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一、熱賣商品類別：滿足剛需與情緒值的平衡

三,、經(jīng)營(yíng)策略：低成本背后的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)

二,、支持與經(jīng)營(yíng)環(huán)境：規(guī)范化升級(jí)趨勢(shì)

創(chuàng)意手工與潮流飾品 手繪明信片、刺繡布藝等手工品憑借獨(dú)特設(shè)計(jì)吸引追求個(gè)性化的消費(fèi)者,，定通常高于普通商品49,。耳環(huán)、發(fā)飾等小飾品則通過(guò)高頻更新款式維持新鮮感,，攤主多采用“全場(chǎng)10元”等統(tǒng)一定策略降低決策門檻23,。

創(chuàng)意手工與潮流飾品

四,、地?cái)偨?jīng)濟(jì)的值延伸：從謀生手段到文化符號(hào)

地?cái)偛粌H承載就業(yè)功能（如成都90后攤主通過(guò)擺攤購(gòu)車3]），更逐漸成為城市文化名片,。菜市場(chǎng)通過(guò)設(shè)計(jì)改造吸引游客打卡8],，而“地?cái)?直播”模式則催生新消費(fèi)場(chǎng)景8]。部分城市將地?cái)偧{入夜經(jīng)濟(jì),，通過(guò)燈光布景,、主題市集提升整體吸引力5]。

地?cái)偀豳u現(xiàn)象的本質(zhì),，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)性與市生力的交織,。從一碗熱湯的溫暖到一件手作的情懷，攤主們用商品連接人群,，用服務(wù)書寫故事,，在方寸之間構(gòu)筑起充滿煙火氣的商業(yè)生態(tài)。

地?cái)偀豳u：市經(jīng)濟(jì)中的煙火氣與商業(yè)密碼 地?cái)偨?jīng)濟(jì)作為城市經(jīng)濟(jì)生態(tài)的重要組成部分,，既是生需求的直觀體現(xiàn),，也是創(chuàng)業(yè)活力的微觀縮影。從街邊小吃攤到創(chuàng)意手工藝品攤位,，地?cái)偀豳u商品背后折射出消費(fèi)趨勢(shì),、導(dǎo)向與經(jīng)營(yíng)智慧的多元碰撞。

成本控制與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 成熟攤主常采用“少量多批次”進(jìn)貨降低庫(kù)存壓力,，生鮮類商品日清率需達(dá)95%以上37],。部分經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)原材料，通過(guò)規(guī)模效應(yīng)壓低成本10],。

成本控制與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

引導(dǎo)與設(shè)施完善 多地通過(guò)劃分固定攤位區(qū),、油軋路面和水電設(shè)施推動(dòng)地?cái)傄?guī)范化56]。例如內(nèi)蒙古阿旗將停車場(chǎng)改造為臨時(shí)攤點(diǎn)6,，部分城市實(shí)施“早市+夜市”雙時(shí)段運(yùn)營(yíng),，延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)窗口5。 數(shù)字化賦能經(jīng)營(yíng)模式 移動(dòng)支付普及使90%以上攤位支持掃碼收款,，微信支付等平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,，2024年地?cái)偨灰讛?shù)同比增幅超5倍8。部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)短視頻平臺(tái)預(yù)告新品,、發(fā)布促銷信息,，實(shí)現(xiàn)線上線下流量互導(dǎo)8。

引導(dǎo)與設(shè)施完善 多地通過(guò)劃分固定攤位區(qū),、油軋路面和水電設(shè)施推動(dòng)地?cái)傄?guī)范化56],。例如內(nèi)蒙古阿旗將停車場(chǎng)改造為臨時(shí)攤點(diǎn)6，部分城市實(shí)施“早市+夜市”雙時(shí)段運(yùn)營(yíng)，延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)窗口5,。

引導(dǎo)與設(shè)施完善

數(shù)字化賦能經(jīng)營(yíng)模式 移動(dòng)支付普及使90%以上攤位支持掃碼收款,，微信支付等平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，2024年地?cái)偨灰讛?shù)同比增幅超5倍8,。部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)短視頻平臺(tái)預(yù)告新品,、發(fā)布促銷信息，實(shí)現(xiàn)線上線下流量互導(dǎo)8,。

