小張哥麻辣燙創(chuàng)立于2010年,，專注麻辣燙品牌開發(fā),，總部在廣東惠州市建立全國連鎖的研發(fā)中心,、技術(shù)中心,、廣告經(jīng)理服務(wù)中心,、運(yùn)營中心,。

小張哥結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?，形成了非常深厚的商業(yè)信譽(yù),，從發(fā)展至今,，早已被社會各界人士認(rèn)可和評定為新興的新興餐飲企業(yè),。

小張哥麻辣燙，不僅僅是國內(nèi)麻辣燙行業(yè)的佼佼者,，也是全國連鎖的餐飲品牌,，是重慶普度餐飲管理有限公司旗下知名兄弟品牌。

小張哥總部以成都為起點(diǎn),，以中國歷史悠久的餐飲文化核心,，將傳統(tǒng)麻辣燙引入潮流，并創(chuàng)新融合現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)創(chuàng)新,，將麻辣燙打造成中國特色文化的符號之一,。

小張哥融合了川渝地區(qū)傳統(tǒng)的美食風(fēng)情，同時結(jié)合有傳承,、有傳承,、有傳播元素的現(xiàn)代餐飲文化演繹體系,，使得小張哥麻辣燙不斷地創(chuàng)造新穎、時尚新穎的產(chǎn)品體系,，以及讓小張哥麻辣燙重新定義餐飲行業(yè),。

公司以“技術(shù)和管理創(chuàng)新創(chuàng)立、健康的品牌經(jīng)營理念,，服務(wù)于人們”為企業(yè)理念,。

小張哥品牌形象發(fā)展至今已覆蓋了好多個省市，并陸續(xù)獲得了城市周邊經(jīng)營項(xiàng)目,、宣傳項(xiàng)目,、連鎖品牌項(xiàng)目等榮譽(yù)稱號。

設(shè)立特許經(jīng)營區(qū)域:“小張哥”麻辣燙自2015年5月8日開業(yè)以來,，發(fā)展迅猛至5年,，截止目前主店已覆蓋全國70多個城市。

截止2023年底,，公司憑借多年的經(jīng)營歷史和完整的加盟制度,，一直穩(wěn)居行業(yè)前列。

公司連續(xù)9年在餐飲連鎖市場占有率穩(wěn)步增長,，目前已加盟重慶,、山東等地。

公司目前擁有高端小份額青年美食連鎖加盟中心及全國百強(qiáng)實(shí)力策劃中心六大經(jīng)理人團(tuán)隊,。

研發(fā)中心按照中國養(yǎng)生研究院 易學(xué)文化理論進(jìn)行研發(fā)并培訓(xùn)并在經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用上廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)業(yè),。