想做冰糖葫蘆生意,是加盟好,還是自己學(xué)著做好

加盟，因?yàn)榧用撕竽銜?huì)有一個(gè)品牌,，有一個(gè)品牌由其是好品牌會(huì)使你的宣傳力度降低，一個(gè)品牌,，他自己就有一個(gè)廣告效應(yīng)，現(xiàn)在的人都是追求品牌的,。而且你會(huì)有技術(shù)支持,，雖然沒有吹得那么神奇，但畢竟由于那些地?cái)傌浡?。但是你要找到合適的加盟店,，會(huì)不會(huì)對(duì)你以后的管理有很多限制，這是加盟的弊端,。那種應(yīng)該不需要在加盟吧,，會(huì)增加成本投入，而且還要于合作商談,，很麻煩,，這個(gè)只是你店里的一種附屬產(chǎn)品我覺得就沒必要加盟。

聊城哪有冰糖葫蘆加盟店

冰糖葫蘆是小本生意冰糖葫蘆加盟,，一般沒有加盟的冰糖葫蘆加盟,，收入還不夠加盟費(fèi)。

糖福果怎么加盟

只要進(jìn)入糖福果官網(wǎng)獲得官網(wǎng)聯(lián)系方式就可以加盟,。

只要進(jìn)入糖福果官網(wǎng)獲得官網(wǎng)聯(lián)系方式之后,，跟官網(wǎng)了解好相關(guān)信息，覺得各方面都可以的話就可以加盟。

糖福果冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,，在天津又稱糖墩兒,，在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃,，起源于南宋，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,，糖稀遇風(fēng)迅速變硬,。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成,，糖稀凍硬,，吃起來(lái)又酸又甜，還很冰,。

冰糖葫蘆：一樣的酸甜，百態(tài)的愛情

深秋和初冬的界限是模糊的,。鉛灰色的天空,、時(shí)緊時(shí)緩的風(fēng)，一天天降低的氣溫,。這種時(shí)候能夠給小孩子和姑娘家?guī)?lái)慰藉的,，莫過(guò)于滿街叫賣的冰糖葫蘆。那一顆顆穿在竹簽上的山楂,，像是嵌在水晶里的紅玉髓,，又像鑲了一層冰版的小太陽(yáng)?？吹搅?，就心中喜悅。覺得哪怕天氣再冷,，也有一點(diǎn)明媚可愛的希望,，在紅艷艷地暖著你。

我在天津,、北京待的時(shí)間最久,，其他城市很少去，所以只知道冰糖葫蘆在天津叫“糖堆兒”,，不知還有沒有更多別稱,。反正尋根的話，冰糖葫蘆的家鄉(xiāng)算是北京——盡管有野史說(shuō),，冰糖葫蘆是從宋朝一位黃姓貴妃治胃病的方子里變化出來(lái)的,，但如果真要找文字上的憑據(jù)，還是要看富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》，也就是清代北京的民俗記載：

“冰糖壺盧乃用竹簽,，貫以葡萄,、山藥豆、海棠果,、山里紅等物,，蘸以冰糖，甜脆而涼,。冬夜食之,，頗能去煤炭之氣。溫樸形如櫻桃而堅(jiān)實(shí),，以蜜漬之,，既酸且甜，頗能下酒,?！?/p>

“壺盧”就是葫蘆。山藥豆,、山里紅都沒什么歧義,，倒是“溫樸”值得連帶說(shuō)一下，它就是老北京人常說(shuō)的“榅桲兒”,，原本是滿語(yǔ)中“酸甜”的音譯,，后來(lái)?yè)?jù)說(shuō)是被慈禧拿去賜名了山楂凍。所以富察小哥哥把它和冰糖葫蘆寫在一起,，倒也合理——現(xiàn)在有些冰糖葫蘆的流動(dòng)攤位上,，也會(huì)一起賣些炒紅果、山楂雪球之類的小零食,，道理是一樣的,。

盡管從《燕京歲時(shí)記》里來(lái)看，清代的冰糖葫蘆做出來(lái)的花樣已經(jīng)很多了,，而且山楂竟然不是主流,；但無(wú)論在小說(shuō)還是影視作品里，冰糖葫蘆的主角仍然是山楂,。對(duì)此梁實(shí)秋先生在《酸梅湯與糖葫蘆》中曾經(jīng)絮絮寫來(lái),，詳實(shí)可愛：

