嵐縣土豆又放大招，旗艦店、連鎖店,、加盟店都開了

（三晉都市報(bào)記者：馮亞博）10月4日，第二屆呂梁名特優(yōu)功能食品展銷會(huì)暨首屆農(nóng)民豐收節(jié)嵐縣特色產(chǎn)品推介與民俗文化展演慶豐收活動(dòng)在汾陽市會(huì)展中心舉行,。

活動(dòng)現(xiàn)場,，嵐縣土豆再放招，建設(shè)了“土豆宴”研發(fā)推廣總部基地和中央廚房,，積極打造“土豆宴”旗艦店,、連鎖店,、加盟店。

縣委副書記,、政府縣長喬云親自登臺(tái)為“嵐縣土豆”代言,，傾力推介了嵐縣馬鈴薯、沙棘產(chǎn)業(yè)和特色小雜糧等功能食品,。

近年來,，嵐縣以打造“全國馬鈴薯主食化開發(fā)第一縣”、“山西馬鈴薯第一縣”,、“全國有機(jī)沙棘原料基地”為目標(biāo),，加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，拓寬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,，馬鈴薯產(chǎn)業(yè),、經(jīng)濟(jì)林建設(shè)、小雜糧產(chǎn)業(yè)成為了全縣農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。

目前,，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全縣的脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已初步形成了“土豆種—土豆花—土豆品—土豆宴”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式和“一二三產(chǎn)”融合發(fā)展的良好態(tài)勢,。

特別是在“一二三產(chǎn)”融合發(fā)展上,，拍攝了土豆電影、微電影,，制作了土豆歌曲MV,，出版發(fā)行了《舌尖上的嵐縣土豆宴》一書，制作了土豆宴撲克牌,，開發(fā)了108道土豆美食全席宴,，建立了“土豆宴”研發(fā)推廣總部基地和中央廚房，積極在省城太原,、首都北京等地打造“土豆宴”旗艦店,、連鎖店、加盟店,。

今年,，嵐縣承辦了全國馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會(huì)和全國首屆有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)科技交流大會(huì)，并舉辦第四屆中國·嵐縣“土豆花開了”旅游文化月活動(dòng),，年接待游客近50萬人,，向全國推廣了“世界主食、中國味道,、嵐縣智造”的嵐縣土豆宴,。

嵐縣馬鈴薯榮獲2016年第十四屆中國國際糧博會(huì)金獎(jiǎng)和2017年“中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，2023年,，在首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動(dòng)之中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動(dòng)中,

嵐縣榮獲“十大馬鈴薯主食化示范基地縣”,、馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)“十大品牌”,、“十大特色食品”、“十大休閑食品”,、“十大名廚”等榮譽(yù),，近期中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)命名嵐縣為“中國馬鈴薯（美食）之鄉(xiāng)”。

展館內(nèi),，各具特色的呂梁農(nóng)產(chǎn)品吸引了眾多市民品嘗和購買,，場外，豐富多彩的文藝演出,，充分展示了濃郁的嵐縣特色文化,，引得臺(tái)下觀眾掌聲陣陣，一步步把現(xiàn)場氣氛推向高潮,。

責(zé)任編輯：閆文斌

小吃土豆加盟店告訴你：多彩土豆的營養(yǎng)價(jià)值高于普通土豆

2015年,，國家提出了馬鈴薯主糠化戰(zhàn)略，馬鈴薯成為繼水稻,、小麥,、玉米之后的第四大主糧，預(yù)計(jì)到2023年,，主糖消費(fèi)中馬鈴薯將達(dá)到30%的比例,，要求種植面積要手套到1億畝以上，畝產(chǎn)量也要求由現(xiàn)在的1噸達(dá)到2噸以上,。

正是這樣的戰(zhàn)略讓很多人對土豆也提起了興趣,。我們先來做個(gè)小調(diào)查。

提問：你見過的土豆是什么樣的,？

大多數(shù)人肯定會(huì)回答,，這個(gè)問題這么簡單還需要問嗎？當(dāng)然是下面這種的,！

但其實(shí)土豆擼冰土豆加盟店經(jīng)驗(yàn)來告訴大家，土豆其實(shí)不只有兩個(gè)市場比較多見的白心土豆,、黃心土豆了,，還有粉色、紫色,、黑色甚至更多你所不知道的顏色,。

