大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于海碗居的問題,，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹海碗居的解答,，讓我們一起看看吧。

海碗居(增光路店)

增光路店的海碗居是海碗居的總店,開了很多年了,，是最正宗的海碗居店。店面的面積也非常的大,。不過正因?yàn)榭偟甑拿柸绻侵苣﹣沓缘脑?可能需要排隊(duì),。

岳云鵬其實(shí)是該店的合伙人之一

,，岳云鵬開飯店當(dāng)然不是一時(shí)心血來潮,，而是有著個(gè)人特有的情感寄托。14歲的岳云鵬,，從河南農(nóng)村只身來到北京,，做過后廚，后來在海碗居當(dāng)過三四年服務(wù)員,。正是在海碗居當(dāng)服務(wù)員的時(shí)候,，岳云鵬遇到了他人生中的貴人趙鐵群先生，

   北京西城區(qū)炸醬面,，據(jù)說二友居的最正宗。

    二友居的炸醬面在網(wǎng)上排名第一,，但具體是否最正宗,，每個(gè)人的角度不同，北京西城區(qū)的老北京炸醬面,，最正宗的一定在以前老的宣武區(qū)內(nèi),，南城的老北京炸醬面才是最正宗的。

海碗居北京菜正宗

在北京,，“海碗居”的炸醬面比較有名,，最好吃，海碗居的炸醬面延續(xù)了老北京最地道的炸醬面的吃法,！海碗居的炸醬面很好吃,，醬是黃醬混合著肉丁，味道很棒,，吃起來比較香,。

岳云鵬開的面館叫海碗居，其實(shí)海碗居很早以前就有了,，岳云鵬當(dāng)年就在海碗居打工,，后來岳云鵬出名后就開了一家海碗居的加盟店。

岳云鵬是一名相聲演員,，岳云鵬還開了一家面館,。開設(shè)這家面館名為“海碗居”。據(jù)了解,，海碗居里的面就如店名一般很好地體現(xiàn)了“海碗”二字,。和很多的飯館不同，“海碗居”里的面給的料很足,，碗比臉還大,，滿滿的一碗面，飯量小的人怕是要兩人吃一碗,，不得不說這分量還是很實(shí)誠的,。

個(gè)人口味不同,，難以確定哪家最好吃,，但是王府井地區(qū)有很多有名的炸醬面店，大部分都有自己獨(dú)特的做法和風(fēng)味,，可以根據(jù)個(gè)人口味和需求去選擇,。
另外，王府井周邊也有很多美食街和小店,，值得探索,。

海碗居

是地道的炸醬面老字號，王府井店位置極佳,，店面非常有特色,。

·招牌大海碗炸醬面，面條勁道透白,，配上黃瓜,、心里美蘿卜等小配料，拌勻炸醬,，香味十足,。

·店里裝飾非常老北京， 店門口有古裝小二,，非常有趣。

到此,，以上就是小編對于海碗居的問題就介紹到這了,，希望介紹關(guān)于海碗居的5點(diǎn)解答對大家有用,。