無煙燒烤加盟店投資VS路邊燒烤攤投資和收入對(duì)比
無煙燒烤加盟店投資VS路邊燒烤攤投資和收入對(duì)比
燒烤被譽(yù)為中國(guó)舌尖上的美食,,在中國(guó)盛行了很多年,。尤其一到下午三五個(gè)好友聚到一起喝著啤酒擼著羊肉串是一件非常開心的事情,,那么你們知道搞一個(gè)路邊燒烤攤投資多少錢,每天能賺多少錢嗎,?
燒烤設(shè)備費(fèi)用:可以在網(wǎng)上或者實(shí)體店尋找二手設(shè)備轉(zhuǎn)讓,,一般燒烤商家打算轉(zhuǎn)行時(shí),會(huì)把整套燒烤設(shè)備低價(jià)轉(zhuǎn)讓出去,,需要1500元左右就能搞到一套相當(dāng)完善的幾倍燒烤設(shè)備,。如果實(shí)在找不到燒烤的二手設(shè)備轉(zhuǎn)讓,那就自己去購買吧,,價(jià)格會(huì)稍微貴一些,。
燒烤食材費(fèi)用:主要是肉類、蔬菜類,、海鮮類以及飲料等費(fèi)用,,這些都可以去批發(fā),降低投資費(fèi)用,。當(dāng)然還需要購買各種調(diào)料和佐料,,所以,調(diào)料佐料的費(fèi)用也要包含在里面,。費(fèi)用需要1500元左右,。
其他費(fèi)用:這個(gè)主要是指冰柜、帳篷,、座椅,、各種一次性餐具,、容器具等費(fèi)用,。一般開燒烤攤都需要用到這些雜七雜八的東西。費(fèi)用需要1500元左右,。全部下來大約四五千塊錢,。
如果您想要賺更多的錢,選擇投資一個(gè)品牌燒烤店絕對(duì)是一個(gè)正確的選擇,。品牌自助燒烤投資風(fēng)險(xiǎn)低,,有品牌總部的強(qiáng)大支持作為后盾,菜品翻新你不用操心,,只管經(jīng)營(yíng)好店鋪,,就能輕松賺錢。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),,開一家品牌自助燒烤店,,毛利潤(rùn)高達(dá)30%-40%。
加盟費(fèi)用:如果不算房租及裝修費(fèi)用,,開一家自助燒烤店投資并不多,。每個(gè)城市的房?jī)r(jià)各不相同,,如果投資者選擇在三四線小城市開一家自助燒烤店。我們以一個(gè)100平方左右的店鋪為例來說,,一年房租大概在家10萬元左右,,再算上店面裝修以及購買桌椅,燒烤必備的設(shè)備等的費(fèi)用,,前期大概需要投入30萬元左右,。還需要辦理健康證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照等一系列證件,,大致需要300—1000元左右,。其次就是人員工資。
而如果創(chuàng)業(yè)者有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,,但沒有開自助燒烤店的經(jīng)驗(yàn),,那么還可以選擇投資一家燒烤店的話,就比自己開店多交納一定的合作費(fèi)用,,這樣會(huì)比自己開店省心省力,,投資者上手快,而且成功的幾率很高,。如果加盟相識(shí)很久燒烤加盟店100平米的話20萬足夠,。
:隨著現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,路邊燒烤攤在大城市已經(jīng)沒有生存余地,,如果你所在小縣城或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是可以考慮的,,可以實(shí)現(xiàn)小富即安。如果想開拓自己的燒烤品牌或者想賺大錢就可以去加盟那種無煙燒烤,,采用自動(dòng)燒烤的模式-可以參考下相識(shí)很久燒烤加盟店模式,。
燒烤食材超市加盟投資開店利潤(rùn)大不大?
燒烤在餐飲市場(chǎng)中擁有十分龐大的消費(fèi)市場(chǎng),,消費(fèi)人群變多,,同時(shí)帶動(dòng)了食材供應(yīng)商的發(fā)展,選擇投資燒烤食材超市加盟也成為了目前市場(chǎng)上十分熱門的投資項(xiàng)目,,開店的人也比較多,,那燒烤食材超市加盟投資開店利潤(rùn)大不大?
