用銷售數(shù)字化提效增速,，鹵味餐飲新貴鋪下3000+加盟店

鹵味是餐飲行業(yè)中的一個(gè)大賽道,，因其認(rèn)知度較高，消費(fèi)場(chǎng)景豐富,，覆蓋的受眾群體較廣,，近幾年來(lái)，我國(guó)休閑鹵制品市場(chǎng)一直都保持著良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭,。據(jù)分析報(bào)告預(yù)測(cè),，2023年鹵味的市場(chǎng)規(guī)模有望繼續(xù)擴(kuò)大到3526億元，增長(zhǎng)幅度約為12.3%,。

雖然鹵味市場(chǎng)增長(zhǎng)空間較廣闊,，但是目前其也遭遇著較為棘手的增長(zhǎng)困境。鹵味品牌不僅要與同賽道中的眾多強(qiáng)手同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),，還要跟諸多實(shí)力強(qiáng)勁的跨界品牌搶食,。如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的鹵味賽道中成功突圍，吸引到連鎖加盟伙伴,，成為了很多鹵味品牌亟需應(yīng)對(duì)的難題,。

而“數(shù)字化”成為了鹵味行業(yè)重點(diǎn)實(shí)踐的破局手法之一。

比如,，ECSCRM已服務(wù)了4年的知名鹵菜熟食品牌“鹵三國(guó)”,，就依靠數(shù)字化賦能銷售管理，建立數(shù)字化運(yùn)營(yíng)體系,，保障全國(guó)連鎖招商加盟業(yè)務(wù)的高速推進(jìn),，幫助“鹵三國(guó)”穩(wěn)健落地多元化品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，目前企業(yè)規(guī)模已發(fā)展至五百余人，加盟連鎖店達(dá)3000多家,，覆蓋全國(guó)約30個(gè)省,，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)逐年攀升，為企業(yè)發(fā)展注入蓬勃生機(jī),。

安徽鹵三國(guó)餐飲管理有限公司（三國(guó)集團(tuán)）,，成立于2008年，目前已成為全國(guó)知名的鹵菜加盟連鎖企業(yè),，榮獲《安徽名菜》,，《安徽省優(yōu)秀民營(yíng)創(chuàng)新企業(yè)》，《用戶滿意十佳誠(chéng)信品牌》,，《中華名鹵》等一系列榮譽(yù),。目前，三國(guó)集團(tuán)旗下已擁有鹵三國(guó),、魏王鹵,、茶農(nóng)老鹵、撈汁小海鮮,、辣烤鴨等十多項(xiàng)餐飲項(xiàng)目,，分別在鹵味、川菜,、火鍋,、冒菜、炸雞,、飲品早餐等多個(gè)領(lǐng)域里名列前茅,！

近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí),，鹵味行業(yè)品牌化趨勢(shì)明顯,，許多巨頭品牌也在積極探索新經(jīng)營(yíng)模式，不斷加寬自身護(hù)城河,，從新媒體營(yíng)銷,，到電商，再到智慧門店,，直播帶貨,，實(shí)踐成功者寥寥無(wú)幾。品牌要跑馬圈地,，最高效的依舊是招商加盟,。

從成立至今的十幾年來(lái)，三國(guó)集團(tuán)已經(jīng)從單一品牌發(fā)展到了多元化品牌經(jīng)營(yíng),，但多品牌戰(zhàn)略下的連鎖招商加盟工作艱難程度也不可同日而語(yǔ),。傳統(tǒng)的招商管理方式無(wú)論是對(duì)人力還是財(cái)力也都是巨大的考驗(yàn),。“品牌的不斷發(fā)展,，讓我們的加盟意向越來(lái)越多,，但團(tuán)隊(duì)都是通過一張紙質(zhì)申請(qǐng)單傳遞信息，整個(gè)銷售跟進(jìn)過程不可見,，對(duì)客戶的跟進(jìn)和服務(wù)就難免存在不到位,，導(dǎo)致過程中流失了不少客戶”三國(guó)集團(tuán)銷售總監(jiān)董總坦言。

