最受歡迎的10個(gè)小吃店，投資它利潤保證能回本

現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)做小吃生意的朋友們不在少數(shù),，街邊小吃各種各樣,，目前最火爆的路邊攤小吃有哪些？下面不妨跟著小編的腳步,，一起來了解一下2023年最受歡迎的10款路邊攤小吃吧,！

1、路邊攤最受歡迎的小吃之燒烤

燒烤,，是人類最原始的烹調(diào)方式,，是以燃料加熱和干燥空氣,，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,，燒烤是在火上將食物（多為肉類,，海鮮，蔬菜）烹調(diào)至可食用,，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉,；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式,，燒烤方式也逐漸多樣化,，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架,、燒烤醬等

說起燒烤,，大家都會(huì)想到小吃街各種各樣的燒烤，一直以來燒烤都是以一種平民化的美食在人們心中占據(jù)著比較大的比重,，所以燒烤市場也是比較寬闊,。夏天來了，市民們的夜生活也變得豐富起來,。三五成群一起出去吃個(gè)燒烤,，喝點(diǎn)啤酒已經(jīng)成了常事。

2,、路邊攤最受歡迎的小吃之麻辣燙

四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的漢族小吃,，流傳至今已有幾百年的歷史，最初的時(shí)候,，是船工和纖夫在拉纖之余,，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐,，舀幾瓢江水,，干柴生火，在罐里加入蔬菜,，放入海椒,、花椒等調(diào)料，涮燙食之,，味美既可果腹又可驅(qū)寒,、袪濕，漸漸便在江邊沿襲,。歲歷經(jīng)各代變遷,，深受人喜愛。具有口感麻辣，味道鮮

如果要給我國的小吃排一個(gè)名次的話,，那么麻辣燙絕對可以排進(jìn)前三名,。全國各地?zé)o論地方口味如何，麻辣燙都是街頭小吃的頭牌,，人們對麻辣燙的喜愛程度一直不減,。麻辣燙一直都是人們非常喜歡的大眾美食，它價(jià)格實(shí)惠食材眾多,，消費(fèi)者擁有很大的選擇空間,，而且完全不用擔(dān)心眾口難調(diào)的問題。

3,、路邊攤最受歡迎的小吃之鐵板魷魚

鐵板魷魚是一個(gè)剛興起的街頭小吃項(xiàng)目,，以成本低收入快的優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)市場

說到魷魚,，相信很多人都品嘗過,，不過大家品嘗的可能都是炒菜的魷魚。鐵板魷魚近幾年來走進(jìn)城市的大街小巷,，切成長條的魷魚經(jīng)過料酒和蔥姜,、鹽等食材的腌制之后，口感更加美味,。將腌制處理好的魷魚煎一會(huì)兒后撒上醬料,、蔥花，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,，以迅雷不及掩耳之勢“吸引”著好吃嘴,。

4、路邊攤最受歡迎的小吃之臭豆腐

長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃,，長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子?！奥勚?、吃著香”，色墨黑,，外焦里嫩,，鮮而香辣。焦脆而不糊,、細(xì)嫩而不膩,、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人,。別看它名字粗俗,，外表丑陋，但卻能深得人心，源遠(yuǎn)流長,。

臭豆腐是成名已久的休閑類小吃食品,，無論城市還是農(nóng)村，老人,、小孩還是上班一族,，特色臭豆腐這一美味小吃一定是人們的最愛，有著極為廣闊的消費(fèi)市場,。

5,、路邊攤最受歡迎的小吃之肉夾饃

肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一,。

2016年1月,，肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

陜西地區(qū)有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”,、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋),、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃,，條紋清晰,，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹,，皮酥里嫩,，火功到家，食用時(shí)溫度以燙手為佳,，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉,，餅酥肉香，爽而不膩）,。肉夾饃是陜西著名小吃,。

外地人首次聽說肉夾饃，都認(rèn)為是病句,，這是與古漢語有關(guān),，肉夾饃，其實(shí)是"肉夾于饃",?！叭狻弊址旁谇懊嫫鸬綇?qiáng)調(diào)的作用，引人垂涎,。

