加入餐飲連鎖店的方式是什么,？五種常見的合作方式，你知道嗎,？

俗話說,，人以食為天，口罩時代即將過去,。許多投資者計劃投資餐飲領(lǐng)域,，加入連鎖店已成為每個人的首選。品牌效應(yīng)已經(jīng)具備,，做起來更方便,。那么加入餐飲連鎖店的方式是什么呢？今天,，小編了五種常見的合作方式,，希望能護(hù)送您的餐飲連鎖加盟之路！

1：加盟合作即加盟商進(jìn)行相應(yīng)的投資,、連鎖店總部或餐飲管理公司的合作模式,。投資后，連鎖店總部負(fù)責(zé)提供品牌和技術(shù)支持,，并管理餐飲分公司,。具體來說，分公司的選址,、設(shè)計,、裝修、籌備,、開業(yè)設(shè)計,、開業(yè)和促銷活動。開業(yè)后,，餐飲分公司的管理模式主要由總部共同管理,，即總部派總經(jīng)理,、加盟商派副總經(jīng)理、總部派財務(wù)經(jīng)理,、合作伙伴派財務(wù)副總經(jīng)理,。合作期限一般在5至6年左右,。合作期間,，總部除一次性收取加盟費外，還抽取一定的稅后利潤,。這種方法的優(yōu)點是有總部管理的成功經(jīng)驗,，可以保證餐飲分店的成功運營；缺點是利潤率會相應(yīng)降低,。

2：特許加盟也就是說,，加強(qiáng)管理的合作模式。具體方法是在總部的技術(shù)指導(dǎo)下,，加盟商將開展分公司的選址,、設(shè)計、裝修,、準(zhǔn)備,、開業(yè)和促銷活動。在后期的運營管理中,，總部也將提供相應(yīng)的指導(dǎo),。期限一般在五年左右，總部一次性收取一定的加盟費,，加盟商的營業(yè)收入每月2%-5%左右,。其優(yōu)點是投資經(jīng)營由加盟商自行決定，可以保證加盟商對分店的獨立管理,。缺點是加盟商沒有專業(yè)的管理經(jīng)驗,，可能會影響分店的運營。

3：合資也就是說,，總部和加盟商一起出資,。除實際出資外，總部還將以品牌技術(shù)和品牌管理占例的股份,，一般在20%-30%之間,。具體做法是在總部的指導(dǎo)下，總部還將對餐廳的選址,、設(shè)計,、裝修、準(zhǔn)備和開業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),。除一次性收取一定的加盟費外,，總部每月還將收取約2%-5%的加盟費,。這樣做的好處是雙方都是實際投資者，真正實現(xiàn)利益共享和風(fēng)險共擔(dān),。

4：承包這樣,，加盟商就有了現(xiàn)成的餐廳，總部以合同的形式接管,，經(jīng)營總部的餐飲品牌,。總部將根據(jù)加盟商餐廳的實際面積,、裝修等級和具體位置支付一定的費用,，或雙方按一定比例劃分店鋪的經(jīng)營利潤。

5：托管合作伙伴將他的餐廳托管給總部,。也就是說,，總部一次性收取合作伙伴托管費后，每月將收取餐廳營業(yè)收入的2%-5%左右的管理費,。合作期限一般五年左右,。托管類似于特許經(jīng)營。特許經(jīng)營是指總部生產(chǎn)的品牌由合作伙伴管理,，托管是由合作伙伴生產(chǎn)的餐廳總部管理和經(jīng)營,。

由此可見，無論上述哪種經(jīng)營模式合作,，加盟連鎖店都是在總部提供品牌的前提下,。除投資外，總部還將從公司的品牌,、技術(shù)和管理中提取餐飲分公司的部分利潤,。合作期間，總部將負(fù)責(zé)分公司的前期規(guī)劃,、人員管理,、技術(shù)培訓(xùn)等全套管理標(biāo)準(zhǔn)，并在合作伙伴運營的全過程中提出指導(dǎo)和合理化建議,。

想了解更多的連鎖知識,，請繼續(xù)關(guān)注小編，每天更新,，為您的連鎖之路保駕護(hù)航,！

做餐飲連鎖加盟的，導(dǎo)入這套打法,，一年多賺上千萬

做抖音的核心目的是啥,？引流精準(zhǔn)客戶啊。

比如說,，開餐飲店的怎么搞,？

直接招募C端客戶,，那是，抖音同城要搞的事情,，現(xiàn)在超級火爆,。

今天先不說這個話題，今天,，說說,，搞餐飲的連鎖加盟，在抖音的玩法,。

所有的方案,，都不是自己想出來的,，研究沒意義,。

這世界再高的認(rèn)知，都不如,，對標(biāo)方法論,。

認(rèn)知，指導(dǎo)下的行動,，需要檢測,，準(zhǔn)確率，遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵不過直接對標(biāo),。

