奶茶加盟店10大品牌加盟費(fèi)多少?
甜顏可茶奶茶加盟費(fèi)公布!加盟條件+開放區(qū)域+配套政策最新標(biāo)準(zhǔn)
3000億大市場!2023新式茶飲“潮”品牌榜來了,,誰是NO.1?
奶茶加盟店10大品牌加盟費(fèi)多少,?
奶茶加盟店10大品牌加盟費(fèi)多少,?
奶茶在一年四季當(dāng)中也是比較暢銷的,,可以加盟的品牌也很多。在選擇加盟的時候,,當(dāng)然要選擇反應(yīng)好的,,同時價位適合自己的。目前市場中的奶茶品牌很多,,而且在店鋪的投資成本方面也各不相同,。那么奶茶加盟店10大品牌加盟費(fèi)多少錢呢?
1、蜜雪冰城如果投資者想要開一家這樣的奶茶店,,需要準(zhǔn)備的加盟費(fèi)分為三種情況,。縣級城市開店需要準(zhǔn)備7000元/年的加盟費(fèi),,地級城市開店需要準(zhǔn)備9000元/年,,省會城市開店需要投入11000元/年的加盟費(fèi)。
2,、古茗奶茶想要成為古茗的加盟商,,只需要投入33800元的加盟費(fèi)即可,這是三年的合作費(fèi)用,。
3,、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶目前開奶茶店需要投入的資金需要40萬元左右,其中包括了加盟費(fèi),、設(shè)備費(fèi)用,、原料費(fèi)、裝修費(fèi)用等等,。
4,、益禾堂奶茶想要開一家益禾堂奶茶店,需要投入的加盟費(fèi)只需要5.5萬元,,總的投資成本需要30萬元左右,。在此項(xiàng)費(fèi)用的基礎(chǔ)上,投資者還需要考慮房租成本,、裝修成本,,結(jié)合這些數(shù)據(jù)才可以知道自己開店大概需要準(zhǔn)備多少錢。
5,、阿水大杯茶目前總部收取的加盟費(fèi)為45200元,,總的投資費(fèi)用會在17-30萬元左右,而且回本周期在10-14個月,。
6,、快樂檸檬想要開一家快樂檸檬飲品店,投資者需要準(zhǔn)備的加盟費(fèi)在10萬元,,而總的投資費(fèi)用需要50-60萬元左右,。
7,、爽洋洋奶茶
目前爽洋洋奶茶走的是多元化的發(fā)展路線,經(jīng)營著奶茶,、鮮果,、檸檬、奶昔,、咖啡等多個系列的特色飲品,,并增設(shè)了炸雞漢堡薯?xiàng)l等特色小吃項(xiàng)目,去滿足了消費(fèi)者們的吃喝需求,。爽洋洋單店奶茶加盟費(fèi)是2.98萬元(只賣各類奶茶飲品),,復(fù)合店奶茶加盟費(fèi)是3.58萬元(各類奶茶飲品搭配漢堡炸雞等各種特色小吃)。加盟費(fèi)不高,,但是投資和發(fā)展還是很有市場潛力的,。
8、宮茶師奶茶
宮茶師以古今文化“宮廷御茶”為品牌核心,,為中國茶文化的傳承助力,,融入宮廷御茶的高貴與霸氣,源于國茶,,匠心手作,,旨為做一壺好茶。加盟費(fèi)是3.58萬元,,可經(jīng)營各類奶茶飲品搭配漢堡炸雞等各種特色小吃的復(fù)合式餐飲經(jīng)營模式,。總投資大概在30萬左右,。
9,、街吧奶茶
40款無需等待的即享川渝美食與100款臺灣奶茶模式相結(jié)合,告別單一茶飲缺點(diǎn),,復(fù)合式經(jīng)營,。街吧單店加盟合同費(fèi)用組成:加盟費(fèi)+管理費(fèi)總計:標(biāo)準(zhǔn)店:2.88萬、精品店3.88萬,、豪華店4.88萬,。
10、茶百道奶茶
茶百到堅持原葉萃取,,保留茶葉原始風(fēng)味,。總體來說,,準(zhǔn)備40w是比較穩(wěn)妥的。加盟費(fèi):8.8w,,保證金:1.5w,,設(shè)備:10-12w‘首批物料:3w上面這幾個是大頭,,還有管理費(fèi),外賣平臺管理費(fèi),,都是按年收取的,。
奶茶加盟店10大品牌加盟費(fèi)多少?各個品牌有自己的特色和優(yōu)勢,希望投資者可以根據(jù)自己的資金預(yù)算和開店當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨筮M(jìn)行調(diào)研,,選擇適合自己的加盟品牌,。宮茶師建議您最好能多實(shí)地考察幾個鐘意的品牌。多到品牌旗下的門店去試飲和了解,!