為精細(xì)化管理品牌加盟業(yè)務(wù)全流程,，進(jìn)一步提升招商和管理效率,，加速招商進(jìn)程及更好對(duì)加盟商進(jìn)行后期管理。在2023年,，三國(guó)集團(tuán)就選擇與ECSCRM合作,，借助ECSCRM提供的社交化客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，打通內(nèi)外部信息壁壘,，實(shí)現(xiàn)從線索商機(jī),、銷售轉(zhuǎn)化,、數(shù)據(jù)分析以及加盟運(yùn)營(yíng)管理的全流程數(shù)字化銷售閉環(huán),，讓市場(chǎng)、銷售,、客服等部門無(wú)縫連接,，推動(dòng)了全國(guó)加盟業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)。

數(shù)字化沉淀客戶信息

讓客戶關(guān)系留在企業(yè)

在獲客管理上,，通過ECSCRM,，三國(guó)集團(tuán)快速建立了標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的業(yè)務(wù)管理流程,?？梢詫⑽⑿拧Q,、Ex表格,、線上和線下廣告投放等多渠道獲取的客戶信息統(tǒng)一導(dǎo)入系統(tǒng)，建立統(tǒng)一客戶池并完成對(duì)客戶的分層分類,，減少人工精力投入的同時(shí)也精準(zhǔn)沉淀客戶信息在企業(yè),。

再通過活躍度、客戶標(biāo)簽,、聯(lián)系頻次等指標(biāo),，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)智能分析，篩選出高意向客戶,，并結(jié)合系統(tǒng)提供的100+自定義條件可組合出數(shù)千種客戶視圖方案,，讓銷售能夠創(chuàng)建最適合自己的客戶庫(kù)視圖和跟進(jìn)任務(wù)計(jì)劃,，推動(dòng)篩選/跟進(jìn)/管理客戶的效率提升，實(shí)現(xiàn)銷售自動(dòng)化,，讓銷售轉(zhuǎn)化加速,。

跟進(jìn)管理智能化

每一步溝通都有記錄，高效推進(jìn)成交

在跟進(jìn)客戶過程中,，ECSCRM也為招商經(jīng)理配備了覆蓋整個(gè)客戶溝通過程的銷售工具,，在EC系統(tǒng)一個(gè)界面上即可直接點(diǎn)擊發(fā)起QQ、電話,、郵件,、短信、微信等不同方式聯(lián)絡(luò)客戶,，無(wú)需切換,，提高工作效率。尤其是通過EC智能電銷系統(tǒng),，在撥號(hào)前,，能夠基于電話大數(shù)據(jù)事先檢測(cè)待撥打號(hào)碼風(fēng)險(xiǎn)、接聽意愿度等,，自動(dòng)為每一個(gè)電話號(hào)碼做“檢查”,，避免打擾客戶，從多個(gè)方面來(lái)保障和提升了三國(guó)集團(tuán)在電話營(yíng)銷中的穩(wěn)定性,、有效性,、合規(guī)性。

同時(shí),，溝通過程中的電話錄音,、短信內(nèi)容、微信記錄等都能夠完整留檔記錄,，不止銷售可以隨時(shí)回顧,，管理層也能夠客觀的知道客戶跟進(jìn)情況，在例會(huì)復(fù)盤時(shí)能更針對(duì)性的解決客戶問題,，也能夠分享一些好的錄音或者信息記錄給到新人,，不斷以案例加強(qiáng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的銷售技能，批量化培訓(xùn)出銷售精英,。

用戶說(shuō)

“4年前,，員工的工作效率怎么樣，一天在哪個(gè)時(shí)間段,，溝通了哪些重要的客戶,，通話有效時(shí)長(zhǎng)、信息的接通率等,，我們都沒辦法做到科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目甲C,，在使用EC后,，銷售管理團(tuán)隊(duì)就可以實(shí)時(shí)監(jiān)管到每個(gè)員工的工作進(jìn)度和狀態(tài)。同時(shí),，新員工入職后,，通過EC也可以挑選一些比較優(yōu)質(zhì)錄音給新員工做共享和學(xué)習(xí)，包括客戶從線索到成交的整個(gè)溝通過程,，新員工成長(zhǎng)得很快,。這些年的合作里，我們感覺EC這個(gè)工具是既科學(xué)又人性化,，幫助我們對(duì)加盟商的服務(wù)以及內(nèi)部的銷售管理,、各部門間的協(xié)同都更加高效?！?/p>

