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一,、傳統(tǒng)市與煙火氣 地?cái)偽幕?,老年群體占據(jù)獨(dú)特地位,。短視頻平臺(tái)常能刷到東安市場(chǎng),、琉璃廠一帶的擺攤老人,,鏡頭下的他們或整理貨品,,或與顧客攀談,背景是斑駁的磚墻與老槐樹,,煙火氣與歷史感交織,。例如,東安市場(chǎng)作為百年老市集,,視頻中常見白發(fā)老人售賣手工布鞋,、老式糕點(diǎn),竹編籃筐里碼放著糖葫蘆和驢打滾,,吆喝聲夾雜京腔,,成為游客鏡頭下的“活歷史”7。
一,、傳統(tǒng)市與煙火氣
七,、商業(yè)轉(zhuǎn)型與效應(yīng) 部分老年攤主借短視頻實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。例如,,潘家園舊書攤的戴眼鏡老爺子因講解古籍版本知識(shí)走紅,,直播間邊賣線裝書邊普及訓(xùn)詁學(xué);簋街麻辣燙攤主大媽將“您幾位,?麻醬多放唄,?”打口頭禪,相關(guān)鬼畜視頻播放量破百萬,。平臺(tái)算助推下,,這些內(nèi)容形成“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)+在地文化”的新消費(fèi)場(chǎng)景910。
七,、商業(yè)轉(zhuǎn)型與效應(yīng)
三,、便與生活智慧 在宋家莊、西羅園等,,短視頻記錄著老人擺攤的日常智慧,。清晨六點(diǎn)的菜市場(chǎng)入口,裹著棉襖的老太太將自種蔬菜碼成整齊小堆,,用桿秤稱重時(shí)念叨“自家院里長(zhǎng)的,,不打”;傍晚胡同口,,老大爺推三輪車賣糖炒栗子,,鐵鍋翻炒聲與叫賣聲被收錄為ASMR素材。這類視頻常采用視角拍攝,,模擬“逛攤”體驗(yàn),,評(píng)論區(qū)常見“小時(shí)候的味道”“想奶奶了”等互動(dòng)68,。
三、便與生活智慧
二,、地?cái)偱c手藝傳承 部分視頻聚焦琉璃廠文化街的攤位,。戴月軒店的匠人現(xiàn)場(chǎng)演示制工藝,鏡頭特寫老人布滿繭子的手在狼毫間穿梭,;萃文閣篆刻師傅用刻在石料上雕琢印章,,旁白介紹其家族傳承故事。這類視頻往往以慢鏡頭呈現(xiàn)細(xì)節(jié),,配樂選用京韻大鼓,,突顯傳統(tǒng)技藝的厚重感7。
二,、地?cái)偱c手藝傳承
五,、非遺活化與文創(chuàng)地?cái)?短視頻平臺(tái)涌現(xiàn)出大量非遺主題內(nèi)容。南鑼鼓巷的手工風(fēng)箏攤位,,八旬老人演示扎制沙燕風(fēng)箏,,用礦物顏料勾畫“福壽紋”;前門大街的剪紙藝人邊剪“兔兒爺”邊哼京劇片段,,作品被裝裱成文創(chuàng)書簽,。這類視頻多采用4K超清拍攝,突出紙張撕裂聲,、剪開合聲等環(huán)境音,,評(píng)論區(qū)常見非遺研學(xué)機(jī)構(gòu)求合作45。
五,、非遺活化與文創(chuàng)地?cái)?/p>
八,、技術(shù)賦能與拍攝創(chuàng)新 專業(yè)團(tuán)隊(duì)介入提升了內(nèi)容質(zhì)感。航拍鏡頭呈現(xiàn)什剎海冰場(chǎng)周圍冰糖葫蘆攤位的星點(diǎn)燈火,;微距拍攝聚焦老人皸裂手指揉捏面人的動(dòng)態(tài),;VR全景視頻讓觀眾360°瀏覽大柵欄年貨市集。部分作品由影視操,,運(yùn)用電影級(jí)調(diào)與杜比音效,,模糊了紀(jì)實(shí)與藝術(shù)的邊界245。
八,、技術(shù)賦能與拍攝創(chuàng)新
六,、議題與紀(jì)實(shí)影像 部分紀(jì)錄片式視頻引發(fā)思考。凌晨三點(diǎn)的批發(fā)市場(chǎng),,跟拍七旬菜販蹬三輪車往返新發(fā)地,,計(jì)算當(dāng)日盈虧;胡同前夕,記錄賣糖人老匠人搬遷前的最后營(yíng)業(yè),,鏡頭掃過褪營(yíng)業(yè)執(zhí)照與泛老照片,。這類內(nèi)容多由獨(dú)立攝影師拍攝,采用黑白濾鏡與長(zhǎng)鏡頭,,配文探討“城市化進(jìn)程中的個(gè)體運(yùn)”36,。
六、議題與紀(jì)實(shí)影像
地?cái)偫先艘曨l大全
四,、健康飲食與代際互動(dòng) 部分美食類視頻專門記錄老年攤主的健康飲食理念。例如,,鼓樓附近賣雜糧煎餅的老夫婦,,鏡頭展示其現(xiàn)磨豆面、自制薄脆的過程,,調(diào)“少油少鹽”,;牛街集市上的老人現(xiàn)場(chǎng)制作艾窩窩,講解糯米與豆沙的比例講究,。年輕博主常以“探訪”形式出鏡,,與攤主討論養(yǎng)生經(jīng),形成“傳統(tǒng)智慧+傳播”的碰撞13,。
四,、健康飲食與代際互動(dòng)
(注:以上內(nèi)容綜合自搜索結(jié)果中關(guān)于地?cái)偨?jīng)濟(jì)、老年群體,、文化傳承及影像制作等多維度信息,,具體視頻例可參考相關(guān)平臺(tái)專題頁(yè)。)
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