1.燒烤食品超市28原則8的利潤(rùn)源于2的回頭客
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,燒烤食品超市在當(dāng)今餐飲市場(chǎng)的利潤(rùn)比較大,,80%利潤(rùn)來自20%的回頭客同時(shí),,老客戶的銷量是新客戶的十倍以上。要提高便利店對(duì)燒烤配料的利潤(rùn),,保持良好的老客戶至關(guān)重要,。但是,這并不意味著沒有必要去挖掘新客戶,,只應(yīng)該優(yōu)先保護(hù)老客戶,。
2.好的處理方法可以提高人工成本的利潤(rùn)率
現(xiàn)在市場(chǎng)上的燒烤食材數(shù)量越來越多,,這不僅是燒烤店的需求,也是很多自制燒烤的需求,。所以燒烤配料超市的利潤(rùn)還是比較大的,。經(jīng)營(yíng)燒烤食品超市門店時(shí),也要合理管理超市的正常運(yùn)營(yíng),,提高店員的工作效率,,提高人工成本,給顧客留下良好的購物體驗(yàn),。
3.價(jià)格影響利潤(rùn)
食材的價(jià)格也是影響利潤(rùn)的關(guān)鍵因素,。影響利潤(rùn)的因素很多,比如各種成本,,比如客戶購買的數(shù)量等等,。要想在日常業(yè)務(wù)流程中持續(xù)盈利,就要適當(dāng)調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)策略,,適當(dāng)調(diào)整各地的經(jīng)營(yíng)狀況,。
經(jīng)過小編的分享已經(jīng)有所了解,隨著燒烤食材市場(chǎng)不斷地發(fā)展,,消費(fèi)者對(duì)于家庭食材美食的需求量都在隨之不斷地增長(zhǎng),,如今投資開燒烤食材便利店要想能夠在市場(chǎng)上獲得更多收益,這就得選擇加盟市場(chǎng)上有發(fā)展前景的連鎖品牌方可盈利,。
做外賣只能靠加盟嗎,?怎么自己做好一家營(yíng)業(yè)額30w的燒烤外賣店
做純外賣只能靠加盟嗎?那要是做燒烤呢,?是不是更需要靠加盟了,?為什么你自己做不好一家燒烤外賣店呢?上一期內(nèi)容講過做不好的三大原因,。
只要理解了做外賣的規(guī)則,,懂得平臺(tái)怎么去獲客,,利潤(rùn)計(jì)算,,營(yíng)銷,口味沒有問題,,那你自己就是一個(gè)品牌,!每一步都非常關(guān)鍵,看看你做了幾步了,!
今天梓熙來分享一下如何做好一家高銷量高利潤(rùn)燒烤店,,上一家燒烤店鋪一個(gè)月營(yíng)業(yè)額超30w,制作不易,,如果你有需要請(qǐng)收藏好,,不然哪天就下線了,。
評(píng)論999讓梓熙檢查一下店鋪檢測(cè)!
評(píng)論666點(diǎn)贊領(lǐng)取14天爆單法,,新老店快速起銷量,!
