加盟小吃店一月虧損14萬,，對方表示：不可能！這套路太深了

原創(chuàng)作者：秦.關(guān)中

如今的餐飲加盟真可謂“十個加盟九個坑”,！尤其是在一線城市加盟公司遍地開花,，隨處可加，真正有實力能扶持加盟商開店賺錢的還真的寥寥無幾,，大多數(shù)加盟公司打著招商加盟的旗號四處招搖撞騙,，能坑一個是一個能忽悠多少算多少，許多無道德底線的快招加盟公司用這種“割韭菜”的方式不知坑了多少加盟商,，最后使他們血本無歸,，甚至傾家蕩產(chǎn)，妻離子散,。

今天有幸請來了餐飲行業(yè)資深的梁老師,，為大家扒開餐飲加盟的那些套路，同時為大家分享怎樣防止加盟入坑的方法和知識,。

我們先看兩個加盟案例：

案例1：15萬加盟小吃,，區(qū)域代理被坑

吳女士去年8月份在某社交平臺看到了一條，名叫大丸家的小吃加盟廣告,，這家加盟公司售賣的產(chǎn)品也非常吸引她,，吳女士說，主要賣的是蝦滑,，粉面里面還有一些涼拌之類的產(chǎn)品和一些煎炸類的小吃,，她當(dāng)時心想，一家小吃店成本也不會高到哪里去,，而且這些產(chǎn)品也會受到當(dāng)?shù)厝讼矚g,，如果加盟肯定能賺錢。

于是賺錢心切的吳女士就去了這家加盟公司總部,，咨詢加盟的事情,，并進(jìn)行了實地考察，她看到這家公司的規(guī)模高大,，氣派又上檔次,，讓吳女士對這家加盟公司更加信任，覺得沒什么問題,，也就根本沒多想,，當(dāng)場就交了加盟費并簽訂和加盟協(xié)議,，她想交了錢之后應(yīng)該公司很快會派人幫他開店，然而讓吳女士萬萬沒想到的是,，事情的發(fā)展并不是她想象的那么簡單,。

加盟公司經(jīng)過一番，神操作之后,，讓吳女士徹底陷入了絕境,，她說，公司負(fù)責(zé)人當(dāng)時承諾我們8萬到8.5萬就可以把店開起來,，所有費用是包在里面的,，可是我們回去開店的時候才發(fā)現(xiàn)這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，現(xiàn)在差不多投入有15萬左右才把店開起來,，原本想著做加盟區(qū)域代理會有更多收入,，沒想到加盟公司跟我簽訂的合同只是經(jīng)銷商，并沒有代理權(quán)……,，后面的結(jié)果大家可想而知了,。

案例2：加盟小吃店一個月虧損14萬

朱先生去年6月份在廚師網(wǎng)，看到某某網(wǎng)絡(luò)科技有限公司在找合伙人,，于是他就去了公司總部了解情況,，誰知道，這一去就讓他直接損失了14萬,，朱先生說,，公司當(dāng)時承諾的是投資五萬就可以開店，一年輕松賺幾十萬,，要是能做到“萬單店”的話你就賺大發(fā)了,，但是，實際上我自己開店一個半月時間就虧損了14萬,，這還沒算我們兩夫妻的工資,。

他覺得這跟公司提供的運營方式有很大關(guān)系，朱先生說我們是純外賣店,，由該公司負(fù)責(zé)外賣代運營,，剛開始沒有單，每天就必須刷單,，這樣才能吸引更多的客人下單,，我們搞了霸王餐，每天充錢做流量推廣,，例如：顧客下單40元,，公司要求我私下全部返還給客人，也就是說客人吃飯不用花錢或者最多花5元到10元，霸王餐,，我就放了十幾天,，每次充2萬塊錢只用三天就沒了，結(jié)果是每天都在虧,，先后多次從家里拿錢沖進(jìn)去刷單,，后來我怎么也想不通，如果照這樣虧下去我扛不住??！