《舌尖上的中國》曾這樣介紹過肉夾饃：“在西安,，饃是最能被當(dāng)?shù)厝私邮艿闹魇场６鈯A饃則是饃的最經(jīng)典吃法,，它是兩種食物的絕妙組合：白吉饃和臘汁肉,。西安人吃的白吉饃用火烤炙,，加入三十多種調(diào)料慢火熬制成的肉，軟糯濃郁,，饃的平淡更加凸顯出肉的醇香,。”這就是關(guān)中地區(qū)最經(jīng)典的肉夾饃的吃法,。一時(shí)間,，肉夾饃像“蘭州牛肉拉面”和“沙縣小吃”一樣火遍大江南北。在百度外賣提供的一份大數(shù)據(jù)分析中,，數(shù)據(jù)顯示北京消費(fèi)者最喜歡點(diǎn)的食物就是：皮蛋瘦肉粥,、羊肉串和肉夾饃。

6,、路邊攤最受歡迎的小吃之手抓餅

手抓餅是從蔥抓餅演變而來,，起源于中國臺(tái)灣地區(qū)。2004年在臺(tái)灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺(tái)灣引進(jìn)至內(nèi)地,。新鮮出爐后的手抓餅,，千層百疊，層如薄紙,，用手抓之,，面絲千連，其外層金黃酥脆,，內(nèi)層柔軟白嫩,，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待,，抓起就吃,。

手抓餅至今一直風(fēng)靡全國，可搭配雞蛋,、豬肉叉燒,、牛肉餅、糧心香腸,、藤椒雞排,、培根、方火腿,、雞柳、蔬菜等輔料,，也可搭配醬爆汁,、孜然香辣醬、番茄沙司,、麻辣汁,、甜辣醬,、甜味沙拉醬、黑椒醬,、排骨醬等醬料,，香酥可口，老少皆宜,。

手抓餅起源于臺(tái)灣,，于2004年從臺(tái)灣引進(jìn)，并進(jìn)行改進(jìn)與命名,。臺(tái)灣手抓餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,。新鮮出爐的手抓餅，千層百疊,，層如薄紙,，用手抓之，面絲千連,，其外層金黃酥脆,，內(nèi)層柔軟白嫩，一股油香與面香味撲鼻而來,，讓每個(gè)人來不及等待,，抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國,，可搭配雞蛋,、培根、蔬菜等輔料,，香酥可口,，老少皆宜。

7,、路邊攤最受歡迎的小吃之蘿卜牛雜

蘿卜牛雜是用白蘿卜,、牛雜制作的一道流行于廣州西關(guān)的著名小吃，屬于粵菜系,，人們記憶中的美食之一,。此小吃有近二百年歷史。有一種說法,，認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開始,。

一個(gè)小牛雜檔子，一輛小推車,，一個(gè)蜂窩爐,，一個(gè)大大的燉牛雜鐵鍋，鍋蓋上一把大大的剪刀(當(dāng)?shù)氐呐ｋs都是現(xiàn)賣現(xiàn)剪的),。天一擦黑,，牛雜檔子上的橘黃色燈光迅速串亮了整條牛雜街,，檔主們揭開燙手的大鍋蓋，燉泡足時(shí)的牛雜香氣馬上冒上來,，在橘黃色的暖調(diào)中飛揚(yáng),，空氣里全是那充滿激情的牛雜香味。

人們圍坐著小推車,，檔主們開始了買賣,，到處一遍紅火的景象。就算是熱辣辣的夏天,，對愛吃的人們來說,，根本形成不了障礙，誰叫我就愛這陣香氣,，就愛這種嚼勁,，就愛喝熱湯逼出來的那種大汗淋漓的感覺。

8,、路邊攤最受歡迎的小吃之涼拌菜

涼拌菜,，是將初步加工和焯水處理后的原料，經(jīng)過添加紅油,、醬油,、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根據(jù)紅油的分類一般可分為香辣,、麻辣,、五香三大類。

涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多,，可追溯到周朝和先秦時(shí)期,。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身,，調(diào)味料才是靈魂所在,。糖、香油,、醋,、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,，賦予了每一道涼菜不同的味道,。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸,、辣,、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來,，醒胃又養(yǎng)生,。

涼拌菜，是將初步加工和焯水處理后的原料,，經(jīng)過添加紅油,、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴?，F(xiàn)在的年輕人大多數(shù)都不愿意自己下廚炒菜,，所以，涼拌菜迅速成為了街邊熱門美食,，美味,、便捷、簡單,。夏天生意更是火爆,。

