11
12
13
1
3
4
5
8
一,、校內(nèi)擺攤區(qū)域及特點(diǎn)
三,、擺攤時(shí)間與商品策略
二、校外熱門擺攤區(qū)域
低門檻品類
低門檻品類:發(fā)飾、襪子,、數(shù)據(jù)線等日用品,,適合新手試水,; 高附加值品類:手作甜品,、個(gè)性化文創(chuàng),可通過(guò)線上預(yù)售結(jié)合線下提貨模式提升利潤(rùn)35,; 季節(jié)性商品:冬季熱飲,、夏季冰品,結(jié)合天氣調(diào)整貨品結(jié)構(gòu)1,。
低門檻品類:發(fā)飾,、襪子、數(shù)據(jù)線等日用品,,適合新手試水,;
午間(11:30-13:30)
午間(11:30-13:30):簡(jiǎn)餐、水果切盒受青睞,,可針對(duì)教學(xué)樓區(qū)域流動(dòng)擺攤,;
合規(guī)性要求 校外擺攤需向城管部門申請(qǐng)臨時(shí)占道許可證,,尤其在星光廣場(chǎng)等商圈,,無(wú)證攤販可能面臨1。校內(nèi)擺攤則需遵守《江南大學(xué)校園管理?xiàng)l例》,,禁止堵塞消防通道或影響交通4,。 競(jìng)爭(zhēng)與創(chuàng)新 石塘街同類小吃攤位密集,建議通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新(如融合口味醬香餅)或服務(wù)優(yōu)化(掃碼點(diǎn)餐,、會(huì)員積分)建立差異化優(yōu)勢(shì)35,。同時(shí)可參考"校園地?cái)偡?wù)設(shè)計(jì)策略",例如設(shè)置可移動(dòng)式攤位車提升形象,或與社團(tuán)合作舉辦主題市集5,。 風(fēng)險(xiǎn)防范 天氣對(duì)露天攤位影響顯著,,需準(zhǔn)備防雨棚、保溫設(shè)備,。貴重商品建議采用防陳列架,,并購(gòu)買商業(yè)降低損失風(fēng)險(xiǎn)113。
合規(guī)性要求 校外擺攤需向城管部門申請(qǐng)臨時(shí)占道許可證,,尤其在星光廣場(chǎng)等商圈,,無(wú)證攤販可能面臨1。校內(nèi)擺攤則需遵守《江南大學(xué)校園管理?xiàng)l例》,,禁止堵塞消防通道或影響交通4,。
合規(guī)性要求
商品差異化建議
四、與管理注意事項(xiàng)
季節(jié)性商品
季節(jié)性商品:冬季熱飲,、夏季冰品,,結(jié)合天氣調(diào)整貨品結(jié)構(gòu)1。
季節(jié)性市集 校內(nèi)擺攤主要集中在畢業(yè)季,,例如每年5月至6月期間,,學(xué)生會(huì)在宿舍區(qū)、教學(xué)樓廣場(chǎng)等地組織畢業(yè)大甩賣,,交易二手書籍,、生活用品、手工藝品等,。這類通常由學(xué)生會(huì)或社團(tuán)統(tǒng)一管理,,無(wú)需繳納攤位費(fèi),但需提前向校方申請(qǐng)1,。部分學(xué)生會(huì)在晚間7點(diǎn)后于北門附近嘗試臨時(shí)擺攤,,但因保衛(wèi)處巡查頻繁,需靈活調(diào)整位置1,。 食堂檔口與商業(yè)街 校內(nèi)食堂一樓設(shè)有固定檔口,,適合經(jīng)營(yíng)快餐、甜品等食品類項(xiàng)目,。例如二食堂周邊因臨近學(xué)生公寓,,量穩(wěn)定,可承接早餐,、簡(jiǎn)餐等需求,,已有檔口轉(zhuǎn)讓信息顯示50平方米的場(chǎng)地日租金約4元/平方米,且提供統(tǒng)一采購(gòu)支持8,。不過(guò)校內(nèi)攤位競(jìng)爭(zhēng)激烈,,需結(jié)合學(xué)生偏好設(shè)計(jì)特產(chǎn)品,如錫紙燒、麻辣燙等8,。
季節(jié)性市集 校內(nèi)擺攤主要集中在畢業(yè)季,,例如每年5月至6月期間,學(xué)生會(huì)在宿舍區(qū),、教學(xué)樓廣場(chǎng)等地組織畢業(yè)大甩賣,,交易二手書籍、生活用品,、手工藝品等,。這類通常由學(xué)生會(huì)或社團(tuán)統(tǒng)一管理,無(wú)需繳納攤位費(fèi),,但需提前向校方申請(qǐng)1,。部分學(xué)生會(huì)在晚間7點(diǎn)后于北門附近嘗試臨時(shí)擺攤,但因保衛(wèi)處巡查頻繁,,需靈活調(diào)整位置1,。
季節(jié)性市集
早市(6:00-8:00)
早市(6:00-8:00):適合早餐類攤位,如包子,、豆?jié){,,集中在北門出口; 午間(11:30-13:30):簡(jiǎn)餐,、水果切盒受青睞,,可針對(duì)教學(xué)樓區(qū)域流動(dòng)擺攤; 晚間(17:00-22:00):石塘街夜市進(jìn)入高峰,,需提前占位113,。
早市(6:00-8:00):適合早餐類攤位,如包子,、豆?jié){,,集中在北門出口;
時(shí)段選擇
