用銷售數(shù)字化提效增速,,鹵味餐飲新貴鋪下3000+加盟店
鹵味是餐飲行業(yè)中的一個大賽道,,因其認知度較高,,消費場景豐富,,覆蓋的受眾群體較廣,,近幾年來,,我國休閑鹵制品市場一直都保持著良好的增長勢頭。據(jù)分析報告預測,,2023年鹵味的市場規(guī)模有望繼續(xù)擴大到3526億元,,增長幅度約為12.3%。
雖然鹵味市場增長空間較廣闊,,但是目前其也遭遇著較為棘手的增長困境,。鹵味品牌不僅要與同賽道中的眾多強手同業(yè)競爭,,還要跟諸多實力強勁的跨界品牌搶食。如何在競爭激烈的鹵味賽道中成功突圍,,吸引到連鎖加盟伙伴,,成為了很多鹵味品牌亟需應對的難題。
而“數(shù)字化”成為了鹵味行業(yè)重點實踐的破局手法之一,。
比如,,ECSCRM已服務了4年的知名鹵菜熟食品牌“鹵三國”,就依靠數(shù)字化賦能銷售管理,,建立數(shù)字化運營體系,,保障全國連鎖招商加盟業(yè)務的高速推進,幫助“鹵三國”穩(wěn)健落地多元化品牌經(jīng)營戰(zhàn)略,,目前企業(yè)規(guī)模已發(fā)展至五百余人,,加盟連鎖店達3000多家,覆蓋全國約30個省,,經(jīng)營業(yè)績逐年攀升,,為企業(yè)發(fā)展注入蓬勃生機。
安徽鹵三國餐飲管理有限公司(三國集團),,成立于2008年,,目前已成為全國知名的鹵菜加盟連鎖企業(yè),榮獲《安徽名菜》,,《安徽省優(yōu)秀民營創(chuàng)新企業(yè)》,,《用戶滿意十佳誠信品牌》,《中華名鹵》等一系列榮譽,。目前,,三國集團旗下已擁有鹵三國、魏王鹵,、茶農(nóng)老鹵,、撈汁小海鮮、辣烤鴨等十多項餐飲項目,,分別在鹵味,、川菜、火鍋,、冒菜,、炸雞、飲品早餐等多個領域里名列前茅,!
近年來,,隨著消費升級,鹵味行業(yè)品牌化趨勢明顯,,許多巨頭品牌也在積極探索新經(jīng)營模式,,不斷加寬自身護城河,,從新媒體營銷,到電商,,再到智慧門店,,直播帶貨,,實踐成功者寥寥無幾,。品牌要跑馬圈地,最高效的依舊是招商加盟,。
從成立至今的十幾年來,,三國集團已經(jīng)從單一品牌發(fā)展到了多元化品牌經(jīng)營,但多品牌戰(zhàn)略下的連鎖招商加盟工作艱難程度也不可同日而語,。傳統(tǒng)的招商管理方式無論是對人力還是財力也都是巨大的考驗,。“品牌的不斷發(fā)展,,讓我們的加盟意向越來越多,,但團隊都是通過一張紙質(zhì)申請單傳遞信息,整個銷售跟進過程不可見,,對客戶的跟進和服務就難免存在不到位,,導致過程中流失了不少客戶”三國集團銷售總監(jiān)董總坦言。
為精細化管理品牌加盟業(yè)務全流程,,進一步提升招商和管理效率,,加速招商進程及更好對加盟商進行后期管理。在2023年,,三國集團就選擇與ECSCRM合作,,借助ECSCRM提供的社交化客戶關系管理系統(tǒng),打通內(nèi)外部信息壁壘,,實現(xiàn)從線索商機,、銷售轉(zhuǎn)化、數(shù)據(jù)分析以及加盟運營管理的全流程數(shù)字化銷售閉環(huán),,讓市場,、銷售、客服等部門無縫連接,,推動了全國加盟業(yè)務快速增長,。
數(shù)字化沉淀客戶信息
讓客戶關系留在企業(yè)
在獲客管理上,通過ECSCRM,,三國集團快速建立了標準化,、智能化的業(yè)務管理流程??梢詫⑽⑿?、QQ,、Ex表格、線上和線下廣告投放等多渠道獲取的客戶信息統(tǒng)一導入系統(tǒng),,建立統(tǒng)一客戶池并完成對客戶的分層分類,,減少人工精力投入的同時也精準沉淀客戶信息在企業(yè)。