——三國(guó)集團(tuán)銷售總監(jiān)董潔

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,，信息獲取會(huì)越來(lái)越便捷，創(chuàng)業(yè)者對(duì)于連鎖加盟的選擇也會(huì)更多,。目前越來(lái)越多的餐飲連鎖企業(yè)進(jìn)入到數(shù)字化建設(shè)當(dāng)中,，在企業(yè)發(fā)展中起著不可忽視的價(jià)值，在未來(lái),，企業(yè)只有緊跟數(shù)字化浪潮,，才能跟上市場(chǎng)的變化速度，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。

魚粉加盟店哪個(gè)好,？滿小香魚粉行業(yè)佼佼者

魚粉這種小吃不知道您有沒有吃過？作為一款由五谷雜糧制作而成的小吃,，因有著順滑勁道的口感、濃郁的美味深受各地消費(fèi)者的喜愛以及追捧,，從而促使這一行業(yè)在市場(chǎng)上呈現(xiàn)出了很好的擴(kuò)張勢(shì)態(tài),，如今我們?cè)诖蠼中∠锒寄芸吹礁鞣N各樣的魚粉店，而且產(chǎn)品的價(jià)格并不高,，因此吸引了不少消費(fèi)者進(jìn)店,，也受到了各地投資者的關(guān)注，成為了很多投資者都想進(jìn)軍的行業(yè),，那魚粉加盟店哪個(gè)好,？魚粉加盟大概多少錢？

現(xiàn)在多數(shù)投資者在開店的時(shí)候都知道自己要加盟一個(gè)實(shí)力品牌,，這樣才能獲取更好的發(fā)展,，那魚粉加盟店哪個(gè)好？在進(jìn)行品牌選擇的時(shí)候我們應(yīng)該考慮到它在市場(chǎng)上的知名度,、影響力,、受歡迎程度以及消費(fèi)者的喜愛程度等等,，在這里我們?yōu)榇蠹医榻B的是滿小香魚粉這個(gè)品牌。

滿小香魚粉從成立之初一直到現(xiàn)在,，始終堅(jiān)持根據(jù)消費(fèi)者的口味需求創(chuàng)新,，推出了多種不同口味的魚粉，因此品牌目前在市場(chǎng)上的受眾群體還是比較廣泛的,。而現(xiàn)在加盟這個(gè)項(xiàng)目,，總部為加盟商提供的扶持也比較多，就算是沒有經(jīng)驗(yàn)的投資者也可以在總部的協(xié)助下更好地開店,。

在這時(shí)候加盟一個(gè)有客源,、有強(qiáng)力扶持項(xiàng)目的品牌一般情況下都是不錯(cuò)的選擇，不知道面前的您對(duì)這個(gè)品牌是否感興趣,？接下來(lái)我們?cè)賮?lái)看看魚粉加盟大概多少錢,？開店的時(shí)候需要我們準(zhǔn)備的大頭投資并不多，主要就是房租費(fèi)用,、裝修費(fèi)以及店內(nèi)的設(shè)備費(fèi)用,，還有就是制作魚粉的原材料費(fèi)、開業(yè)當(dāng)天需要的費(fèi)用,、宣傳費(fèi)以及以備不時(shí)之需的流動(dòng)資金等,。

看到這里小編對(duì)“魚粉加盟店哪個(gè)好”、“魚粉加盟大概多少錢”這兩個(gè)問題的分析就結(jié)束了,，魚粉作為當(dāng)下年輕人都很喜歡的一款美食,，這幾年在市場(chǎng)上的發(fā)展確實(shí)是很不錯(cuò)的，而投資者現(xiàn)如今選擇開一家魚粉店也是一個(gè)不錯(cuò)的想法,，不知道面前的您現(xiàn)在是否找到合適的項(xiàng)目了,？