“……北平糖葫蘆分三種。一種用麥芽糖,，北平話是糖稀,，可以做大 串山里紅的糖葫蘆，可以長(zhǎng)達(dá)五尺多,，這種大糖葫蘆,，新年廠甸賣的最多。麥芽糖裹水杏兒（沒長(zhǎng)大的綠杏），很好吃,，做糖葫蘆就不見佳,，尤其是山里紅常是爛的或是帶蟲子屎。另一 種用白糖和了粘上去,，冷了之后白汪汪的一層霜,，另有風(fēng)味。 正宗是冰糖葫蘆,，薄薄一層糖,，透明雪亮。材料種類甚多,，諸如海棠、山藥,、山藥豆,、杏干、葡萄,、桔子,、荸薺、核桃,，但是以山里紅為正宗,。山里紅，即山楂,，北地盛產(chǎn),，味酸，裹糖則極可口,。一般的糖葫蘆皆用半尺來(lái)長(zhǎng)的竹簽,，街頭小販所售， 多染塵沙,，而且品質(zhì)粗劣,。東安市場(chǎng)所售較為高級(jí)。但仍以信遠(yuǎn)齋所制為最精,，不用竹簽,，每一顆山里紅或海棠均單個(gè)獨(dú)立， 所用之果皆碩大無(wú)疵,，而且干凈,，放在墊了油紙的紙盒中由客攜去。 ”

山楂在天津又叫紅果,。這東西近些年成了綠化樹種,，在好多小區(qū)里都能見到，但也只能拿來(lái)看看，不適合食用,。因?yàn)楹玫纳介珶o(wú)論個(gè)頭大小,，肉質(zhì)必須肥、厚,、糯,，吃起來(lái)有種“沙瓤”的感覺，才算是對(duì)了,；味道則不能太酸,。只有用這樣的山楂串出來(lái)的冰糖葫蘆，方可達(dá)到梁老先生文章里“裹糖則極可口”的境界,。

對(duì)冰糖葫蘆的熱愛,，天津怕是半點(diǎn)不輸北京。但對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),，一提到冰糖葫蘆,，想到的多半還是北京/帝都/北平/京師/京城的風(fēng)景。特別是廠甸和東安市場(chǎng)這兩處,，用現(xiàn)在的概念講,，是妥妥的打卡圣地——誰(shuí)家逛廟會(huì)時(shí)，不順手捎上一串堆朱砌紅的冰糖葫蘆,？像是我最愛的電影《霸王別姬》里,，小豆子,、小癩子這小哥倆兒過(guò)年去廠甸逛街時(shí),，買的糖葫蘆就是大號(hào)的那種，足有一米長(zhǎng),，“上面還給插上一面彩色小紙旗”,。

“天下最好吃的冰糖葫蘆數(shù)第一。我要是成了角兒,，天天得拿冰糖葫蘆當(dāng)飯吃,！”小癩子如是說(shuō)。

又有玩笑講,，冰糖葫蘆是穿越女必備道具,。因?yàn)樘啻┰叫≌f(shuō)里，都有女主穿回古代后,，和男主一起逛廟會(huì)的狗血橋段,，而且男主一般都會(huì)給女主買冰糖葫蘆吃。也不管作品的時(shí)間背景下,，冰糖葫蘆到底有沒有被發(fā)明出來(lái),。

關(guān)于對(duì) 娛樂(lè) 作品中冰糖葫蘆亂入的吐槽,，當(dāng)個(gè)笑話聽聽就好，不必過(guò)分嚴(yán)苛,。何況我覺得這種現(xiàn)象也蠻有意思,。它所體現(xiàn)出的，正是不同籍貫,、不同年齡,、不同行業(yè)背景的創(chuàng)作者共有的心態(tài)：人間煙火，情牽紅塵,。冰糖葫蘆自帶的氣場(chǎng),，就是這樣一種簡(jiǎn)單卻無(wú)法言說(shuō)的快活。

