春城夜譚|茅臺跨界冰淇淋,!看似不務(wù)正業(yè)實(shí)則居安思危
茅臺3款預(yù)包裝冰淇淋亮相售價不菲,,酒企跨界的年輕化邏輯
最低59元!茅臺冰淇淋上線,,每份含2%飛天茅臺,,目前僅在貴陽銷售…網(wǎng)友:醬香味兒
春城夜譚|茅臺跨界冰淇淋!看似不務(wù)正業(yè)實(shí)則居安思危
來源:【昆明日報-掌上春城】
5月19日,,茅臺推出外形類似飛天茅臺酒瓶的茅臺冰淇淋,,首家茅臺冰淇淋旗艦店也正式營業(yè)。有原味和香草兩種口味,,品鑒價39元/份,,并擬于5月29日發(fā)售預(yù)制品冰淇淋臻選原味(輕乳)、香草和青梅三種經(jīng)典口味。
有媒體報道稱,,5月29日后,,消費(fèi)者可以通過“i茅臺”下單冰淇淋,到時開通冷鏈配送,,其他城市消費(fèi)者也有機(jī)會品嘗到茅臺冰淇淋,。未來,茅臺的經(jīng)銷商也可以開加盟店,。
茅臺跨界賣冰淇淋的消息,,很快上了熱搜。吃瓜群眾各種玩梗,,發(fā)出靈魂拷問,諸如是不是醬香型,?吃完會不會醉,,能不能開車?
茅臺冰淇淋研發(fā)團(tuán)隊(duì)回應(yīng)稱,,確實(shí)有酒精含量,,因此不對未成年人銷售,建議吃了之后別開車,。
茅臺跨界賣冰淇淋,,有網(wǎng)友認(rèn)為此次轉(zhuǎn)型是明智之舉,也有網(wǎng)友覺得以茅臺在白酒行業(yè)的地位,,賣冰激凌太掉價了,。
事實(shí)上,首家茅臺冰淇淋旗艦店開業(yè),,其背景是“i茅臺”數(shù)字營銷平臺正式上線,。拋開跨界的真實(shí)商業(yè)考慮不談,借著賣冰淇淋的話題登上熱搜,,首先無疑是一次成功的營銷,,讓茅臺又一次出了圈,賺了一波流量,。
當(dāng)然,,39元/份的價格并不低,已和哈根達(dá)斯產(chǎn)品不相上下,;再者,,按茅臺的說法,未來將在全國多地開設(shè)茅臺冰淇淋專賣店,。
所以,,從白酒跨界到冰淇淋的快消品賽道,看似“不務(wù)正業(yè)”,,但對于茅臺來說,,顯然不只是圖一波營銷,,背后至少還有兩層考慮:第一,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)多元化,,拓寬商業(yè)航道,;第二,貼近年輕人,,尤其是那些對白酒缺少足夠興趣的年輕消費(fèi)者,。
茅臺,一方面它在白酒行業(yè)有著無可撼動的地位,,市值破萬億,;但另一方面,確實(shí)存在著品類單一的問題,。在它的系列產(chǎn)品中,,最受市場歡迎的,也主要是53度飛天茅臺,。
在口味,、品牌認(rèn)知、渠道等方面,,茅臺現(xiàn)在的優(yōu)勢足夠穩(wěn)固,,哪怕“不思進(jìn)取”甚至“坐吃山空”,短期內(nèi)也很難有競爭對手能取代它的地位,。但企業(yè)要想基業(yè)長青,,必然得居安思危。
隨著冷鏈,、電商的發(fā)展,,冰淇淋市場的蛋糕在不斷做大。據(jù)報道,,2023年我國冰淇淋線上的品牌數(shù)量僅為60家左右,,到了2023年8月,已增長到300多家,,還是有很大增量紅利的,。
而且,雖說是玩跨界,,但企業(yè)前后涉及的兩個領(lǐng)域也并非八竿子打不著,。將白酒的一些元素融入冰淇淋中,同樣是一種對現(xiàn)有資源的整合利用,。
當(dāng)然,,為什么茅臺的多元化選擇了冰淇淋,而不是其他呢?這就涉及到第二個因素——冰淇淋這種快消品,,符合年輕人的興趣和口味,。
眾所周知,白酒的商務(wù)屬性比較濃,,特別是茅臺,,它給外界留下的是成熟、穩(wěn)重,、商務(wù)的品牌印象,,但這種刻板印象,其實(shí)也限制了它的規(guī)模和影響力,,影響了它的出圈,。
