知名素食餐廳加盟店
「加盟攻略」有機(jī)+素食=不好吃,?這家素食餐廳將顛覆你的認(rèn)知
大蔬無(wú)界3家門(mén)店暫停營(yíng)業(yè),,素食餐廳前景堪憂,?
這些明星都開(kāi)素餐廳了,,有機(jī)會(huì)一定要去嘗嘗
「加盟攻略」有機(jī)+素食=不好吃,?這家素食餐廳將顛覆你的認(rèn)知
2023央視報(bào)道:全世界掀起素食潮流,這場(chǎng)“革命”正在風(fēng)靡全球,!
一提到“素食”,,相信很多人腦海中都會(huì)浮現(xiàn)出“難以下咽”的畫(huà)面,。雖說(shuō)大家心里都清楚“素食”的好處,但偶爾嘗試還行,,長(zhǎng)期堅(jiān)持也太難了吧,!
但事實(shí)上,素食潮流早已成為一種時(shí)尚,,全球有3億多人正熱衷于這種健康的生活方式,!除了堅(jiān)持的毅力,找到一家適合自己且口味不輸“葷食”的餐廳也很關(guān)鍵,。BMSOi蔬事素食一直以來(lái)堅(jiān)持幫助食客探索自身與食物的關(guān)系,,并用大自然恩賜的天然食材來(lái)平衡美味與健康。
01
品牌故事
BMSOi蔬事素食創(chuàng)立于1997年,,創(chuàng)始人李劍明先生原本是一名治病救人的醫(yī)生,,但這期間看著診室日漸增多的病患,他意識(shí)到自己只能幫助病人治療疾病而無(wú)法從根本上預(yù)防疾病的發(fā)生,,憂慮與擔(dān)心也隨之而來(lái),。之后便萌生了投身健康產(chǎn)業(yè)的想法,他立志要推廣正確的飲食觀念,,隨后便帶領(lǐng)三個(gè)弟弟一起加入了健康素食食品行業(yè),。
但推廣素食的路并不是一蹴而就的。BMSOi蔬事素食其實(shí)是由最初為顧客提供各種有機(jī)產(chǎn)品的小商店發(fā)展而來(lái),。正是從一份簡(jiǎn)單的初心出發(fā),,23年來(lái)始終如一,如今發(fā)展成為馬來(lái)西亞最大的有機(jī)素食零售與餐飲連鎖店,,在全球擁有超過(guò)60家分店,。
02
初心不改,始終堅(jiān)持有機(jī)
源自馬來(lái)西亞的BMSOi蔬事素食擁有自營(yíng)的有機(jī)農(nóng)場(chǎng),,實(shí)行有機(jī)零售和素食餐廳雙管運(yùn)營(yíng),,始終堅(jiān)持有機(jī),是匠心,,是專(zhuān)業(yè),,更是一份對(duì)夢(mèng)想和信念的堅(jiān)持。
BMSOi蔬事素食始終堅(jiān)持“5不”“4低”“3高”“2有”“1心”
5不:不使用味精,、不使用轉(zhuǎn)基因、不使用人工色素,、不使用化學(xué)防腐劑,、不使用微波4低:低鹽、低糖,、低脂肪,、低卡路里3高:高營(yíng)養(yǎng),、高纖維、高維他命2有:有機(jī)蔬菜,、有機(jī)調(diào)味料1心:一心一意為客戶做好有機(jī)健康服務(wù)BMSOi蔬事素食始終“專(zhuān)心”和“用心”,,只為顧客能“放心”和“安心”
BMSOi蔬事專(zhuān)心做產(chǎn)品,用心對(duì)顧客,,有機(jī)耕作讓天然養(yǎng)分從土壤輸送到農(nóng)作物,,保證為顧客提供口感好的健康產(chǎn)品;嚴(yán)格把控食品原料為非轉(zhuǎn)基因改造,,因?yàn)橛袡C(jī)食物蘊(yùn)含更加豐富的維他命,、礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素。
03
菜品顏值高,、口味好
說(shuō)了這么多BMSOi蔬事有機(jī)素食的健康營(yíng)養(yǎng),,消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者更看重的高顏值、好口味怎么能少得了,!口說(shuō)無(wú)憑,,我們還是要一起感受下美食的精彩。
黑醋蘑菇三明治
菌菇的鮮美更勝肉食,,新鮮的菠菜和薯類(lèi)作物帶著陽(yáng)光活力,。全麥恰巴特面包能量十足,菲達(dá)芝士,、蒜泥蛋黃醬和海鹽勾勒繽紛滋味,。豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)和花青素等物既能提供積極生活的動(dòng)力,,也能調(diào)節(jié)體內(nèi)環(huán)境,、促進(jìn)代謝。一個(gè)三明治k掉肉漢堡,,減去的不止是油脂和負(fù)擔(dān),,還有碳排放。
考伯沙拉
羅馬生菜,、咖喱南瓜,、紅腰豆、牛油果......不光有清麗迷人的顏值和口感,,還有向陽(yáng)而生的力量,。琥珀核桃、黑芝麻讓味覺(jué)增添濃香記憶,。VC促進(jìn)免疫力提升,,碳水化合物與優(yōu)質(zhì)脂肪酸配合,高效,、綜合地補(bǔ)充能量,,遠(yuǎn)離亞健康,!
