飲品店加盟十大排名 飲品加盟哪家比較好
做其他生意都擔心淡旺季,,但是飲品這個行業(yè),,可以毫不夸張的說全年無淡季,,夏季炎熱,,大家需要一杯冷飲解暑,,天冷了喝一杯熱飲來溫暖自己,,再加上口感好,大家都非常喜歡,,這也是這些年來為什么一直都有人不斷進入這個行業(yè),。
想要開一家飲品店,選擇一個好的品牌是關鍵,,如今茶飲市場中也有很多好的品牌,,很多人都想要加盟。根據(jù)品牌的受歡迎度整理了飲品店加盟十大排名品牌來給大家加盟參考,。下面來看看飲品店加盟十大排名都有哪些品牌?
飲品店加盟十大排名
1,、喜茶是主要走高端路線的飲品品牌,,門店也都集中在一二線城市,雖然門店數(shù)量比不上其他,,但是在年輕人中也是極具人氣的一個品牌,。
2、奈雪的茶跟喜茶一樣走的是條高端現(xiàn)制茶飲的發(fā)展路線,,以20-35歲年輕女性為主要客群,,打造“茶+軟歐包”的形式,。目前所有門店都是直營店,不接受加盟,。
3,、奶茶這個奶茶品牌不僅風靡國內(nèi),在海外也是頗有知名度,,總部位于寶島臺灣,,這也是一個非常有歷史的飲品品牌,已經(jīng)深耕茶飲行業(yè)多年了,,目前開店的形式主要以代理為主,,加盟門檻也非常高。
4,、蜜雪冰城這個品牌想必很多人都有了解,,目前門店最多的一個品牌,有兩萬多家門店,,目前很多地區(qū)的店鋪已經(jīng)飽和,,因此加盟門檻非常的高,很難通過總部審核,。
5,、艾雪皇后走的是跟蜜雪冰城同樣的產(chǎn)品路線,產(chǎn)品定價3-8塊錢,,以冰淇淋和茶飲為主,,性價比也非常的高,開店費用12萬左右,,是一個性價比極高的飲品加盟品牌,,非常適合一些想要開飲品店的小本創(chuàng)業(yè)投資者。
6,、一點點簡單卻不簡單的手搖茶,,起初只是臺灣省的一個路邊飲料攤,卻沒有專屬的品牌名稱,。后來因為營業(yè)狀況越來越好,,遂轉型成了門店式經(jīng)營,在年輕人中也是非常受歡迎,。
7,、茶百道成都本土的茶飲品牌,將熊貓元素融入其中,品牌形象深入人心,。特色飲品加上特別的成都元素深受年輕人士的喜愛,。加盟費有點貴,但是味道還不錯!
8,、茶顏悅色新式茶飲品牌,,以茶飲和甜品為主打,也是知名的網(wǎng)紅品牌,,目前店鋪主要集中在長沙本土地區(qū),,以直營為主,暫不加盟,。
9,、滬上阿姨上海的本土飲品品牌,提出五谷茶飲的概念后,,又創(chuàng)新性將水果酸奶引入茶飲賽道,、開創(chuàng)五谷水果茶系列,推動五谷茶品類創(chuàng)新,。
10,、書亦燒仙草目前已成為燒仙草茶飲領導品牌,崇尚“時尚,、健康”的茶飲理念,,主打燒仙草茶飲,門店也已經(jīng)飽和,,開店費用門檻高,。
以上就是飲品店加盟十大排名,大家可以根據(jù)消費群體和投資實力來選擇適合的飲品加盟品牌,,建議多對比,,多考察!
