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一,、地攤經(jīng)濟(jì)的業(yè)態(tài)分布與商品特
三,、地攤經(jīng)濟(jì)的文化與值
二、管理與經(jīng)營規(guī)范
創(chuàng)業(yè)支持與培訓(xùn) 行業(yè)協(xié)會開展技能培訓(xùn),,如焊工,、餐飲服務(wù)等職業(yè)技能競賽,,提升攤主專業(yè)水平;同時推動“嘉年華”等,,助力傳統(tǒng)地攤品升級1013,。
創(chuàng)業(yè)支持與培訓(xùn)
可持續(xù)生態(tài)構(gòu)建 推動垃圾分類與環(huán)保材料使用,減少地攤經(jīng)濟(jì)對環(huán)境的影響,;通過“地攤合作社”模式整合零散攤位,形成規(guī)模效應(yīng)414,。
可持續(xù)生態(tài)構(gòu)建
四,、挑戰(zhàn)與發(fā)展方向
城鄉(xiāng)互動平臺 鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶通過地攤直銷農(nóng)產(chǎn)品,如中晚秈稻,、玉米等,,縮短供應(yīng)鏈環(huán)節(jié);城區(qū)消費(fèi)者則通過地攤獲取新鮮優(yōu)的農(nóng)副產(chǎn)品,,促進(jìn)城鄉(xiāng)資源流動25,。
城鄉(xiāng)互動平臺
多元化商品結(jié)構(gòu) 地攤商品涵蓋六大類: 實(shí)用小商品:如便攜式折疊桌、地攤布,、太陽傘等,,滿足流動經(jīng)營需求5; 高利商品:新鮮蔬果,、等農(nóng)產(chǎn)品因格優(yōu)勢成為熱門選擇5,; 時尚潮流服飾:夜市中平服裝攤位通過快銷模式迎合年輕消費(fèi)群體515; 手工藝品與非遺產(chǎn)品:瑪瑙手鏈、檀木飾品等通過批發(fā)渠道進(jìn)入地攤市場,,兼具地方特與格競爭力12,。
多元化商品結(jié)構(gòu) 地攤商品涵蓋六大類:
多元化商品結(jié)構(gòu)
實(shí)用小商品
實(shí)用小商品:如便攜式折疊桌、地攤布,、太陽傘等,,滿足流動經(jīng)營需求5; 高利商品:新鮮蔬果,、等農(nóng)產(chǎn)品因格優(yōu)勢成為熱門選擇5,; 時尚潮流服飾:夜市中平服裝攤位通過快銷模式迎合年輕消費(fèi)群體515; 手工藝品與非遺產(chǎn)品:瑪瑙手鏈,、檀木飾品等通過批發(fā)渠道進(jìn)入地攤市場,,兼具地方特與格競爭力12。
實(shí)用小商品:如便攜式折疊桌,、地攤布,、太陽傘等,滿足流動經(jīng)營需求5,;
德陽綿竹市地攤經(jīng)濟(jì)作為城市活力的重要組成部分,,近年來呈現(xiàn)出多樣化、特化的發(fā)展趨勢,。以下從多個角度解析其現(xiàn)狀與特點(diǎn):
手工藝品與非遺產(chǎn)品
手工藝品與非遺產(chǎn)品:瑪瑙手鏈,、檀木飾品等通過批發(fā)渠道進(jìn)入地攤市場,兼具地方特與格競爭力12,。
時尚潮流服飾
時尚潮流服飾:夜市中平服裝攤位通過快銷模式迎合年輕消費(fèi)群體515,;
特小吃集群 綿竹地攤餐飲以低成本、高復(fù)購率為特點(diǎn),,如慕斯糕,、茉莉豆?jié){等創(chuàng)新小吃興起,同時保留傳統(tǒng)油串串,、麻辣燙等品類,,形成“煙火氣”與“新消費(fèi)”并存的格局515。
特小吃集群
經(jīng)濟(jì)與就業(yè)吸納 地攤為低收入群體提供靈活就業(yè)機(jī)會,,如大學(xué)城附近攤主中約30%為上班族,,日均營業(yè)額可達(dá)千元,成為家庭收入補(bǔ)充來源69,。
經(jīng)濟(jì)與就業(yè)吸納
科技賦能升級 推廣移動支付,、線上預(yù)約攤位等數(shù)字化工具,提升管理效率,;鼓勵攤主利用短視頻平臺進(jìn)行產(chǎn)品推廣,,拓展客源1315。
科技賦能升級
空間布局與合規(guī)經(jīng)營 綿竹通過劃定大學(xué)城周邊、商業(yè)街區(qū)等區(qū)域作為集中擺攤點(diǎn),,但存在部分?jǐn)偽徽加玫缆?、影響交通的問題。通過優(yōu)化布點(diǎn)與執(zhí)巡查平衡市容管理與生需求918,。 食品安全監(jiān)管 針對攤販?zhǔn)称沸l(wèi)生問題,,市場監(jiān)管部門化抽檢與資質(zhì)審,要求餐飲類攤位公示健康證,,并通過“紅黑榜”機(jī)制引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營49,。 創(chuàng)業(yè)支持與培訓(xùn) 行業(yè)協(xié)會開展技能培訓(xùn),如焊工,、餐飲服務(wù)等職業(yè)技能競賽,,提升攤主專業(yè)水平;同時推動“嘉年華”等,,助力傳統(tǒng)地攤品升級1013,。
空間布局與合規(guī)經(jīng)營 綿竹通過劃定大學(xué)城周邊、商業(yè)街區(qū)等區(qū)域作為集中擺攤點(diǎn),,但存在部分?jǐn)偽徽加玫缆?、影響交通的問題。通過優(yōu)化布點(diǎn)與執(zhí)巡查平衡市容管理與生需求918,。