畢竟,現(xiàn)在的年輕人,,對白酒,、香煙等的偏好,遠(yuǎn)不及老一輩了,。消費(fèi)興趣的轉(zhuǎn)移,要求傳統(tǒng)企業(yè)作出轉(zhuǎn)變,,調(diào)整產(chǎn)品定位,。
對茅臺來說,探索冰淇淋業(yè)務(wù),,無疑也有類似的考慮?,F(xiàn)在的消費(fèi)者更個性化,利用新鮮感的跨界去制造反差,,打破用戶固有的認(rèn)知,,有助于調(diào)整茅臺穩(wěn)重、商務(wù)的品牌調(diào)性,,讓它顯得更加時尚,、潮流,爭取更多的年輕消費(fèi)者,。
所以,,茅臺的跨界,其實(shí)也代表了一種品牌焦慮——消費(fèi)環(huán)境在變化,,一些傳統(tǒng)老店,,現(xiàn)在不得不作出改變、調(diào)整,,以匹配互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長起來的Z世代消費(fèi)人群,。
茅臺冰淇淋
你會想嘗嘗嗎?
掌上春城綜合整理
來源:澎湃新聞、中國新聞網(wǎng),、網(wǎng)友評論
責(zé)編:黃璐
編審:周曉雪
終審:周建軍
本文來自【昆明日報-掌上春城】,,僅代表作者觀點(diǎn)。全國黨媒信息公共平臺提供信息發(fā)布傳播服務(wù),。
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茅臺3款預(yù)包裝冰淇淋亮相售價不菲,,酒企跨界的年輕化邏輯
繼首家茅臺冰淇淋旗艦店在茅臺國際大酒店開業(yè)后,5月29日,,貴州茅臺又推出3款預(yù)包裝冰淇淋并在貴州省會貴陽市亮相,,售價為59元和66元。同時“i茅臺”A上也正式開賣這3款冰淇淋,,即時達(dá)每單配送費(fèi)45元,,最快3小時內(nèi)可送到。無論是售價還是配送費(fèi),,都著實(shí)不菲,。
貴州茅臺表示,貴陽是茅臺冰淇淋上線“i茅臺”的第一站,,也是茅臺冰淇淋線下旗艦店走出茅臺鎮(zhèn)的第一站,。隨后,茅臺冰淇淋將在南京,、杭州,、長沙等全國七大中心城市相繼發(fā)布亮相。
向年輕人靠攏,,是貴州茅臺進(jìn)入冰淇淋領(lǐng)域的原因,。貴州茅臺希望借助茅臺冰淇淋打破消費(fèi)者對茅臺產(chǎn)品傳統(tǒng)、穩(wěn)重,、商務(wù)的刻板印象,,吸引更多年輕人關(guān)注茅臺、認(rèn)知茅臺,、愛上茅臺,。在業(yè)內(nèi)看來,選擇冰淇淋,,是因?yàn)槠湎鄬τH民,,又覆蓋范圍較大,且可以和茅臺目前較多的實(shí)體門店結(jié)合形成協(xié)同效應(yīng)和收入疊加效應(yīng),。
實(shí)際上,,近年來酒企推出跨界產(chǎn)品并不罕見,比如瀘州老窖定制款香水,、江小白聯(lián)合雪碧的氣泡酒和白酒風(fēng)味雪碧,、青島啤酒聯(lián)名NPC的衛(wèi)衣等等,。有觀點(diǎn)認(rèn)為,酒企跨界推新背后是新生代消費(fèi)群體的崛起,,保證品牌在年輕人群中的曝光度,,吸引潛在消費(fèi)者,是酒企跨界活動最為積極的意義,。
茅臺冰淇淋連續(xù)推新引關(guān)注
茅臺在冰淇淋產(chǎn)品上近期有一系列推新操作,。
先是在5月19日,貴州茅臺數(shù)字營銷A“i茅臺”上線的同時,,全球首家茅臺冰淇淋旗艦店在茅臺國際大酒店揭幕,,銷售現(xiàn)制冰淇淋,包含原味,、香草,、提拉米蘇3種口味,并可制作硬冰,、軟冰,、棒狀雪糕等多種形態(tài)產(chǎn)品。
隨后的5月20日,,貴州茅臺官方微信發(fā)布消息稱,,另有3款預(yù)包裝冰淇淋于5月29日在貴陽上市,還將陸續(xù)登陸其他城市,。5月26日,,“茅臺時空”微信公眾號稱,3款預(yù)包裝冰淇淋已抵達(dá)貴陽,,要在“i茅臺”A和線下的貴陽旗艦店銷售。