如何做好一家燒烤外賣店呢?咱們來一步步講解:
操作目錄:
第1步:選址,、選品,、
第2步:配送信息、起送價(jià),、配送范圍,、
第3步:店鋪基礎(chǔ)設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)品類,、公告,、文案、
第4步:店鋪裝修,、消費(fèi)場(chǎng)景打造,、
第5步:菜單策劃、定價(jià),、盈利產(chǎn)品,、利潤(rùn)計(jì)算、
第6步:菜單元素打造,、熱搜詞打造,、
第7步:活動(dòng)設(shè)計(jì)、店鋪補(bǔ)貼申請(qǐng),、自然流量入駐,、
第8步:前期打造店鋪菜單熱銷、標(biāo)簽,、評(píng)分,、
第9步:顧客分析、市場(chǎng)分析,、商圈競(jìng)對(duì)分析,、消費(fèi)者定位分析、
廢話不多說,,現(xiàn)在燒烤品類呢,,是分布比較廣的,東西南北沒有地方限制,,在哪都可以做,,在哪都受當(dāng)?shù)厝藲g迎。大眾美食,在地址上呢沒有太多的要求,,商圈體量有中型體量就可以了,。你主要做外賣,房子要求不高,,能操作出餐燒烤就可以了,。
但是燒烤一定要做自配送,燒烤我們一定要獲取最大的消費(fèi)人群,,看當(dāng)?shù)氐南M(fèi)人群,,高消費(fèi)人群地區(qū),你畫配送范圍的時(shí)候都畫進(jìn)去,,不要只配送周圍5公里的地區(qū),,太小了體量是不足的。起送價(jià)可以做0元起送,,20元起送,,常規(guī)你不懂怎么設(shè)置可以設(shè)置20元起送,最常規(guī)的起送價(jià)了,。配送費(fèi)周圍5公里一定要免掉,,前期可以配送都可以免。但是后期只要跑3至5公里就可以了,。
常規(guī)的基礎(chǔ)設(shè)置,,就是品類不錯(cuò)選錯(cuò),營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng),,是深夜消費(fèi)時(shí)段,,公告里面你可以寫你心得,店鋪的優(yōu)勢(shì),,產(chǎn)品的品質(zhì),,
裝修這塊,菜單要清楚,,分組要明確,,圖片要清晰,最好是背景統(tǒng)一,,還有引流產(chǎn)品,,主打產(chǎn)品可以制作海報(bào),上線,。讓顧客進(jìn)店一眼就能看見,。你店鋪是什么最有特色,引導(dǎo)顧客加購,。把店鋪的品牌質(zhì)感打造出來。
菜單是要豐富的,,這一點(diǎn)非常重要,,不能你一個(gè)做燒烤的商家,,顧客想吃的東西你缺一缺三的。一般顧客想點(diǎn)燒烤,,品類越是全面,,顧客的下單轉(zhuǎn)化率也就越高,一般晚上,,這個(gè)時(shí)候顧客吃東西是非常精準(zhǔn)的,。只要你產(chǎn)品不要太少,比較全面,,那就是你家沒有跑了,。
菜單的名稱設(shè)計(jì),描述,,關(guān)鍵詞制作,,這些要根據(jù)你菜單來填寫。
活動(dòng)設(shè)計(jì),,自然曝光入駐,,補(bǔ)貼入口申請(qǐng),這塊呢要實(shí)時(shí)操作,,現(xiàn)在這里說的說太長(zhǎng)了,,但是一定是做大額滿減的,只有這樣顧客才喜歡你家的店鋪,。哪個(gè)老板活動(dòng)有問題,,可以找梓熙聊聊天呢!
外賣,,燒烤前期是非常重要的,,這塊你要記得,盡量要做一下評(píng)分,,好評(píng)點(diǎn)贊,,打造銷量,標(biāo)簽,,招牌,。
顧客分析,在后臺(tái)及時(shí)查看,,問題解決,,處理,消費(fèi)人群的定位,,喜好,,你家哪個(gè)產(chǎn)品比較受歡迎,哪個(gè)產(chǎn)品有問題,你家顧客都是分布在哪里,,其他商家的顧客分布在哪里,,你重點(diǎn)去這些地方來獲取顧客,【怎么去獲客下期講】,!
你學(xué)會(huì)了嗎,?
做餐飲也有6年了,外賣接手經(jīng)營(yíng)超2500+家外賣店,,粉絲也關(guān)注了不少呢,,這次利用空閑時(shí)間來整理每種品類的打法,來幫助新手商家快速入手店鋪,,把外賣做的更好,,客單價(jià)做的更高,快速提升銷量,!
關(guān)注我,、一個(gè)個(gè)品類來深度去解答,讓你在餐飲上沒有難做的外賣,!有哪些粉絲做的品類如果還沒更新,,可以留言更新喔!