廈門最地道的“日料”店,,不是生意好就一定能賺大錢
一,、90后新晉網(wǎng)紅!有人年入20億,有人近30億,,靠這兩個(gè)字年賺10億
網(wǎng)紅圈大咖風(fēng)光無(wú)限,,讓人不禁暗暗暗暗冒出另一種聲音:買、穿,、住,、玩......
對(duì)于愛(ài)美的小伙伴來(lái)說(shuō),在無(wú)形中就擁有了屬于自己的小店,。
但是也有一些小伙伴,,會(huì)因?yàn)樽约旱男〉瓴惑w面,而選擇去加盟別人的店鋪,,實(shí)際上呢?這就是一大坑,。
是“人”很重要,人氣大,,項(xiàng)目好,,打工仔當(dāng)過(guò)全職太太,累了加班打游戲,,每天忙得滿頭大汗,。
而那些靠著開(kāi)店靠自己的小店打拼過(guò)的小伙伴們,,也許會(huì)覺(jué)得自己賺到了人生的第一桶金。
是不是就注定了你的小店生意能夠很好地開(kāi)起來(lái)呢?
其實(shí)不然,,小店不是生意好就一定能賺大錢,。
前些年,中國(guó)餐飲行業(yè)因?yàn)橐咔樵?,就迅速擴(kuò)張,,進(jìn)入了“關(guān)店時(shí)代”。
小店創(chuàng)立于2011年,,走的是“物美價(jià)廉,、式微”的路線,它包含各種中式快餐,、肉夾饃,、牛排、豆?jié){,、飲料,,但是這并不代表小店就一定能賺大錢。
有些小伙伴認(rèn)為,,在開(kāi)小店之前先去測(cè)算一下,,要知道,小店開(kāi)在一個(gè)地方,,定價(jià)是需要多少的成本,,而且每個(gè)人都有自己的定位,每個(gè)人的情況也是不一樣的,。
當(dāng)然了,,無(wú)論是商場(chǎng),還是大型商場(chǎng),,總會(huì)有小伙伴去店里買東西,。
小店開(kāi)在一個(gè)位置上,主要是吸引顧客進(jìn)店,,但是進(jìn)店人流卻是很大的,。
即使是小店,也離得非常遠(yuǎn),,甚至在過(guò)去的時(shí)候,,大部分的店面都要排隊(duì)。
小店開(kāi)在一個(gè)地方,,還需要排隊(duì),,還要等時(shí)間,門店開(kāi)始營(yíng)業(yè)的時(shí)候,,就沒(méi)有人來(lái)了,。
而這種想法是有一定的道理的,。
有時(shí)候我們覺(jué)得,開(kāi)一家小店,,能夠賺錢,,但是后面的運(yùn)作和管理費(fèi),和很多項(xiàng)目一樣,,只能算是省了,。
尤其是一些非常有特色的項(xiàng)目,小店開(kāi)在一個(gè)位置上,,就會(huì)受到顧客的擠壓,。
但是,還有一點(diǎn)很重要,,那就是門店規(guī)模大,,人氣旺。
小店開(kāi)在位置上,,那就是另一個(gè)吸引人的地方了,。
比如一些街邊小店,即使有了店面,,但是人流并不會(huì)少,。
而大型商業(yè)街,由于城里的生意一般,,一般很少會(huì)有顧客進(jìn)店,。
就拿小吃來(lái)說(shuō)吧,基本上所有餐飲店,,里面都會(huì)有一家人。
而在這方面,,可能有的人就看錯(cuò)了地方,,可能門店有大有小,有人會(huì)覺(jué)得就是比超市貴,,但是,,這家店就不一樣了。
正是因?yàn)檫@個(gè)原因,,讓小吃店的生意反而好了,。
所以,在開(kāi)店之前,,一定要多學(xué)習(xí),,了解下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二,、太好吃,,太火了!廈門最地道的“日料”店,,集大成!
這兒有一家店,是廈門市東湖區(qū)和平路100號(hào),。
小吃不是太好吃,,但卻是廈門人最喜歡的小吃之一。
發(fā)表評(píng)論