空間布局與合規(guī)經(jīng)營
節(jié)日特與俗融合 綿竹地攤商品中,,節(jié)日裝飾品占據(jù)重要地位,如羽兔耳朵發(fā)卡,、傳統(tǒng)魚燈等,,既呼應(yīng)年俗文化,又融入設(shè)計5,。尤其在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)慶期間,,地攤成為展示非遺文化的重要窗口,如年畫,、手工藝品等吸引本地居與游客1。 多元化商品結(jié)構(gòu) 地攤商品涵蓋六大類: 實(shí)用小商品:如便攜式折疊桌,、地攤布,、太陽傘等,滿足流動經(jīng)營需求5,; 高利商品:新鮮蔬果,、等農(nóng)產(chǎn)品因格優(yōu)勢成為熱門選擇5; 時尚潮流服飾:夜市中平服裝攤位通過快銷模式迎合年輕消費(fèi)群體515,; 手工藝品與非遺產(chǎn)品:瑪瑙手鏈,、檀木飾品等通過批發(fā)渠道進(jìn)入地攤市場,兼具地方特與格競爭力12。 特小吃集群 綿竹地攤餐飲以低成本,、高復(fù)購率為特點(diǎn),,如慕斯糕、茉莉豆?jié){等創(chuàng)新小吃興起,,同時保留傳統(tǒng)油串串,、麻辣燙等品類,,形成“煙火氣”與“新消費(fèi)”并存的格局515,。
節(jié)日特與俗融合 綿竹地攤商品中,節(jié)日裝飾品占據(jù)重要地位,,如羽兔耳朵發(fā)卡,、傳統(tǒng)魚燈等,既呼應(yīng)年俗文化,,又融入設(shè)計5,。尤其在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)慶期間,地攤成為展示非遺文化的重要窗口,,如年畫,、手工藝品等吸引本地居與游客1。
節(jié)日特與俗融合
規(guī)范化與創(chuàng)新平衡 需進(jìn)一步解決占道經(jīng)營,、同質(zhì)化競爭等問題,,探索“地攤+電商”“地攤+文旅”等新模式,如結(jié)合綿竹玫瑰谷,、九龍山景區(qū)打造主題市集78,。 科技賦能升級 推廣移動支付、線上預(yù)約攤位等數(shù)字化工具,,提升管理效率;鼓勵攤主利用短視頻平臺進(jìn)行產(chǎn)品推廣,,拓展客源1315,。 可持續(xù)生態(tài)構(gòu)建 推動垃圾分類與環(huán)保材料使用,減少地攤經(jīng)濟(jì)對環(huán)境的影響,;通過“地攤合作社”模式整合零散攤位,形成規(guī)模效應(yīng)414,。
規(guī)范化與創(chuàng)新平衡 需進(jìn)一步解決占道經(jīng)營,、同質(zhì)化競爭等問題,探索“地攤+電商”“地攤+文旅”等新模式,,如結(jié)合綿竹玫瑰谷,、九龍山景區(qū)打造主題市集78,。
規(guī)范化與創(chuàng)新平衡
非遺傳承載體 地攤成為綿竹年畫、劍南春酒文化等非遺項(xiàng)目的傳播渠道,。例如,,年畫村周邊攤位將傳統(tǒng)技藝轉(zhuǎn)化為文創(chuàng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)文化值與經(jīng)濟(jì)效益的雙重提升81,。 經(jīng)濟(jì)與就業(yè)吸納 地攤為低收入群體提供靈活就業(yè)機(jī)會,,如大學(xué)城附近攤主中約30%為上班族,日均營業(yè)額可達(dá)千元,,成為家庭收入補(bǔ)充來源69,。 城鄉(xiāng)互動平臺 鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶通過地攤直銷農(nóng)產(chǎn)品,如中晚秈稻,、玉米等,縮短供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),;城區(qū)消費(fèi)者則通過地攤獲取新鮮優(yōu)的農(nóng)副產(chǎn)品,促進(jìn)城鄉(xiāng)資源流動25,。
非遺傳承載體 地攤成為綿竹年畫,、劍南春酒文化等非遺項(xiàng)目的傳播渠道,。例如,,年畫村周邊攤位將傳統(tǒng)技藝轉(zhuǎn)化為文創(chuàng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)文化值與經(jīng)濟(jì)效益的雙重提升81,。
非遺傳承載體
食品安全監(jiān)管 針對攤販?zhǔn)称沸l(wèi)生問題,,市場監(jiān)管部門化抽檢與資質(zhì)審,要求餐飲類攤位公示健康證,,并通過“紅黑榜”機(jī)制引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營49,。
食品安全監(jiān)管
高利商品
高利商品:新鮮蔬果、等農(nóng)產(chǎn)品因格優(yōu)勢成為熱門選擇5,;
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