說(shuō)是“簡(jiǎn)單的快活”,，冰糖葫蘆講究起來(lái),，卻也并不簡(jiǎn)單。只串山楂的基礎(chǔ)款,，經(jīng)典地位當(dāng)然無(wú)法動(dòng)搖,；但我最喜歡的，卻是把山楂一剖二,，夾上豆沙再嵌上核桃的那種，如果是桂花豆沙就更棒了,！

細(xì)糯的豆沙和脆脆的冰糖,，兩種不同口感的甜，拱衛(wèi)著山楂勾魂攝魄的果酸,，和核桃刻骨銘心的清香,。如果必須打破“不吃甜食”的界限，那我只愿意為它買單,。

當(dāng)然也有其他品種,，是讓人覺得“還不錯(cuò)”的。像《燕京歲時(shí)記》里也有寫到的,、山藥或山藥豆串的冰糖葫蘆,，搭不搭山楂兩可。反正山藥這種粉糯清香的原材料,，只要給糖就好吃,。糯米團(tuán)同理，但糯米團(tuán)是必須嵌在山楂中才吃得出一個(gè)“好”字的,，大概因?yàn)榕疵椎南銡獗壬剿幉钚?，只能做配角?/p>

也有更多水果加盟冰糖葫蘆的陣營(yíng)。最早是橘子瓣,，一枚一枚串起來(lái),，和山楂一樣裹了冰糖,，吃起來(lái)是一塊冰包一汪水的感覺，咔嚓一下,，讓人想到白居易那句“銀瓶乍破水漿迸”,，倒也有趣。漸漸又有了用草莓做的糖葫蘆,，但無(wú)論口感還是味道,，總覺得不似山楂、橘瓣做的冰糖葫蘆那樣渾然天成,，倒像是好端端的美女化了濃妝,，兩邊不討好。近年來(lái)更有一類什錦水果的冰糖葫蘆,，是把獼猴桃,、菠蘿、葡萄,、香蕉,、櫻桃番茄、山楂,、橘瓣等等,，一股腦都串上去，怡紅快綠,，姹紫明黃,，端的好看。但是一口軟一口硬,，讓人覺得很不舒服,。特別是獼猴桃經(jīng)常是酸澀的，菠蘿靠芯子的部分,，吃起來(lái)像是嚼木頭,。總之是又貴又難吃的東西,。大概只適合用來(lái)哄小孩子,，或者傲嬌的女朋友。

冰糖葫蘆是我小時(shí)常吃的零食,。因?yàn)樵谖壹议T口,，有一個(gè)賣冰糖葫蘆的小攤蠻有名（放現(xiàn)在的話就是網(wǎng)紅小吃啦）。那家的山楂選料好,，個(gè)頭又飽滿,，果肉又酥糯，冰糖也結(jié)得漂亮,。擺攤的大叔總是特別耐心地站在一邊,，等我挑挑揀揀的終于決定了要哪支,，再摘下來(lái)，在外面裹一層透明的糯米紙,，裝在紙袋里遞給我,，而我一直覺得粘了冰糖的糯米紙?zhí)貏e好吃……咳，真沒出息,。

不過(guò)這兩年都沒有再買冰糖葫蘆了,。不只是因?yàn)槿缃癫怀蕴鹗常€因?yàn)楸呛J酸酸甜甜的味道,，和心境嚴(yán)重不匹配,。那種過(guò)于簡(jiǎn)單明快的歡樂(lè)，大概只適合兩種場(chǎng)景：童年,，或者戀愛,。

都是很美很美的。前者一去兮莫返,，后者猶然兮可追,。這么一想，倒是逗樂(lè)了自己,，心里也一下子明亮起來(lái),。

等今年冰糖葫蘆上市，說(shuō)什么也要去買一支,。記得一定要嵌了核桃的那種——不酸不苦不甜甜甜甜甜甜甜,，不是愛情。

2023年10月18日

【寫在后面的話】

啊呀呀,，時(shí)差從一個(gè)月變成將近一個(gè)半月了！還好這中間沒出什么大岔子,。

關(guān)于冰糖葫蘆的這篇文章,，本來(lái)是2023年底就要寫的，卻因?yàn)樾N房的暫停運(yùn)營(yíng)給耽擱了,。結(jié)果一放就是一年,。