我最近,，查閱了很多在抖音，做餐飲招商加盟的案例,。

說說我自己的幾點感悟,。

1.餐飲招商加盟做抖音更適合用新聞體

口播體，需要寫稿,，需要自己出鏡,。教育培訓(xùn)產(chǎn)品，是知識輸出型的,，強(qiáng)教育,。

但是，餐飲招商加盟,，不是,。他靠的是場景。展示大于內(nèi)容,。

比如說,，拍了一個這樣的視頻，說,。

開頭有幾個大字,。剁椒拌飯算是暴利嗎,？不到6塊的成本，賣18,，毛利率70%,。配上背景音樂，還有,，客人在吃飯的鏡頭場面,。評論區(qū)，帶上,，加入群聊,，領(lǐng)取項目詳細(xì)介紹資料。

你看,，這既是一個典型的新聞體,。

新聞體的好處，是制作成本極低,，并且,，不依賴IP本人。

關(guān)鍵是,，可以實現(xiàn),，矩陣化，團(tuán)隊化,。

2.還可以把采訪加盟客戶做成視頻

做餐飲加盟的視頻,，直接擊中要害，就可以,。

你說,，自己的利潤。

你說,，自己的形式簡單,。

你說，自己的投資小,。

每一個點,，都可以用一個視頻來說明。

而實際上,，每一個加盟客戶來到考察現(xiàn)場,，不論，他有沒有加盟,，都可以,，在現(xiàn)場，留下一個視頻,。

內(nèi)容,，就是,，你是哪里來的，你是誰,，啥情況,，你為啥要來加盟？

有100個客戶,，就有100個視頻,，而且，每一個視頻,，的背景,，都是你的總部。

加工場景啥的,。

每一個視頻,，又是內(nèi)容，又是,，能帶來精準(zhǔn)客戶的廣告,。

如果,，誰能堅持,，把這一招做好。

一年,，多收上千萬,。

我對于B端的心理的理解，是極其到位的,。

3.如何實現(xiàn)流量團(tuán)隊規(guī)?；?/p>

這個時代，流量都在抖音,。你想規(guī)模放大,，就是流量放大。而,，流量放大的核心,，在于，放大兩個環(huán)節(jié),。

一個是,，內(nèi)容制作環(huán)節(jié)。

一個是,，賬號運營環(huán)節(jié),。

你如果，有一支三五個人的內(nèi)容制作團(tuán)隊,。

他們一天到晚,，啥都不干,，就是，生產(chǎn),，上面,，我說的那幾種，類型的短視頻,。

一天,，不得出來十幾個視頻，幾十個視頻啊,。

這就是原始素材,。

你不還有一個賬號運營團(tuán)隊啊。每一個專員,，的手里,，拿上三五個抖音號。開始,，混剪,，矩陣。就是導(dǎo)流,，精準(zhǔn)客戶,。

這一個最多不到10個人的團(tuán)隊，就能支撐,，千萬規(guī)模了,。

這就是抖音的現(xiàn)狀。想要在抖音,，拿到結(jié)果,。必須要，把他的底層邏輯搞清楚,。必須要,，構(gòu)建起來，這兩個部門,，一個內(nèi)容中心,，一個賬號運營中心。

這兩個部門合起來,，就是,，每天導(dǎo)私域的客戶數(shù)。

再來成立,，一個私域團(tuán)隊,，就搞定了。

這就是這個時代，最牛逼,，最有效率的打法,。

結(jié)尾粉絲福利，我和兩家做私域的公司創(chuàng)始人聊了一整天,，完整地復(fù)盤了整個商業(yè)模式,，包含公司經(jīng)營的很多細(xì)節(jié)，干得不能再干了,。整理成了一篇15000字的完整版商業(yè)模式文章,。下邊是目錄。

私域賣酒,，GMV一年能干到4個億

目錄（15000字完整版商業(yè)模式文章,，想看在主頁四信我“你好”兩個字）01.私域白酒品牌的產(chǎn)品線是如何規(guī)劃的

02.私域電商的最終模型是什么

03.如何通過淘單的方式激活私域粉絲

04.如何提高初購用戶到私域的導(dǎo)粉率

05.一套支持4億體量的私域轉(zhuǎn)化流程

06.如何通過會員體系拉動用戶的復(fù)購

07.以粉絲屬性為區(qū)隔的私域打標(biāo)簽?zāi)Ｐ?/p>

08.如何給運營崗位設(shè)立激勵機(jī)制

私域賣茶，每天能加1000個人,，整個銷售團(tuán)隊目前有50個人,，年銷售額能做到1個億。

目錄（15000字完整版商業(yè)模式文章,，想看在主頁四信我“你好”兩個字）01.為什么干私域的人能越做越大

02.粉絲加到微信后的轉(zhuǎn)化流程怎么設(shè)計

03.如何用7天跟進(jìn)法解決新粉成交問題

04.如何通過打活動完成一天100萬的銷售額

05.做私域最重要的是找到自己的核心用戶

06.如何實現(xiàn)流量遷移起盤新項目

07.一個銷售的晉升流程是怎么設(shè)計

08.如何用合伙人制度實現(xiàn)業(yè)績增長30%

09.如何用備注把客戶分層

10.如何做好微信號的資產(chǎn)保護(hù)