5月29日,,在茅臺冰淇淋貴陽首發(fā)推介會上,,貴州茅臺宣布正式啟動茅臺冰淇淋上線“i茅臺”A,同時宣布茅臺冰淇淋將逐步亮相七大中心城市,,包括南京,、杭州、長沙,、廣州,、深圳、武漢以及西安,。
貴陽茅臺冰淇淋旗艦店揭幕,。圖片/企業(yè)提供
新京報記者在“i茅臺”A上看到,作為首發(fā)城市,,貴陽市的消費(fèi)者從5月29日17時起,,即可在“i茅臺”上購買茅臺冰淇淋,,即時達(dá)的服務(wù)范圍包括貴陽市白云區(qū)、觀山湖區(qū),、云巖區(qū),、南明區(qū)、烏當(dāng)區(qū),,預(yù)計3小時內(nèi)可送達(dá),,配送采用順豐冷鏈,每筆訂單需支付45元配送費(fèi),。如果選擇次日達(dá),,12杯以上免費(fèi)配送,12杯以下每單配送費(fèi)35元,。
3款預(yù)包裝冰淇淋與首家茅臺冰淇淋旗艦店內(nèi)售賣的產(chǎn)品相比,,有何不同?新京報記者在茅臺國際大酒店官微看到,,冰淇淋旗艦店內(nèi)展示的產(chǎn)品更具備場景消費(fèi)的特性,。除了原味茅臺冰淇淋,還有水果撈冰淇淋,、提拉米蘇冰淇淋小甜點(diǎn),、原味茅臺玉兔等冰淇淋甜點(diǎn)以及兩款冰淇淋蛋糕,價格從39元到378元不等,。
而此次發(fā)布的3款預(yù)包裝冰淇淋,,分別為經(jīng)典原味、香草以及青梅煮酒3種口味,。青梅煮酒規(guī)格為78/盒,,售價59元,另兩款規(guī)格都為75/盒,,售價均為66元,,價格著實(shí)不菲。
據(jù)茅臺冰淇淋合作方蒙牛方面介紹,,茅臺冰淇淋歷經(jīng)4個多月的研發(fā),、2個工廠的上百次試驗(yàn)后,才得以成功下線,。產(chǎn)品中添加的是53度飛天茅臺,,添加比例在2%左右。另外,,茅臺冰淇淋添加了20%以上的動物淡奶油,,還特別開發(fā)了茅臺酒添加技術(shù),讓茅臺酒與乳脂肪緊密結(jié)合,。
加速向年輕客群靠攏
向年輕人靠攏,,是貴州茅臺進(jìn)入冰淇淋領(lǐng)域的原因,。
貴州茅臺方面表示,茅臺一直在做一些適配年輕化,、時尚化消費(fèi)需求的新產(chǎn)品研發(fā),。當(dāng)“我們把茅臺酒與冰淇淋融合在一起,發(fā)現(xiàn)了非常不一樣的變化,,于是有了基本的判斷,,茅臺和冰淇淋是適配的?!?/p>
貴州茅臺希望,,茅臺冰淇淋作為茅臺主動向年輕消費(fèi)群體靠攏的首次突破性產(chǎn)品,能夠以時尚,、年輕的形式向消費(fèi)者展現(xiàn)茅臺創(chuàng)新,、活力、潮流的另一面,,打破以往對茅臺產(chǎn)品傳統(tǒng),、穩(wěn)重、商務(wù)的刻板印象,,吸引更多年輕人關(guān)注茅臺,、認(rèn)知茅臺、愛上茅臺,。
新京報記者注意到,,在茅臺首家冰淇淋旗艦店開業(yè)當(dāng)天,與茅臺集團(tuán)董事長丁雄軍以及總經(jīng)理李靜仁一起出現(xiàn)在開業(yè)蛋糕前的是兩名年輕人,。這也顯示了茅臺向年輕人靠攏的決心,,茅臺更希望從年輕人開始,加速向不同群體推廣其品牌文化以及醬香酒文化,。李靜仁表示,,“我們以消費(fèi)者為中心,不斷優(yōu)化豐富產(chǎn)品帶,,價格帶,,打造沉浸式體驗(yàn)場景,,推出茅香味冰爽產(chǎn)品,,引發(fā)更多消費(fèi)群體的文化共鳴,品牌共鳴和情感共鳴,?!?/p>
