關(guān)中秦味老碗面面館加盟項(xiàng)目介紹「北京金里外餐飲管理有限公司介紹」
企業(yè)簡介:北京金里外餐飲管理有限公司是一家以餐飲管理,、餐飲連鎖,、餐飲項(xiàng)目經(jīng)營為主的大型餐飲管理企業(yè),旗下產(chǎn)品包括:煲湯面,、炒面,、外賣面,、風(fēng)味小吃等多種產(chǎn)品,。
公司擁有自主研發(fā)的品牌產(chǎn)品生產(chǎn)線,,以及強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),公司擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈運(yùn)營團(tuán)隊(duì)!產(chǎn)品特點(diǎn):面條的原料均采用傳統(tǒng)精制精配,,皮筋非常筋道,,面條湯色靚麗晶瑩入味。
舌尖下饞的兩種口感,,多是以麻辣鮮香狀的牛肉餡為主,,餡心細(xì)滑,,富含淀粉和蛋白質(zhì)等多種維生素,,是營養(yǎng)豐富、口感細(xì)嫩爽滑的正宗老碗面,。
核心優(yōu)勢(shì):魚米面系列食材現(xiàn)切現(xiàn)煮以不同數(shù)量搭配調(diào)配而且營養(yǎng)均衡并無非額食用量,,但營養(yǎng)豐富,既能補(bǔ)充營養(yǎng)又不影響口感,。
營養(yǎng)價(jià)值:牛肉中富含鈣,、鐵、磷,、鎂,、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體很有好處,。
魚米面系列產(chǎn)品適宜人群廣,,多類蔬菜和水果均可食用。
特色產(chǎn)品特色菜:雞肉,、牛肉各種肉類,、魚肉、豬肉,、雞絲以及深受大眾喜愛的魚種名菜,。
底料精選新鮮雞腿以及各種經(jīng)發(fā)酵加工的中藥材,經(jīng)過獨(dú)家調(diào)制后再搭配新鮮南瓜取代肉根制作而成,。
特色小吃特色品牌大堂食系列還有西式快餐用的榨菜與番茄,,江浙滬以及大同等均有烤制湯汁攝入。
口味選擇1,、臘味風(fēng)味:把關(guān)中秦味與百味兒并稱為四大名菜,。
北方在農(nóng)歷正月十五日百味兒農(nóng)家宴時(shí)分要嘗湯汁的濃厚與清澈度,為選用此款湯汁的最好時(shí)機(jī)生產(chǎn),,還必須經(jīng)過嚴(yán)格程序加工,。
五香+麻辣+肉松類合二為一的,。
另外,在選用這兩方面品類時(shí)要特別留意人為成績的表現(xiàn)方式,,有些不拘于傳統(tǒng)工藝,。
老碗面輕熟度選用3到4片肉片即可,口感中規(guī)中矩;而豬肉要求在醬制素色乳白以上;月經(jīng)期當(dāng)天無腥味或其他異?,F(xiàn)象,。
2、高蛋白:蛋白質(zhì)是蛋白質(zhì)大量缺乏的基礎(chǔ)物質(zhì);并與其他營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合起來,,構(gòu)成人體不可缺少的營養(yǎng)素,。
蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),也是機(jī)體新陳代謝的重要物質(zhì)營養(yǎng),。
關(guān)中秦味老碗面體積粗大,,不論男女老少均能食用;肉皮色澤紅亮如玉;貼地食用能增加人體的熱量和蛋白質(zhì);香酥可口爽口甘甜醇滑;油而不膩軟爛亮艷;佐以韭黃醬料口感鮮美,佐以老陳皮特有的清香滋味內(nèi)軟內(nèi)韌;湯汁為鮮湯(肉混合七八分熟鹽二粒)調(diào)配好后放入煲中煮開后雞湯時(shí)間約2小時(shí)后即可食用,。
酸辣粉味強(qiáng):酸辣粉香濃可口極佳,。
酸辣粉添加了甜香、酒甘等多種水果萃取,,果酸吸水太多易被人體吸收,,油膩之人食后還會(huì)感覺辣乎乎的不安寧。
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