以下排名不分先后,,只列出比較有名的店面
1.1980燒肉粽
始于1980年的廈門老字號,,雖然店名是燒肉粽,他們家主打的也是肉粽,,但老食客都知道,,他們家的沙茶面也是一絕。湯底非常濃郁,,讓人吃過還念念不忘,。
2.四里沙茶面
要提起廈門的沙茶面,,四里大概是個不可逾越的存在。不過現(xiàn)在四里拆遷了,。
3.友生風(fēng)味小吃
八市營平農(nóng)貿(mào)市場靠近開元路的這個入口第一家,,也是40多年歷史了
4.烏堂沙茶面
位于中山路附近的鎮(zhèn)邦路上,裝修古香古色,,桌子是老廈門特色的花磚,,上菜多用搪瓷碗,真的是超有感覺了,。
5.貢糖沙茶面
大概是廈門最有情懷的一家沙茶面店,,他們家的一大特色是沙茶面可以加沙蟲。
6.麗達軒沙茶面
麗達軒可以說是江頭一帶的沙茶面愛好者首推,,也有二十多年歷史了,。
7.大社沙茶面
集美大社其實是廈門旅游的一個寶藏景點,完美保留了古厝宅和閩南風(fēng)情,,大社沙茶面是當(dāng)?shù)厝顺4蚩ǖ囊患?,位置在大社戲臺的上方。
8.進福小吃
在集美,,位于石鼓路上,,從1996年至今,也有26年歷史了,。主打廈門小吃,,有沙茶面和咸飯等,分量大適合學(xué)生黨,。湯底濃郁配料新鮮,。
9.吳再添小吃店
禾祥西路美湖路25號之7號
以薈萃廈門地方風(fēng)味名點小吃于一爐而富有濃郁鄉(xiāng)土氣息的名牌老店。
廈門哪有正宗的沙茶面,?在通常情況下,,廈門比較正宗的沙茶面是湖濱南路四里的沙茶面。湖濱南路四里的沙茶面已經(jīng)開了30多年,。味道好,。老廈門的人常去那里吃沙茶面。