比較受歡迎的特色小吃加盟店
小吃加盟店10大品牌招商加盟,,如何做好店鋪運營,?
小吃加盟這樣做才能生意紅火,小萊了一下三點,,一起來看看吧,。
重慶萊得快酸辣粉官網(wǎng)_特色小吃加盟_酸辣粉加盟官網(wǎng)—專注小吃17年
1.選址優(yōu)質的商鋪,在位置上,、布局上具有絕對的優(yōu)勢,,能幫助你快速地捕獲客流,延長顧客鏈,,形成優(yōu)質,、穩(wěn)定的顧客群體。所以,,可以說選址的好壞,、商鋪自身條件的好壞,對后期生意的影響遠超人們的想象,。而為了后期的路走得順暢平穩(wěn),,不用為客源發(fā)愁,我們建議各位在著手加盟小吃餐飲店前,,得對意向商鋪進行環(huán)境考察,,一來要了解附近的交通設施、路線,,二來要了解門店周圍的配套設施,,三來還得了解周圍的業(yè)態(tài)分布,,同行競爭程度。2.品質生意火不火,,產(chǎn)品的質量很關鍵,。我們可以在網(wǎng)絡上隨便搜一下,所有門店的差評幾乎都是圍繞菜品不新鮮,,菜品質量差和服務態(tài)度差來評論的,,由此我們就可以看出菜品質量是影響顧客好感度的一大主要原因,所以在經(jīng)營的過程中,,我們一定要嚴格地對供貨商,、供應鏈進行檢控,確保所有到店的食材的新鮮度,、品質都沒有問題,。3.活動
隨著618、雙十一,、雙十二等節(jié)日的興起,,我們的生活中處處充滿著節(jié)日的氣氛,而每到節(jié)日免不了要策劃活動,,要給顧客打造儀式感和氛圍感,,這就涉及到營銷策劃的內容。對于不懂營銷策劃的朋友來說,,獲客非常艱難,,但是餐飲公司的營銷團隊非常成熟,擁有過硬的作戰(zhàn)經(jīng)驗,,能開辟出新穎的活動方式,,來為門店鎖客,做到精準營銷傳播,。
2023餐飲加盟百強出爐,!3-10家門店增幅最快,有兩個品類潛力更大
中國有1萬多個特許經(jīng)營體系,,200多萬家加盟店。然而,,有專家指出,,目前國內的餐飲加盟公司大致分兩類:80%是以賺取加盟費為目的的快招公司,只有20%是以產(chǎn)品及服務的毛利為主要營收目標,,并獲得持續(xù)增長的餐飲公司,。
日前,美團聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會共同發(fā)布了“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”,,覆蓋小吃快餐,、休閑飲品,、火鍋燒烤等六大餐飲品類,盤點出最值得加盟的新餐飲品牌TOP100,。
從地域分布來看,,作為國內最大的經(jīng)濟中心,上海本地入選的品牌數(shù)再次領跑全國,,美食之都成都位居第二,。同時伴隨消費下沉,加盟品牌的總部也呈現(xiàn)下沉趨勢,,從一線城市向無錫,、嘉興、福州等二三線城市轉移,。
從連鎖化進程來看,,中國餐飲市場連鎖化率從13%提高到18%,兩年就增長了5個百分點,。連鎖品牌門店數(shù)漲幅最高的區(qū)間為3-10家店,,同比增長了23%;其次是11-100家店和5001-10000家店區(qū)間,,年增長也有16.8%和16%,。
從投資規(guī)模來看,小店也是2023年最受歡迎的開店模式,?!安惋嫾用薚OP100”顯示,20-50萬仍是加盟投資者最青睞的單店投資規(guī)模,。與此同時,,加盟餐飲品牌的投資額均值正在下移,單店投資額在10-20萬的小型店鋪類型,,比2023年同比上漲近一半,,增速最為明顯。
從報告中不難看出,,“小型化”成為很多頭部連鎖品牌的轉型方向,。相比大型門店,小型化門店具備面積小,、人工少,、標準化程度高、對廚師依賴低,、易于管理等特點,,在后疫情時期也更能恢復。
伴隨著理性消費常態(tài)化,走性價比路線的小吃小喝更加流行,,也成為中國連鎖加盟的風口,。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2023年連鎖門店品類分布中,,小吃快餐門店數(shù)占比達51.7%,,占據(jù)門店數(shù)半壁江山;茶飲門店位居第二位,,占比超過14%,。
專業(yè)餐飲增長機構尚膳若水認為,資本加碼,,中式快餐已成最熱賽道,。尚膳若水專家團隊,目前為眾多中式快餐品牌集體提速:楚蒸蒸,、九香澤,、永連、豬小跑,、元氣巴掌格格等中式快餐品牌逆勢而上,,成為疫情后復蘇最快的一批餐飲企業(yè)。歡迎各位志在老品牌升級或孵化新品牌的餐飲界人士,,前來咨詢共托行業(yè)未來,。
小吃加盟排行榜,小吃加盟店如何提升顧客體驗,?
炎熱的夏日又到了,,隨著氣溫的升高,人們的食欲也下降了不少,,這讓不少餐飲店感到犯難,,老板們做生意一定要迎合季節(jié)特性和消費者的需求才能抓住商機。夏天不管是天氣還是人心都有幾分燥熱,,這就到了冷飲,、“重口味”小吃的出場時間了。
店鋪環(huán)境打造
控制好店鋪的通風,、采光與溫度,,寬敞明亮的大廳、清新涼爽的環(huán)境,,門口再安排上漂亮的花草,,吸引顧客拍照打卡,一定會大大提升顧客的用餐體驗,,路過的人也會不自覺的走進來。
蚊蟲驅除不能忘
夏天,讓男女老少都無法容忍的一個煩惱就是蚊子了,。白天還好,,一到夜晚,蚊子們仿佛上班似地集體出動,,所有人都睡著了,,寂靜的夜里聽到煩人的蚊子在枕頭旁嗡嗡嗡”地叫喚著,吵得人睡覺都不安寧,。伸手去打,,還會誤傷到自己。更別提被叮咬后,,被咬的地方鼓起一個包,,用手去抓只會越來越癢,一個不小心還會撓出血,,這嚴重影響顧客的用餐體驗,。老板們要避免用刺鼻難聞的蚊香,無味無刺激的驅蚊用品才是正確選擇,,甚至可以擺上幾盆驅蚊植物,,生物驅蚊。
主動附加服務
遇到帶小孩的顧客,,主動提供兒童餐椅,;遇到孕婦,扶一扶,,提供更舒適的座椅,;遇到老人,多多寒暄,,夏季安排到吹不到冷風的地方就座,。不要把他們當客人,而是把他們當朋友,。既能提升品牌形象,,又能提升顧客體驗。
當然,,方法還有很多,,這里就不一一介紹了,對加盟感興趣的就給小萊留言吧,!
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