大家好,，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于韓式石鍋拌飯的問(wèn)題,，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹韓式石鍋拌飯的解答,，讓我們一起看看吧。

原料：胡蘿卜半根,，小香腸2根，新鮮香菇2個(gè),，菠菜一小把,，豆芽一小把，雞蛋一個(gè),，韓式辣醬2勺

做法：

1,、蔬菜等原料都準(zhǔn)備好洗干凈，瀝干水分,，

2,、香菇、胡蘿卜都切成細(xì)絲,，放在樂(lè)葵料理盒里微波爐加熱3分鐘,，

3、香腸也切成細(xì)絲,，菠菜,，豆芽也放在樂(lè)葵料理盒里微波爐加熱3分鐘，

4,、保養(yǎng)好的石鍋用刷子在石鍋內(nèi)刷上油,，

5、鋪上煮熟的米飯,，

6,、把熱好的菜都均勻的碼在飯上，

7,、另起一鍋煎一個(gè)荷包蛋,，然后把邊角修掉,，

8、把荷包蛋鋪在菜上,，

9,、石鍋放在灶上，開(kāi)中小火慢慢煮,，聽(tīng)到“滋滋”聲的時(shí)候在多煮個(gè)4-5分鐘,，然后關(guān)火即可吃的時(shí)候拌上韓式辣醬就行啦。

主料:

米飯適量

牛肉適量

雞蛋適量

輔料:

胡蘿卜適量

豆芽適量

豌豆片適量

香菇適量

小白菜適量

配料:

韓國(guó)拌飯辣醬適量

蠔油適量

色拉油適量

淀粉適量

韓國(guó)牛肉石鍋拌飯的做法步驟:

1.牛肉洗凈,，切片，用耗油,、淀粉碼味,。

2.炒鍋加熱，放油,，將牛肉炒斷生,。

3.起鍋，備用,。

4.雞蛋,，煎單面熟。

5.將所有輔料洗凈,，切好,，用開(kāi)水煮熟，備用

6.起鍋,，加入拌飯辣醬,，拌勻，即可,。

主料:

米飯2大碗,，金針菇1把，香菇6朵,，黃豆芽250克,，胡蘿卜1小根，菠菜1把,，洋蔥1/2個(gè),，肥牛200克，雞蛋2個(gè)

輔料:

生抽2大勺 味霖1大勺 料酒1小勺 白糖1小勺 水1大勺 芝麻適量 韓式辣醬適量 白芝麻適量 植物油適量

韓式石鍋肥牛拌飯的做法:

步驟1 石鍋里刷一層薄油,；放入蒸好的米飯,；金針菇洗凈焯熟攥干水份

步驟2 豆芽也焯熟攥干水份；將焯好攥干的金針菇和豆芽擺在米飯上；香菇切片,，鍋中放少許油把香菇炒一下,，放點(diǎn)食鹽

步驟3 胡蘿卜切絲也放鍋中炒一下，放一點(diǎn)點(diǎn)食鹽,；菠菜洗凈

步驟4 將菠菜焯熟,，攥干水分，切成小段擺在米飯上,，撒點(diǎn)白芝麻,；肥牛提前在開(kāi)水中涮一下至變色后馬上撈出，為了去血沫

步驟5 洋蔥切絲,；生抽2大勺、味霖1大勺,、料酒1小勺,、白糖1小勺、水1大勺調(diào)成料汁,；鍋中放油把洋蔥煸軟

步驟6 下調(diào)好的料汁燒開(kāi),，再倒入肥牛翻炒片刻收汁，把肥牛倒到米飯上,，汁也倒進(jìn)去

步驟7 雞蛋煎至一面熟,，放在石鍋中間，撒黑芝麻,；石鍋放火上小火加熱5-6分鐘,，聽(tīng)到滋滋聲離火；加入韓式辣椒醬拌勻,，開(kāi)吃

到此,，以上就是小編對(duì)于韓式石鍋拌飯的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于韓式石鍋拌飯的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用,。