叢林藍(lán)精靈
這是藍(lán)莓、白土司和蜂蜜奶酪的組合,。奶酪富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,,藍(lán)莓具有預(yù)防皮膚和心血管衰老的功效,有助于提高人體綜合機(jī)制,,保持年輕態(tài),。
熱帶狂曲
主要材料為酸奶,上面鋪滿了葵花籽仁,、自制烤燕麥,、香蕉、椰奶,、腰果,、藍(lán)莓、蔓越莓干,,還有蜂蜜,。口感細(xì)膩,,有利于人體排出代謝垃圾毒素,,對(duì)心血管健康有好處。
04
舒適的用餐環(huán)境
除了提供健康營(yíng)養(yǎng),、美味且顏值高的餐品外,,BMSOi蔬事素食餐廳的裝潢也走的是小清新路線。店面裝飾簡(jiǎn)約,、干凈清爽,,半開(kāi)放的座位也很特別,讓人走進(jìn)餐廳就覺(jué)得輕松愉悅,,深受年輕人和廣大蔬食者的喜愛(ài),。
大蔬無(wú)界3家門(mén)店暫停營(yíng)業(yè),素食餐廳前景堪憂,?
來(lái)源:紅餐網(wǎng)
作者:蔣文景
近日,,知名米其林餐廳、素食餐廳“扛把子”大蔬無(wú)界被曝上海全部門(mén)店暫停營(yíng)業(yè),,引發(fā)業(yè)內(nèi)熱議,。到底怎么回事?
7月19日,,一位業(yè)內(nèi)人士在朋友圈爆料稱(chēng),,“曾經(jīng)讓人非常欣賞的餐飲品牌,大蔬無(wú)界,,上海門(mén)店‘全軍覆沒(méi)’......”
△大蔬無(wú)界上海三家門(mén)店目前全部暫停營(yíng)業(yè)
紅餐網(wǎng)(ID:h18)跟進(jìn)調(diào)查發(fā)現(xiàn),,目前大蔬無(wú)界在大眾點(diǎn)評(píng)上的6家門(mén)店,確實(shí)有4家的狀態(tài)顯示為“暫停營(yíng)業(yè)”,,分別是上海徐家匯店,、上海環(huán)球館店、上海外灘店和南京德基廣場(chǎng)美素館,。
據(jù)了解,,上海三家暫停營(yíng)業(yè)的大蔬無(wú)界此前都曾登上2023上海米其林指南,外灘店更是連續(xù)三年蟬聯(lián)米其林一星餐廳,,一度風(fēng)光無(wú)限,,如今竟然全部暫停營(yíng)業(yè),出了什么事,?
01.
大蔬無(wú)界上海全部門(mén)店“暫停營(yíng)業(yè)”,,
曾是素食界標(biāo)桿
據(jù)紅餐網(wǎng)了解,大蔬無(wú)界誕生于2011年,,創(chuàng)始之初就定位為“高端素食餐廳”,,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,其憑借自身特色逐漸在餐飲界聲名鵲起,,還曾登上米其林榜單,、被舌尖上的中國(guó)相中。
高峰時(shí)期,,大蔬無(wú)界的門(mén)店達(dá)10余家,,其經(jīng)營(yíng)模式和理念曾一度引領(lǐng)素食屆的潮流,被譽(yù)為素食界的標(biāo)桿,。
如今,,其上海為何突然全部暫停營(yíng)業(yè),上述爆料人士表示并不清楚,,但早在疫情爆發(fā)前半年,,他就感覺(jué)大蔬無(wú)界有點(diǎn)不妙?!翱偛筐B(yǎng)了很多人,,門(mén)店入不敷出?!?/p>
另一位知情人士則向紅餐網(wǎng)透露了一個(gè)更加讓人不解的消息:大蔬無(wú)界的創(chuàng)始人宋淵博2023年就已經(jīng)退出了,。
“宋淵博目前還是上海大蔬無(wú)界餐飲管理有限公司的法人代表,但已經(jīng)不再持有大蔬無(wú)界的股份了,,現(xiàn)在大蔬無(wú)界的大股東是杭州的一家公司,。”企查查的查詢(xún)結(jié)果證實(shí)該知情人士所言非虛。
上海大蔬無(wú)界究竟為何全部暫停營(yíng)業(yè),?