星光廣場(chǎng)與融創(chuàng)文旅城商圈 星光廣場(chǎng)作為學(xué)生休閑娛樂(lè)心區(qū)域,,周邊餐飲店密集,,適合擺攤互補(bǔ)性商品。例如服裝配飾,、文具盲盒,、季節(jié)性水果等12。此處量高峰集中在周末晚間,,但需與商鋪協(xié)調(diào)位置沖突,。融創(chuàng)文旅城則適合旅游紀(jì)念品,、文創(chuàng)產(chǎn)品,,客群兼顧學(xué)生與游客12。
星光廣場(chǎng)與融創(chuàng)文旅城商圈
晚間(17:00-22:00)
晚間(17:00-22:00):石塘街夜市進(jìn)入高峰,需提前占位113,。
江南大學(xué)作為無(wú)錫市的重要高校,,其周邊地?cái)偨?jīng)濟(jì)呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn),既有校園內(nèi)部的季節(jié)性市集,,也有校外固定或流動(dòng)的擺攤區(qū)域,。以下從不同區(qū)域的擺攤特點(diǎn)、商品類型及管理等方面進(jìn)行梳理,。
石塘街夜市 位于江南大學(xué)北門外的石塘街是校外最活躍的擺攤集中地,。傍晚5點(diǎn)后,沿街陸續(xù)出現(xiàn)小吃,、手工藝品,、日用品攤位。熱門品類包括烤冷面,、漢堡,、奶茶等速食,以及手工鉤織飾品,、手機(jī)殼定制等創(chuàng)意商品13,。此處無(wú)需繳納固定租金,但需注意城管巡查時(shí)間,,通常下午6點(diǎn)后管理較寬松1,。 星光廣場(chǎng)與融創(chuàng)文旅城商圈 星光廣場(chǎng)作為學(xué)生休閑娛樂(lè)心區(qū)域,周邊餐飲店密集,,適合擺攤互補(bǔ)性商品,。例如服裝配飾、文具盲盒,、季節(jié)性水果等12,。此處量高峰集中在周末晚間,但需與商鋪協(xié)調(diào)位置沖突,。融創(chuàng)文旅城則適合旅游紀(jì)念品,、文創(chuàng)產(chǎn)品,客群兼顧學(xué)生與游客12,。 赤馬咀遺址與曲水橋沿線 校園南側(cè)的赤馬咀遺址,、曲水橋周邊因環(huán)境幽靜,成為學(xué)生課余散步熱點(diǎn),。部分?jǐn)傊髟诖耸圪u植,、書籍、明信片等文化類商品,,契合校園人文氛圍11,。該區(qū)域擺攤需注意保持環(huán)境整潔,,干擾正常教學(xué)。
石塘街夜市 位于江南大學(xué)北門外的石塘街是校外最活躍的擺攤集中地,。傍晚5點(diǎn)后,,沿街陸續(xù)出現(xiàn)小吃、手工藝品,、日用品攤位,。熱門品類包括烤冷面、漢堡,、奶茶等速食,,以及手工鉤織飾品、手機(jī)殼定制等創(chuàng)意商品13,。此處無(wú)需繳納固定租金,,但需注意城管巡查時(shí)間,通常下午6點(diǎn)后管理較寬松1,。
石塘街夜市
競(jìng)爭(zhēng)與創(chuàng)新 石塘街同類小吃攤位密集,,建議通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新(如融合口味醬香餅)或服務(wù)優(yōu)化(掃碼點(diǎn)餐、會(huì)員積分)建立差異化優(yōu)勢(shì)35,。同時(shí)可參考"校園地?cái)偡?wù)設(shè)計(jì)策略",,例如設(shè)置可移動(dòng)式攤位車提升形象,或與社團(tuán)合作舉辦主題市集5,。
競(jìng)爭(zhēng)與創(chuàng)新
赤馬咀遺址與曲水橋沿線 校園南側(cè)的赤馬咀遺址,、曲水橋周邊因環(huán)境幽靜,成為學(xué)生課余散步熱點(diǎn),。部分?jǐn)傊髟诖耸圪u植,、書籍、明信片等文化類商品,,契合校園人文氛圍11,。該區(qū)域擺攤需注意保持環(huán)境整潔,干擾正常教學(xué),。
赤馬咀遺址與曲水橋沿線
風(fēng)險(xiǎn)防范 天氣對(duì)露天攤位影響顯著,,需準(zhǔn)備防雨棚、保溫設(shè)備,。貴重商品建議采用防陳列架,,并購(gòu)買商業(yè)降低損失風(fēng)險(xiǎn)113。
風(fēng)險(xiǎn)防范
食堂檔口與商業(yè)街 校內(nèi)食堂一樓設(shè)有固定檔口,,適合經(jīng)營(yíng)快餐,、甜品等食品類項(xiàng)目。例如二食堂周邊因臨近學(xué)生公寓,,量穩(wěn)定,,可承接早餐,、簡(jiǎn)餐等需求,已有檔口轉(zhuǎn)讓信息顯示50平方米的場(chǎng)地日租金約4元/平方米,,且提供統(tǒng)一采購(gòu)支持8,。不過(guò)校內(nèi)攤位競(jìng)爭(zhēng)激烈,,需結(jié)合學(xué)生偏好設(shè)計(jì)特產(chǎn)品,,如錫紙燒、麻辣燙等8,。
食堂檔口與商業(yè)街
高附加值品類
高附加值品類:手作甜品,、個(gè)性化文創(chuàng),可通過(guò)線上預(yù)售結(jié)合線下提貨模式提升利潤(rùn)35,;
相關(guān)問(wèn)答