蜜雪冰城和它的加盟帝國
文|楊泥娃
編輯|斯問
關于蜜雪冰城的話題,,正在逐漸擺脫“奶茶”這個固定標簽,。
一邊是,有媒體報道“芙鹿家”超市可能是蜜雪冰城“養(yǎng)在深閨”的品牌,,雖然官方澄清了兩者并無股權關聯(lián),,但外界仍在選址與供應鏈等蛛絲馬跡中將兩者綁定在一起;另外一邊,,蜜雪冰城孵化的咖啡品牌“幸運咖”加速了招商節(jié)奏,,「電商在線」從幸運咖招商人員處了解到,2023年元旦,,開放了浙江,、湖南、北京,、天津、遼寧、四川,、重慶,、江西、廣東等區(qū)域的加盟,,開放僅月余,,杭州已經(jīng)有店鋪開始裝修。
1997年,,創(chuàng)始人張紅超從一個小破的刨冰店開始,,最終創(chuàng)立了蜜雪冰城。伴隨著這個始于草根,,也成于草根的品牌不斷壯大,,這段故事在創(chuàng)業(yè)者中津津樂道。而真正讓蜜雪冰城成為傳奇的標志,,或許是經(jīng)歷了13年的時間達到萬店規(guī)模,,但從1萬家到2萬家卻僅用了一年。
而眼下的蜜雪冰城,,正在敘寫一些新故事,。便利店和咖啡之外,蜜雪冰城還在上探高端冰淇淋品牌“極拉圖”以及面積將近300平米的蜜雪冰城旗艦店,。
看似獨立的故事,,包在蜜雪冰城的城堡之中,卻搭建了一個加盟帝國:不管賣咖啡奶茶還是酒,,蜜雪冰城都能用一個輸送原料和裝修包的工廠,,快速復制出數(shù)萬家打著相同標簽的門店。
而當下沉市場都不夠用了,,上市,,大概才是蜜雪冰城大幅拓店的核心目標,畢竟雪球越滾越大才能得到投資者的親睞,。而另一點也在于,,已經(jīng)是奶茶行業(yè)門店數(shù)頂端,眼見著天花板已到,,失去長坡的雪球如何抓住第二曲線,,是蜜雪冰城不得不面對的問題。
咖啡能復制幸運嗎,?
從加快節(jié)奏的“幸運咖”身上,,能看到蜜雪冰城想要復制自己的決心。
和撲克牌K一樣的人物,,黑紅的配色,,這同樣出自華與華的設計,。店面不一定大卻越大越好的招牌展示,并且大多開在蜜雪冰城的隔壁,,賣著2元的冰淇淋和5元的美式,,這就是蜜雪冰城旗下的咖啡品牌幸運咖。
2017年成立的幸運咖此前一直低調(diào),,但從2023年下半年開始,,明顯加快了節(jié)奏。窄門餐眼的數(shù)據(jù)顯示,,從2023年下半年開始,,月均新開店在28家左右,高峰期甚至達到一個月48家,,相當于每天開一家,。截止2023年1月,幸運咖的門店數(shù)已突破500家,,比半年前的200多家翻了一倍,。
「電商在線」搜索發(fā)現(xiàn),目前幸運咖的店面主要開在河南,、江蘇和山東,,選址依然延續(xù)著蜜雪冰城的策略:在二線以下城市,或者省會城市的郊區(qū)地段,,在網(wǎng)上看到最多的評價是“開在蜜雪冰城隔壁”,。
而從2023年元旦開始,幸運咖又陸續(xù)開放了更多的省份,,可以想見的是,,今年將出現(xiàn)一大波幸運咖的身影。
坐擁數(shù)萬家門店的蜜雪冰城,,在加盟上已經(jīng)有一套非常成熟的打法,,而這套抓手,也復用在了幸運咖身上,。和蜜雪冰城一樣,,幸運咖官網(wǎng)清晰的展示了產(chǎn)品菜單、賣點和加盟流程:官方明確的加盟電話-填表遞交信息-面試邀約-成功后可簽約,。
不同的是,,幸運咖對于加盟商的態(tài)度,從客戶變成了“伙伴”,?!靶疫\咖必須要全職的加盟商,這個項目不適合在職投資,,而是要全職來做,?!毙疫\咖招商工作人員對「電商在線」說。