梁老師說：媒體經(jīng)常曝光許多加盟商被坑的消息，還有一些加盟商也會在某些社交平臺吐槽加盟被騙的經(jīng)歷,，可還是有許多人經(jīng)常上當(dāng)受騙,，其原因主要以下幾點：

1、認(rèn)知低的人,，容易被割韭菜

（1）排斥新事物和新觀點

認(rèn)知低的人都有一個共性，他們永遠(yuǎn)不能接受自己不喜歡的東西,，也不喜歡去嘗試,，學(xué)習(xí)，更習(xí)慣用重復(fù)簡單的體力勞動代替深度思考和真正的思考,。

（2）接受的信息質(zhì)量低

他們經(jīng)常相信的都是經(jīng)過被別人轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的四五手信息,，根本不去判斷信息來源的準(zhǔn)確性，朋友圈,，短視頻,，社交平臺就是他們的主要信息來源，別說讀書,，甚至連新聞,，去百度搜索關(guān)鍵詞的習(xí)慣都沒有，總是被被人投喂信息,，這一幫人最容易被割韭菜,。

（3）缺乏對信息的判斷力

這類人判斷對錯就只有一個標(biāo)準(zhǔn)——跟他觀點一致就是對的，觀點相反的都是錯的,，對自己不了解的東西沒有一點寬容度,，而且這種自以為是的感覺，他會有一種道德上的優(yōu)越感,，所以,，特別容易被煽情，結(jié)果被割韭菜,。最可怕就是這幫人還挺自負(fù)（我知道,，這不就很容易，差不多嘛,，往往是他們的口頭禪）

這類人你看他好像是活了幾十年,，其實,，他也就是把自己從小學(xué)到初中那段時間重復(fù)活了幾遍而已。

“忠言逆耳利于行“我說這些話很扎心（玻璃心的人可以繞道）,，希望能給那些準(zhǔn)備加盟創(chuàng)業(yè)的小伙伴提個醒,，要創(chuàng)業(yè)想賺錢，先審視一下自己,，如果不排除以上這三點,，你很難成功。

2,、總想一夜暴富的人

在這些人的潛意識里追求的是不想干活,，一下子就能賺到大錢，然后就可以不用做事了,，可事實呢,？渴望一夜暴富的人，一般都是心力和體力很脆弱的人,，身體怕干活,！內(nèi)心怕壓力！所以希望能盡快發(fā)財,，這樣就什么都不用做了,，這一類人怎么破？自我覺醒,，只有內(nèi)心強(qiáng)大了才能腳踏實地的干事業(yè),。

3、越窮越容易被割韭菜

如果你現(xiàn)在正處于低谷時期,，一門心思想著賺錢,，我給幾點避坑指南：(1)鼓吹零成本創(chuàng)業(yè)的項目，創(chuàng)業(yè)和賺錢從來不是一件簡單的事情,，也絕不可能零成本不需要任何投入

（2）鼓吹窮人更應(yīng)該投資搏一把的項目

這也是快餐加盟公司慣用的伎倆,，身在其中難以分辨，如何破,？多觀察細(xì)節(jié),，多，多思考,，多去探究一下事物背后的本質(zhì)原因,，你就會明白了。

快餐加盟公司常用的套路我了六點：

第一點,，為加盟商提前布置好考察現(xiàn)場,，找人排隊營造火爆場面，讓他們看到如此壯觀的場景為之心動。

第二點,，鼓吹0元加盟費,，實際上卻是高價賣設(shè)備和原材料，當(dāng)你簽訂合同交錢之后,，賣給你的設(shè)備往往比實際采購價高出好幾倍,，幾塊錢的原材料可以翻幾十倍賣給你。

