漢堡王被指甩鍋加盟商,，涉事3門店同屬南昌鑫凱餐飲公司

新京報訊（記者張曉榮）7月16日的3·15晚會上，江西南昌的多家漢堡王餐廳被曝光使用過期食材,、偷工減料,，讓這個快餐界的大佬成為焦點。北京,、上海,、杭州等地市場監(jiān)管部門也迅速對漢堡王餐廳進行檢查。南昌市市場監(jiān)管局微博7月17日通報顯示：南昌漢堡王隸屬于同一加盟商,，為南昌市鑫凱餐飲有限公司,，其在南昌市共有6家門店,，執(zhí)法部門對其中被曝光的3家門店立案調(diào)查。

此次被曝光的漢堡王涉及南昌3家門店,，即漢堡王紅谷灘天虹店,、紅谷灘銅鑼灣廣場店、王府井購物中心店,，均存在使用過期食材的問題,，包含過期面包、雞腿排,、雞塊等產(chǎn)品，且有門店對食材的生產(chǎn)標簽進行惡意篡改,，以繼續(xù)出售,。而在漢堡王紅谷灘天虹店，有工作人員在制作漢堡時偷工減料,，少放西紅柿及芝士片等食材,。

值得注意的是，門店工作人員的言辭之中透露出漢堡王管理存在漏洞,。根據(jù)一家涉事門店店長的說法：“總部也知道,，人家都是從基層做起，當?shù)觊L當了多少年了,?！?月16日21時，新京報記者在大眾點評及美團外賣,、餓了么均無法查詢到上述涉事餐廳,，已緊急下架。

針對此事,，漢堡王中國當晚緊急發(fā)表聲明道歉,，立即成立工作組并對這些餐廳進行停業(yè)整頓調(diào)查。根據(jù)漢堡王中國的說法,，被曝光的南昌這些餐廳隸屬于同一家加盟商,，餐廳行為與“顧客為王”企業(yè)宗旨嚴重背離，是管理的失誤,。

對于漢堡王的道歉,，消費者并不買賬，而是認為其在“甩鍋”加盟商,。新京報記者注意到,，作為全球連鎖快餐品牌，漢堡王目前已在國內(nèi)開設(shè)1300家餐廳,，其中加盟店270家,。在漢堡王中國道歉聲明的微博評論區(qū),，新京報記者看到，針對門店員工在報道中提到的“總部知情”,，消費者也希望漢堡王能給出合理的解釋,。

就漢堡王如何管控加盟商，涉事加盟商如何處理以及最新進展,，7月17日,，新京報記者聯(lián)系漢堡王相關(guān)負責人，尚未獲得回應(yīng),。

南昌漢堡王到底是哪家加盟商呢,？南昌市市場監(jiān)管局微博7月17日的通報顯示：經(jīng)查明南昌漢堡王隸屬于同一加盟商，《食品經(jīng)營許可證》標注的企業(yè)名稱為南昌市鑫凱餐飲有限公司,，其在南昌市共有6家門店,，執(zhí)法部門對其中被曝光的3家門店立案調(diào)查。

查詢天眼查顯示,，南昌鑫凱餐飲成立于2015年6月,，注冊資本500萬元，有兩大股東張修菊,、彭凱,，其中彭凱是南昌鑫凱的執(zhí)行董事、總經(jīng)理,。

此事發(fā)生后,，北京、上海,、杭州,、廣州等地監(jiān)管部門立即對漢堡王在當?shù)氐牟蛷d全覆蓋檢查，重點檢查否存在使用過期食品,、食品原料儲存是否符合要求,、有無篡改食品標簽等違法違規(guī)行為。根據(jù)媒體報道,，杭州有43家門店未發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作行為,，但個別漢堡王存在濾水濾芯記錄時間錯誤等問題，漢堡王杭州總部因此被行政約談,。