中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜對新京報記者說,茅臺的高端定位客觀上使其有脫離年輕人的風(fēng)險,,而提高年輕人群對茅臺品牌的黏性既是茅臺可持續(xù)發(fā)展的需要,,也是延伸和發(fā)掘茅臺品牌價值與提升茅臺價值成長性的現(xiàn)實(shí)需要,。選擇冰淇淋這種產(chǎn)品,是因?yàn)槠湎鄬τH民以及覆蓋范圍較大,,而且可以和茅臺目前較多的實(shí)體門店結(jié)合起來,,形成協(xié)同效應(yīng)和收入疊加效應(yīng)。
不過柏文喜說,,從目前透露的價格來看,,茅臺冰淇淋的價格并不親民,這實(shí)際上也是維護(hù)茅臺品牌高端形象以及品牌定位的需要,,較高的價格定位除了可以更加精準(zhǔn)地篩選客戶群體之外,,還可如同當(dāng)年的瀘州老窖香水等產(chǎn)品一樣引發(fā)市場關(guān)注和發(fā)揮品牌宣傳的效應(yīng)。
酒企跨界成常態(tài)
事實(shí)上,,跨界合作在酒企中并不罕見,。
2016年,瀘州老窖以跨界合作的方式,,與氣味圖書館合作推出定制款香水,。到2017年,瀘州老窖又推出定制“頑味”香水,,成為當(dāng)年白酒行業(yè)的熱點(diǎn)事件,。時至今日,瀘州老窖推出的這款“頑味”香水依然能在互聯(lián)網(wǎng)上找到蹤跡,。新京報記者在電商平臺搜索發(fā)現(xiàn),,這款擁有著粉紅外觀的女士香水售價289元。
瀘州老窖在2023年9月與鐘薛高合作推出過“斷片”冰淇淋,;2023年江小白聯(lián)合雪碧推出聯(lián)名限量禮盒,,包含一瓶300毫升裝的檸檬氣泡酒與一瓶200毫升裝的白酒風(fēng)味雪碧;青島啤酒2023年跨界時裝,,聯(lián)名潮牌NPC推出兩款刺有中國字“好”和數(shù)字“1903”的衛(wèi)衣單品,,并出現(xiàn)在2023年的紐約時裝周中國日。
業(yè)界指出,,酒企以年輕人喜聞樂見的產(chǎn)品來獲得年輕人關(guān)注,,與新生代消費(fèi)群體的崛起有關(guān)。盡管目前白酒的主流消費(fèi)人群并不是年輕人,,但保證品牌在年輕人群中的曝光度,,吸引潛在消費(fèi)者,是這類跨界活動最為積極的意義,。
對比近幾年酒企跨界的案例可以發(fā)現(xiàn),,許多引發(fā)廣泛討論的酒企跨界產(chǎn)品,均以限量或限時的方式推出,,營銷意味濃厚,。而值得注意的是,,此次貴州茅臺的動作有所不同。在業(yè)內(nèi)人士看來,,相對于以往酒企跨界的短暫熱度,,此次貴州茅臺通過布局線下冰淇淋門店,并將其開出仁懷市,,本身就顯示出長期發(fā)展的意愿,。
同時,在首家茅臺冰淇淋旗艦店開業(yè)之前,,茅臺方面就已著手進(jìn)行商標(biāo)注冊,。新京報記者查詢中國商標(biāo)網(wǎng)發(fā)現(xiàn),茅臺4月26日已申請注冊“MOUTAIICECREAM茅臺冰淇淋”商標(biāo),,商品及服務(wù)內(nèi)容涵蓋了冰淇淋,、冰酸奶、冰凍甜點(diǎn),、含酒精的果汁刨冰以及含酒精冰淇淋等,,該商標(biāo)申請已于5月25日結(jié)束受理通知書發(fā)文環(huán)節(jié),目前處于等待實(shí)質(zhì)審查階段,。
柏文喜稱,,貴州茅臺完全可能在全國依托目前的實(shí)體店鋪,將冰淇淋作為其全新的多元化布局內(nèi)容,。如果未來發(fā)展得比較好的話,,也不排除再獨(dú)立開店和大力發(fā)展加盟。但茅臺品牌的價值能否通過冰淇淋這一產(chǎn)品得以延伸和鞏固,,未來還有待觀察,。
新京報記者薛晨
編輯祝鳳嵐
校對盧茜
最低59元!茅臺冰淇淋上線,,每份含2%飛天茅臺,,目前僅在貴陽銷售…網(wǎng)友:醬香味兒