再通過活躍度,、客戶標簽,、聯(lián)系頻次等指標,實現(xiàn)數(shù)據(jù)智能分析,,篩選出高意向客戶,,并結(jié)合系統(tǒng)提供的100+自定義條件可組合出數(shù)千種客戶視圖方案,讓銷售能夠創(chuàng)建最適合自己的客戶庫視圖和跟進任務計劃,,推動篩選/跟進/管理客戶的效率提升,,實現(xiàn)銷售自動化,讓銷售轉(zhuǎn)化加速,。
跟進管理智能化
每一步溝通都有記錄,,高效推進成交
在跟進客戶過程中,ECSCRM也為招商經(jīng)理配備了覆蓋整個客戶溝通過程的銷售工具,,在EC系統(tǒng)一個界面上即可直接點擊發(fā)起QQ,、電話、郵件,、短信,、微信等不同方式聯(lián)絡客戶,無需切換,,提高工作效率,。尤其是通過EC智能電銷系統(tǒng),在撥號前,,能夠基于電話大數(shù)據(jù)事先檢測待撥打號碼風險,、接聽意愿度等,自動為每一個電話號碼做“檢查”,,避免打擾客戶,,從多個方面來保障和提升了三國集團在電話營銷中的穩(wěn)定性、有效性,、合規(guī)性,。
同時,溝通過程中的電話錄音,、短信內(nèi)容,、微信記錄等都能夠完整留檔記錄,不止銷售可以隨時回顧,管理層也能夠客觀的知道客戶跟進情況,,在例會復盤時能更針對性的解決客戶問題,,也能夠分享一些好的錄音或者信息記錄給到新人,不斷以案例加強整個團隊的銷售技能,,批量化培訓出銷售精英,。
用戶說
“4年前,員工的工作效率怎么樣,,一天在哪個時間段,,溝通了哪些重要的客戶,通話有效時長,、信息的接通率等,,我們都沒辦法做到科學嚴謹?shù)目甲C,在使用EC后,,銷售管理團隊就可以實時監(jiān)管到每個員工的工作進度和狀態(tài)。同時,,新員工入職后,,通過EC也可以挑選一些比較優(yōu)質(zhì)錄音給新員工做共享和學習,包括客戶從線索到成交的整個溝通過程,,新員工成長得很快,。這些年的合作里,我們感覺EC這個工具是既科學又人性化,,幫助我們對加盟商的服務以及內(nèi)部的銷售管理,、各部門間的協(xié)同都更加高效?!?/p>
——三國集團銷售總監(jiān)董潔
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展,,信息獲取會越來越便捷,創(chuàng)業(yè)者對于連鎖加盟的選擇也會更多,。目前越來越多的餐飲連鎖企業(yè)進入到數(shù)字化建設當中,,在企業(yè)發(fā)展中起著不可忽視的價值,在未來,,企業(yè)只有緊跟數(shù)字化浪潮,,才能跟上市場的變化速度,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。
魚粉加盟店哪個好,?滿小香魚粉行業(yè)佼佼者
魚粉這種小吃不知道您有沒有吃過?作為一款由五谷雜糧制作而成的小吃,,因有著順滑勁道的口感,、濃郁的美味深受各地消費者的喜愛以及追捧,從而促使這一行業(yè)在市場上呈現(xiàn)出了很好的擴張勢態(tài),如今我們在大街小巷都能看到各種各樣的魚粉店,,而且產(chǎn)品的價格并不高,,因此吸引了不少消費者進店,也受到了各地投資者的關注,,成為了很多投資者都想進軍的行業(yè),,那魚粉加盟店哪個好?魚粉加盟大概多少錢,?
