《絕世好男人》以香港過去二十年社會(huì)風(fēng)云變幻為背景,，描述一段跨越地域的愛恨恩仇,。四個(gè)青年人家力、阿二,、文程和亞馨在大澳漁村命運(yùn)偶然的交錯(cuò),，最后卻一起墮進(jìn)仇恨愛欲的深淵。
一九九五,，阿二（邵南飾）12歲,，獨(dú)自開漁船從福建偷渡去香港，中途船觸礁,，幸被大澳漁民發(fā)現(xiàn)及時(shí)找來搜救隊(duì)才脫險(xiǎn)。后被漁村最大的海鮮批發(fā)商人峰哥（黃日華飾）收留,，成為了一個(gè)漁夫,。
峰哥是當(dāng)?shù)馗簧蹋?擁有一百多艘漁船和當(dāng)?shù)厮械暮ｕr排檔。有一個(gè)美貌且聰慧的女兒亞馨（胖萍飾），擅琴棋歌舞,，被公認(rèn)為完美女性,。
生長在漁村最優(yōu)秀的青年人名叫蔡家力（吳正超飾）。他高大健美,，熱愛海洋生物,，會(huì)蛙泳也會(huì)蝶泳，勤勞孝順,，聰明能干,。他發(fā)明了漁船防碰撞系統(tǒng)，村里的船裝上后再?zèng)]發(fā)生過事故,。
2003年,，阿力接手家業(yè)做了漁船救護(hù)隊(duì)經(jīng)理，成功討回好幾百萬搜救欠款,。在向峰哥催討8年前搜救阿二費(fèi)用時(shí)結(jié)識(shí)亞馨,，一見鐘情，阿力帶亞馨去深海潛水,，看熱帶紅斑魚,，亞馨激動(dòng)不已。
熱戀半年后亞馨獲得去英國讀新聞學(xué)博士的獎(jiǎng)學(xué)金 ,，阿力放不下村里的漁船不愿與其共同出國,，亞馨傷心失望，獨(dú)自一人離開了香港,。一直以來暗戀亞馨的阿二把一切看在眼里,，暗下決心要娶到亞馨做老婆。,。,。
阿二停止了捕魚的工作，在漁村開了一個(gè)打牌社,。阿二牌技出眾,，不出一年就從其他村民那兒贏了好幾百萬塊錢。他帶著錢離開了漁村,，在九龍租了公寓,，每天起早摸黑活躍在好幾個(gè)賭場(chǎng)，不久就贏了足夠多錢自己開了賭場(chǎng),。
在九龍的日子里,，阿二結(jié)識(shí)了同樣來自大陸的女大學(xué)生宋文程（李麗螃飾）。文程性格豪爽,，介紹了很多漂亮學(xué)妹（陸麓玫,，高嫣敏等飾）給阿二認(rèn)識(shí)。。,。阿二知道文程致力于研究海洋生物繁殖,，便建議她去大澳漁村收集那里的珍稀海草。
文程來到漁村那天,，當(dāng)?shù)貪O民志強(qiáng)（吳同事飾）在海里游泳時(shí)被奇怪的水草纏住,，動(dòng)彈不得，危急關(guān)頭阿力躍入海里用魚叉果斷地打斷了纏繞漁夫的水草和漁夫的腿,?；氐桨渡希某炭吹桨⒘κ种械乃菁?dòng)不已,，因?yàn)槟钦撬龑ふ业恼湎∷?。為了感謝阿力找到水草，文程請(qǐng)阿力喝啤酒吃海鮮大排檔,，聊天中方才意識(shí)到原來彼此早就在海洋生物網(wǎng)路空間相識(shí)相知,。得知阿力已有女友，文程黯然神傷,。
來到英國游學(xué)的亞馨仍然希望阿力陪讀,，阿力猶豫數(shù)月后決定與其分手。亞馨回到漁村依然無法挽回,，帶著失落她做了南華早報(bào)的記者,。一次采訪賭王的任務(wù)中，亞馨和阿二重遇,，阿二激烈地追求亞馨,，亞馨卻始終無法接受。阿二悄悄回到漁村同兒時(shí)好友志強(qiáng)一同喝酒,，志強(qiáng)因?yàn)楸话⒘Υ驍嚯p腿已經(jīng)不能捕魚,，生活窘迫。 兩人深夜喝醉后來到海港,，放火燃燒了所有船只,。
失去船只的阿力無法從事搜救工作，日益消沉,。文程借著開解阿力的機(jī)會(huì)對(duì)他訴說衷腸,，阿力始料未及，回想起兩人在漁村相處的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，這才明白文成對(duì)自己早就心懷愛意,，阿力感慨良多，握住文程的手將她擁入懷中,。之后,，兩人一起遷往大連結(jié)婚定居,，文程的父親是國家農(nóng)業(yè)部部長,，5年后阿力當(dāng)了國家漁業(yè)總局局長,，和文程育有二子，過著幸福的生活,。,。