有機(jī)食品是什么意思,？

有機(jī)食品是指在生產(chǎn),、處理及銷售過程中，不使用任何化學(xué)合成農(nóng)藥,、化肥,、生長調(diào)節(jié)劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等人工合成物質(zhì),，盡可能避免使用化學(xué)合成物質(zhì)或者最小限度使用,，以確保食品100%地符合健康、環(huán)保和生態(tài)的原則,。

有機(jī)食品生產(chǎn)過程中強(qiáng)調(diào)生物多樣性,、土壤質(zhì)量保護(hù)、動(dòng)物福利、無土壤,、無農(nóng)藥,、無化肥、無生長激素,、無轉(zhuǎn)基因等一系列生態(tài)和社會(huì)責(zé)任,，展現(xiàn)出可持續(xù)性發(fā)展的特點(diǎn)。有機(jī)食品與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)食品相比,，更貴一些,，但健康食品則能夠帶給我們無法估量的健康福祉。

有機(jī)食品是什么意思,？

有機(jī)食品是指在種植或養(yǎng)殖過程中不使用化學(xué)農(nóng)藥,、化學(xué)肥料、生長激素,、抗生素等物質(zhì),，以及不進(jìn)行基因改造的食品。

其生產(chǎn)過程遵循生態(tài)環(huán)保,、資源節(jié)約,、自然平衡、動(dòng)植物健康四大原則,，能夠確保食品的安全,、營養(yǎng)和特性。同時(shí),，在有機(jī)農(nóng)業(yè)中還強(qiáng)調(diào)農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)決策和管理,，強(qiáng)調(diào)農(nóng)民與土地的關(guān)系，提高了土地質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性,。有機(jī)食品市場迅速增長,，受到越來越多人的關(guān)注和喜愛，成為促進(jìn)健康和可持續(xù)發(fā)展的重要手段,。

無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品三者之間的異同,？

無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品區(qū)別為：性質(zhì)不同,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不同,、生產(chǎn)不同。無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品,、有機(jī)食品都是健康安全的食品,。

一、性質(zhì)不同

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品：無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境,、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品,。

2、綠色食品：綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染的安全,、優(yōu)質(zhì),、營養(yǎng)類食品。

3,、有機(jī)食品：有機(jī)食品是指來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過合法的,、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不同

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品：無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照國內(nèi)普通食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

2,、綠色食品：綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),。

3、有機(jī)食品：有機(jī)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照歐盟和國際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(1POAM)的有機(jī)農(nóng)業(yè)和產(chǎn)品加工基本標(biāo)準(zhǔn),。

三,、生產(chǎn)不同

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品：無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)必須在良好的生態(tài)環(huán)境下,，遵守?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程,，可以科學(xué)、合理地使用化學(xué)合成物,。

2,、綠色食品：綠色食品生產(chǎn)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合。

有機(jī)食品的好處,？

有機(jī)食品有什么好處,？

1. 有機(jī)食品安全放心，有機(jī)食品都是通過非常嚴(yán)格的有機(jī)機(jī)構(gòu)認(rèn)證,，從原料,，到生產(chǎn)的環(huán)境,，生產(chǎn)的方式，運(yùn)輸,，貯存方式,，加工方式，都是按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),，在食品生長加工的過程中決不可以使用人工合成的化肥,，農(nóng)藥，激素,，抗生素和轉(zhuǎn)基因成分,，這也使得有機(jī)食品安全，食用放心,。

2. 有機(jī)食品保護(hù)環(huán)境,，有機(jī)食品的生長是來源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，即食品的生長土壤必須是無污染,，無化學(xué)殘留,，無農(nóng)藥殘留，純天然野生生態(tài)環(huán)境,，所以有機(jī)食品的種值是需要2-3年的轉(zhuǎn)化期,，從而確保有機(jī)食品達(dá)到有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)食品的種植也能更好的保護(hù)土地和環(huán)境,，土壤作為生產(chǎn)糧食的基本要素,，人類必須加以保護(hù)。

3. 有機(jī)食品健康,，環(huán)境的污染,，食品的安全都在危害著我們的健康，我們無法控制大環(huán)境的污染,，但我們可以選擇安全健康的食品,。有機(jī)食品純生態(tài)的生產(chǎn)，保留了食品中原始生態(tài)微量原素和各種維生素,，有利于增加人體免疫力,。特別是對于一些特殊人群有十分重要的健康呵護(hù)作用，如病人,，孕婦,，兒童，老人等,，可以有效的呵護(hù)自身和家人的健康,。

4. 有機(jī)食品味美，有機(jī)食品在有機(jī)生態(tài)環(huán)境下自然生長,，保留了食物原來的味道和天然成分,，更美味可口,。

這也是為什么現(xiàn)在越來越多人吃有機(jī)食品的原因，健康就是我們最大的財(cái)富,，吃有機(jī)享健康