現(xiàn)在多數(shù)投資者在開店的時候都知道自己要加盟一個實力品牌,,這樣才能獲取更好的發(fā)展,那魚粉加盟店哪個好,?在進行品牌選擇的時候我們應該考慮到它在市場上的知名度,、影響力、受歡迎程度以及消費者的喜愛程度等等,,在這里我們?yōu)榇蠹医榻B的是滿小香魚粉這個品牌,。
滿小香魚粉從成立之初一直到現(xiàn)在,始終堅持根據(jù)消費者的口味需求創(chuàng)新,,推出了多種不同口味的魚粉,,因此品牌目前在市場上的受眾群體還是比較廣泛的。而現(xiàn)在加盟這個項目,,總部為加盟商提供的扶持也比較多,,就算是沒有經(jīng)驗的投資者也可以在總部的協(xié)助下更好地開店。
在這時候加盟一個有客源,、有強力扶持項目的品牌一般情況下都是不錯的選擇,,不知道面前的您對這個品牌是否感興趣?接下來我們再來看看魚粉加盟大概多少錢,?開店的時候需要我們準備的大頭投資并不多,,主要就是房租費用、裝修費以及店內(nèi)的設備費用,,還有就是制作魚粉的原材料費,、開業(yè)當天需要的費用、宣傳費以及以備不時之需的流動資金等,。
看到這里小編對“魚粉加盟店哪個好”,、“魚粉加盟大概多少錢”這兩個問題的分析就結(jié)束了,魚粉作為當下年輕人都很喜歡的一款美食,,這幾年在市場上的發(fā)展確實是很不錯的,,而投資者現(xiàn)如今選擇開一家魚粉店也是一個不錯的想法,不知道面前的您現(xiàn)在是否找到合適的項目了,?
開一家樸太院韓式烤肉加盟店有前景嗎
樸太院烤肉:159加盟2977熱線3042(此號同微信號)
樸太院烤肉作為韓式烤肉行業(yè)的人氣品牌,,因其獨特的經(jīng)營模式和優(yōu)質(zhì)的服務,,在市場上贏得了眾多消費者的好評,因此它自然而然的就成為了一個備受投資者青睞的項目,,便紛紛的想要加入那么接下來就跟著小編一起來看看吧,!
樸太院烤肉采用獨家秘制腌料,風味獨特,,食材精心甄選,,希望能夠把美味傳遞給每一位消費者,讓消費者吃得開心,,吃得放心,。其實,樸太院烤肉不僅僅是食物美味,,而且為消費者提供的服務也是別具一格,,能夠讓消費者切實感受到賓至如歸的感覺。
另外,,該品牌自從推出市場以來,,就一直踐行著“營養(yǎng)、天然,、健康”的理念,。注重產(chǎn)品的源頭把關,做到綠色,、有機、營養(yǎng),、新鮮,。從而得到了廣大消費者的一致追捧!而且對于投資者來說,它也是個不錯的項目,,因為加盟樸太院烤肉根本不需要你再去聘請大廚,,全部標準化流程化操作,一學就會,,就算是餐飲小白也能秒變大廚,。
市場數(shù)據(jù)顯示,過去一年中國烤肉市場整體收入預計在500億元左右,,在北方和南方均具有廣泛接受度,。平臺搜索數(shù)據(jù)表明,疫情過后,,烤肉一度超過大勢品類,,成為熱搜黑馬。原因有兩方面:
第一,,90,、00后作為餐飲消費主力群體,改變了社會原有消費結(jié)構(gòu)。他們選擇新奇的產(chǎn)品體驗,、具有新潮審美的消費環(huán)境,,而國內(nèi)新晉崛起的烤肉品牌迎合了這一訴求。
第二,,連鎖化的行業(yè)擴容模式加劇了烤肉品類的增速發(fā)展和火爆行情,,產(chǎn)業(yè)鏈的臻于完善與易于實現(xiàn)的標準化也讓烤肉市場成長更快。
樸太院目標消費群體年齡定位在20-35歲之間,,他們的消費行為主要體現(xiàn)在以下方面:
第一,,顏值即正義。產(chǎn)品滿足曬大于用的社交需求,,是當下年輕人風行的普遍價值,。
第二,追求品質(zhì)體驗,。高品質(zhì)產(chǎn)品與極致體驗感是年輕一代的消費重點,。
第三,偏好精神消費,。新生代以精神消費驅(qū)動實體消費,,傾向文化與情懷代入強烈的產(chǎn)品。
只要做好市場調(diào)查,,針對不同的韓式烤肉品牌進行合適的考察以后,,我們就可以獲得創(chuàng)業(yè)加盟的正確的條件,樸太院烤肉加盟哪個品牌有市場前景的具體答案更是給我們提供了創(chuàng)業(yè)的幫助,,目前隨著韓流風潮的到來,,樸太院韓式烤肉的美食類型都有著新的發(fā)展空間,這些都可以給我們帶來好的經(jīng)濟經(jīng)營,。