開一家樸太院韓式烤肉加盟店有前景嗎

樸太院烤肉:159加盟2977熱線3042(此號(hào)同微信號(hào))

樸太院烤肉作為韓式烤肉行業(yè)的人氣品牌，因其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，在市場(chǎng)上贏得了眾多消費(fèi)者的好評(píng),，因此它自然而然的就成為了一個(gè)備受投資者青睞的項(xiàng)目，便紛紛的想要加入那么接下來(lái)就跟著小編一起來(lái)看看吧,！

樸太院烤肉采用獨(dú)家秘制腌料,，風(fēng)味獨(dú)特，食材精心甄選,，希望能夠把美味傳遞給每一位消費(fèi)者,，讓消費(fèi)者吃得開心，吃得放心,。其實(shí),，樸太院烤肉不僅僅是食物美味，而且為消費(fèi)者提供的服務(wù)也是別具一格,，能夠讓消費(fèi)者切實(shí)感受到賓至如歸的感覺,。

另外,，該品牌自從推出市場(chǎng)以來(lái)，就一直踐行著“營(yíng)養(yǎng),、天然,、健康”的理念。注重產(chǎn)品的源頭把關(guān),，做到綠色,、有機(jī)、營(yíng)養(yǎng),、新鮮,。從而得到了廣大消費(fèi)者的一致追捧!而且對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，它也是個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目,，因?yàn)榧用藰闾嚎救飧静恍枰阍偃テ刚?qǐng)大廚,，全部標(biāo)準(zhǔn)化流程化操作，一學(xué)就會(huì),，就算是餐飲小白也能秒變大廚,。

市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，過去一年中國(guó)烤肉市場(chǎng)整體收入預(yù)計(jì)在500億元左右,，在北方和南方均具有廣泛接受度,。平臺(tái)搜索數(shù)據(jù)表明，疫情過后,，烤肉一度超過大勢(shì)品類,，成為熱搜黑馬。原因有兩方面：

第一,，90,、00后作為餐飲消費(fèi)主力群體，改變了社會(huì)原有消費(fèi)結(jié)構(gòu),。他們選擇新奇的產(chǎn)品體驗(yàn),、具有新潮審美的消費(fèi)環(huán)境，而國(guó)內(nèi)新晉崛起的烤肉品牌迎合了這一訴求,。

第二，連鎖化的行業(yè)擴(kuò)容模式加劇了烤肉品類的增速發(fā)展和火爆行情,，產(chǎn)業(yè)鏈的臻于完善與易于實(shí)現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)化也讓烤肉市場(chǎng)成長(zhǎng)更快,。

樸太院目標(biāo)消費(fèi)群體年齡定位在20-35歲之間，他們的消費(fèi)行為主要體現(xiàn)在以下方面：

第一,，顏值即正義,。產(chǎn)品滿足曬大于用的社交需求，是當(dāng)下年輕人風(fēng)行的普遍價(jià)值,。

第二,，追求品質(zhì)體驗(yàn),。高品質(zhì)產(chǎn)品與極致體驗(yàn)感是年輕一代的消費(fèi)重點(diǎn)。

第三,，偏好精神消費(fèi),。新生代以精神消費(fèi)驅(qū)動(dòng)實(shí)體消費(fèi)，傾向文化與情懷代入強(qiáng)烈的產(chǎn)品,。

只要做好市場(chǎng)調(diào)查,，針對(duì)不同的韓式烤肉品牌進(jìn)行合適的考察以后，我們就可以獲得創(chuàng)業(yè)加盟的正確的條件,，樸太院烤肉加盟哪個(gè)品牌有市場(chǎng)前景的具體答案更是給我們提供了創(chuàng)業(yè)的幫助,，目前隨著韓流風(fēng)潮的到來(lái)，樸太院韓式烤肉的美食類型都有著新的發(fā)展空間,，這些都可以給我們帶來(lái)好的經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng),。