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炎炎夏日,,一款白酒味的冰淇淋即將挑戰(zhàn)人們的味蕾,。
5月29日,由茅臺與蒙牛聯(lián)名出品,,蒙牛馬鞍山工廠生產(chǎn)的三款茅臺冰淇淋即將于貴陽首先上市,,同時上線i茅臺。據(jù)悉,,三款茅臺冰淇淋(預(yù)包裝食品)包括青梅煮酒,、經(jīng)典原味和香草口味的價格,,每份分別為59/66/66元,。
白酒巨頭茅臺入局冰淇淋市場,,將會擦出怎樣的火花?
含2%的53度飛天茅臺
茅臺冰淇淋的上市其實(shí)醞釀已久,,早在4月26日,,中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司申請注冊“MOUTAIICECREAM茅臺冰淇淋”商標(biāo),國際分類為30類方便食品,。
5月19日,,在“i茅臺”數(shù)字營銷平臺正式上線儀式活動現(xiàn)場,全國首家茅臺冰淇淋旗艦店開張營業(yè),。據(jù)悉,,茅臺冰淇淋旗艦店N.001位于茅臺國際大酒店大廳,目前推出原味茅臺冰淇淋,、香草茅臺冰淇淋兩種口味,,品鑒價為39元/份。
據(jù)了解,,茅臺冰淇淋是由茅臺技術(shù)團(tuán)隊(duì)與蒙牛等乳品專業(yè)廠家以及江南大學(xué)等科研院所共同研發(fā)推出的新產(chǎn)品,,是茅臺集團(tuán)首次推出的“白酒+冰淇淋”產(chǎn)品,也是當(dāng)前唯一被冠以“茅臺”的非酒類食品產(chǎn)品,。
據(jù)i茅臺官微介紹,,茅臺冰淇淋屬于全乳脂冰淇淋,產(chǎn)品中添加了38%以上生牛乳,,20%以上的動物淡奶油,,乳脂肪含量達(dá)8%以上,還添加了比例在2%左右的53度飛天茅臺,。
對于茅臺開售冰淇淋一事,,多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為值得期待。也有網(wǎng)友調(diào)侃,,是“醬香型”冰淇淋,。另外,有網(wǎng)友擔(dān)心,,此款冰淇淋不能開車吃,,會查出酒駕。對此,,茅臺冰淇淋在外包裝上特別標(biāo)注“含有一定酒精濃度,,未成年人、孕婦,、酒精過敏者請勿食用,,駕車人士請慎食用”等字樣。
值得注意的是,i茅臺銷售頁面顯示,,茅臺冰淇淋目前只在貴陽銷售,,白云區(qū)、觀山湖區(qū),、云巖區(qū),、南明區(qū)、烏當(dāng)區(qū)3小時直達(dá),,每筆訂單需支付45元配送費(fèi),。
對于這個新品牌的銷售管理,茅臺公司也非常重視,。此前有一則茅臺冰淇淋旗艦店招聘啟事在網(wǎng)上流傳,,其中招聘信息職業(yè)要求中寫到,男生身高170,、女生身高162,。對此,茅臺冰淇淋招聘負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱,,因?yàn)檫@個是剛上市的品牌,,所以各方面都要要求高一點(diǎn),月薪也高于同行業(yè)15%-20%,。
據(jù)悉,,等開通了冷鏈配送之后,其他城市消費(fèi)者也有機(jī)會品嘗到茅臺冰淇淋,。未來,,茅臺的經(jīng)銷商也可以開加盟店。
白酒巨頭也要留住年輕人
這并非茅臺首次踏足冰淇淋領(lǐng)域,。
有媒體報道,,早在2023年底,天津本地品牌"甜酷"和"VIST醉醉冰"就聯(lián)合推出過混入茅臺酒,,酒精度3%的限定快閃冰淇淋,。去年,有小紅書博主打卡位于上海武康路的一家冰淇淋店,,里面就有銷售飛天茅臺味,、威士忌和朗姆酒味的冰淇淋。
