大家好,，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,，就是關(guān)于wellendorff的問題，于是小編就整理了2個相關(guān)介紹wellendorff的解答,，讓我們一起看看吧,。

華洛芙,，許多德國人自出生就知道的德國頂級珠寶品牌,，于1893年在德國黑森林地區(qū)普福爾茨海姆創(chuàng)立，現(xiàn)由第四代家族成員克里斯托弗?華洛芙（Christoph Wellendorff）和喬治?華洛芙（Georg Wellendorff）兄弟兩人負(fù)責(zé)打理,，至今仍以家族模式經(jīng)營運作,，并始終堅持著創(chuàng)始人的最初夢想, 在“黃金之城”設(shè)計打造世界上獨一無二的完美作品

應(yīng)該是威爾多夫炭燒啤酒吧,浙江這邊的超市要賣到18元左右, 英文名叫WELLENFORFF,是用炭燒的工藝加工的. WELLENDORFF介紹 炭燒啤酒,，源自捷克，它凝聚了歐洲幾百年啤酒釀造文化的精華。

公元九世紀(jì)初,，啤酒是粘稠稀粥狀的,，而捷克的炭燒釀造法最先產(chǎn)生了誘人的金黃色透明酒液。

現(xiàn)代科學(xué)研究表明,，當(dāng)時除了輔助配方外,，炭燒烘烤出的焙焦麥芽起到了類似活性炭吸附的作用，使酒液變得清澈透明,。

公元1259年,，捷克國王瓦茨拉夫在比爾森建立自由王城，讓這個最適合生產(chǎn)啤酒的城市專為宮廷制造皇家啤酒,。

古老的炭燒工藝作為宮廷密方在比爾森得到了推崇和發(fā)展,，直到19世紀(jì)末，才被傳至德國,。

德國人首先在釀制啤酒時添加了酒花，酒花可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出而變得透明,，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味,。

但宮廷釀造師發(fā)現(xiàn)，如果只采用酒花而放棄炭燒工藝,，啤酒就會失去原始的麥香味,。

于是聰明的德國人結(jié)合酒花的清爽和炭燒的工藝技術(shù)，把炭燒啤酒推向了一個新的高峰,。

純正的炭燒啤酒,，講究自然，原味,。

麥芽采自捷克波西米亞皇家農(nóng)產(chǎn)區(qū),，經(jīng)過木炭高溫烘烤，手工焙燒,，再精選出焙焦麥芽,，進(jìn)行釀造。

為保持炭燒啤酒的精致美味至今依然采用傳統(tǒng)的橡木桶發(fā)酵和貯酒,。

到此,，以上就是小編對于wellendorff的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于wellendorff的2點解答對大家有用,。