甜顏可茶奶茶加盟費(fèi)公布,!加盟條件+開放區(qū)域+配套政策最新標(biāo)準(zhǔn)
甜顏可茶奶茶在國內(nèi)已經(jīng)有很多的加盟店,可想而知他們的名氣有多大,,在今年也是一個熱門的投資項(xiàng)目,。
2023甜顏可茶奶茶加盟費(fèi)用,加盟條件,,配套政策最新標(biāo)準(zhǔn)出爐,!
甜顏可茶奶茶加盟費(fèi):
店面租金:沒有實(shí)體店就開不了店。店面租金與地段,、面積大小,、區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平等因素有關(guān)。目前以20平米的店面為例,,甜顏可茶奶茶的租金成本在二線城市是20萬元/年,。三四線城市10萬元/年。
品牌使用及管理費(fèi):選擇加盟門店,,在享受總部品牌商標(biāo)及售后服務(wù)的同時,,也意味著要支出相應(yīng)的品牌使用及管理費(fèi)。甜顏可茶奶茶的品牌使用費(fèi)按照國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)每年1萬元,,品牌樣板店終身免除,。
履約保證金:保證金是品牌總部在合同期內(nèi)對加盟商的質(zhì)量控制約束,合同到期無息返還,。據(jù)最新政策,,加盟甜顏可茶奶茶需要繳納的保證金為1萬元。
設(shè)備成本:制作奶茶離不開必要的設(shè)備,。一般甜顏可茶奶茶店需要的設(shè)備數(shù)量和種類取決于店鋪的大小,,而大店需要的設(shè)備自然相對更多。以目前各種規(guī)模的店鋪來看,,一般店鋪的設(shè)備成本在3萬元左右,,品牌樣板間免除所有飲品設(shè)備費(fèi)用。
甜顏可茶奶茶加盟條件:
1.認(rèn)可并接受甜顏可茶奶茶的理念和總部的發(fā)展方向。
2.有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,,能夠積極參與加盟店的運(yùn)營,。
3.理性清晰地看待投資和創(chuàng)業(yè),對投資風(fēng)險有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識,。
4.愿意接受奶茶總部的甜顏可茶專業(yè)培訓(xùn),,服從總部的統(tǒng)一管理。
5.有一定的風(fēng)險投資,,保證店鋪正常經(jīng)營不受影響,。
甜顏可茶奶茶加,盟支持:
店面選址及商圈評估支持:店面選址是開甜顏可茶奶茶加盟店的重要一步,。甜顏可茶奶茶總部會和加盟商在當(dāng)?shù)厣倘M(jìn)行一次考察:小區(qū),、人來人往、校園,、辦公區(qū)等,。將同時接受調(diào)查和評估。
店面設(shè)計裝修支持:甜顏可茶奶茶加盟總部,。為了省去加盟商自己設(shè)計裝修店面的麻煩,,甜顏可茶奶茶總部會提供統(tǒng)一的設(shè)計圖紙,并派老師監(jiān)督指導(dǎo),,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)督,。
運(yùn)營指導(dǎo)和支持:甜顏可茶奶茶加盟店開店前,要做好準(zhǔn)備,,從選址到開店,,甚至后期運(yùn)營中的問題,都要幫助創(chuàng)業(yè)者,,提高幫助,。同時我們會根據(jù)店鋪?zhàn)鰪V告,組織一些活動,。
甜顏可茶奶茶適應(yīng)了消費(fèi)者對飲品的需求,。一年四季沒有淡季,不僅帶來清涼的夏日系列產(chǎn)品,,還有溫暖的奶茶系列,。它不斷更新新品,給加盟店帶來口味有保證的好產(chǎn)品,,迅速占領(lǐng)市場,。
3000億大市場!2023新式茶飲“潮”品牌榜來了,,誰是NO.1,?