數(shù)字化賦能經(jīng)營(yíng)模式

日用快消品與季節(jié)性商品 生活必需品如巾,、牙刷等因復(fù)購(gòu)率高、格透明成為地?cái)偝Ｇ嗥奉?9,。季節(jié)性商品如冬季的保暖杯,、夏季的小風(fēng)扇則依托天氣變化創(chuàng)造需求峰值7。經(jīng)營(yíng)者常通過(guò)“買贈(zèng)促銷”（如購(gòu)保溫杯送小禮品）提升客單7,。

日用快消品與季節(jié)性商品

服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)化 設(shè)置LED照明燈提升商品展示效果,、準(zhǔn)備驅(qū)蚊花露水等細(xì)節(jié)，能顯著延長(zhǎng)顧客停留時(shí)間8],。個(gè)別高端攤位甚至提品試用服務(wù),，如手工皂現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)9],。

服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)化

特小吃與便利食品 夜市中最具人氣的攤位往往與“吃”相關(guān),。、烤串,、煎餅果子等傳統(tǒng)小吃因格親,、即食性穩(wěn)居銷量榜首23，而近年興起的臭豆,、冰粉等地方特美食則通過(guò)差異化口味吸引年輕消費(fèi)者8,。值得注意的是，部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)直播展示制作過(guò)程,，將線下流量轉(zhuǎn)化為線上,，形成品效應(yīng)8。 日用快消品與季節(jié)性商品 生活必需品如巾,、牙刷等因復(fù)購(gòu)率高,、格透明成為地?cái)偝Ｇ嗥奉?9。季節(jié)性商品如冬季的保暖杯,、夏季的小風(fēng)扇則依托天氣變化創(chuàng)造需求峰值7,。經(jīng)營(yíng)者常通過(guò)“買贈(zèng)促銷”（如購(gòu)保溫杯送小禮品）提升客單7。 創(chuàng)意手工與潮流飾品 手繪明信片,、刺繡布藝等手工品憑借獨(dú)特設(shè)計(jì)吸引追求個(gè)性化的消費(fèi)者,，定通常高于普通商品49。耳環(huán)、發(fā)飾等小飾品則通過(guò)高頻更新款式維持新鮮感,，攤主多采用“全場(chǎng)10元”等統(tǒng)一定策略降低決策門檻23,。

特小吃與便利食品 夜市中最具人氣的攤位往往與“吃”相關(guān)。,、烤串,、煎餅果子等傳統(tǒng)小吃因格親、即食性穩(wěn)居銷量榜首23,，而近年興起的臭豆,、冰粉等地方特美食則通過(guò)差異化口味吸引年輕消費(fèi)者8。值得注意的是,，部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)直播展示制作過(guò)程,，將線下流量轉(zhuǎn)化為線上，形成品效應(yīng)8,。

特小吃與便利食品

選址與客群匹配 心商圈入口,、廣場(chǎng)、學(xué)校周邊構(gòu)成金點(diǎn)位37],。例如玩具攤位聚焦親子客群密集的公園,，而飾品攤位更傾向年輕女性流量高的商業(yè)街4。 成本控制與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 成熟攤主常采用“少量多批次”進(jìn)貨降低庫(kù)存壓力,，生鮮類商品日清率需達(dá)95%以上37],。部分經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)原材料，通過(guò)規(guī)模效應(yīng)壓低成本10],。 服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)化 設(shè)置LED照明燈提升商品展示效果,、準(zhǔn)備驅(qū)蚊花露水等細(xì)節(jié)，能顯著延長(zhǎng)顧客停留時(shí)間8],。個(gè)別高端攤位甚至提品試用服務(wù),，如手工皂現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)9]。

選址與客群匹配 心商圈入口,、廣場(chǎng),、學(xué)校周邊構(gòu)成金點(diǎn)位37]。例如玩具攤位聚焦親子客群密集的公園,，而飾品攤位更傾向年輕女性流量高的商業(yè)街4,。

選址與客群匹配

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