◎◎ 關(guān)鍵支持（合肥專屬）
√供應(yīng)鏈體系：合肥設(shè)有區(qū)域分倉(cāng),，可實(shí)現(xiàn)48小時(shí)內(nèi)冷鏈配送（鮮蔬每周3次補(bǔ)貨，凍品每月2次調(diào)撥）。
√數(shù)字化管理：接入“張亮學(xué)堂”APP,，實(shí)時(shí)監(jiān)控門(mén)店人效（建議員工配比：50㎡店需3人,，高峰期翻臺(tái)率需達(dá)1.8次/小時(shí)）,。
√營(yíng)銷(xiāo)賦能：季度性推出限定產(chǎn)品（如臭豆肥腸鍋）,，配合本地生活板塊投放（總部補(bǔ)貼50%推廣費(fèi)）,。

●●● 測(cè)算（以50㎡門(mén)店為例）
? 成本投入：

★☆★ 加盟流程詳解（合肥區(qū)域）
→ 階段：意向咨詢
通過(guò)官網(wǎng)或熱線提交申請(qǐng),，總部安排區(qū)域經(jīng)理對(duì)接,，提供《加盟手冊(cè)》及本地市場(chǎng)分析報(bào)告。
→ 第二階段：選址評(píng)估
總部遣專員實(shí)地考察,，重點(diǎn)評(píng)估商圈消費(fèi)力（建議選址寫(xiě)字樓,、或商業(yè)綜合體周邊，日均量需＞3000人次）,。
→ 第三階段：培訓(xùn)與裝修
■ 15天封閉培訓(xùn)：含產(chǎn)品制作（湯底配比誤差≤2%）,、庫(kù)存管理、外賣(mài)運(yùn)營(yíng)等模塊,。
■ 裝修：采用總部統(tǒng)一VI設(shè)計(jì),，工期約20-30天,，配備環(huán)保級(jí)防火建材。
→ 第四階段：開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
開(kāi)業(yè)前3天總部駐店,，執(zhí)行“流量破”方（如滿減券發(fā)放,、社群裂變），確保日均營(yíng)業(yè)額突破5000元,。

• 固定成本：加盟費(fèi)19800元+保證金10000元+裝修5萬(wàn)元+設(shè)備4萬(wàn)元≈12.98萬(wàn)元
• 流動(dòng)成本：租金1.2萬(wàn)元/月（按合肥蜀山區(qū)均）+人工1.8萬(wàn)元/月（3人）+食材采購(gòu)3萬(wàn)元/月≈6萬(wàn)元/月,。
  ? 營(yíng)收預(yù)估：
• 客單25元，日均客流量120人,，月?tīng)I(yíng)收≈9萬(wàn)元
• 利率58%（總部統(tǒng)配食材成本占比42%）,，月凈利潤(rùn)≈9萬(wàn)×58%-6萬(wàn)≈-0.78萬(wàn)元（盈虧平衡點(diǎn)日均客流量需達(dá)160人）。

※※ 風(fēng)險(xiǎn)管控要點(diǎn)
?? 合同條款注意：品使用費(fèi)需按年續(xù)繳,，逾期未付將收取5‰/日滯納金,。
?? 食安管理規(guī)范：每日需上傳晨檢記錄至總部系統(tǒng)，使用非統(tǒng)配食材將扣除保證金,。
?? 區(qū)域保護(hù)：直線距離1.5公里內(nèi)不開(kāi)設(shè)第二家加盟店（需在合同中明確寫(xiě)入）,。

◆◆◆ 合肥張亮加盟費(fèi)心構(gòu)成
根據(jù)品息，合肥作為省會(huì)城市,，加盟費(fèi)用包含以下部分：
?品使用費(fèi)：19800元/年（一線及省會(huì)城市標(biāo)準(zhǔn)）,。
?履約保證金：10000元（合同終止后無(wú)息返還）。
?首批食材物料：約2萬(wàn)元起（含基礎(chǔ)調(diào)味品,、標(biāo)準(zhǔn)化食材包）,。
?裝修及設(shè)備：基礎(chǔ)裝修費(fèi)用約900-1000元/㎡（50㎡門(mén)店約需4.5萬(wàn)-5萬(wàn)元），設(shè)備配置（含廚具,、收銀系統(tǒng)等）4萬(wàn)元,。

相關(guān)問(wèn)答