現(xiàn)在彩色土豆在市場上還不普遍，主要在一些北上廣,、沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市見得多一些,，因?yàn)閮r(jià)格是普通白心、黃心土豆的2-3倍,。但在國家馬鈴薯主糧戰(zhàn)略的推動(dòng)下,，未來一定會(huì)在每個(gè)地方都能看到這些好看又好吃的美食,。

之前在網(wǎng)上流傳過說現(xiàn)在為大眾所喜歡的甜玉米是轉(zhuǎn)基因美食，雖然最后謠言被擊破,。但轉(zhuǎn)基因美食的危害也讓人們開始談之色變,。

有人不禁會(huì)問：這個(gè)彩色土豆是轉(zhuǎn)基因食品嗎？

答案是否定的,，彩色土豆并不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,，也不是添加色素而形成的不健康食品。其產(chǎn)生不同顏色的原因在于一種天色的抗氧化物質(zhì)——花青素,?；ㄇ嗨睾康亩嗌伲瑳Q定了土豆顏色的變化,。簡單來說,，就是顏色越深，土豆的花青素含量就越高,。

故：白心土豆＜黃心土豆＜紅心土豆＜紫色土豆＜黑色土豆

花青素彩色土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值及功效：

1,、預(yù)防癌癥、抗衰老

據(jù)實(shí)驗(yàn),，花青素對人體紅細(xì)胞白血病細(xì)胞株K562的生長有明顯的抑制作用,，因此能有效預(yù)防并抵抗腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生和擴(kuò)散。而紫色,、紅色,、黑色土豆中花青素含量十分豐富，其含量是普通黃色,、白色土豆的數(shù)倍,。

2、增進(jìn)視力

彩色土豆中食豐富的原花青素,，原花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,，可預(yù)防近視，增進(jìn)視力,。

3,、美容養(yǎng)膚

花青素是人類發(fā)現(xiàn)最早最有效的天然抗氧化劑。在歐洲,，花青素被稱為“口服的皮膚化妝品”,，可防止皮膚皺紋的提早生成，補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基,。

4,、減肥瘦身

土豆中脂肪僅為0.1%，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。而彩色土豆淀粉含量是普通土豆的一半,，再在烹飪的時(shí)候通過泡發(fā)的方法,，盡可能去除淀粉。這樣一個(gè)易飽腹,、低熱量的代餐美食,，是減肥者的福音。

除了彩色土豆外還有哪些含花青素多的美食,？

1,、藍(lán)莓：被譽(yù)為花青素之王，花青素含量高,，但價(jià)格也貴,。

2、黑枸杞：花青素含量次于藍(lán)莓,，一般用于曬干后喝茶養(yǎng)生,。

3、紫薯：易有飽腹感,，而且氣味香甜,，也含有一定量的花青素，是很多愛美減肥女士的喜愛美食,?？勺鲋唷⒂髨A等美食,。

4,、桑甚：糖分含量高、季節(jié)性限制,，用于釀酒是不錯(cuò)的選擇,。

5、紫甘藍(lán)：現(xiàn)在市場上比較普遍,，花青素含量也很高,，營養(yǎng)價(jià)值高。

小吃加盟店10大品牌排行榜

小吃加盟那哪家好,？快來看下面小吃加盟店10大品牌排行榜的詳細(xì)介紹吧,！

1、正新雞排加盟

正新雞排加盟品牌介紹——上海正新食品有限公司成立于2006年,，是專業(yè)從事休閑餐飲連鎖店的開發(fā)、投資與營運(yùn)的綜合性管理企業(yè),。正新雞排自2000年,，公司聯(lián)合創(chuàng)始人陳傳武董事長在浙江溫州開設(shè)家正新食品店。歷經(jīng)16年的飛速發(fā)展,，我們已建立起完善的新品研發(fā),、倉儲(chǔ)配送和終端銷售體系,。

2、亞米薈鹽酥雞加盟

亞米薈鹽酥雞是悅心悅食餐飲管理(北京)有限公司旗下的中高端小吃品牌,，產(chǎn)品源自臺(tái)灣,，并根據(jù)大陸顧客的口味進(jìn)行了改進(jìn)的復(fù)合式街吃品牌。亞米薈鹽酥雞,，創(chuàng)立于2011年,，作為針對16-24歲的年輕顧客的街頭輕食品牌。

3,、廖記棒棒雞加盟

“廖記棒棒雞”源于20世紀(jì)90年代初,，其創(chuàng)始人得歷史名菜棒棒雞真?zhèn)鳎撔难邪l(fā)出獨(dú)家“秘制配方”,，加以上等食材精心調(diào)制而成,，于1993年正式創(chuàng)立品牌。廖記棒棒雞在歷史的發(fā)展中深得廣大消費(fèi)者的喜愛,，現(xiàn)已發(fā)展至全國27個(gè)省,、市、自治區(qū),，并分別在成都,、重慶、西安先后開設(shè)分公司,。