第三點,，借用樣板間招商加盟,，他們根本沒有直營店，但是公司會花巨資不惜成本在客流量大的位置打造樣板間,，達(dá)到以假亂真的效果,。

第四點，口若懸河亂承諾,，合同上一條也沒有

第五點,，加盟就送開店設(shè)備，其實送的設(shè)備都是小部分不值錢的簡單的廚房廚具（鍋碗瓢盆）

第五點,，一旦交錢,，你就成為了待宰的羔羊，被割的韭菜,。

結(jié)束語：我們有些人想加盟開店創(chuàng)業(yè)本是一件值得鼓勵和支持的事情，由于創(chuàng)業(yè)者對餐飲行業(yè)不了解,，希望通過加盟,，公司能給予扶持和幫最終達(dá)到共贏，然而市場的加盟亂象叢生,，使很多創(chuàng)業(yè)者別坑被騙,，希望大家擦亮眼睛，謹(jǐn)防上當(dāng),，創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險更不容易,，投資前建議大家多觀察，多考量,，多思考,，多。

我是餐飲創(chuàng)業(yè)分享達(dá)人,，關(guān)注我,！今后持續(xù)為您分享更多精彩的餐飲故事

注：圖片來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請及時告知刪除

跟風(fēng)加盟“網(wǎng)紅品牌”小吃,，后悔了能不能要回加盟費,？

眼下，加盟“網(wǎng)紅品牌”成為許多創(chuàng)業(yè)者熱衷的選擇，然而,，現(xiàn)實中,，因簽約不謹(jǐn)慎、經(jīng)營未達(dá)到預(yù)期等原因,，導(dǎo)致此類特許經(jīng)營合同在履行過程中產(chǎn)生的糾紛亦層出不窮,。近日，徐州銅山法院依法調(diào)解了一起餐飲加盟引發(fā)的特許經(jīng)營權(quán)合同糾紛,，原告單方面反悔要求退還加盟費,，法院審理后支持了其大部分訴求。

簽訂協(xié)議后反悔加盟商要求退還費用

今年8月,，王女士經(jīng)人介紹了解了某公司的網(wǎng)紅小吃品牌,，隨即與該公司簽訂了加盟協(xié)議，約定王女士為某地區(qū)加盟商,，擁有該地區(qū)加盟店的所有權(quán),，公司對王女士進(jìn)行全面的專業(yè)知識和經(jīng)營管理培訓(xùn)。協(xié)議簽訂當(dāng)日,，王女士按要求繳納了的加盟費,、服務(wù)費及保證金等共計3萬余元。

協(xié)議簽訂后,，某公司派人協(xié)助王女士進(jìn)行了店面選址,，并安排王女士等人至正在經(jīng)營的店面進(jìn)行學(xué)習(xí)、培訓(xùn),。培訓(xùn)期間,，王女士認(rèn)為自己一直在進(jìn)行打掃衛(wèi)生、洗菜等雜活,，并未接受系統(tǒng)性任何培訓(xùn),，便以“學(xué)不到東西”為由要求退出加盟，雙方產(chǎn)生糾紛經(jīng)報警處理未果,，王女士訴至法院,，要求公司退還加盟費、服務(wù)費等共計3萬余元,。

被特許人在一定期限內(nèi)可以單方解除合同

銅山法院經(jīng)審理認(rèn)為,，原被告雙方簽訂的加盟協(xié)議為特許經(jīng)營合同，與一般合同相比,，還應(yīng)受商業(yè)特許經(jīng)營條例的約束,。《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》第十二條規(guī)定,，特許人和被特許人應(yīng)當(dāng)在特許經(jīng)營合同中約定,，被特許人在特許經(jīng)營合同訂立后一定期限內(nèi),，可以單方解除合同。

本案中,，原被告雙方雖未在合同中約定單方解除權(quán),，但是原告在簽訂合同后一個月內(nèi)就要求解除合同，且未實際利用被特許人的經(jīng)營資源開始經(jīng)營,，其有權(quán)行使單方解除權(quán),。但鑒于合同解除并非被告違約行為所致，被告亦為原告提供了培訓(xùn)及選址考察等服務(wù),，原告要求返還的加盟費,、服務(wù)費等應(yīng)酌情予以調(diào)整。