21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室研究員謝珍張楠
當(dāng)前,新式茶飲儼然已成為年輕人的社交貨幣。每個城市奶茶店隨處可見,,等話題也頻登熱搜,。
伴隨著消費(fèi)者熱情持續(xù)高漲、各路資本競相涌入,,上新、跨界等營銷內(nèi)卷大戲在各大茶飲品牌之間頻繁上演,。但在拼速度,、拼規(guī)模、拼創(chuàng)新的同時,,不少品牌也忽視了消費(fèi)者健康,,因食品安全問題被推至風(fēng)口浪尖。
新式茶飲進(jìn)入“中場戰(zhàn)事”,,誰是你心中的NO.1,?
為此,21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室推出《21世紀(jì)新國貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜》,。榜單從網(wǎng)絡(luò)熱度指數(shù),、市場力指數(shù)、創(chuàng)新力指數(shù),、美譽(yù)度指數(shù),、ESG(負(fù)向指數(shù))五大一級維度,通過19個指標(biāo)數(shù)據(jù),,約94萬數(shù)據(jù)樣本,,綜合衡量一個新式茶飲品牌的“潮”指數(shù)。
最終研究結(jié)果顯示,,喜茶,、奈雪的茶、書亦燒仙草,、蜜雪冰城,、樂樂茶的潮指數(shù)得分位列前五;在細(xì)分指標(biāo)上,,喜茶的創(chuàng)新力指數(shù)得分最高,,蜜雪冰城則在網(wǎng)絡(luò)熱度和市場力指數(shù)得分上雙雙斬獲第一,但ESG(負(fù)向指數(shù))得分墊底,。
看頭部:喜茶居首,,上海成“新式茶飲潮品牌第一城”2023年,新式茶飲賽道仍然頗具吸引力,。
據(jù)灼識咨詢報告顯示,,2023年現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模約1136億元,預(yù)計2025年將達(dá)到3400億元,復(fù)合年增長率為24.5%,。
從資本關(guān)注度來看,,據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計,今年已有近200億資金進(jìn)入新式茶飲行業(yè),,達(dá)到近三年來的高峰,。
不過,在經(jīng)歷各階段廝殺后,,新式茶飲行業(yè)逐漸進(jìn)入存量競爭階段,,今年獲得融資的茶飲品牌在市場已有一席之地。繼奈雪的茶上市后,,蜜雪冰城,、喜茶、茶百道等也在積極準(zhǔn)備上市,。
這也在《21世紀(jì)新國貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜》中得到體現(xiàn),。榜單的TOP10皆為耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>
從榜單結(jié)果來看,高端直營品牌,、頭部加盟品牌更“潮”,。
喜茶、奈雪的茶雄踞總榜單前二,,潮指數(shù)得分遙遙領(lǐng)先,。在創(chuàng)新力指數(shù)這一硬核指標(biāo)上,喜茶得分也最高,,其品類研發(fā)(96個),、專利申請(44個)、跨界合作開拓(108次)等方面均在業(yè)內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢,。
憑借一首“你愛我,,我愛你”火爆全網(wǎng)的蜜雪冰城,網(wǎng)絡(luò)熱度和市場力“不負(fù)眾望”居首,,但是其美譽(yù)度和ESG指標(biāo)得分卻墊底,。火爆的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)和快速擴(kuò)張,,在提升其品牌知名度的同時,,也帶來了一定的品控壓力。
