? 用餐場景適配指南

◆ 商務(wù)宴請：優(yōu)先選擇「和清石私房菜」的獨(dú)立包廂，人均消費(fèi)約300元起,，支持按餐標(biāo)定制菜單,，刺身拼盤,、金魚壽司等經(jīng)典日料可單獨(dú)預(yù)訂,。
◆ 朋友小聚：推薦「蘭山料理」的榻榻米卡座或庭院半開放包廂,，環(huán)境清幽且私密性,，適合拍照打卡,。
◇ 單人簡餐：午市提供38元定食套餐（含蒸,、,、沙拉等），性比高,，無需預(yù)約即可到店,。

? 招菜品解析

★ 必點(diǎn)推薦：

? 服務(wù)與附加權(quán)益

? 會(huì)員福利：

? 交通與周邊配套

? 停車建議：園區(qū)內(nèi)車位緊張，可提前聯(lián)系商家預(yù)留車位（僅限包廂客人）,。
? 組合體驗(yàn)：餐后可步行至園區(qū)內(nèi)的「CUP咖啡」或「香樟花園西餐廳」續(xù)攤,，形成日料+下午茶的一站式休閑動(dòng)線。

? 特殊需求解決方

? 定制宴席：需提前3天致電「蘭山料理」說明預(yù)算與忌口,，主廚可設(shè)計(jì)包含鐵板燒,、壽司、刺身的融合菜單,。
? 外帶服務(wù)：刺身拼盤,、壽司卷支持外帶，需額外支付10溫箱費(fèi)用,，配送范圍覆蓋南通主城區(qū),。

? 文化體驗(yàn)亮點(diǎn)

? 美學(xué)設(shè)計(jì)：蘭山日料采用枯山水庭院風(fēng)格，包廂內(nèi)鋪設(shè)地暖與竹簾隔斷,，還原京都傳統(tǒng)町屋氛圍,。
? 互動(dòng)體驗(yàn)：鐵板燒吧臺位可觀看廚師現(xiàn)場烹飪，推薦嘗試“火焰冰淇淋”表演環(huán)節(jié),。

? 格梯度參考

◆ 經(jīng)濟(jì)型：午市定食38-68元,，含主食+小菜+湯品。
◆ 中高端：晚市單點(diǎn)人均150-300元,，推薦搭配清酒套餐（98元/壺）,。
◆ 奢華定制：包廂人均500元起，含藍(lán)鰭金魚大腹、北海道海膽等稀有食材],。

? 特定位：園區(qū)內(nèi)日料店普遍采用“預(yù)約制”,，建議提前1-2天致電確認(rèn)座位，尤其是周末或節(jié)假日,。

• 鐵板菲力牛肉：肉質(zhì)鮮嫩多汁,，搭配黑蒜醬汁，口感層次豐富,。
• 杏仁豆：甜品榜,，綿密細(xì)膩且甜度適中。
• 帝王鮭刺身：每日供應(yīng),，冰鮮技術(shù)保障新鮮度,，厚度達(dá)1cm以上。

?? 避坑提示：部分套餐中的「椒鹽豬骨魚」與「椒鹽帶魚」口味重復(fù),，建議單點(diǎn),。

• 充值滿2000元贈(zèng)送值388元的松葉蟹料理。
• 生日當(dāng)天預(yù)訂包廂可享免費(fèi)布置及壽司糕,。

? 食材溯源：刺身類食材采用“冰鮮空運(yùn)”,，金魚、三文魚均來自長崎直采,，菜單標(biāo)注產(chǎn)地與捕撈日期,。

大生創(chuàng)業(yè)園日料店**及使用說明

? 基礎(chǔ)信息速覽

? 心：大生創(chuàng)業(yè)園內(nèi)目前可查的日料店以「蘭山料理鐵板燒」為主，其聯(lián)系**為17715027979,。另一家高端私房菜「和清石私房菜」雖主打融合菜系,，但包廂內(nèi)可提供日式料理定制服務(wù)，**為13809089881,。

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