呢,？你的家鄉(xiāng)有什么特別有滋味的美食可以和大家分享嗎？期待您的留言和分享,，更多內(nèi)容請點(diǎn)擊關(guān)注后瀏覽,。

寧波10家面館，這些我都愛吃,！

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寧波人除了喜歡吃海鮮,，還喜歡吃面,。牛肉面、雪菜黃魚面,、面結(jié)面,、蔥油面、牛肉干面,、重慶小面,、燒鴨面……今天，推薦十個吃面的好地方,，收藏好啦,！

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雪菜黃魚面

資深的饕客也食指欲動

六代手工面的雪菜黃魚面,，是我吃過這么多雪菜黃魚面里面最最最好吃的,，黃魚沒有一點(diǎn)腥味，這么一碗16元,，但是里面不但有魚還有肉絲,，他們家的店面不大，每天都人爆滿,。

面是手工搟出來的,，筋道，口感非常棒，配著麥餅一起吃,，真想對老板說,，你咋不上天呢！這么好吃,！

強(qiáng)烈推薦海苔麥餅,，是甜甜的，米道交關(guān)贊~\(≧▽≦)/~

【店名】六代手工面館

【地址】和義路141號（丁丁麻辣燙旁邊）

【人均】20-30元

【推薦指數(shù)】★★★★★

紅燈照牛肉面

火的不要不要的

我必須承認(rèn)我第一次來這家店吃,，最起初,，被一碗面辣瘋了，秉著無辣不歡的原則,，果斷也來挑戰(zhàn)了,，點(diǎn)了一碗微辣的紅燈照牛肉面（呵呵,，怎么樣,，厲害吧！微辣哦,！你們凡人都吃不了的微辣?。?/p>

一進(jìn)來店里已經(jīng)坐滿人了，我只能退而求坐在了門口的一排位子上（有風(fēng),，解辣,，呵呵）

這紅油，看的我虎軀一震,，嘗第一口,，好吃！除了辣之外還有特別好吃的味道,，不過來之前早就看攻略了,，點(diǎn)了解辣神器-紅糖豆花，不用佩服我的機(jī)智

一口豆花一口面,，好吃?。?！一點(diǎn)也不辣哦,！

【店名】紅燈照牛肉面

【地址】來福士廣場4樓（中影國際影城旁邊）

【人均】20-30元

【推薦指數(shù)】★★★★★☆

倉橋面結(jié)面

排隊半小時都不一定吃到…

月湖菜場旁邊的倉橋面結(jié)面，我想每個寧波人都知道吧,。每次經(jīng)過都排了很長的隊,。。不過,，每次去吃的時候,，都是一碗面結(jié)湯，加生面半客~

這家店我都不用多介紹了，反正好吃好吃好吃,，就對了

【店名】倉橋面結(jié)面

【地址】月湖菜場旁

【人均】10-20元

【推薦指數(shù)】★★★★★

爆翅蔥油拌面

配料比面還多…

我必須要夸夸這個爆翅蔥油面,，雞翅超贊，外皮酥酥的,，很入味,，面條是手工的。一碗吃下去還想吃第二碗,，而且草魚片油蔥面,，也是這家店的一大特色

草魚十分新鮮，一口咬下去完全沒有腥味,，魚肉很有彈性,，分量也足。還有一塊錢的姜茶,，可是無線續(xù)杯,，記得以前去的時候茶是不收錢的~

大冬天的來杯姜茶實在太暖心了~

【店名】明友面館

【地址】開明街370號（寧波一頁旁邊）

東方牛肉干面

人人都愛吃的面

這家店位于奉化，是奉化最有名的牛肉干面店了,，每天都有絡(luò)繹不絕的人從全寧波各地去那邊吃,，經(jīng)典的味道，是別的店吃不到的,。

他們家面是3塊一碗,，其他加牛肉、牛雜,、都是隨你加的~牛肉都是好吃到?jīng)]朋友,，反正一次可以吃兩碗。以前經(jīng)常和朋友開車去那邊吃~

這個一定要乘熱吃才夠爽~

【店名】東方牛肉干面

【地址】奉化廣平路上海銀行對面

【人均】15-30元

【推薦指數(shù)】★★★★★

阿扁頭牛肉面

叱咤面界的牛肉面

若要說寧波市區(qū)哪家牛肉面好吃,，大家都會異口同聲的說阿扁頭,，食客也是慕名而來的，一碗紅燒牛肉面配上一疊白切牛肉,，簡直絕配,。

【店名】阿扁頭全牛肉面館

【地址】中萃路48-50號（麥德龍附近）

【人均】10-20元

【推薦指數(shù)】★★★★

小張燒鴨面

能吃下一只燒鴨的面

小張燒鴨面，是你在不能去廣東吃的情況下的不二選擇,，實在太好吃,，燒鴨是老板每天現(xiàn)做的，他們家已經(jīng)開了12年了,，還是天天爆滿,。

這肥嫩的燒鴨配上咸薺口感實在是太鮮，讓我一口氣吃下一只鴨也是可以的,，鴨皮脆脆的,，鴨肉也很入味,。妙哉妙哉。

【店名】小張燒鴨面

【地址】奉化溪口鎮(zhèn)武嶺東路30號（溪口黃婆橋南苑家斜對面）

【人均】15元

【推薦指數(shù)】★★★★★☆

重慶小面

隱藏在寧波的正宗重慶小面

第一次吃到這個面的時候?qū)嵲诤荏@喜,，和我在重慶小攤上吃的面味道一模一樣,，就是正常的重慶風(fēng)味。

他們家每種面都特別好吃,，反正,，當(dāng)初是連續(xù)吃了一個星期吶，各種面輪著吃~

【店名】幺不倒重慶小面

【地址】開明街130弄（城隍廟小吃城樓下）

【人均】25元

【推薦指數(shù)】★★★★☆

牛肉絲面加河蝦

美味根本停不下來

招牌的牛肉絲面加河蝦,，面條是純手工的,，很好吃，牛肉絲很厚實有嚼勁,，面是用豬油拌的,，特別入味，適合重口味的小伙伴,。

河蝦一個個很新鮮,，肉也很多，實在是用料很用心的一家店,。

【店名】妙贊面館

【地址】達(dá)升路7號

【人均】20-30元

【推薦指數(shù)】★★★★★☆

諸暨次塢打面

來自諸暨的f

次塢打面絕對是不同于其他面的口感,，里面料特別的多~西葫蘆,，番茄,，河蝦等~

湯特別的鮮美，我一般不喝湯,，但是吃他們家的面,，一定要把湯都喝了才叫吃面，對了,，他們家也是手工面,，小編去的時候老板正在切面~這家店是來自諸暨的一對夫妻開的~態(tài)度十分的熱情~

【店名】諸暨次塢打面館

【地址】海曙區(qū)花池巷

【人均】10-20元

【推薦指數(shù)】★★★★★

想吃就自己去吧！反正我都吃過了~

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本文綜合：西門町吃在寧波

(本文經(jīng)授權(quán)發(fā)布)

圖/文：h,、小胖、V,、小通

部份圖來源網(wǎng)絡(luò)

綜合朋友圈,、東南商報

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