一年前，說(shuō)要寫它,，卻沒能做到,，所以有段時(shí)間，一想到這個(gè)話題,，總覺得心里空落落的,。但又安慰自己說(shuō)，好吃不怕等,。真正想寫的話,，就算到了下一個(gè)冬天,，也還是會(huì)有興致去重新動(dòng)工。所忐忑的也不過(guò)是——小廚房,，還能堅(jiān)持到下一個(gè)冬天嗎,？

很好。現(xiàn)在已經(jīng)是“下一個(gè)冬天”,。而且這篇文章在時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,，又碰巧算個(gè)界碑。

說(shuō)到界碑,，昨天在關(guān)于荔浦芋頭的文章里剛剛提過(guò)這個(gè)概念,。話說(shuō)那芋頭可是從最開始就想寫的東西，中間又重疊了各種聚散離合,，結(jié)果從2023年初一直拖到昨天,，才寫出來(lái)?；宋胰齻€(gè)晚上,！

如此多的心力和 情感 ，成品本身卻淡得像水,，就好像輕聲的一句“原來(lái)你也在這里”,。

太久的等待或擱置，看似消磨掉了一些東西,，其實(shí)不過(guò)是教人以緘默,，然后就學(xué)會(huì)了將更多的感受放在心里。芋頭那篇是,，這篇以及后面一大堆文章,，也是。

如同我仍然不喜歡卻已經(jīng)習(xí)慣了的糖,。是用來(lái)給菜品調(diào)味的,，于是暗戳戳加進(jìn)去。卻再也不會(huì)放一盒巧克力或者糖果在旁邊,，今天一顆明天一顆地往嘴里放了,。

話說(shuō)回來(lái)，你們不要罵我標(biāo)題黨,。實(shí)在是我發(fā)現(xiàn)了——標(biāo)題里放點(diǎn)情情愛愛的破事,，看文章的人就會(huì)多出好幾倍。所以這是關(guān)系到收入的問(wèn)題,，大家多擔(dān)待哈,。

這兩天仍然特別累。對(duì)于工作之外其他的事情,，幾乎啥興致都沒有,。自己也知道這不是個(gè)事兒,，卻毫無(wú)辦法。

只能說(shuō)大概命運(yùn)會(huì)安排我們,，在必要的時(shí)候低下頭,，去學(xué)習(xí)謙卑和耐心。

不得不說(shuō),，誰(shuí)都并非不可替代,，于是只能承認(rèn)自己不過(guò)是——滄海一粟。

2023年12月3日

我想加盟冰糖葫蘆，有沒有好的加盟的給我推薦一下,？

南京江寧區(qū)義烏小商品城有一家冰糖葫蘆挺好吃冰糖葫蘆加盟的冰糖葫蘆加盟,，冰糖葫蘆加盟我每次去那里都要買兩串

小糖日記加盟靠譜嗎

考譜

1、品牌效應(yīng)小糖日記獲得品牌效應(yīng)的前提是產(chǎn)品品質(zhì)受到顧客認(rèn)可,，它以地道粗純正大山楂作為原料,，既保證山楂主題甜品口味正宗，同時(shí)又健康,、低脂,，使得每一位顧客都能吃到安全美味的甜品。

2,、成熟管理體小糖日記背靠蒙牛乳業(yè)成熟管理體系和供應(yīng)鏈,，使用蒙牛新鮮奶漿作為產(chǎn)品原材料，推出新品嚼酸奶,、冰淇淋,、飲品真奶系列產(chǎn)品，以低糖低脂,，真奶真健康的制作理念贏得顧客口碑,。

3、產(chǎn)品創(chuàng)新除了對(duì)質(zhì)量的認(rèn)真外,，小糖日記還非常注重產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新，目前已有多個(gè)系列上百種暢銷產(chǎn)品,，以多種多樣的產(chǎn)品種類滿足消費(fèi)者的多樣性需求,。比如單“小糖日記冰糖葫蘆系列”中，便有著經(jīng)典大串冰糖葫蘆糖,、小串全家福白糯米糖葫蘆,、莓莓糖葫蘆紅豆糖葫蘆、板栗糖葫蘆,、綠豆糖葫蘆核桃仁糖葫蘆等等,。