9、路邊攤最受歡迎的小吃之章魚小丸子

章魚燒的歷史要追溯到大正年代,，素有皮酥肉嫩,、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，是日本家喻戶曉的國粹小吃,。后來,，章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一,。

章魚小丸子,，取名非常可愛,，它是由原來日本的章魚燒改名而成,，最先傳入的是臺(tái)灣，到如今,，已經(jīng)有了20多年歷史,，在這20多年里，章魚小丸子經(jīng)過不斷的改良,，已然成為了在臺(tái)灣大街小巷都暢銷不衰的美味食品,。

慢慢的，章魚小丸子也發(fā)展成了一個(gè)連鎖小吃,，進(jìn)入了中國大陸,，一盒3-5個(gè)，3-5塊錢,，上面撒上沙拉醬和一點(diǎn)點(diǎn)鮮美的海苔及柴魚片,，還有根據(jù)自己的喜愛佐上章魚燒醬、芥未醬等,。

10,、路邊攤最受歡迎的小吃之煎餅果子

煎餅馃子是天津著名的小吃,。天津人把其作為早點(diǎn)。由綠豆面薄餅,，雞蛋,，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬,，蔥末,，腐乳，辣椒醬（可選）作為佐料,。

煎餅果子作為一種中國北方著名小吃,，如今大有走出國門，征服全球的趨勢,。無論是我國北方還是南方,，也許叫法會(huì)不一樣，但是煎餅果子絕對是最常見的早餐之一,。辦公樓附近的煎餅攤,，排著長龍般的隊(duì)伍等著買煎餅果子成了清晨最常見的現(xiàn)象。新聞上也經(jīng)常曝出煎某國街頭驚現(xiàn)煎餅果子攤,，隨著煎餅設(shè)備的更新?lián)Q代,，煎餅果子也開始從路邊攤逐漸走進(jìn)店里。

小吃加盟排行榜,，小吃加盟店如何提升顧客體驗(yàn),？

炎熱的夏日又到了，隨著氣溫的升高,，人們的食欲也下降了不少,，這讓不少餐飲店感到犯難，老板們做生意一定要迎合季節(jié)特性和消費(fèi)者的需求才能抓住商機(jī),。夏天不管是天氣還是人心都有幾分燥熱,，這就到了冷飲、“重口味”小吃的出場時(shí)間了,。

店鋪環(huán)境打造

控制好店鋪的通風(fēng),、采光與溫度，寬敞明亮的大廳,、清新涼爽的環(huán)境,，門口再安排上漂亮的花草，吸引顧客拍照打卡,，一定會(huì)大大提升顧客的用餐體驗(yàn),，路過的人也會(huì)不自覺的走進(jìn)來。

蚊蟲驅(qū)除不能忘

夏天，讓男女老少都無法容忍的一個(gè)煩惱就是蚊子了,。白天還好,，一到夜晚，蚊子們仿佛上班似地集體出動(dòng),，所有人都睡著了,，寂靜的夜里聽到煩人的蚊子在枕頭旁嗡嗡嗡”地叫喚著，吵得人睡覺都不安寧,。伸手去打，還會(huì)誤傷到自己,。更別提被叮咬后,，被咬的地方鼓起一個(gè)包，用手去抓只會(huì)越來越癢,，一個(gè)不小心還會(huì)撓出血,，這嚴(yán)重影響顧客的用餐體驗(yàn)。老板們要避免用刺鼻難聞的蚊香,，無味無刺激的驅(qū)蚊用品才是正確選擇,，甚至可以擺上幾盆驅(qū)蚊植物，生物驅(qū)蚊,。

主動(dòng)附加服務(wù)

遇到帶小孩的顧客,，主動(dòng)提供兒童餐椅；遇到孕婦,，扶一扶,，提供更舒適的座椅；遇到老人,，多多寒暄,，夏季安排到吹不到冷風(fēng)的地方就座。不要把他們當(dāng)客人,，而是把他們當(dāng)朋友,。既能提升品牌形象，又能提升顧客體驗(yàn),。

