smile 本
文
摘
要
羊湯是什么,？羊湯是燉羊肉或燉羊骨頭的湯。就是把羊給殺了,，然后在湯里泡一下這叫羊湯,。羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉,、辣椒油,、胡椒面、鹽,、等,，湯汁發(fā)白,，肥而不膩，無(wú)膻味,，在全國(guó)各地均有各具特色的地方名吃,。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮,。煮熟后撈起來(lái)瀝干,，然后切成薄片放入滾開水里一……
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