土地,、牛棚、擠奶廳這些不清晰,，拿我比力清晰的奶牛這一塊來說吧，按我地址的養(yǎng)殖小區(qū)來舉例吧,。

平均產(chǎn)奶量20千克擺布,，可能咱們這里的養(yǎng)殖水平較低,，按25千克算吧,，天天10噸鮮奶約莫需要400多頭,，一頭奶牛的市場(chǎng)價(jià)錢如今1萬擺布吧，根基便是比它的肉價(jià)略高些,，這一塊的投資額便是400多萬,，一旦與乳品公司簽定條約,，為了保障提供量,，奶牛的數(shù)目還患上后退…… 如今的鮮奶檢測(cè)頗為嚴(yán)厲,，體細(xì)胞,、藥殘,、抗生素、異味分分鐘讓你的鮮奶倒入臭溝渠……最后發(fā)抖一句,，經(jīng)濟(jì)大情景欠好，謹(jǐn)嚴(yán)投資,！

這個(gè)行業(yè)我已經(jīng)做了4年,，我來給巨匠合成下這個(gè)行業(yè)的遠(yuǎn)景,，以及若何賺錢,！

鮮奶吧，大少數(shù)都因此巴氏牛奶,，尚有手工酸奶為主,。主要擴(kuò)散擴(kuò)散在社區(qū)店，尚有學(xué)校周邊,。

我做這個(gè)店4年光陰,，從最開始的加盟被坑，差點(diǎn)開張,，到其后我自己重新做起來,，當(dāng)初牢靠會(huì)員1300多個(gè)。?我都做了哪些使命,，我以及巨匠分享下,。

一起頭頗為看好這個(gè)行業(yè)，就找了一個(gè)品牌,，花了6萬加盟費(fèi),，技術(shù)兩天就學(xué)完了，總部只是給我把配置裝備部署寄以前,，前面質(zhì)料從他那邊拿,，營(yíng)銷妄想也不給,，也不一套成熟的經(jīng)營(yíng)方式教給我,。

服從經(jīng)營(yíng)中泛起良多下場(chǎng)，我以及巨匠分享下，可能避坑,。首先便是證件下場(chǎng),，這個(gè)行業(yè)良多人都是一邊開店，一邊收加盟,，自己對(duì)于行業(yè)都不清晰,，卻敢凋謝加盟,，自可是然給加盟商也無奈聲名晰,。我當(dāng)時(shí)由于證件不全,，直接被歇業(yè)整理好多少天,。

由于乳廢品對(duì)于衛(wèi)生要求比力高,，他們一起頭也不給我聲名晰需要留意哪些衛(wèi)生下場(chǎng)，若何整理容器等等,，導(dǎo)致我產(chǎn)物每一每一泛起下場(chǎng),，耽誤良多生意,。出了下場(chǎng)還種種推辭責(zé)任。

更可笑的是,，不到一年光陰，加盟總部都開張了,，我這邊原質(zhì)料斷了,，他們還把我微信刪除了,。

這侵略可真夠大,，當(dāng)時(shí)我對(duì)于自己說，既然抉擇了這個(gè)行業(yè),，我確定可能做好,。

我是生物食物業(yè)余,，這是我最大優(yōu)勢(shì),，我以及我教師在試驗(yàn)室,，一再試驗(yàn)了良久,，終于研收回一款最省光陰,，功能最高的酸奶技術(shù),。我終于可能重新歇業(yè)了。

這次我經(jīng)由對(duì)于同行店肆的審核,，以及以及各行各業(yè)的老板請(qǐng)示下場(chǎng),，我清晰了一個(gè)實(shí)體店生意假如要做起來,，不光產(chǎn)物要多元化,，可能應(yīng)答旺季，而臨時(shí)己也要有一套適宜自己的營(yíng)銷措施，能耐有更大的利潤(rùn),。

于是經(jīng)由我的一再試驗(yàn),，我將產(chǎn)物做了很大的降級(jí)，當(dāng)初我的產(chǎn)物有巴氏鮮奶,、老酸奶,、液體酸奶、紫米酸奶,、木犀米釀酸奶,、五谷酸奶、瓜果撈,、酸奶冰淇淋等等,。針對(duì)于夏日，我也研發(fā)了一款溫酸奶,，可能輕松應(yīng)答旺季市場(chǎng),。

對(duì)于經(jīng)營(yíng)方面，我也做出了自己的特色,，我將鮮奶吧做了降級(jí),，做成為了一家鮮奶吧+酸奶店的散漫體，不光進(jìn)店率削減,，歇業(yè)額也后退良多,。

滋味、技術(shù)等原因,。鮮奶吧為甚么開張?jiān)驗(yàn)?、滋味不可、技術(shù)不可,、大少數(shù)不技術(shù)反對(duì)于,，疫情原因，由于疫情原因?qū)е驴土髁肯鳒p或者是無客,，不經(jīng)濟(jì)源頭導(dǎo)致鮮奶吧開張,。