當(dāng)然,，方法還有很多，這里就不一一介紹了,，對加盟感興趣的就給小萊留言吧,！

點(diǎn)兵點(diǎn)將傳統(tǒng)小吃加盟，全國500+門店,，生意紅火

《點(diǎn)兵點(diǎn)將傳統(tǒng)小吃》

點(diǎn)兵點(diǎn)將小吃集是成都市成華區(qū)闖一火餐飲品牌旗下的一個(gè)小吃品牌,，創(chuàng)建于2023年，主打的特色匯集四川經(jīng)典小吃，讓你無需東奔西走,，吃飽四川美食,。在店面的設(shè)計(jì)上，也是下了很大的功夫,，新中式的裝飾加上大氣的深紅和深藍(lán)色,，開放式的操作臺(tái)，干凈整齊的木桌椅,，路過的人都會(huì)忍不住看上幾眼,，吸引了眾多年輕人前來打卡。

《點(diǎn)兵點(diǎn)將發(fā)展路程》

“點(diǎn)兵點(diǎn)將”匯聚四川經(jīng)典小吃,，傳承川味精髓,，由萬老先生在2023年創(chuàng)立而成。非常熱愛美食萬老先生,，1978年前步入社會(huì),，從開始的切配的小師傅，不懈努力,，當(dāng)上了掌勺的大師傅,。曾經(jīng)是老牌五星酒店總廚，由于天生的味蕾敏感,，逐漸成為獨(dú)樹一幟的餐飲美食家,。2014年退休后，身為廚師,，放下鍋勺,，開始尋覓好食材。5年時(shí)間,，先后游遍四川,、廣東、上海,、北京等各地,，品嘗各地特色小吃，懷著對四川傳統(tǒng)小吃情有獨(dú)鐘,，于是潛心研究四川特色小吃,，以成都特色小吃為中心，綜合鐘水餃,、擔(dān)擔(dān)面,、龍抄手、紅糖糍粑,、樂山豆腐腦,、自貢冷吃兔、宜賓燃面、青城山老臘肉,、南充涼粉,、重慶酸辣粉、成都冒菜,、樂山缽缽雞,、合川罐罐米線等近百種小吃，在2023年創(chuàng)立了“點(diǎn)兵點(diǎn)將”品牌,。堅(jiān)守傳統(tǒng),，用心傳承。萬老先生傳承著川味精神,，精益求精,，把四川傳統(tǒng)小吃送給全世界！

《點(diǎn)兵點(diǎn)將規(guī)?！?/p>

隨著餐飲行業(yè)中小吃界的良性發(fā)展與成都優(yōu)質(zhì)的美食土壤。迭代創(chuàng)新了層出不窮的小吃業(yè)態(tài),，點(diǎn)兵點(diǎn)將集四川百家之長于一店,，率先提出“小吃集”的全新理念并付諸實(shí)際行動(dòng)，同時(shí)從傳統(tǒng)風(fēng)格1.0升級(jí)至如今國潮2.0版本,，得到市場及食客非常樂觀的反饋,；結(jié)果倒推初心的可行性和前瞻性。

《點(diǎn)兵點(diǎn)將品牌賦能+線上營銷》

全國點(diǎn)兵點(diǎn)將遍地開花,，尤其在美團(tuán)大眾點(diǎn)評,、以及抖音等短視頻領(lǐng)域，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的同時(shí)獲得用戶及平臺(tái)持續(xù)認(rèn)可,；實(shí)現(xiàn)了品牌方與合作方的雙贏局面,。

早在美團(tuán)點(diǎn)評等多個(gè)新型互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的平臺(tái)開戰(zhàn)之初，便與其建立了垂直關(guān)系,，深度學(xué)習(xí),、剖析平臺(tái)運(yùn)營規(guī)則并了近10年線上運(yùn)營操盤經(jīng)驗(yàn)，其中包括美團(tuán)點(diǎn)評,、抖音,、小紅書、微博等年輕的核心流量領(lǐng)域,。因地制宜進(jìn)行核心流量矩陣搭建,，實(shí)現(xiàn)長線的市場覆蓋，同時(shí)提出完善的私域留存等數(shù)字化營銷,。線上線下,、公域私域同時(shí)為門店輸送血液，實(shí)現(xiàn)品牌飛躍，為門店賦能,。

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