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一,、高原特小吃與飲品

三,、季節(jié)性流量商品

二、手工文創(chuàng)與工藝品

五,、選址與運營建議

從商品結(jié)構(gòu)看,，地攤經(jīng)濟需平衡游客獵奇性消費與本地居日常需求，建議將藏族文化元素滲透率控制在40%-60%,，符號化,。同時城市管理變化，如2024年天海夜市的提檔升級工程,，要求攤位設計融入傳統(tǒng)建筑美學元素714,。通過差異化選品和場景化陳列，可在保持文化調(diào)性的同時實現(xiàn)可持續(xù)盈利,。

四,、特體驗服務

在這座融合了傳統(tǒng)與的高原城市，地攤經(jīng)濟因獨特的文旅屬性和消費需求呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展趨勢,。綜合當?shù)厥袌鎏睾陀慰推?，以下類型的地攤商品或服務具有較高潛力：

地推互動項目 與旅游APP、工作室合作,，通過免費贈送轉(zhuǎn)經(jīng)筒掛件等小禮品進行掃碼推廣,，單次推廣收益可達10-30元，需注重禮品設計與游客動線匹配112,。

地推互動項目

宗教元素手串 采用蜜蠟,、菩提籽、藏銀等材質(zhì)的手工串珠,，成本約3-5元/串,，售可達20-50元。特別推薦結(jié)合轉(zhuǎn)經(jīng)筒,、吉祥八寶等圖的DIY手串攤位,，允許游客自選配飾15。 非遺工藝衍生品 如泥塑面具（需提前向非遺傳承人采購）,、牦牛編織包,、藏紙記本等,。這類商品兼具文化值和實用功能，在八廓街周邊商業(yè)區(qū)溢空間顯著145,。 鉤針玩偶與羊氈制品 手工鉤織的藏羚羊,、牦牛造型玩偶，以及羊氈杯墊,、掛件等,，材料成本不足5元，售可達30-80元,，尤其受親子游客青睞35,。

宗教元素手串 采用蜜蠟、菩提籽,、藏銀等材質(zhì)的手工串珠,，成本約3-5元/串，售可達20-50元,。特別推薦結(jié)合轉(zhuǎn)經(jīng)筒,、吉祥八寶等圖的DIY手串攤位，允許游客自選配飾15,。

宗教元素手串

改良藏式甜品 提拉米蘇,、糌粑蛻（青稞酥油糖塊）等輕量化甜品，既保留藏族飲食元素,，又符合年輕游客對"打卡美食"的需求,，定可對比實體店下浮30%19。

改良藏式甜品

秋冬熱銷品類 烤紅薯（推薦煙薯品種）,、關(guān)東煮在10-3月需求旺盛,，前者利率超300%，后者可通過湯底差異化（如加入藏滋補元素）提升附加值17,。 節(jié)慶主題商品 藏歷新年期間可售賣酥油花模具,、切瑪盒裝飾品；雪頓節(jié)前后推出酸奶主題甜品,；日常節(jié)假日的唐卡元素冰箱貼,、藏式花紋口罩等快消品45。

秋冬熱銷品類 烤紅薯（推薦煙薯品種）,、關(guān)東煮在10-3月需求旺盛,，前者利率超300%，后者可通過湯底差異化（如加入藏滋補元素）提升附加值17,。

秋冬熱銷品類

罐罐奶茶 秋冬寒冷,，養(yǎng)生熱飲需求旺盛。以玫瑰、桂花,、茉莉等口味為主,，加入紅棗、枸杞等食材的罐罐奶茶,，既符合健康理念,，又兼具視覺吸引力，單可定位在18-28元區(qū)間12,。 藏式羊腸面與甜茶 羊腸面以煎制后的酥嫩羊腸搭配筋道面條,，輔以濃郁湯汁，是本地人日常喜的平美食,。甜茶作為藏族傳統(tǒng)飲品,，制作簡單且復購率高，適合搭配簡易攤位銷售610,。 改良藏式甜品 提拉米蘇、糌粑蛻（青稞酥油糖塊）等輕量化甜品,，既保留藏族飲食元素,，又符合年輕游客對"打卡美食"的需求，定可對比實體店下浮30%19,。

罐罐奶茶 秋冬寒冷,，養(yǎng)生熱飲需求旺盛。以玫瑰,、桂花,、茉莉等口味為主，加入紅棗,、枸杞等食材的罐罐奶茶,，既符合健康理念，又兼具視覺吸引力,，單可定位在18-28元區(qū)間12,。

罐罐奶茶

節(jié)慶主題商品 藏歷新年期間可售賣酥油花模具、切瑪盒裝飾品,；雪頓節(jié)前后推出酸奶主題甜品,；日常節(jié)假日的唐卡元素冰箱貼、藏式花紋口罩等快消品45,。

節(jié)慶主題商品

藏式羊腸面與甜茶 羊腸面以煎制后的酥嫩羊腸搭配筋道面條,，輔以濃郁湯汁，是本地人日常喜的平美食,。甜茶作為藏族傳統(tǒng)飲品,，制作簡單且復購率高，適合搭配簡易攤位銷售610。

藏式羊腸面與甜茶

藏裝旅拍配套 在八廓街,、布宮周邊設置便攜式攤位,，提供藏裝租賃（單次50-80元）、編發(fā)服務（20-50元/人）,、轉(zhuǎn)經(jīng)筒道具出租等輕資產(chǎn)項目57,。 地推互動項目 與旅游APP、工作室合作,，通過免費贈送轉(zhuǎn)經(jīng)筒掛件等小禮品進行掃碼推廣,，單次推廣收益可達10-30元，需注重禮品設計與游客動線匹配112,。

藏裝旅拍配套 在八廓街,、布宮周邊設置便攜式攤位，提供藏裝租賃（單次50-80元）,、編發(fā)服務（20-50元/人）,、轉(zhuǎn)經(jīng)筒道具出租等輕資產(chǎn)項目57。

藏裝旅拍配套

重點布局天海夜市,、八廓商城,、功德林天街等的夜間經(jīng)濟區(qū)，這些區(qū)域基礎設施完善且客流量穩(wěn)定,。冬季可側(cè)重宇拓路步行街等室內(nèi)商業(yè)體周邊,，夏季則適合宗角祿康公園等露天集市713。建議采用"1+N"模式：以款單品引流（如罐罐奶茶）,，搭配高利附屬商品（如藏香小樣,、尼木藏紙書簽）形成組合銷售。

鉤針玩偶與羊氈制品 手工鉤織的藏羚羊,、牦牛造型玩偶,，以及羊氈杯墊、掛件等,，材料成本不足5元,，售可達30-80元，尤其受親子游客青睞35,。

鉤針玩偶與羊氈制品

非遺工藝衍生品 如泥塑面具（需提前向非遺傳承人采購）,、牦牛編織包、藏紙記本等,。這類商品兼具文化值和實用功能,，在八廓街周邊商業(yè)區(qū)溢空間顯著145。

非遺工藝衍生品

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