7月21日,,紅餐網(wǎng)嘗試撥打大蔬無(wú)界門(mén)店的電話號(hào)碼求證此事,發(fā)現(xiàn)上海徐家匯店已經(jīng)處于無(wú)人接聽(tīng)狀態(tài),,環(huán)球館店,、南京德基廣場(chǎng)美素館則可以接通。
△大蔬無(wú)界上海3門(mén)店環(huán)境圖:外灘和美館(左上),、環(huán)球金融中心美素館(左下),、徐家匯公園美素館(右)。圖源自品牌官方公眾號(hào)
環(huán)球館店的一位工作人員表示,,目前大蔬無(wú)界上海3家店都在裝修升級(jí),,所以才會(huì)暫停營(yíng)業(yè),至于具體何時(shí)開(kāi)業(yè),,目前還無(wú)法確定,。“環(huán)球館店快得話要2個(gè)月,,外灘店要明年7月份才能裝修好,,到時(shí)候會(huì)短信通知大家?!?/p>
大蔬無(wú)界·南京德基廣場(chǎng)美素館則表示,,雖然門(mén)店在平臺(tái)上顯示是“暫停營(yíng)業(yè)”,但是其實(shí)已經(jīng)開(kāi)業(yè)了,?!爸耙?yàn)檠b修,所以調(diào)了一下門(mén)店?duì)顟B(tài),,這幾天已經(jīng)在聯(lián)系處理,、改成正常營(yíng)業(yè)狀態(tài)了?!?/p>
從電話調(diào)查情況來(lái)看,,大蔬無(wú)界上海店暫停營(yíng)業(yè)只是裝修升級(jí)需要,并不是扛不住疫情歇業(yè)倒閉,。
不過(guò),,這個(gè)虛驚一場(chǎng),已經(jīng)引發(fā)了不少業(yè)內(nèi)人士對(duì)素食餐廳的討論,。
02.
現(xiàn)狀:
被認(rèn)為前景廣闊的素食餐廳,,其大部分都在虧錢(qián)
近些年來(lái)健康飲食的概念風(fēng)靡全球,在國(guó)內(nèi)也掀起了一股吃素的風(fēng)潮,。一大批主打健康素食的餐廳應(yīng)運(yùn)而生,。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,近幾年國(guó)內(nèi)的素食餐廳出現(xiàn)了150%的增長(zhǎng)。
在搜索引擎上搜素食餐廳,,幾乎每個(gè)城市都會(huì)出現(xiàn)關(guān)于當(dāng)?shù)刈罴t最火的素食餐廳簡(jiǎn)介,。但點(diǎn)進(jìn)去看,大部分都是帶著慈善公益性質(zhì)的素食餐廳,。比如在全國(guó)800多家分店的雨花齋,,就是一個(gè)免費(fèi)素食餐廳,靠的好心人的捐贈(zèng),。還有一些則是在寺廟附近的素食館,也是以游客或者香客為主,。
△中式素食餐廳通常會(huì)出現(xiàn)的裝飾
當(dāng)然,,這些年也出現(xiàn)了一些類(lèi)似大蔬無(wú)界這樣的西式素食餐廳,他們主打高端路線,,無(wú)論是選址裝修還是菜品無(wú)一不精致,。但是,人均200+以上甚至上千的費(fèi)用,,卻讓很多素食人士望而卻步,。
但是,看似發(fā)展前景無(wú)限的素食市場(chǎng),,背后其實(shí)是一片哀嚎,。不少素食餐廳這些年都面臨著一個(gè)行業(yè)窘?jīng)r:不賺錢(qián),甚至虧錢(qián),。
據(jù)有關(guān)人士透露,,由于大部分開(kāi)素食餐廳的老板自己本身就是素食主義者,經(jīng)常會(huì)抱著一顆善心來(lái)開(kāi)餐廳,。因?yàn)榉?wù)員和廚師也須是素食者,,所以他們會(huì)盡可能對(duì)員工好,并且給員工提供很好的福利,,營(yíng)造好的工作環(huán)境,,但是相對(duì)的是高昂的人工成本壓力。