11.如何購買微信號

12.1天1000個流量怎么分配產(chǎn)出最大

13.6年微信直營,，徐暢做到年GMV1個億的心得

餐飲加盟該怎么做？

你知道嗎,？中國有超過50%的創(chuàng)業(yè)者首次創(chuàng)業(yè)都會選擇餐飲業(yè),，那么如何選擇一個正確的餐飲品類呢？圣誕奶奶認(rèn)為需要確認(rèn)這三個大點,。

第一,，產(chǎn)品要少而精

第二，復(fù)制性要很強(qiáng)

第三,，口味融合度要非常高

（圣誕奶奶運營中心）

第一、產(chǎn)品少而精

很多剛創(chuàng)業(yè)的餐飲小白,，在選擇品類的時候都會有一個誤區(qū),，認(rèn)為產(chǎn)品品類越多的餐廳顧客越喜歡。

其實,，大錯特錯,。

舉個例子，

你到一家飯店吃飯,，如果我有50種菜品給你選擇,，你會怎么選？

你根本不知道怎么選,，根本不知道店鋪的特色和招牌菜品是什么,，

有選擇恐懼者，估計下次再也不會來了。過多的菜品選擇會大大的增加原材料備貨的壓力,，如果稍微不慎會造成大量原材料的損壞浪費,，這樣會增加店鋪的經(jīng)營成本。

所以,，菜品要少而精,，不僅能讓顧客快速做出選擇，還能讓我們的招牌產(chǎn)品亮相幾率增高,，讓客戶更快的記住你,。

比如吉野家，招牌產(chǎn)品牛肉飯,，基本上10個到店消費的客戶有9個都是點這份招牌牛肉飯,，這樣就讓客戶形成了一個記憶點，吃牛肉飯就到吉野家,。要的就是這樣的效果,。

其實這樣做更能減少備餐跟出餐的時間成本，簡單而效率高,。

比如吉野家平均一份飯出餐時間,，只有30秒。顧客平均用餐的時間就是15分鐘,，20分鐘吃完馬上翻臺,。翻臺率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于產(chǎn)品多的快餐廳。這樣就大大增加了店鋪整體營業(yè)額,。

（加盟商總部參觀簽約）

第二,、復(fù)制性要強(qiáng)

一個產(chǎn)品想做到復(fù)制性強(qiáng)，那就絕對不能使用廚師,。

你看下周邊做餐飲的商家,，在你身邊有沒有需要用廚師的中餐品牌能夠很快做大做強(qiáng)，有沒有開出過100或200多分店的,？

答案是肯定但是沒有,，因為傳統(tǒng)中餐非常依靠廚師的個人經(jīng)驗，工作內(nèi)容特別復(fù)雜,，刀功,，火候，調(diào)料,，新鮮度等等,，都能決定你這一個產(chǎn)品的好與壞，這樣的品類怎么能夠做大做強(qiáng)呢,？

那什么品類可復(fù)制性強(qiáng),？

簡單的說就是不需要廚師,，操作簡單標(biāo)準(zhǔn)化，品質(zhì)穩(wěn)定可復(fù)制性強(qiáng)的品類,，比如水飲,、麻辣燙、鹵肉飯,、炸雞米粉等等,。

所以，如果你是個餐飲的初創(chuàng)者,，我們建議要選擇一個可復(fù)制性強(qiáng)的品類,，復(fù)制性強(qiáng)的品類，那當(dāng)然首推水飲奶茶品類,。

（加盟商總部參觀簽約）

第三,、口味融合度高

餐飲品類多種多樣，但不是每一種都能夠全國通吃的,。

比如北京的豆?jié){焦圈到南方根本不好使,，廣東的腸粉拿到北京來做早餐肯定也不行。

所以餐飲選品的口味融合度非常重要,，要讓普羅大眾,，大部分人都可以接受我們的口味。

小伙伴可以觀察一下身邊的餐飲品牌,，做的好的并且市場認(rèn)可度高的,，口味融合度一般都非常高，南方北方同吃,。

舉個例子,，奶茶，面條,，麻辣燙,，我們的牛肉面一定比壽司、三文治等融合度高,，燒烤火鍋肯定比蛋糕打邊爐的接受度高,。

（我們的產(chǎn)品客戶非常滿意）

就選一個南方北方都愛吃的品類，不但能降低推廣的成本,，還能極大的提高消費的品質(zhì)跟顧客的辨識度。

舉個例子,，為了要投資的餐飲的品牌,，它的融合度不單單在中國要好，在國際上也要好,。

想更多的中國品牌把它帶到國外去,，也意味著不但它中國人喜歡吃，老外也喜歡去吃。

所以,，餐飲品類選擇一定程度上決定了整個事情的成敗,，就像現(xiàn)在比較流行一句話

選擇大于努力