相對而言,,喜茶,、奈雪的茶、樂樂茶,、茶顏悅色等直營模式為主的茶飲品牌在市場力指標(biāo)上雖不及其他加盟品牌,,但在網(wǎng)絡(luò)熱度,、創(chuàng)新力、美譽(yù)度,、ESG等方面略勝一籌,。
整體來看,茶飲品牌地域性較強(qiáng),,遍布全國的品牌寥寥無幾,。啟信寶數(shù)據(jù)顯示,一萬余家注冊茶飲公司超過2000家在廣東地區(qū),,福建也有近1500家,,安徽、江蘇,、上海等長三角地區(qū)也較為聚集,北方地區(qū)則較少,。
據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計,,新式茶飲潮品牌TOP30總部也基本集中在南方地區(qū),以上海,、深圳最多,。
上海堪稱“新式茶飲潮品牌第一城”,,一共9家入榜,,樂樂茶、滬上阿姨,、CC都可進(jìn)入十強(qiáng),;
深圳除了喜茶、奈雪的茶兩大頭部品牌外,,奈雪的茶子品牌臺蓋亦有上榜,;
中西部城市盛產(chǎn)爆款,兩大“網(wǎng)紅”品牌蜜雪冰城,、茶顏悅色分別來自鄭州,、長沙,成都擁有書亦燒仙草,、茶百道,,武漢擁有益禾堂、吾飲良品,,上述品牌均進(jìn)入榜單TOP20,;
廣州、北京,、廈門均有2家品牌入圍TOP30,,但多在當(dāng)?shù)剡\(yùn)營,,缺乏廣泛知名度。
選模式:直營成本高,,加盟品控問題嚴(yán)峻在資本的助力下,,茶飲門店迅速擴(kuò)張,隨處可見,。
據(jù)灼識咨詢報告顯示,,2023年,現(xiàn)制茶飲店突破34萬間,,消費(fèi)者超過2.5億,,人均消費(fèi)量為6.2杯,約為現(xiàn)磨咖啡的三倍,。
茶飲品牌爭相跑馬圈地,,奈雪的茶上市之際募資的48億港元計劃將70%用于擴(kuò)張茶飲店,預(yù)計2023年新開350家茶飲店,;喜茶門店數(shù)量與一年前相比增加近200家,。加盟品牌更甚,滬上阿姨等門店數(shù)量年增長速度在1000家以上,,蜜雪冰城門店已突破2萬家,。
直營還是加盟,究竟哪種開店模式更具市場力,?
21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室以線下門店數(shù),、覆蓋城市數(shù)、活躍用戶人次(線下門店評價用戶數(shù))等指標(biāo)來衡量茶飲品牌的市場力指數(shù),。從結(jié)果來看,,得益于迅速擴(kuò)張,加盟品牌的市場力指數(shù)居前,,蜜雪冰城,、書亦燒仙草、CC都可,、益禾堂,、茶百道位居前五。直營品牌中的TOP5喜茶,、奈雪的茶,、SEVENBUS、樂樂茶,、茶顏悅色在總體榜單中并不靠前,。
一般而言,經(jīng)營模式主要和其定位相關(guān),,高端茶飲通常選擇直營,,它們強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品控,,致力于打造高端品牌形象,通常位于一二線城市,,如喜茶,、奈雪的茶、樂樂茶及茶顏悅色這四家茶飲企業(yè)市場份額合計超過50%,,備受資本和市場關(guān)注,。奈雪的茶已經(jīng)上市,其他3家均已獲多輪融資,。
機(jī)構(gòu)對高端品牌也更為看好,。海通證券認(rèn)為,整體來看,,高端品牌競爭壁壘相對更強(qiáng),,在品牌力的塑造、單店模型的打磨,、供應(yīng)鏈的搭建和數(shù)字化的運(yùn)營上都更有優(yōu)勢,,未來高端現(xiàn)制茶飲將是強(qiáng)者恒強(qiáng),頭部品牌市場份額將持續(xù)提升,。
但是,直營模式管理費(fèi)用及人員成本投入更高,,擴(kuò)張速度也較慢,,門店最多的喜茶也不足千家,而加盟品牌中約20家線下門店數(shù)已突破千家,。