作為白酒巨頭的茅臺,,也走上了“討好”年輕人之路,。貴州茅臺年報顯示,2023年企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入1094.64億元,,同比增長11.71%,,超額完成年度1083億營收目標(biāo);實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤524.6億元,同比增長12.34%,。2023年一季度,,貴州茅臺實(shí)現(xiàn)營收322.96億元,同比增長18.43%,;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤172.45億元,同比增長23.58%,。
但是,,白酒在年輕人群中的地位近年來頻受挑戰(zhàn)?!?023年輕人群酒水消費(fèi)報告》指出,,90、95后年輕人是酒水市場重要的增長動力,,但從需求場景看,,國產(chǎn)白酒是年輕人逢年過節(jié)孝敬長輩和贈送領(lǐng)導(dǎo)的最佳選擇。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,2023年的白酒產(chǎn)量較2016年的峰值足足下降了47.3%,,5年幾乎腰斬。
茅臺方面也曾公開表示,,研發(fā)茅臺冰淇淋,,是茅臺契合年輕消費(fèi)群體而做的一次努力。事實(shí)上,,茅臺也一直在做一些適配年輕化,、時尚化消費(fèi)需求的新產(chǎn)品研發(fā)。2023年,,茅臺推出U·藍(lán)莓精釀,,切入低度酒賽道,植入到影視劇《歡樂頌》中,,此前還推出了葡萄酒和啤酒,。
白酒跨界冰淇淋為哪般?
事實(shí)上,,白酒企業(yè)跨界冰淇淋并非新鮮事,。
公開信息顯示,2023年,,喜茶曾推出五糧液冰淇淋引起關(guān)注,,并且因加入五糧液這一創(chuàng)意而陷入侵權(quán)風(fēng)波,五糧液方面聲稱冰淇淋產(chǎn)品與公司無關(guān),。2023年,,瀘州老窖聯(lián)合鐘薛高推出“白酒斷片雪糕”,該產(chǎn)品主要以限量贈送形式進(jìn)行推廣;2023年,,江小白和蒙?!半S便”聯(lián)名推出酒味新品,售價是普通“隨便”價格的約5倍,,不過產(chǎn)品并未廣泛鋪開,;哈根達(dá)斯推出7種口味的烈酒冰淇淋;如今,,國酒茅臺也正式推出茅臺冰淇淋,,并將與蒙牛進(jìn)行該領(lǐng)域的深入合作......
茅臺切入冰激淋這個賽道,除了通過“講新故事”擴(kuò)大和鞏固品牌效應(yīng)之外,,更是在尋找新的利潤增長點(diǎn),。但是,如今的冰淇淋市場競爭也相當(dāng)激烈,,有數(shù)據(jù)顯示,,2023年我國冰淇淋線上的品牌數(shù)量僅為60家左右,到了2023年8月,,已增長到300多家,。
但與此同時,冰淇淋市場潛力也被持續(xù)看好,。中國綠色食品協(xié)會綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會等5月18日發(fā)布的《中國冰淇淋雪糕行業(yè)趨勢報告》顯示,,我國冰淇淋市場保持增長態(tài)勢,2023年達(dá)到1470億元,,2023年超過1600億元,,市場規(guī)模穩(wěn)居全球第一。
有業(yè)內(nèi)人士指出,,白酒企業(yè)頻頻入局冰淇淋賽道,,除了迎合年輕消費(fèi)群體的需求之外,還有其背后的戰(zhàn)略意義,,就是將白酒的生產(chǎn)工藝中的副產(chǎn)品開發(fā)出更多價值,,提高毛利率。
編輯:葉舒筠
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