新京報記者張曉榮

編輯秦勝南校對楊許麗

南昌餐飲項目加盟,，南昌九優(yōu)潮汕豬肚雞湯飯？

傳統(tǒng)的豬肚雞湯在餐飲行業(yè)中也發(fā)展了比較長的時間,，對于新型餐飲的消費市場來說,，可能會不大適應(yīng)。消費者對于傳統(tǒng)的豬肚雞湯喜愛程度也越來越低，所以現(xiàn)在在行業(yè)的發(fā)展上面也更加注重品牌的發(fā)展狀況,。在2023年里面,，九優(yōu)潮汕豬肚雞湯品牌的消費市場會替代傳統(tǒng)豬肚雞湯的市場，2023年也將告別傳統(tǒng)了,！

九優(yōu)豬肚雞湯不管是在店面的裝修上,，還是在店面的產(chǎn)品上面，都展現(xiàn)的是一種時尚的感覺,。店面中的食材環(huán)境和就餐形式等方面都是十分前衛(wèi)的,，投資者在進門之后的一瞬間就能夠感受到九優(yōu)豬肚雞湯的文藝范，能夠為店面發(fā)展提供相應(yīng)的發(fā)展機會,，也為店面的發(fā)展帶來更大的可能性,。九優(yōu)豬肚雞湯總部會為投資者的店面經(jīng)營提供一個好的環(huán)境基礎(chǔ)。加盟店面沒有一個地方不是透露著新潮和風尚的,。

九優(yōu)豬肚雞湯的產(chǎn)品更加多元化,。加盟產(chǎn)品在生產(chǎn)上面更加注重時尚的風尚，所以投資者在加盟之后,，產(chǎn)品是不需要投資者自己擔心的，加盟總部會為投資者提供相應(yīng)的發(fā)展機會,，完全能夠保證九優(yōu)豬肚雞湯加盟店面的經(jīng)營和發(fā)展,。

2023豬肚雞湯也將告別傳統(tǒng)！九優(yōu)豬肚雞湯的投資者在加盟創(chuàng)業(yè)的時候更加能夠展示行業(yè)發(fā)展上面的優(yōu)勢,，總部會為投資者的店面發(fā)展打造一個更好的店面環(huán)境,，也會為投資者的店面發(fā)展豐富的產(chǎn)品，時尚程度和產(chǎn)品的吸引力都是比較大的,，2023年就是九優(yōu)豬肚雞湯的市場,。想要在2023年加盟豬肚雞湯行業(yè)的投資者選擇這個品牌一定不會錯。

江西有哪些知名餐飲品牌

很多小伙伴想知道江西有哪些知名品牌,，今天就來給大家普及一下.

1老三樣

南昌老三樣是一家主打老南昌特色小吃的連鎖品牌,，說起老三樣，老南昌人一定會想到炒米粉,、瓦罐湯,，現(xiàn)在南昌說起老三樣，大家一定會想到這家土生土長的南昌餐飲品牌,。進過努力,，南昌老三樣便發(fā)展出多家門店，在南昌有非常大的知名度,。但是開店前期投入很大,，要求也很高.不適合剛創(chuàng)業(yè)的人.

2.煌上煌

江西煌上煌是江西的知名品牌了，創(chuàng)建于1993年,，是一家以畜禽肉制品加工為主的食品加工企業(yè),。集團公司主業(yè)產(chǎn)品已形成醬制,、鹵制、燒烤,、涼拌,、包裝五大系列100多個品種，具有鮮,、香,、辣、酥的特點,，并且擁有多家子公司,，不僅在江西，在珠三角甚至廣東深圳都知曉,，深受廣大消費者的喜愛,。并且在2012年9月5日，煌上煌上市,。

2.戲食神

江西戲食神是一家南昌的新興品牌,，目前在江西已經(jīng)有30多家直營店和加盟店，說起戲食神就能想到他家的酸辣粉和麻辣燙,，口味獨特,，味道鮮香。早餐也有南昌人最喜歡的拌粉和瓦罐湯,。深受消費者喜愛,，加盟也求也不高，適合剛創(chuàng)業(yè)的小白.

這上面有沒有你喜歡的餐飲品牌呢,，當然江西的餐飲品牌并不只有這些,，下一期我將給大家分享“江西十大餐飲品牌排行”.