中低端品牌通常以加盟方式追求迅速擴(kuò)張,,不需要自己承擔(dān)運(yùn)營資金,加盟費(fèi)用,、供應(yīng)鏈產(chǎn)品費(fèi)用等均為盈利來源,。另一方面,由于進(jìn)場成本較低,,品控及服務(wù)更難把控,,行業(yè)集中度低,山寨問題更為嚴(yán)峻,,幾乎每個品牌官網(wǎng)都會顯著標(biāo)識“此為唯一官網(wǎng)”,。如2023年在中低端茶飲市場份額第一的蜜雪冰城,市場占比約為13%,,低于喜茶在高端茶飲的市場份額27%,。
由于入場成本低,競爭也尤為激烈,。啟信寶數(shù)據(jù)顯示,,今年前10月,,茶飲公司新注冊數(shù)量為521家,但已有605家關(guān)閉,,平均每新注冊1家公司就有1.16家關(guān)閉,。而在去年,這一數(shù)據(jù)還是0.48,。另有行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,,活過一年的奶茶店僅為18.8%。
爆款打造讓茶飲行業(yè)再次處于風(fēng)口,,但是想要進(jìn)入還需謹(jǐn)慎,。今年來,即使是龍頭企業(yè)日子也不太好過,,奈雪的茶預(yù)計由盈轉(zhuǎn)虧,,茶顏悅色已歷經(jīng)三輪關(guān)店潮,更不用說魚龍混雜的奶茶加盟行業(yè),。從各茶飲品牌官網(wǎng)來看,,加盟初期投資費(fèi)用多在20萬~40萬區(qū)間,能否收回投資猶未可知,。
玩創(chuàng)新:營銷內(nèi)卷不斷,,專利研發(fā)不足壁壘低、玩家多,、同質(zhì)化嚴(yán)重,、集中度不高是新式茶飲行業(yè)的一大特征。
對于茶飲品牌而言,,必須要有持續(xù)的創(chuàng)新,,才能跑得更快。
最近幾年,,各大新式茶飲品牌一方面大規(guī)模開店擴(kuò)張,,一方面也在不斷“玩”創(chuàng)新,從制茶方式,、新穎口味研發(fā),、獨(dú)特包裝設(shè)計再到各種品牌概念店,競爭愈發(fā)激烈,。
21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室選取專利數(shù)量,、品類研發(fā)數(shù)量、跨界合作公司次數(shù)來度量新式茶飲品牌的創(chuàng)新力指數(shù),。整體來看,,高端直營茶飲品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新上更有優(yōu)勢,喜茶,、奈雪的茶,、樂樂茶位居創(chuàng)新力指數(shù)前三甲,。
從衡量創(chuàng)新力最重要的指標(biāo)——專利申請來看,喜茶以44件專利居首,,包括43件外觀設(shè)計專利和1件實(shí)用新型專利,,多集中在塑料杯、奶茶杯,、塑料袋等方面,。除專利申請外,喜茶還有2500多項(xiàng)注冊商標(biāo)及69項(xiàng)著作權(quán)信息,,知識產(chǎn)權(quán)方面的投入將有助于提升企業(yè)的品牌價值,,不過除了龍頭企業(yè)外,大部分茶飲品牌在這方面投入較少,。
品類方面,,茶飲口味快速更新?lián)Q代,小眾口味風(fēng)靡一時,。喜茶平均1.2周推出一個新品,,奈雪的茶全年上新30+現(xiàn)制茶品。油柑風(fēng)靡一時,,黃皮也成功出圈,,但這類季節(jié)性水果仍然只是當(dāng)季“網(wǎng)紅”,還未成為長紅產(chǎn)品,。
更多茶飲還是以葡萄,、檸檬等常見口味為主,榜單中近半茶飲最新品類(注:僅計茶飲品類)超過40種,,新作的茶、喜茶茶飲品類分別達(dá)到98,、96種,。雖然大眾口味較多,各家仍有當(dāng)家招牌產(chǎn)品,,如喜茶的芝士奶蓋,,奈雪的茶的霸氣鮮果系列、樂樂茶的“酪酪”系列,。