這背后的主要原因,,是仍處在成長期的幸運咖,,需要靠加盟商合力打出品牌,所以加盟商的質(zhì)量,,幾乎決定了啟動期的效果。在此之前,,蜜雪冰城就曾因為加盟店的快速擴張,,食品安全和衛(wèi)生問題頻發(fā),這對于成熟品牌來說,,或許可以抵御輿論壓力,,但幸運咖如果失速,勢必很難挽回,。
在加盟費用方面,,幸運咖略低于蜜雪冰城。從官方信息看,,雖然不同級別城市費用略有差異,,但蜜雪冰城加盟費用總體都要37萬起,幸運咖并沒區(qū)分城市級別,,加上房租,、裝修費用大概在30-35萬。
上述招商人員透露,,目前已經(jīng)經(jīng)營的店面單日營業(yè)額可以達到3-4千,,高的可以近萬元,單杯商品毛利在55%-60%,。首批4萬元的物料,,基本可以實現(xiàn)8-10萬的銷售額。
“兩個品牌的產(chǎn)品是沒有沖突的,?!鄙鲜稣猩倘藛T指出,雖然同為低價策略,,但一個專注奶茶,,一個專注咖啡?!鸽娚淘诰€」發(fā)現(xiàn),,幸運咖的菜單雖然主要是咖啡,但依然能看到蜜雪冰城的影子,,比如低價的冰淇淋和蜜雪冰城一直擅長的檸檬,。
那么蜜雪冰城的加盟商們是否成為幸運咖的首選,?對此,上述招商人員并未正面回應,,只是強調(diào),,幸運咖的加盟商必須全職。
咖啡之外還有冰淇淋和啤酒
自建材料工廠,、種植檸檬基地,、遍布全國的倉儲配送基地,這些成為蜜雪冰城快速擴張的基礎,,也支撐了它一直以來的低價策略,。這些優(yōu)勢復用到咖啡領域自然容易,這或許是蜜雪冰城選擇跨進咖啡市場的重要原因,。
但咖啡并不是它的唯一選項,。
近日,關于芙鹿家便利店與蜜雪冰城的關系傳的很熱鬧,,雖然官方否認了兩者之間的股權關聯(lián),,但很多觀點認為,芙鹿家與蜜雪冰城從選址再到推出聯(lián)名商品等動作來看,,有著密不可分的聯(lián)系,。并且更重要的一點是,芙鹿家便利店旗下的福鹿家精釀啤酒是自建工廠的品牌,,也僅在芙鹿家渠道銷售,,在外界看來,這或許是蜜雪冰城跨進啤酒市場的一步棋,。
“建啤酒廠的門檻是很高的,,一個便利店品牌能夠建廠,這肯定是有本身就做食品供應鏈的人在扶持,?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士對「電商在線」坦言。
與此同時,,蜜雪冰城旗下的另一個品牌“極拉圖”也浮出水面,。與蜜雪冰城和幸運咖截然不同的是,同樣走加盟路線的極拉圖,,定位高線市場,,從窄門餐眼的數(shù)據(jù)看,現(xiàn)有門店21家,,且主要分布在新一線城市,,人均消費超過23元。
或許考慮到冰淇淋的季節(jié)效應,,極拉圖打出了“冰淇淋與茶”的標簽,,無論從冰淇淋還是茶飲的設計風格,,與口味搭配來看,都比蜜雪冰城顯得更高級,。
雖然同為加盟路線,,但極拉圖并沒有公開的官網(wǎng)公布加盟信息,其創(chuàng)始人李增輝曾透露了兩種發(fā)展方向:一邊是繼續(xù)在各大城市拓展高端商場店,;另一邊是將開放新的加盟模式,,即繼承蜜雪冰城“打穿最低價”的理念,以“街邊店”為主,?!敖诌叺辍钡晷偷木唧w標準則為:面積20平,主要支出費用為設備費用,、裝修費用、房租三大費用,,其開店成本控制在35萬,。
「面積在20平,總費用35萬」,,這一套加盟準則,,與蜜雪冰城和幸運咖如出一轍。由此可見,,定位高端的極拉圖將成為新的“復制品”,。
尋找第二曲線
