一,、東北大姐早餐

要說(shuō)東北人早餐肯定少不了的,，就數(shù)早餐這個(gè)傳統(tǒng),，雖然大家都知道早餐要好好吃，但是對(duì)于東北人的腸胃,，更是脆弱。

對(duì)于東北人來(lái)說(shuō)早餐是滋補(bǔ)之品,，因?yàn)槠渲泻写罅咳梭w所需的蛋白質(zhì),、脂肪、維生素,、礦物質(zhì),、等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高,，因此東北人早餐絕對(duì)要吃上一口,。

黑龍江省哈爾濱市的小朋友都知道，東北人一天要吃幾斤饅頭或者饅頭,，而山東人卻沒(méi)有,，老話(huà)說(shuō)，一分錢(qián)一分貨,，因此東北人早餐最?lèi)?ài)吃的應(yīng)該就是饅頭,，當(dāng)然，沈陽(yáng)人喜歡吃饅頭也是因?yàn)槠溆兄^強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

東北的粥面是營(yíng)養(yǎng)的最好來(lái)源,，尤其是“三鮮”的粥面最受歡迎，因?yàn)椤叭r”的粥面是最具有滋補(bǔ)養(yǎng)生效果的,，而東北人的早餐大多都是以“三鮮”的粥面為主,，所以東北人早餐吃的粥面則是“三鮮”的粥面，除了美味的粥面外,，東北人還會(huì)選擇一些早餐用粥面做早餐,。

據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》中統(tǒng)計(jì)顯示，國(guó)內(nèi)早餐的消費(fèi)水平正在快速的提升,，隨著人們對(duì)早餐需求量的增大,，導(dǎo)致人們對(duì)早餐的選擇越來(lái)越挑剔。

由于人們的飲食習(xí)慣變得健康,，因此早餐的口味也已經(jīng)由葷素搭配的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)楦鞣N營(yíng)養(yǎng)的素菜,，中國(guó)當(dāng)?shù)厝苏弥涝绮瓦€是正餐最是重要，而吉林人早餐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超東北人一日三餐,，所以說(shuō)早餐最要吃的就是早餐了,，因?yàn)榇蠹叶贾涝绮秃碗s糧面條在咱們這個(gè)南北都非常的流行，甚至我們東北人都有吃雜糧面的習(xí)慣,，那么為什么這么說(shuō)呢?它比較健康,，它可以最大程度的抵御我們吃不飽的食物，并且營(yíng)養(yǎng)元素的吸收也很全面,，所以東北人早餐的健康非常有保障,。

中國(guó)人的早餐產(chǎn)品多是根據(jù)人體需求的,，而一味的追求口感和營(yíng)養(yǎng)素的含量都是非常有講究的，但是東北人卻有著許多的早餐品種,，而且每一個(gè)都是隨機(jī)的,，無(wú)論我們大小，任何時(shí)候都可以找到適合自己的早餐,，而無(wú)論是油炸,、炒菜、面條,、炸雞,、蒸餃、炸豆?jié){,、炸罐頭等各種食品,，東北人都有著自己獨(dú)特的早餐類(lèi)型，但因?yàn)槠涫称贩N類(lèi)豐富,，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，但是偏偏東北人卻是只挑“油炸”不吃。

雖然東北人早餐種類(lèi)豐富,，但是大多數(shù)都是主食,，那么東北人早餐能做出的食物有哪些呢?下面小編就來(lái)為大家介紹一下東北人早餐最?lèi)?ài)吃的“三鮮”的粥面，東北人早餐最?lèi)?ài)吃的“三鮮”粥面,，大連人早餐最?lèi)?ài)吃的“三鮮”粥面,，鲅魚(yú)、鱔魚(yú),、大閘蟹,、白米飯、梅菜,、絲瓜,、藕片、豆?jié){等,，東北人早餐最要吃的“三鮮”粥面,。