主料:牛奶(200克)葡糖干(150克)淡奶油(250毫升)檸檬(半個)巧克力(一大塊)小氣球(10個)輔料 蛋黃(3個) 哈密瓜(300克)白糖(40克)維生素菊粉(10克)鋁箔紙(一塊) 廚具: 榨汁機、打蛋器,、煮鍋分類甜味...
其實意式Gelato冰淇淋原料和硬冰淇淋原料差不多,,只是奶和糖放的更多一些,。那說到與哈根達斯的區(qū)別,首先是配方不一樣,,Gelato追求的是天然和原汁原味,,選取純正天然原料,不加任何添加劑,。而哈根達斯美式冰淇淋追求的是最佳的味覺感受,,一般會使用一些添加劑,調(diào)香使產(chǎn)品更加美味,。
膨脹率也有差異,,Gelato的膨脹率約為35%,而哈根達斯膨脹率是約為70%以上,。膨脹率低意味著實物感強,,膨脹率高意味著空氣感,消費者都會喜歡較強的實物感,,因為其質(zhì)地真實醇厚且口感層次更為豐富,。還有就是Gelato屬于低糖低脂,而脂肪含量直接影響健康,,它的脂肪含量最高不過4.5%,,而哈根達斯冰淇淋一般都超過10%,。
意式冰激凌是一個以為牛奶,抹茶粉,,淡奶油和糖主要原料的菜品,,口味香甜。
做法:
1,、準備食材,,370毫升牛奶,90毫升淡奶油 120克糖 6克抹茶粉
2,、抹茶粉中放少量牛奶,,攪拌均勻
3、把剩下的牛奶,、淡奶油和糖放入杯中攪拌
4,、倒入冰淇淋機的攪拌碗中,調(diào)到冰淇淋制作檔,,30-40分鐘后,,就可以吃上美味的冰淇淋了
意式冰淇淋熱量?意式的冰淇淋熱量有:233 大卡(100克)
意式提拉米蘇冰淇淋的熱量和減肥功效 別名: 冰淇淋 熱量: 233 大卡(100克) 營養(yǎng)信息 營養(yǎng)素 含量(每100克) 營養(yǎng)素 含量(每100克) 熱量(大卡) 233.02 碳水化合物(克) 25.38 脂肪,。
不加入蛋黃的意大利冰淇淋,?意式藍莓冰淇淋?? 無蛋健康零添加的做法步驟
步驟 1
space
準備材料
步驟 2
space
藍莓和酸奶提前放冷凍一晚(結(jié)成冰)
步驟 3
space
全部材料放入recolte麗克特料理機里
步驟 4
space
攪打順滑即可(中途可以打開刮刮再打)
步驟 5
space
絲絲滑滑,顏值超贊的??藍莓意式冰淇淋??
步驟 6
space
??如果選用無糖酸奶,,就需要適當加一點糖 ??冰塊可以加,,也可以不用加… 為這個夏天增添色彩…解解暑
冰淇淋有幾種口味?冰淇淋有很多種口味,,不同的國家和地區(qū)也有各自的偏好,。以下列舉一些較為常見的口味:
1. 香草:最經(jīng)典的口味之一,,甜香而不膩,。
2. 巧克力:濃郁的巧克力味,讓人垂涎欲滴,。
3. 草莓:清新的草莓味,,又甜又酸。
4. 抹茶:來自日本的口味,,帶有茶香味和微苦味,。
5. 芒果:深受喜愛的熱帶水果口味,口感輕柔,、清新,。
6. 檸檬:口感清爽,酸甜恰好,。
7. 海鹽焦糖:口感酥脆,、咸香和甜味交融,。
還有榴蓮、巴西柚,、野莓,、黑森林、芝士等等各類口味,,可以滿足不同人群的口感需求,。
冰淇淋的口味非常多,包括草莓、藍莓,、香橙,、芒果、啤酒,、朗姆,、香草、朗姆,、巧克力,、哈密瓜、提拉米蘇,、土耳其榛子,、藍莓芝士等口味,不過一般的超市和便利店只能找到幾款常見的口味。