除了在口味,、包裝上大膽創(chuàng)新之外,打造品牌形象,,衍生周邊產(chǎn)品,,并積極與國潮品牌等跨界聯(lián)名也成為茶飲營銷新趨勢。
據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計,,樂樂茶,、奈雪的茶,、喜茶等頭部直營品牌的聯(lián)名事件數(shù)均超過百次。覆蓋領(lǐng)域也頗廣,,包括其他餐飲品牌,、游戲、影視劇集,、熱門節(jié)目,、美妝、國產(chǎn)潮牌,、公益項(xiàng)目,、百年老店等。
茶飲品牌以Z世代為主要消費(fèi)目標(biāo),,消費(fèi)體驗(yàn)自然也是重要的創(chuàng)新方向,。讓門店裝修更具設(shè)計感、設(shè)置休閑空間社交空間,、注重品牌文化輸出,、打造獨(dú)立IP形象等,茶飲品牌正在努力滿足Z世代們更潮流,、更深層次的消費(fèi)需求,。
龍頭企業(yè)往往走得更快。創(chuàng)業(yè)之初,,喜茶還是江門的一間小茶鋪,,如今演變?yōu)楹诮鸬辍AB店,、GO店等多主題的組合門店,。2023年9月19日,喜茶全球首家“手造店”在深圳南頭古城開業(yè),。此后不到一個月,,奈雪的茶推出首家書店,蜜雪冰城推出首家“雪王城堡體驗(yàn)店”,。
△喜茶首家“手造店”,,圖/喜茶官微
△奈雪的茶首家書屋,圖/奈雪的茶官微
△蜜雪冰城首家“雪王城堡體驗(yàn)店”,,圖/蜜雪冰城官博
不過,,從本質(zhì)上說,新式茶飲品牌們對上述“第三空間”的探索不同于星巴克,,更多強(qiáng)調(diào)社交屬性,,以及增強(qiáng)消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知,目前仍然處于摸索階段,未來能否講好這一故事,,尚需時間驗(yàn)證,。
受關(guān)注:頻登熱搜!新式茶飲亂象何時休,?“你愛我,,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”,,2023年,,這首神曲紅遍大街小巷,蜜雪冰城迅速進(jìn)入大眾視野,,這家早在1997年就已成立的店鋪已悄悄占據(jù)三四線市場,,并慢慢向一二線城市滲透。低價,、不好喝成為它的標(biāo)簽,,但不妨礙它成為年輕人的新寵。
△蜜雪冰城官方號截圖
2023年,,喜茶,、奈雪的茶紛紛上調(diào)價格之際,蜜雪冰城公開聲稱不漲價,,再度吸引一波好感,。只是,蜜雪冰城6元的客單價注定其利潤并不豐厚,,在原材料上漲的壓力下,,不漲產(chǎn)品售價,加盟商的利潤被大大壓縮,,食品安全問題的出現(xiàn)幾乎是必然,。
黑貓投訴上,蜜雪冰城被投訴次數(shù)最多,,其中1/3為食品安全問題,,、也相繼登上熱搜,。
不只是蜜雪冰城,,奶茶界的另一“頂流”茶顏悅色,,也沒逃過翻車的厄運(yùn),。前不久,因員工薪資糾紛內(nèi)容被截圖傳播后,,在社交媒體上引起大量關(guān)注,,茶顏悅色連上幾次熱搜。
21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室研究認(rèn)為,對于新式茶飲品牌而言,,網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)是一把“雙刃劍”,,在提高品牌知名度的同時,也放大了其亂象尤其食品安全問題的曝光度,。
蜜雪冰城和茶顏悅色只是一個縮影,。
據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室不完全統(tǒng)計,今年新式茶飲品牌因負(fù)面事件登上熱搜不下42次,,近80%都是關(guān)于食品安全問題,,涉及品牌較為集中在蜜雪冰城、茶百道,、奈雪的茶,、茶顏悅色等頭部企業(yè)。
奶茶亂象話題頻頻登上熱搜,,何時休,?
