位于湖南省長沙市岳麓區(qū)麓山南路的玉樓東酒樓是一家以湘菜為主的餐廳,。自創(chuàng)立以來,，一直秉承著“講究品質(zhì)，重視服務(wù)”的經(jīng)營理念,，致力于為食客提供最優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),。
作為一家以湘菜為主的餐廳，玉樓東的菜品種類繁多,，其中尤以其六大傳統(tǒng)湘菜最為著名,。這六道菜肴不僅口味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富,，而且歷史悠久,，是湘菜文化的重要組成部分。
糖醋鯉魚是湖南傳統(tǒng)的家常菜,，也是玉樓東的招牌菜之一,。選用新鮮的草魚，經(jīng)過油炸后,，淋上糖醋汁,，口感酸甜可口，肉質(zhì)鮮嫩,，帶有一股淡淡的香氣,。
剁椒魚頭是湖南傳統(tǒng)的特色菜肴，也是玉樓東的招牌菜之一。選用新鮮的魚頭,，配以辣椒和豆瓣醬等調(diào)料,，烹制出一道香辣可口的菜肴，魚肉鮮嫩,，湯汁濃郁,，能夠滿足辣食愛好者的味蕾。
臘味蒸雞是一道湖南傳統(tǒng)的名菜,，也是玉樓東的招牌菜之一,。選用雞肉和臘味，蒸制而成,，口感鮮美，香氣撲鼻,。雞肉鮮嫩,，臘味咸香，兩者搭配得恰到好處,，是一道讓人回味無窮的美食佳肴,。
毛氏紅燒肉是湖南傳統(tǒng)的名菜，也是玉樓東的招牌菜之一,。選用肥瘦相間的五花肉,，慢火燉煮，入味后再燒制而成,?？诟兴周洠銡鈸浔?，肉質(zhì)鮮美,，是一道讓人垂涎欲滴的美食佳肴。
蒜泥白肉是一道湖南傳統(tǒng)的名菜,，也是玉樓東的招牌菜之一,。選用瘦肉，經(jīng)過煮熟后,，切成薄片,，配以蒜泥和醬油等調(diào)料，口感鮮嫩,，香氣撲鼻,，是一道讓人開胃的美食佳肴。
酸菜魚是一道湖南傳統(tǒng)的名菜,，也是玉樓東的招牌菜之一,。選用鮮活的草魚，配以酸菜和辣椒等調(diào)料,，烹制出一道口感鮮美,、香辣可口的菜肴,。魚肉鮮嫩，湯汁濃郁,，是一道讓人回味無窮的美食佳肴,。
以上介紹的六大傳統(tǒng)湘菜，是玉樓東酒樓的特色菜肴,，每一道菜肴都有其獨(dú)特的口感和香氣,。在玉樓東品嘗這些美食佳肴，不僅能夠滿足味蕾,，更能夠感受到湘菜文化的獨(dú)特魅力,。