經(jīng)法院主持調(diào)解,，被告當(dāng)庭給付原告2.5萬元,，雙方糾紛一次了結(jié)。

法官說法：投資有風(fēng)險切忌盲目跟風(fēng)

據(jù)本案主審法官劉莉平介紹,，與普通合同不同,，特許經(jīng)營合同賦予被特許人合理期限內(nèi)的單方解除權(quán)，但并未對該一定期限作出明確規(guī)定,。雖然法律賦予規(guī)定了被特許人“冷靜期”,，但并不意味著被特許人依據(jù)此規(guī)定解除合同時就能“全身而退”。司法實踐中,，為了避免加盟商濫用該權(quán)利惡意解除合同,，法官一般根據(jù)合同的履行情況、經(jīng)營資源是否實際被使用等情形予以綜合認(rèn)定,，如果加盟商已經(jīng)開始掌握或使用了特許人的經(jīng)營資源,，再以經(jīng)營不善等理由行使單方解除權(quán)，難以被法院支持,。

法官提醒，任何投資行為都應(yīng)謹(jǐn)慎,，謹(jǐn)防掉入陷阱,，尤其是在當(dāng)前網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)盛行的社會，經(jīng)營者往往被所謂“網(wǎng)紅”品牌的流量所吸引,，盲目加盟,、投資。在簽訂特許經(jīng)營合同之前,，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)持細(xì)致審慎的態(tài)度,，認(rèn)真考察被特許人的業(yè)界口碑、經(jīng)營情況,，尤其是一些網(wǎng)紅品牌的真實市場行情,、發(fā)展前景,，不要盲目跟風(fēng)，以免造成不必要的損失,。

揚子晚報記者馬志亞通訊員李夢瑤

校對徐珩

來源：紫牛新聞

加盟商被騙開山寨店賠130萬,！網(wǎng)紅奶茶花1個億打假7000家山寨店，杭州也曾爆火

錢江晚報·小時新聞記者何慧婷整理

據(jù)央視財經(jīng)報道,，喜歡喝奶茶的趙羽,，在2023年先后投資90萬元加盟了一家知名品牌奶茶店，但奶茶的口味卻被很多顧客質(zhì)疑,，客流量越來越少,。

一年多后，趙羽賠了130多萬,。某日,，她接到了一個電話，被告知自己和7000多個加盟商一樣被騙了,，開的是“假店”,。正規(guī)茶飲品牌的負(fù)責(zé)人告訴記者，2017年初開了第一家店后,，品牌方在當(dāng)年的9月份開始申請注冊餐飲服務(wù)類商標(biāo),。在這期間，山寨門店的開店速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于正版店鋪,?！白羁鋸埖臅r候我們?nèi)珖挥?14家直營店，假的店有7000多家,。當(dāng)取得商標(biāo)以后,，進(jìn)行了打假和拆除招牌的行動。經(jīng)濟(jì)成本的話,，就達(dá)到了一個億左右,。”

截圖來自@央視財經(jīng)

視頻中出現(xiàn)的這家奶茶店,，杭州消費者應(yīng)該不陌生,，2023年6月，西湖銀泰開出鹿角巷杭州首店,，一時間排隊熱潮蓋過喜茶,。一個月后，鹿角巷的門店數(shù)量(包含裝修中尚未營業(yè)的）激增到22家,，除杭州主城區(qū)外,，富陽、蕭山,、臨平,、桐廬也陸續(xù)開出鹿角巷門店,。西湖銀泰店公開表示，這些店跟他們沒有關(guān)系,。

早在2023年7月錢江晚報·小時新聞就報道過——杭州一個月內(nèi)開出多家“鹿角巷”,，其實商標(biāo)都沒獲批

但這并沒有阻擋住投資者瘋狂的開店熱情，隨后一年,，以“鹿角巷”命名的奶茶店數(shù)量更是一度激增到160家,。

當(dāng)時，錢江晚報·小時新聞記者還曾購買過7家以“鹿角巷”命名的奶茶,，7家門店,，7杯奶茶，外觀幾乎一致,，味道千差萬別,。

時間回到2023年，當(dāng)時就有網(wǎng)友爆料稱：“奔著‘月入6萬’去（加盟奶茶）,，最后卻賠光買房首付,！”