4.小郡肝串串香加盟

成都市五味緣餐飲管理有限公司是一家集餐飲企業(yè)管理,、食品經(jīng)營、技術(shù)研發(fā)為一體的餐飲管理公司,，公司主營砂鍋串串加盟(鋼管廠小郡肝串串香),、骨湯真味冒菜(冒菜技術(shù)培訓(xùn))、火鍋底料研發(fā)(小龍坎老火鍋,，兄昌火鍋),，兄昌火鍋城等。鋼管廠小郡肝串串香,。

5,、姐弟倆土豆粉加盟

姐弟倆土豆粉擁有多家連鎖品門店，經(jīng)營各種多樣的,，以土豆為主的特色砂鍋和副食,，是深受顧客們喜愛的名小吃，是國內(nèi)知名的砂鍋土豆粉專賣連鎖企業(yè),。

6,、楊國福麻辣燙加盟

楊國福麻辣燙是專業(yè)從事麻辣燙小吃和特許經(jīng)營的大型全國連鎖餐飲企業(yè)。旗下?lián)碛校憾鄠€(gè)餐飲項(xiàng)目；一座現(xiàn)代化大型食品加工工廠,；五大全國物流配送中心,。截至2013年初，全國加盟店面2000余家,，輻射國內(nèi)東北,、華北、華東,、華南等區(qū),，遍布全國18個(gè)省份，200余座城市,。

7,、泉城烤薯加盟

泉城烤薯是由薯立方集團(tuán)于2015年創(chuàng)立的國內(nèi)首家都市化烤薯品牌，其核心打造的現(xiàn)代版“新奇,、時(shí)尚,、健康烤薯”系列自上市以來，在全國品牌合作區(qū)域受到男女老少的追捧和喜愛,，為全世界的人民送上藝術(shù)化的烤薯,，帶給消費(fèi)者美與愛的享受。

8,、薯戰(zhàn)薯決加盟

蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓倡導(dǎo)“專業(yè),、務(wù)實(shí)、高效,、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,，具有良好的內(nèi)部機(jī)制。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵(lì)機(jī)制,，吸引了一批高素質(zhì),、高水平、高效率的人才,。八年的不懈探索,，使得江蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓自信在紛雜的商業(yè)環(huán)境中幫助客戶解決經(jīng)營中的問題，打造品牌,，撬動(dòng)商機(jī),。公司堅(jiān)持行業(yè)、企業(yè)自身,、消費(fèi)者,、競爭者四維思維導(dǎo)向，擅長從實(shí)效調(diào)研出發(fā),，幫助客戶建立貼合其自身資源,、緊抓市場機(jī)會(huì),、獨(dú)具鮮明競爭差異的品牌定位和擴(kuò)張模式,。

9,、巴比饅頭加盟

2003年3月3日，巴比饅頭誕生于上海市黃浦區(qū)繁花似錦的南京路上,，一時(shí)間,，門庭若市，隊(duì)如長龍,，人們慕名而至,，爭先恐后來品嘗現(xiàn)代中式早餐的美味。

巴比饅頭自創(chuàng)立以來,，秉承“品牌化,、專業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持以“工業(yè)化生產(chǎn),、生冷鏈配送,、門店連鎖化銷售、團(tuán)體供餐為一體”的商業(yè)運(yùn)營模式,，以“品牌,、服務(wù)、質(zhì)量”為先導(dǎo),，以中式早餐為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，全心致力于中國早餐工程事業(yè),，為廣大市民提供美味,、新鮮、健康,、經(jīng)典的早餐食品,，力爭為政府解決給老百姓提供放心的早餐食品問題。

10,、第一佳大雞排加盟

食光（上海）餐飲管理有限公司是一家集品牌營銷,、招商合作等為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。在上海最繁華的徐家匯設(shè)有中國總部,，全國各地區(qū)設(shè)有多家高標(biāo)準(zhǔn)形象店,。上海、遼陽,、威海,、寧波,、蘇州、九江,、欽州,、黃岡、福州,、昌吉,、珠海、重慶,、三明,、烏魯木齊、舟山,、莆田,、安順、大同,、煙臺(tái),、北京、惠州,、錦州,、福州、寧德等地已發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)形象店,。

以上排名不分先后順序,，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇。