「餐飲」2023中國餐飲加盟100強公布

（快消品訊）近日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布了“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”（下稱餐飲加盟100強）,，榜單覆蓋了風味小吃、快餐、正餐,、休閑飲品、火鍋燒烤,、面包甜品六大餐飲品類,。

《快消品》從榜單中了解到,，位列前十的品牌有：茶百道、德克士,、蜜雪冰城,、ARTEASG、永和大王,、書亦燒仙草,、楊國福麻辣燙、古茗,、阿水大杯茶,、正新雞排。

1,、2023訂單量穩(wěn)定恢復中,，連鎖化率頭尾增速最快

據(jù)美團數(shù)據(jù)顯示，中國餐飲行業(yè)線上訂單量繼2023年的V型反彈之后,，在2023年持續(xù)保持穩(wěn)定的恢復性增長,。線上餐飲表現(xiàn)出了更強的恢復速度，餐飲行業(yè)數(shù)字化進一步提升了整體行業(yè)的效率和效益,。

從2023年到2023年三年期間,，中國餐飲市場的連鎖化率從13%增長到了18%，其中連鎖門店漲幅最高的分別是3-10家店的23.0%,、11-100家店的16.8%和5001-10000家店的16.0%,，由此可以看出，中國餐飲市場的連鎖化還在加速中,。

從不同區(qū)域連鎖門店的增速來看,，呈現(xiàn)兩頭活躍的趨勢，頭部品牌的增速仍然在提速,，處于尾部的小規(guī)模品牌也在開始陸續(xù)出現(xiàn),，而處于1001-5000家店這一中部區(qū)域的比例卻在下降，降幅2.3%,。

2,、在疫情下，小店模式盡顯優(yōu)勢

不僅是受到疫情影響下,，消費者的消費觀念和習慣發(fā)生了改變,，更傾向于衛(wèi)生和有安全保障的連鎖品牌，而且連鎖企業(yè)彰顯出更為強大的抗風險能力,。王洪濤先生表示,，連鎖加盟模式不僅擁有開店速度快，投資分散和規(guī)模效應這些優(yōu)勢以外，還能發(fā)揮主觀能動性,?？恐@一優(yōu)勢，2023餐飲加盟100強中有42%的企業(yè)能連續(xù)三年上榜,，頭部企業(yè)更是可以憑借自己成熟的經(jīng)營和運營模式，依靠著數(shù)字化管理升級,，推動著中國連鎖化和品牌化的進一步升級,。

從數(shù)據(jù)上來看，大多數(shù)投資者更傾向于在10-50萬之間的單店初始投資區(qū)間進行投資,，并且10-50萬的單店投資額較2023年上漲47.6%,，增速最高。根據(jù)白皮書顯示,，小店成為很多頭部連鎖品牌的轉(zhuǎn)型方向,。

3、小吃小喝領跑萬元連鎖

美團數(shù)據(jù)顯示,，在2023年至2023年各品類連鎖化率走勢中,，位列前三的品類為飲品店、面包甜點,、國際美食,，各大品類連鎖化率連續(xù)走高。

作為性價比較高的小吃小喝正在逐漸成為流行趨勢,。根據(jù)白皮書顯示,，在2023年連鎖門店品類分布中，小吃快餐門店的占比達到了51.7%位居第一,，第二名的茶飲門店占比超過14%,。

而茶飲品牌連續(xù)三年位居高位，其中茶百道,、蜜雪冰城,、書亦燒仙草、古茗,、阿水大杯茶進入榜單前十,。截止2023年，該品類連鎖已經(jīng)突破40%,。從數(shù)據(jù)上看,，2023年飲品門店數(shù)占比最多的區(qū)間為101-500家規(guī)模區(qū)間內(nèi)，占比達25%,；其次是11-100家和1001-5000家規(guī)模區(qū)間內(nèi),，占比均為20%。從變化趨勢來看，茶飲類5000至萬店規(guī)模的連鎖加盟門店數(shù)占比由3.8%增長到12.9%,；除3-10家和11-100家規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)占比呈現(xiàn)上漲趨勢,，小規(guī)模品牌逐步開始追趕市場的發(fā)展。

4,、0.1分的提升等于50萬的收入,，數(shù)字化是關鍵

近期，眾多餐飲企業(yè)接入了數(shù)字化全流程,，包括預定,、點餐、結(jié)賬,、評價和會員等流程,。在數(shù)字化管理上，餐飲企業(yè)也覆蓋了包括食材采購,、客戶管理,、口碑管理等環(huán)節(jié)。

（以下是“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”具體榜單）

資料來源：中國連鎖經(jīng)營協(xié)會

金九銀十,，全牛匠10月三店齊開引爆餐飲加盟

國慶期間,，全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館又有三家加盟店開業(yè)。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解,，其三家加盟店中,，開在海口吾悅廣場餐飲層3樓的門店,，得益于全牛匠成熟的運營團隊與完善的標準化籌備流程,、培訓體系、供應鏈系統(tǒng),，189方的?？谑椎辏瑑H用時40天,，從設計到裝修完工,，終于趕在國慶前夕開始試營業(yè)。

實際上,，全牛匠?？谑椎甑募用松躺蚩傇诤？谕瑫r擁有多個餐飲品牌的連鎖店,，曾在大型連鎖餐飲品牌任職的他,，對餐飲市場的看法都十分敏銳。

在談到為何會選擇全牛匠時,，他表示自己是在一次偶然的機會,，從紅餐網(wǎng)上了解到全牛匠的,。一番考察，他認為全牛匠正好符合自己的加盟需求,，便迅速到就近的南寧萬象城和廣州云門去做考察,。在他看來，全牛匠人均60-65元,，很適合?？谑袌霈F(xiàn)在的消費環(huán)境，而70%的毛利與完善的供應鏈又非常適合連鎖投資,。所以,，在與全牛匠團隊接觸后，他一次性簽約了三家加盟店,。

在經(jīng)過15天的試營業(yè)后，2023年10月15日吾悅廣場店正式開業(yè),，實現(xiàn)了日營業(yè)額達45000元,、門店翻臺7.5輪，并榮登?？诖ú藷衢T榜第一名光榮業(yè)績,。

全牛匠樂山蹺腳牛肉填補了商場的品類空缺，產(chǎn)品極具特色,，客戶受眾面廣,、性價比高、爆品突出,、而且人工方面比較節(jié)省,。在接受紅餐網(wǎng)采訪時，沈總表示：“近幾天,，我們也吸引了不少?？诟鱾€商場的招商前來用餐、考察,，他們對全牛匠的環(huán)境和出品都給予了充分的肯定”,。

除此以外，國慶期間開業(yè)的南寧萬象匯店,、北京天通苑華聯(lián)店,，市場成績同樣也非常出色。

據(jù)了解,，全牛匠南寧首店于今年5月15日在南寧萬象城6樓開業(yè),，作為南寧市的地標商場，萬象城體系的標桿項目,，全牛匠116方,，首月營業(yè)額近60萬,，很快引起了南寧餐飲投資人的關注。

經(jīng)慎重考察后,，加盟商磨姐也選擇了加盟全牛匠,，很快在全牛匠選址部的幫助下，落位于南寧萬象匯,。曾經(jīng)有過餐廳創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的磨姐說,，加盟全牛匠比自己開店省心很多。而北京天通苑華聯(lián)加盟店則選址于全牛匠的大本營北京,。

實際上,，南寧萬象匯店、北京天通苑華聯(lián)店的面積都是80多方,，屬于小而精的店型,。對于餐飲經(jīng)驗不足，投資預算幾十萬的餐飲投資人來說,，這樣的投資模型較為合適,。全牛匠品牌負責人向紅餐網(wǎng)表示：“全牛匠6年時間，穩(wěn)扎穩(wěn)打地開出了30家直營店,，擁有12家大眾點評五星門店的運營基礎,，創(chuàng)造了樂山蹺腳牛肉的餐飲新風口。加上深厚的川菜和川味小吃的功底,，讓全牛匠的市場走得非常的穩(wěn)健,。除此以外，我們?nèi)＝吃诖蟊婞c評,、抖音等流量渠道均有系統(tǒng)的布局”,。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解，出生于樂山的全牛匠創(chuàng)始人袁彬洪,，從2017年在北京雙井開設第一家店之后,，就把做好全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館，當作自己畢生的事業(yè),。他認為餐飲之品牌良性發(fā)展,，必須在產(chǎn)品、服務,、模式,、供應鏈上下功夫，因為內(nèi)功才是衡量能否走遠的重要指標,。

從行業(yè)發(fā)展看來,，川菜作為許多特色品牌的源頭，此前已經(jīng)孕育了酸菜魚,、烤魚,、冒菜,、串串香等細分品類，而2023年蹺腳牛肉細分賽道,，全牛匠厚積薄發(fā)也是一種必然,。加上近幾年明星餐飲問題層出不窮，加盟投資者更加理性的偏向于選擇全牛匠這種擁有眾多直營店的連鎖品牌,。

據(jù)悉,，接下來全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館深圳首店海岸城加盟店、杭州二店樂堤港加盟,、西安合生匯直營店,、山西太原首店萬象城加盟店、北京豐臺永旺加盟店,、濟南第三加盟店......均在籌備中,。全牛匠作為全國蹺腳牛肉（翹腳牛肉）大王、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承單位”,、“中國十大川菜新銳品牌”,、“中國休閑餐飲50強”品牌，將在10月繼續(xù)領跑正餐加盟黑馬,。?

2023年還在找加盟項目？來看看這六個靠譜的加盟品牌

引言：對于大多數(shù)人來說,，心里都會有個當老板的夢,，要實現(xiàn)這個夢，要么通過白手起家自主創(chuàng)業(yè),，要么選擇加盟成熟的品牌,，借助其口碑來建立商鋪進行管理，這兩種模式相比起來,，大多選擇后者,，為什么呢？加盟的優(yōu)勢就是可以借助其品牌的口碑,，全模式復制已經(jīng)具備盈利空間的經(jīng)營模式,，所以對于想要當老板的人來說，加盟已經(jīng)成為了比較快捷近的方式,。怎么去選,？選擇什么行業(yè)？選擇什么品牌呢,？接下來小編給大家整理了六個國內(nèi)發(fā)展前景最好的加盟品牌,，相信大家看完心里就會有底了。

一,、人力資源行業(yè)1.名企之家名企之家是名企之家企業(yè)管理有限公司旗下的一個品牌,，于2023年申請注冊,。總部位于江蘇省蘇州市,，采用O2O+C2B模式及網(wǎng)絡線上與線下實體相結(jié)合的模式運行,，品牌專注于企業(yè)運行人力管理。經(jīng)過不斷的探索與創(chuàng)新,，現(xiàn)已經(jīng)形成人力培訓,，企業(yè)財稅，企業(yè)級軟件開發(fā),，教育培訓,，法律咨詢，品牌運行,，企業(yè)咨詢,，企業(yè)渠道建設，電商服務,，企業(yè)推廣,，企業(yè)策劃，影視拍攝等服務為一體的企業(yè)一站式服務,。

該品牌在2023年就啟動了加盟項目,，其優(yōu)勢為：（1）工作自由：不受地點、時間限制,，平臺提供資源,，就算是在家或在旅游都能輕松賺錢，在家也能當老板,；

（2）輕資產(chǎn)運營：平臺屬于輕型投資行業(yè),，小投資，大回報,，最高個人年收入可破百萬,，最低也是萬元就可以創(chuàng)業(yè)；

（3）新型模式：品牌屬于“線上＋線下”的新型發(fā)展模式,，95%的業(yè)務都是線上操作,；

（4）業(yè)務多元化：該品牌不局限于人力資源行業(yè)，業(yè)務范圍輻射全國,，業(yè)務多元化,，能很好的順應疫情或經(jīng)濟政策變動帶來的變動而不受影響；

（5）費用可退：加盟者年輸送人數(shù)達到100人以上,，平臺加盟費用全額退還,；

（6）定期培訓：定期給加盟伙伴進行培訓，確保加盟者知識的更新,。

加盟費用：1萬以下2.新大渝人力資源重慶新大渝人力資源管理有限公司旗下中外人才網(wǎng)于2010年上線,，一直致力于為雇主提供全面的招聘解決方案,，滿足中外企業(yè)多層次人才需求，是一家專業(yè)從事人力資源研發(fā),、咨詢與服務的網(wǎng)站,。

優(yōu)勢（1）專業(yè)的服務：是全國規(guī)模專業(yè)的人力資源服務商之一，中外人才網(wǎng)人力資源服務理念與全國迅速發(fā)展的人才市場實際情況相結(jié)合,，能更加專業(yè),、迅速、準確地為企業(yè)找到合適人才,。（2）好的團隊：中外人才網(wǎng)擁有強大的的線上和線下招聘團隊,，為客戶和求職者提供不錯的服務。從客戶出發(fā),，理解本土的業(yè)務需求和當?shù)厍舐氄叩男枰?，用貼近客戶、求職者和全球的方式運營業(yè)務,。（3）強大的技術支持：不斷創(chuàng)立的技術產(chǎn)品,，根據(jù)企業(yè)和求職者的意向，向雙方提供準確的搜索結(jié)果,，幫助求職者更快,、更準地找到好工作。為企業(yè)和職場精英之間打造一個專業(yè)的互動交流平臺,。

加盟費用：1萬以下二,、餐飲行業(yè)1.爸爸糖爸爸糖，2015年創(chuàng)立至今,，全國的門店已開設300家。品牌以門店新鮮現(xiàn)做和手工吐司的產(chǎn)品理念建立新的烘焙單品模式,，成為手工吐司頭部品牌,。近兩年，爸爸糖與“美圖秀秀”,、“思念”等品牌打造多款產(chǎn)品聯(lián)名營銷,，以全新的產(chǎn)品理念，搶占消費者的產(chǎn)品心智,。2023年6月,，品牌獲IDG資本上億元融資，未來三年內(nèi)布局重要城市及核心商圈,、突破千店,，持續(xù)品牌形象升級和產(chǎn)品力的打造，成為更具生命力,、影響力的品牌,。品牌故事：爸爸糖是品牌創(chuàng)始人送給自己即將出生的--小糖果的禮物

優(yōu)勢：開發(fā)選址支持,、定期技術培訓、門店營業(yè)支持,、月月新品研發(fā),、品牌全網(wǎng)營銷：爸爸糖全網(wǎng)用戶1000萬+，粉絲轉(zhuǎn)化成客戶,，門店生意好,、供應鏈支持：加盟費用：20-50萬2.三千茶葉集團三千茶葉集團，成立于2008年,，是一家集茶葉生產(chǎn),、研發(fā)、銷售及品牌管理于一體的現(xiàn)代化品牌茶企,。三千茶葉在大陸及臺灣建立了8個茶葉生產(chǎn)基地,，37個綠色茶種植區(qū)，132家合作社,，2000多家店面,，遍布山東、山西,、河北,、浙江、安徽,、江蘇,、河南等地。

加盟優(yōu)勢：專業(yè)選址評估,、店面設計裝修,、新店開業(yè)指導、原創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā),、數(shù)字化系統(tǒng),、強大物流支持、系統(tǒng)經(jīng)營培訓,、日常運營支持,、季度產(chǎn)品更新、品牌營銷策劃,。

加盟費用：1萬以下三,、家居行業(yè)1.勞卡全屋定制勞卡是一個實施產(chǎn)品專業(yè)化經(jīng)營戰(zhàn)略的宅配企業(yè)。產(chǎn)品多元化的有序發(fā)展不僅使勞卡在激烈復雜的國內(nèi)市場競爭中游刃有余,，而且能夠很大限度地提高市場占有率和生產(chǎn)規(guī)模,，這為勞卡成為國內(nèi)定制宅配制造商打下了堅實的基礎。目前，勞卡旗下?lián)碛械囊崎T,、衣帽間,、書房配套系列、客廳配套系列,、臥室配套系列,、工程配套系列、其它DIY有定制系列七大系列產(chǎn)品完全覆蓋居家宅配市場的需求,，形成了居家宅配行業(yè)中強有力的聯(lián)合艦隊,。

加盟優(yōu)勢：專業(yè)準確化營銷、專業(yè)研發(fā)能力,、全程服務加盟費用：10-20萬2.掌上明珠家居掌上明珠家居經(jīng)歷29年的勵精圖治,，目前已發(fā)展成集研發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、服務于一體的大型現(xiàn)代家具企業(yè)。旗下業(yè)務涵蓋成品家具制造與銷售,、定制家具制造與銷售,、網(wǎng)購家具制造與銷售、家居用品零售,、家居專業(yè)物流和家具專業(yè)售后服務六大業(yè)務模塊,。

加盟優(yōu)勢：行業(yè)優(yōu)勢——掘金10000億財富金礦

制造優(yōu)勢——現(xiàn)代化家居夢工廠

品牌優(yōu)勢——專注家居事業(yè)28年

加盟費用：100-200萬以上就是小編整理出來的不同行業(yè)領域的不同的加盟品牌，有小資產(chǎn)投資,，也有較高投資金額,，大家根據(jù)自身的要求和能力去選擇合適的品牌，對加盟品牌感興趣的,，都可以私信或留言哦,！