95后的王明（化名）大學(xué)畢業(yè)后，因為不滿足于朝九晚五上班,，決定自己創(chuàng)業(yè),。年輕氣盛的王明聽信了一個自稱鹿角巷代理的招商經(jīng)理“月賺6萬”的說法，加盟了一個叫琉璃鯨的奶茶品牌,，半年多就賠光了父母給準(zhǔn)備的30萬買房首付,。

剛開始準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的時候，王明心儀的是蜜雪冰城和重慶本地的一個小吃品牌,，但是加盟過程不甚順利,，就在王明一籌莫展的時候，他接到了一個自稱是鹿角巷招商經(jīng)理的電話,。

當(dāng)時,，鹿角巷在重慶特別火，再加上這個所謂的“招商經(jīng)理”親自帶著王明到廣州實地考察,，王明“順利入套”,。

加盟費12萬元、物料費4萬6000元,、管理費和保證金各1萬元，再加上店鋪押金和轉(zhuǎn)讓費,，店八字還沒一撇,，就扔進(jìn)去了接近30萬。

雖然超過了王明的預(yù)算,，但是他想著,，好在還有買房首付兜底,。但是等真正開始選址裝修的時候，他發(fā)現(xiàn)投入是個無底洞,，25萬根本下不來,。

接下來，員工培訓(xùn)費用又是6000多,，為了達(dá)到公司對加盟店的裝修要求,，整個裝修成本超過7萬塊。

裝修時王明才發(fā)現(xiàn),，公司說好的“贈送5萬物料”實際上只送了一個小的水吧臺,、兩個冷藏柜，和一些搖奶茶的工具,。

至此,，店鋪還沒開張，王明差不多已經(jīng)投入了30多萬,，父母準(zhǔn)備的買房首付還不夠,，不得已又問父母借了一些，加上自己之前的一點積蓄,，總算把店開起來了,。

開業(yè)才半年，王明就被三連暴擊,，把資金全部賠進(jìn)去,。

有不少網(wǎng)友留言說自己身邊的人也曾經(jīng)被奶茶騙局坑過。

@梔虞：現(xiàn)在的騙子越來越多,，我有個朋友也是加盟一家店,，花了好幾萬發(fā)了貨過來，但都壓在家里,，又不讓退,。

也有過來人表示，加盟有風(fēng)險,，投資需謹(jǐn)慎

@似是而非或是世事可畏：這種網(wǎng)紅的奶茶店能在網(wǎng)紅小吃街盈利,。在普通的商鋪街很難盈利，而且里邊的各種商業(yè)運營模式是不被我們所了解的,，我建議要慎入?。?！

@(^???^)：雖然年輕人想獨立創(chuàng)業(yè)的心情可以理解,，但還是要好好調(diào)查一下目前這個產(chǎn)業(yè)的行情和所收購的門店、倉庫等等硬件設(shè)施的使用情況,，切莫盲目投資啊~

@秋憶：商場就是戰(zhàn)場,，對于毫無經(jīng)驗的學(xué)生來說坑太多了,，創(chuàng)業(yè)在自己熟悉的領(lǐng)域，從基層做起,，摸清行業(yè)規(guī)律再談賺錢,，要不，很容易被騙的,。

剛剛,，錢江晚報·小時新聞記者搜索了ThAD鹿角巷的官方微信號，據(jù)最新門店一覽顯示,，杭州目前有4家鹿角巷門店,。

在某點評網(wǎng)上，有消費者評論說：“幾年前還是很火的,，近幾年不怎么聽到了,。”

你聽說過這家奶茶店嗎,？一來聊聊,。

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