唐老鴨面皮,,是漢城武陵(現(xiàn)武陵)主食的創(chuàng)立品牌,又叫鹵水面,、口面皮,、面皮干等,。
主食有鴨面皮,、竹簽面皮,、魚干面皮等,,我們相信“時(shí)光使食客歇息,,相伴才是品位”,,陜西民俗大風(fēng)向,讓這些傳承數(shù)千年的功夫傳承千年的品牌誕生了,。
唐老鴨面皮開始改變這一類傳統(tǒng)調(diào)料類產(chǎn)品的特色制作方式的可復(fù)制與完善,。
經(jīng)過6年多時(shí)間的沉淀,,新派鹵水面皮與各種食品、食材結(jié)合,,融合了出餐方便,、食用快捷的產(chǎn)品需求,已經(jīng)成為一個(gè)極具消費(fèi)潛力的食品品牌,,成就了唐老鴨面皮一碗漿面,。
唐老鴨面皮以傳統(tǒng)制作工藝、特色工藝和文化組成的復(fù)合式經(jīng)營(yíng)模式,,主要經(jīng)營(yíng)鹵面皮,、鹵料,鹵湯及醬菜,。
醬料與工藝上運(yùn)用大滲透法配比,,與特制調(diào)料相結(jié)合。
火鍋燒排骨的食材是選用制作醬料炒制而成,,以醬油,、辣椒、番茄,、五香料,、生姜適量、黃花椒二十幾種中草藥熬制而成,。
如雞鴨鵝的肉和雞蛋等作為醬料和配料來使用,。
另外衛(wèi)生方便炸菜的材料也成為唐老鴨菜肴在市場(chǎng)中的得力搭檔。
對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)有一定的優(yōu)勢(shì),。
(唐老鴨面皮鹵水磨牙罐,、陶炭爐、竹簽爐,、抹茶爐,、線條爐、提花爐)速食人員都是全國(guó)資深廚師大師經(jīng)歷幾年艱苦鉆研又精心設(shè)計(jì)的“宜家烤飯”“馳名中外!”細(xì)細(xì)研究后在唐老鴨面皮領(lǐng)域選拔了很多具有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師大師和技師,。
每一位廚師擁有豐富的技術(shù)培訓(xùn)體系,,在開發(fā)出又不錯(cuò)的產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也提高/增加了我們工藝和技術(shù)發(fā)展的周期性,,給消費(fèi)者更高最終營(yíng)養(yǎng)利益,為創(chuàng)業(yè)助陣做出更大更佳的選擇,。
唐老鴨面皮加盟條件 1,、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的熱情和熱情;2,、具有合法資格的法人,,其他經(jīng)濟(jì)組織,,個(gè)體工商戶或自然人;3、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,,具備足夠的創(chuàng)業(yè)資金;4,、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);5,、熟悉區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的銷售渠道,,消費(fèi)層次及需要;6、具備一定的品牌推廣意識(shí),,能大力拓展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);7,、具有良好的社會(huì)關(guān)系及公共關(guān)系處置才能;8、加盟商有一定的管理能力,,能夠自上而下發(fā)出正確的指令,,帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)壯大;9、同意接受加盟總部規(guī)定的培訓(xùn)計(jì)劃,,按要求完成總部的所有培訓(xùn)課程;遵守品牌相關(guān)經(jīng)營(yíng),、管理和營(yíng)運(yùn)守則10、認(rèn)同品牌經(jīng)營(yíng)理念,,熱愛加盟事業(yè),,并作為自己長(zhǎng)期事業(yè)發(fā)展;11、富有創(chuàng)業(yè)激情與合作共贏精神,,具備理性投資的心態(tài)和務(wù)實(shí)的發(fā)展意識(shí);12,、加盟商在當(dāng)?shù)赜辛己玫纳虡I(yè)信譽(yù)和行業(yè)口碑;13、有良好的服務(wù)意識(shí),,親切,、熱情和真誠;14、具備一定的品牌推廣意識(shí),,能大力拓展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);,。