一,、烘焙加盟有風(fēng)險,，30個小建議讓你成功“躺贏”

烘焙加盟有風(fēng)險，30個小建議讓你成功“躺贏”

前幾天,，有小伙伴反映我在北京開了一家烘焙店,，店里的環(huán)境還不錯,，店里員工也都挺熱情的，感覺生意還不錯,。

其實我開的這家店,，在市區(qū)也開了一家，生意還算可以,，只是租金貴一些,。

不過，最近看到好多小伙伴反映,，開店的門檻挺高的,，又不知道開店需要準(zhǔn)備哪些資金，今天,，就和小伙伴聊聊烘焙加盟有風(fēng)險,，希望能給大家一些參考,。

想開烘焙店，需要交納加盟費,。

加盟費是一次性的,，如果想找品牌加盟，就得交3年或者5年的加盟費,，如果不交,，就得再交5年以上的加盟費，這個是比較辛苦的,，而且很累的。

如果是品牌加盟,，就需要拿著商標(biāo)來注冊,，如果想找品牌加盟，就要到總部去注冊,，如果沒有,，那就需要交10萬元的加盟費。

還有就是,，如果想開烘焙店,，需要找一個有特色的烘焙店鋪，如果是沒有特色,，那就需要交5年以上的加盟費,。

烘焙店需要有一定的市場競爭能力，但也要有一定的資金儲備,，如果不能滿足這個要求,，就需要加盟商退還加盟費。

雖然說,，烘焙店屬于剛需,，風(fēng)險也是比較大的，但是開店前期,，還是要做好準(zhǔn)備的,。

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二,、特色烘焙加盟店需要具備什么條件?

特色烘焙加盟店需要具備什么條件?其實很多時候,，并不是所有的特色烘焙店都適合開特色烘焙加盟店，也不是所有的甜品店都適合開特色烘焙加盟店,。

特色烘焙加盟店的定位很重要,，要想在市場中占有一席之地，那么就必須要定位自己要加盟的品牌,。

要明確自己的定位,，什么樣的品牌適合自己,，什么樣的市場需求，什么樣的產(chǎn)品適合市場,。

要想在市場中占有一席之地,，那么就必須要定位自己要加盟的品牌。

甜品類的甜品在市場上特別受歡迎,，而且市場競爭力也比較大,，所以沒有特色的甜品店，在市場上很難脫穎而出,。

現(xiàn)在很多甜品店,，都離不開產(chǎn)品本身。

要想走差異化路線,，那肯定要定位一個更加吸引人的類別,，比如地瓜蛋糕、奶昔,、提子等等,，口味千千萬萬種，其實這其中包含很多種,。

現(xiàn)在國內(nèi)的甜品加盟品牌有很多,，有不少都是根據(jù)自己的喜好去做選擇的。

像恩焙優(yōu)品,、哈根達(dá)斯,、書亦燒仙草等等，這些品牌都是根據(jù)自己的口味和定位來做出來的品牌,。

哈根達(dá)斯雖然名字和哈根達(dá)斯非常相似,，但是它們家的餡兒是比較特別的。

哈根達(dá)斯這個品牌是臺灣的,，而臺灣人的味蕾是通過食物改變的,，所以更能打動人。

后起之秀的恩焙優(yōu)品,，全國已有600多家分店,。