同時(shí),,為了吸引更多的素食愛(ài)好者,,他們常常會(huì)將價(jià)格制定得很低,比如一些素食自助餐人均15元就能吃飽,,并且蔬菜水果湯品一應(yīng)俱全,。
△某素食自助餐廳
另外,素食看似龐大的消費(fèi)群體,,其實(shí)還是小眾化品類(lèi),,這就注定素食餐廳的翻臺(tái)率很低。如果不想走低價(jià)策略,那么就只能通過(guò)材,、菜品,、環(huán)境等增加更多的附加值,提高客單價(jià),。
比如高端素食餐廳大蔬無(wú)界,,其餐廳裝修方是用金木水火土去劃分;在食材選擇上,,要求“不時(shí)不食”,;從時(shí)間軸上尋找二十四節(jié)氣對(duì)應(yīng)的食材;其餐盤(pán)的設(shè)計(jì),,用的是全套高端骨瓷,,專(zhuān)門(mén)找了獲得德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì);甚至員工制服,,也是請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的,,一套一千多元。
而這些因素導(dǎo)致,,很多素食餐廳僅能維持生存或者是虧本經(jīng)營(yíng),。
2023年,突如其來(lái)的疫情幾乎讓所有的餐廳都受到?jīng)_擊,,而素食餐廳的日子更加不好過(guò)了,。
4月22日,深圳素食品牌新梅園發(fā)布公告,,宣布自2023年4月25日起暫停經(jīng)營(yíng)新梅園圓通素食城(車(chē)公廟店),。值得注意的是,新梅園的菜品定價(jià)很低,,低到花上30元左右,,就能吃上約150種素菜,炒菜,、涼菜,、面包蛋糕、養(yǎng)生湯,、新鮮水果等應(yīng)有盡有,。
△網(wǎng)友不舍新梅園:“當(dāng)年二三十塊錢(qián)一個(gè)人,可以吃得很爽,?!?/p>
雖然其在公告中表示,結(jié)業(yè)原因是受到疫情影響,。但有媒體透露,,這家營(yíng)業(yè)了20年的素食館,,幾乎一直沒(méi)能實(shí)現(xiàn)收支平衡。
同樣的情形也在其他素食餐廳上演著:
北京的素食餐廳素虎在疫情到來(lái)后對(duì)人員和店面做了大幅縮減,,店面縮減了一半以上,;ZG將線下實(shí)體店關(guān)閉,進(jìn)行調(diào)整和研發(fā),;上海甘露霖上線了小程序,,在上面銷(xiāo)售半成品;廣州天水做短視頻和直播餐廳日常來(lái)吸引更多年輕人吃素......
03.
素食市場(chǎng)連鎖化,,
還有很長(zhǎng)的路要走
有餐飲人直言,,雖然素食市場(chǎng)品牌很多,但連鎖化發(fā)展還是存在很多問(wèn)題,。
素食市場(chǎng)過(guò)于小眾,。
雖然這些年健康飲食的概念盛行,給人一種素食市場(chǎng)大有可為的錯(cuò)覺(jué),,但其實(shí)素食店的目標(biāo)客群比較固定,多為素食主義者,、白領(lǐng)或減肥人群等,,素食人口占全部人口的比例很低。
同時(shí),,西式素食和中式素食,,目標(biāo)客群差別巨大。西式素食主打西式簡(jiǎn)餐,,吸引的是年輕人,;而中式素食則主打中式正餐,門(mén)店裝修風(fēng)格偏老派,,吸引的是中老年人,。
不少開(kāi)素食餐廳的老板,大多都是靠情懷開(kāi)店,,做慈善的性質(zhì)多于經(jīng)營(yíng),。
如大蔬無(wú)界的創(chuàng)始人宋淵博,發(fā)愿終生吃素,,為此創(chuàng)辦了大蔬無(wú)界,;深圳三修堂素菜館的傅昌,是個(gè)佛教徒,;新梅園的前身是家生意火爆的海鮮酒樓,,后來(lái)老板人生追求改變,毅然將其改成素食自助餐廳......