如果說供應鏈成為蜜雪冰城打造加盟帝國的護城河,那么行業(yè)周期效應下,,這條護城河也面臨干涸的困局,。
從奶茶跨到咖啡、冰淇淋甚至便利店,、啤酒,,蜜雪冰城都是在為自己尋找第二曲線。
首當其沖是奶茶市場的天花板已至,,不論是喜茶,、奈雪還是蜜雪冰城,繼續(xù)拓店,,都是“舉起手打自己臉”,,如今一條街可以盤踞20多家奶茶店,“飽和”是奶茶行業(yè)不得不面對的現(xiàn)實,。尤其是蜜雪冰城的下沉優(yōu)勢已經(jīng)面臨挑戰(zhàn),,據(jù)DT財經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,喜茶,、奈雪,、星巴克在三線及以下城市的開店數(shù)量,,已經(jīng)超過了二線城市、正在接近一線城市,。
除了下沉,,喜茶選擇走另一條路,從投資市場寵兒轉身變?yōu)橥顿Y者,。比如咖啡品牌Sw,、分子果汁野萃山、燕麥奶野生植物YP等,。
而蜜雪冰城壓注咖啡的重要原因,,其實與整個咖啡市場的進程息息相關。一位咖啡業(yè)內(nèi)人士對「電商在線」提到,,咖啡液的應用,,使得奶茶品牌更多的進入咖啡品類,諸如古茗,、蜜雪冰城等,,這首先將影響到下沉市場的咖啡消費——咖啡的價格可以做到更低,利用咖啡液做出更多復合口味的咖啡飲品,,也更容易讓小鎮(zhèn)青年接受,。
換句話說,教會小鎮(zhèn)青年喝咖啡的,,很可能是這些奶茶品牌,。而基于自身的品牌紅利,或許是蜜雪冰城選擇在此時拓展幸運咖的重要考量,。
讓蜜雪冰城急于拓展加盟版圖的另一重動力,,是消化其核心工廠生產(chǎn)能力。據(jù)《晚點LP》報道,,其核心工廠在今年一直在進行“精益生產(chǎn)”改革,,并且引入了多個全國產(chǎn)能前十的大型原料處理機器。這些新增加的產(chǎn)能需要新加盟的門店去消化,。
而更為實際的原因,,還是上市目標。去年中旬,,曾一度傳出要登陸港股,,到去年9月29日,確切的消息顯示,,蜜雪冰城改道A股,,正接受廣發(fā)證券的上市輔導。快速擴店而順利登上資本市場的故事,,瑞幸也曾演過一遍,。
加盟帝國還如何持續(xù)
即便成功上市,也并不意味著蜜雪冰城的加盟帝國完全牢固,,加盟體系的優(yōu)勢在于快速復制,,也同樣會被速度反噬。
資深零售業(yè)人士淳鑫曾,,加盟連鎖的本質(zhì)為復制財富,,復制成功,這個復制性,,體現(xiàn)在單店的投資回報率,。“單店模型應該做得夠鋒利,,才能從獲客能力和盈利能力上發(fā)力,,尤其一些飲品小吃品牌,絕大多數(shù)都要依賴品牌商的品牌賦能和運營管理,?!?/p>
(蜜雪冰城對加盟商過為嚴苛的罰款細則,也被加盟商詬?。?/p>
事實證明,蜜雪冰城雖然等成了“爆品品類”,,這是加盟連鎖做得好的先決條件,,但運營管理能力的乏力,卻讓加盟店的盈利能力大打折扣,。因為客單價過低,,蜜雪冰城開發(fā)新品的天花板也低,而缺乏新品的推動以及隨著市場飽和而降低的利潤率,,最終還是會轉嫁在加盟商身上,。
“油柑等水果蜜雪冰城也曾嘗試過,但成本覆蓋不了所以依然選擇普通水果,?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士對「電商在線」坦言。