21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室用ESG(負(fù)向指數(shù))來評估茶飲品牌的亂象發(fā)生情況,一定程度上可衡量品牌的社會責(zé)任感,、用戶口碑,,主要參考指標(biāo)包括被處罰/通報/曝光的門店次數(shù)、用戶投訴數(shù)量,、涉訴(被告)數(shù)量,。
研究結(jié)果顯示,蜜雪冰城的ESG(負(fù)向指數(shù))得分墊底,。緊隨其后的是奈雪的茶,、喜茶、茶百道,。
需要說明的是,,由于各品牌的用戶量、門店數(shù)和知名度差別較大,,ESG(負(fù)向指數(shù))更多作為“潮指數(shù)”的細(xì)分指標(biāo)進(jìn)行參考,,不能作為評判企業(yè)責(zé)任感的絕對依據(jù)。
從第三方平臺用戶投訴情況來看,,蜜雪冰城與CC都可被投訴次數(shù)最多,,自2023年以來累計接近千次。
翻閱投訴平臺“黑貓投訴”則不難發(fā)現(xiàn),,蜜雪冰城的飲品里喝出異物,,并不是什么新鮮事。CC都可被投訴最多的問題是優(yōu)惠券不能使用,、無法退款,,奈雪被詬病最多的是員工的服務(wù)態(tài)度,。
規(guī)模數(shù)千億的新式茶飲市場很大,誘惑很多,,殘酷也不少,,有的一夜間廣為人知,也有的曇花一現(xiàn)悄然消失,。作為經(jīng)營者,,品牌營銷、同質(zhì)化競爭,、擴(kuò)張費(fèi)用,、品控管理等均是橫亙在面前的一道道關(guān)卡,闖關(guān)難度逐漸提高,。只是,,作為消費(fèi)者,不管是新式還是舊式,,一杯健康好喝的茶飲才是最基礎(chǔ)的消費(fèi)需求,。
附:“21世紀(jì)新國貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜”TOP30榜單及評價體系↓↓↓
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《21世紀(jì)新國貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜》
指導(dǎo)單位丨南方財經(jīng)全媒體集團(tuán)
策劃出品丨21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道
21財經(jīng)客戶端
榜單編制丨21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室
21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院
策劃統(tǒng)籌丨賈肖明丁青云譚婷
數(shù)據(jù)分析丨謝珍張楠許康衡吳玉珊
報告撰寫丨謝珍張楠
設(shè)計統(tǒng)籌丨林軍明
視覺設(shè)計丨王冰黃丹虹
技術(shù)支持丨王新林賈志恒
審校丨強(qiáng)燕黃志明
【備注】
(1)榜單統(tǒng)計時間截至2023年11月,統(tǒng)計范圍僅限現(xiàn)制新式茶飲品牌,,不含總部在港澳臺地區(qū)的品牌,。
(2)數(shù)據(jù)來源:21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室、南財數(shù)據(jù)與技術(shù)中心,、各品牌官方平臺和小程序,、國家知識產(chǎn)權(quán)局、大眾點(diǎn)評,、微信,、百度、抖音,、微博,、公開信息等。
(3)關(guān)于榜單和數(shù)據(jù),,有疑問請聯(lián)系zh@21jiji.,、xizh@21jiji.
參考文獻(xiàn):
[1]海通證券汪立亭,李宏科,,高瑜,,康璐.《以人為本渠道提效下的新消費(fèi)機(jī)遇》
[2]興業(yè)證券劉嘉仁,王越,,熊超.《新式茶飲迎風(fēng)起,,龍頭品牌各領(lǐng)風(fēng)騷》
[3]艾媒咨詢《2023年中國新式茶飲行業(yè)分析報告》
[4]胡潤百富《第一只“奶茶股”誕生,奶茶界將迎來兩位新富豪!》
[5]紅餐網(wǎng)《新式茶飲們,,真的能玩轉(zhuǎn)“第三空間”嗎,?》
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《21世紀(jì)新國貨·潮品牌榜》介紹
伴隨著新一代消費(fèi)勢力崛起,Z世代人群逐漸成長為新一代消費(fèi)主力軍,。相較而言,,他們的消費(fèi)追求更加個性化,對“潮”文化有著更強(qiáng)烈的好奇心和包容度,,“潮經(jīng)濟(jì)”概念持續(xù)火爆,。
在此背景下,21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室持續(xù)關(guān)注茶飲,、美妝,、服飾、潮玩等當(dāng)下熱門經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,,挖掘潮公司潮模式,,探尋“潮品牌”的生存法則,試圖發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)樣本,,為行業(yè)新進(jìn)者提供成長路徑參考,。(內(nèi)容咨詢:譚女士i@21jiji.)
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