而在情懷的推動(dòng)下,,很多素食館的經(jīng)營(yíng)是不計(jì)成本的,。如新梅園,,雖然面積高達(dá)5000平米,開(kāi)在寸土寸金的福田區(qū)金融中心,,但定價(jià)平易近人,,還每日早上無(wú)償施粥,中午提供50份三菜一湯免費(fèi)素食簡(jiǎn)餐給居民和路人,,不少網(wǎng)友稱(chēng)簡(jiǎn)直是賠錢(qián)做善事,。
第三,國(guó)內(nèi)素食餐廳整體上還是偏宗教化了,。
傳統(tǒng)素食館宗教文化濃郁,,蔥姜蒜蛋奶各種禁忌,難得年輕人青睞,。新式素食又因?yàn)樗厥钞a(chǎn)品食材局限導(dǎo)致的產(chǎn)品品種少,,并不太符合大眾口味。而且近年來(lái),,受到沙拉或者輕食健身餐的沖擊,,素食市場(chǎng)越發(fā)艱難。
△禪意裝修的素食餐廳
雖然很多素食餐廳也意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,,開(kāi)始從菜品口味等方面創(chuàng)新,,試圖吸引更多的普通消費(fèi)者,但不管怎么創(chuàng)新,,素食都很難滿足普通消費(fèi)者的胃口,。
比如為了取悅一般顧客,很多素食餐廳會(huì)使用蔥,、姜,、蒜、蛋,、奶食材,,做得比較油膩,以模仿葷菜的品相和口感,,給人不倫不類(lèi)的感覺(jué),。即使是比較新潮的西式素食,因?yàn)榭谖逗蛢r(jià)格也飽受詬病,。
很多素食餐廳的價(jià)格都不太親民,。
△顧客吐槽的幾個(gè)點(diǎn),其實(shí)是很多素食餐廳的通病,。
比如大蔬無(wú)界,,其門(mén)店平均客單價(jià)251元,最高的上海外灘店高達(dá)382元,,幾個(gè)人隨便一吃就上千了,。而且還有很多人吐槽,,分量不夠,吃不飽,。上海福和慧,,被稱(chēng)為“中國(guó)素食之旗”,但是人均卻達(dá)到1036元,。
在素食界,,一個(gè)令人尷尬的窘境是:調(diào)研發(fā)現(xiàn),大部分素食餐廳其實(shí)都處于虧損狀態(tài),。
疫情后,,健康餐飲是個(gè)大趨勢(shì),而主打健康飲食的素食無(wú)疑是符合這個(gè)大勢(shì)的,。但是,,如何在挺過(guò)疫情的沖擊之后,深耕市場(chǎng),,改變消費(fèi)者對(duì)素食原本高冷小眾的印象,,還有很長(zhǎng)的一段路要走。
這些明星都開(kāi)素餐廳了,,有機(jī)會(huì)一定要去嘗嘗
大家都知道,,
喜歡吃素的明星有很多,
但是有很多明星還開(kāi)了素餐廳,,
你聽(tīng)說(shuō)了嗎?
你會(huì)發(fā)現(xiàn),,素食餐廳,,
正是他們傳遞背后理念的絕佳拍檔。
素食2年,,
中國(guó)知名女演員楊蓉,,
在北京開(kāi)了一家名為“愿海素食”的素食外賣(mài)店。
因?yàn)樗胱屗厥成习嘧宄运馗臃奖恪?/p>
圖片新浪微博:楊蓉
素食23年,,
名噪一時(shí)的“令狐大俠”呂頌賢,,
與人合伙在上海開(kāi)了素食火鍋店焱格格。
因?yàn)樗胂虼蟊姾头劢z傳播健康環(huán)保的生活態(tài)度,。
圖片新浪微博:呂頌賢
純素14年,,
擁有兩個(gè)博士學(xué)位,
《生活大爆炸》主演馬伊姆·拜力克,,
加盟了紐約一家素食餐廳,。
因?yàn)樗胱尭嗟娜四軌蜻x擇,
健康,、環(huán)保,、富有同情心的生活方式,。
圖片
素食近10年,
世界男子職業(yè)網(wǎng)球排名第一的德約科維奇,,
在摩納哥開(kāi)了一間素食餐廳Evi,。
因?yàn)樗胱尭嗟娜肆私饨】档娘嬍持馈?/p>
素食11年,
《人民的名義》中陳海局長(zhǎng)的扮演者黃俊鵬,,
開(kāi)了一間茶室,,
可提供純素點(diǎn)心。
因?yàn)樗M腿藗兎窒硪环N靜心,、愉悅的生活方式,。
素食7年,
中國(guó)知名演員盧靖姍,,
曾經(jīng)與朋友在香港
開(kāi)了一家名為“H”的素餐廳,。
店里所有菜品
都以某種瀕危的動(dòng)物命名。
因?yàn)樗雽h(huán)保與動(dòng)保的理念傳達(dá)給更多的人,。
……
素食餐廳真的能有這么大的社會(huì)意義嗎,?