和奶茶紅利期一樣,,幸運咖確實抓住了咖啡的紅利期,,利用供應鏈的優(yōu)勢,做下沉市場的咖啡布道者,,但這并不足以讓平價咖啡獲得普遍的市場認可,。從菜單上也能看出,許多一線城市精品咖啡店很難看到的“反常識”手段都在幸運咖出現(xiàn),比如咖啡默認加糖,、售賣奶茶,、冰激凌等與咖啡根本無關的產(chǎn)品。
一個是咖啡,,一個是奶茶,,幸運咖與蜜雪冰城看似不同,但相同的調(diào)性與DNA決定了未來走向,。
追求低價帶來的利潤空間始終有限,,畢竟優(yōu)質(zhì)的咖啡原料并不便宜,還有門店租金,、物料等運營成本加起來就是一筆不小的成本開支,。幸運咖要想在萬億消費市場中打下自己的底盤,一杯好喝的咖啡可能更為重要,。
“奶茶品牌很大程度上會成為教育下沉市場喝咖啡的角色,,但接下來,還將是正統(tǒng)的咖啡品牌來接棒,,因為咖啡存在進階性,。”上述業(yè)內(nèi)人士坦言,。
挖掘下沉市場,,蜜雪冰城不能全靠拼規(guī)模、價格,,更要拼供給,、品質(zhì),讓帝國更牢固的,,絕對不是一味的復制,。
蜜雪冰城加盟:2023年最新蜜雪冰城加盟費用,加盟政策公布
根據(jù)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),,這幾年國內(nèi)的奶茶消費者們對奶茶的消費需求呈現(xiàn)出了逐年增長的趨勢,。另外就是奶茶消費者對于健康,安心的奶茶飲品的需求量是越來越大,。蜜雪冰城在市場中的知名度越來越高,,投資者想加盟蜜雪冰城的愿望自然是非常的激烈。不少新手都比較好奇,,蜜雪冰城加盟費多少錢,?
蜜雪冰城加盟費用:
該茶飲品牌的投資費用主要的就是其產(chǎn)品原材料的采備、門店設備的引進以及其門店的裝修,、房租等,,不同規(guī)模的蜜雪冰城加盟店以及店鋪位于不同經(jīng)濟發(fā)展情況的市場上,分別所產(chǎn)生的投資費用都是會有一定的差異,所以具體投資費用也是無法進行估算的,。
另外在店鋪運營中費用也是無法進行估算的,,因為它的國內(nèi)分店也是比較多的,不同店鋪經(jīng)營情況不同,,所面對的加盟投資費用也是有一定的差異,,所以具體的投資費用還是需要依據(jù)其實際的情況來進行評估。
蜜雪冰城加盟優(yōu)勢
蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構,,致力于打造中國新鮮冰淇淋—茶飲第一品牌,。蜜雪冰城一直以新鮮美味、不斷創(chuàng)新為理念,,制作健康,、營養(yǎng)的冰淇淋-茶飲。蜜雪冰城采用新鮮的有機蔬果,、低脂好吃,、自主研發(fā),深受消費者的喜愛,。
蜜雪冰城致力于為消費者提供健康美味的的產(chǎn)品,,每個季節(jié)不斷推出新品,口感細膩,,營養(yǎng)健康,,口味眾多。主推有雪泡,、奶昔,、圣代、波打,、賓治,、奶茶等產(chǎn)品,。
蜜雪冰城的產(chǎn)品采用核心配比技術,,用最尖端的設備,簡單好操作,,制作快速,,操作便捷,沒有經(jīng)驗也能輕松操作,。蜜雪冰城的精英研發(fā)團隊,,制定用料的精確配比、制作工序,。將高品質(zhì)低價格與健康新鮮熔合一體,,為消費者提供更健康、物超所值的特色產(chǎn)品,營造良好的口碑,,留住每一位客人,。
蜜雪冰城總部就是加盟商堅實的后盾,總部提供技術培訓,、專業(yè)的店鋪選址調(diào)查,、加盟后期指導等幫扶??偛坷卫伟盐帐袌霭l(fā)展趨勢,,不斷研發(fā)新品,保證加盟商的利益,。