大家好,，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,，就是關(guān)于羅蒂爸爸的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹羅蒂爸爸的解答,，讓我們一起看看吧,。

羅蒂爸爸就是首先加盟帕帕羅蒂,，偷師后自己搞了一個山寨品牌來做加盟賺錢,，口感比帕帕羅蒂差太多了。

曾經(jīng)有想過開面包店,，所以對兩家都有過了解，不過后來選擇去考公務(wù)員了,。首先羅蒂公主和羅蒂爸爸核心商品都是咖啡面包,，區(qū)別在于羅蒂公主是統(tǒng)一配送面團，羅蒂爸爸是學會技術(shù)自己做面團,，這一點羅蒂公主更有優(yōu)勢,；羅蒂公主主要在湖南方向，綜合來講,，個人覺得羅蒂公主更好,。

1,、材料

泡打粉5公克,、 奶粉40公克、 濃縮咖啡200㏄,、 水80㏄,、 中筋面粉600公克、 細糖80公克,、 酵母粉適量,。

2、具體步驟

1)中筋面粉,、細糖,、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻,。

2)將濃縮咖啡放?后與水一起倒入并拌勻,，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。

3)用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的面糰靜置發(fā)酵約20分鐘,。

4)將作法3醒過的面糰揉至表面光滑后分割成每個重約35公克的面糰,。

5)將作法4的面糰滾圓后排放入蒸籠，蓋上蓋子,，靜置約25分鐘醒發(fā),。

6)開爐火，待蒸氣升起時將作法5醒發(fā)的饅頭以大火蒸約8分鐘即可,。

主料：

面粉400克

輔料：

酵母粉2克

咖啡10克

白糖120克

玉米油60克

鹽2克

純凈水160克

做法：

1. 主輔料：面粉,、咖啡。

2. 面包桶內(nèi)加水,、玉米油,、鹽,、白糖。

3. 再放入面粉,、酵母粉,、咖啡。

4. 和面25分鐘,。

5. 揉出筋膜就可以,。

6. 室溫發(fā)酵至滿桶。

7. 取出面團,，揉勻排氣,。

8. 分割成4個均勻面團，覆蓋保鮮膜松弛15分鐘,。

9. 取一個面團搟平,。

10. 將其卷起。

11. 依次全部做完,。

12. 裝入面包桶,，二次發(fā)酵。

13. 發(fā)酵滿桶,，烤制50分鐘。

14. 即可出爐,。

15. 切片即可食用

加盟費5萬元/店。對于前三家加盟店給予優(yōu)惠條件,；加盟費簽約后先行支付50%,，余款在加盟店正式營業(yè)三個月后付清。合同期間不再收取管理費,。

他們的咖啡面包價格比較適中把,，我之前在武漢吃的是7快錢，回老家河南吃是6快錢,，我猜差不多6-8元把,，跟城市消費能力有關(guān)系

到此，以上就是小編對于羅蒂爸爸的問題就介紹到這了,，希望介紹關(guān)于羅蒂爸爸的5點解答對大家有用,。