自然是有的。
俗話總說(shuō),,民以食為天,。
因?yàn)椤笆场钡谋澈螅?/p>
包含著不同的文化理念。
而素食,,
就代表了許多積極向上的理念,。
西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為吃素可以預(yù)防慢性病,
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為每一種素食都有藥性,,
可以滋補(bǔ)身體,。
國(guó)家近日出臺(tái)的《健康中國(guó)行動(dòng)》,
也號(hào)召大家多吃瓜果蔬菜,。
選擇了素食,,
就意味著選擇了健康。
圖片
牛奶對(duì)于奶牛而言,,
是一生都在無(wú)止盡的懷孕,。
紅燒肉對(duì)于豬而言,
是充斥著抗生素獸藥的速成養(yǎng)殖方式,。
這樣的事情,,數(shù)不勝數(shù)。
選擇了素食,,
對(duì)于動(dòng)物保護(hù)來(lái)說(shuō),,正是“直線救國(guó)”。
生產(chǎn)1公斤牛肉約需5公斤的谷物,,
1公斤豬肉約需7公斤的谷物,,
巨大的資源在被消耗,。
為了留出空地去發(fā)展畜牧業(yè),
森林被砍伐,,
生物多樣性在喪失,。
每年牲畜所排放的一氧化碳
占了全球總量的65%。
全球變暖在加劇,。
選擇了素食,,
對(duì)于環(huán)境保護(hù)來(lái)說(shuō),正是“曲線救國(guó)”,。
當(dāng)整個(gè)社會(huì)飲食
被火鍋燒烤炸雞漢堡披薩所包圍,、
家庭餐桌也認(rèn)為吃肉就是大餐的時(shí)候,
選擇素食,,
尤其是對(duì)于非素食人群來(lái)說(shuō),,
就意味著審視了原本的飲食環(huán)境,
放下了浮躁的心,。
時(shí)間久了,,人也變得清凈下來(lái)。
而素食餐廳,,
正是這些積極理念的載體,。
它最大的魅力在于,
無(wú)論人們是出于什么原因
選擇了一家素食餐廳,,
那素食所代表著的美好理念,,
也隨著“食素”本身附加給了每一個(gè)人。
一家優(yōu)秀的素食餐廳,,
它的消費(fèi)群體,,
也不會(huì)僅限于素食者。
這對(duì)于素食文化傳播來(lái)說(shuō),,
是巨大的優(yōu)勢(shì)。
每當(dāng)看到某位素食名人,,
決定開(kāi)素食餐廳之時(shí),,
都會(huì)覺(jué)得真好呀。
素食餐廳本身的意義,,
加上素食名人的影響力,,
那能夠發(fā)揮的作用,
自然是比一般素食餐廳,,
還要更大,。
小德并不吃素的粉絲,
會(huì)因?yàn)樗?/p>
而去他的餐廳嘗試健康食物,。
盧靖姍的粉絲,,
會(huì)因?yàn)樗?/p>
而想了解素食的知識(shí),。
楊蓉的粉絲
會(huì)因?yàn)樗奶?hào)召,
愿意和她一起素食,。
呂頌賢宣傳焱格格的微博底下,,
會(huì)因?yàn)樗?/p>
有許多粉絲要去打卡。
黃俊鵬的粉絲,,
會(huì)因?yàn)樗?/p>
而對(duì)素食更加堅(jiān)定,。
當(dāng)一個(gè)人有了一定的影響力,
他若能夠利用他的影響力
去宣揚(yáng)一些更好更正能量的理念,。
是再好不過(guò)的事情了,。
祝愿素食名人的素食餐廳能夠發(fā)展順利,
也祝愿每一家素食餐廳,,
都能夠在傳遞美好的路上,,
越走越開(kāi)闊。
—E—
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文編者游客與木
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